Biologia Moderna Livro 3 - Amabis e Martho

José Mariano Amabis\nGilberto Rodrigues Martho\nBiologia moderna\nAmabis & Martho\n3\nEnsino Médio\nComponentes curriculares: BIOLOGIA\nMODERNA José Mariano Amabis\nLicenciado em Ciências Biológicas pelo Instituto de Biociências –\nFaculdade de Educação da Universidade de São Paulo.\nDoutor e Mestre em Ciências, na área de Biologia (Genética).\nProfessor pelo Instituto de Biociências da Universidade de São Paulo (1972-2004).\nCoordenador de Atividades Educacionais e de Difusão do Centro de Estudos\ndo Genoma Humano da Universidade de São Paulo (2000-2004).\nGilberto Rodrigues Martho\nLicenciado em Ciências Biológicas pelo Instituto de Biociências –\nFaculdade de Educação da Universidade de São Paulo.\nLecionou Biologia em escolas de ensino médio e cursos pré-vestibulares.\nBiologia moderna\nAmabis & Martho\n3\nEnsino Médio\nComponentes curriculares: BIOLOGIA\nMANUAL DO PROFESSOR\n1ª edição\nSão Paulo, 2016\nMODERNA Coordenação editorial: Rita Helena Brökelmann\nEdição de texto: Márcia Maria Liguna de Carvalho (coord.), Flávio Gomes-Silva, Roberta Aparecida Burano Harnich, Dino Santos Gabriel, Edna Emiko Nomura, Thiago Macedo de Alencastro Nascimento.\nRevisão de texto: Silvana Chubachi\nCoordenação de design e produção gráfica: Sandra Botelho de Carvalho Honna\nEdição de produção: Eva Nunes de Paula\nSuporte administrativo editorial: Maria de Lourdes Rodrigues Locord.\nCoordenação de design de projetos: Maria Carqueijeira Leite\nProjeto gráfico: Maria de Souza Portilho\nCapa: Maria de Souza Portilho\nCoordenadora de edição: Valbruna Gazoni Appóstolo\nEdição de arte: Artur Milani\nElaboração gráfica: Gráfica Editonoia\nEditoração eletrônica: Ana Clara Brasil\nRevisão de formatação: Cecília Saburido Oku, Maristela S. Carrasco, Thiago Dias,\nCaminhos do Brasil, Educações step by step: José Márcio da Silva, Luciana Vieira\nCoordenação iconográfica: Luciano Baneza Gabarron\nReferência iconográfica: Everton L. de Oliveira, Fabio N. Precondo,\nJulio Eduardo de Lima Mouras, Vítor Sousa\nColaboradores: Everton L. de Oliveira, Hélio P. de Souza Filho, Valbruna Gazoni Appóstolo\nImpressão e acabamento: Viviane Pavari\n\nDados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)\nCâmara Brasileira do Livro, SP Brasil\n\nAmabis, Jodí Mariano\nBiologia moderna: Amabis & Martho. – 1. ed. – São Paulo: Moderna, 2006.\nObra em:\nComponente curricular: Biologia\n1. Biologia (Ensino médio) I. Martho, Gilberto Rodrigues, II. Título.\n\n16.01478\nCCDC: 574.07\n\nÍndices para catalogação sistemática:\n1. Biologia: Ensino e estudo. 574.07\n\nReproduzido pelos Arts. 1 e 8 do Código Penal Lei 8.510 de 19 de fevereiro de 1998:\nReserve-se todos os direitos.\n\nEDITORA MODERNA LTDA.\nR. da Consolação, 1.707 – 3º andar – SP – CEP 01301-001\nTel.: (55-11) 3253-7511 – Fax: (55-11) 3271-2260\nCNPJ.: 43.130.657/0001-02\n\n2006\n\n1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 Apresentação\n\nPrezado estudante,\n\nA ciência está em todas as mídias – TV, jornais e revistas, sem falar da internet – quase diariamente. Os conhecimentos científicos saem dos laboratórios de pesquisa e geram tecnologias cada vez mais surpreendentes. Hoje, todo cidadão bem informado e participante das avanças sociais de sua época precisa compreender os fundamentos do pensamento científico.\n\nA Biologia é o ramo da ciência dedicado ao estudo e ao entendimento do intrincado fenômeno da vida, em suas mais diversos níveis e manifestações. O que é vida? Quais são suas características fundamentais? De que é feito um ser vivo? Como os seres vivos surgiram e evoluíram? Como a vida se mantém no organismo e se perpetua no tempo? Essa obra propõe analisar e responder, do ponto de vista da ciência atual. Além disso, queremos integrar essas questões centrais da Biologia com aspectos em nosso contexto social.\n\nComo encarar essa obra didática de Biologia? Acima de tudo, como uma aliada em sua busca pelo conhecimento. Folheie o livro, familiarize-se com ele: percorra cada página, observe as imagens, procure nelas temas que despertem sua curiosidade, antecipe respostas. Temos certeza de que muitos assunto axu trazido a esse interesse. Não deixe de ler a apresentação de cada capítulo, que proporcione um rico contexto ao seu estudo. Aceite os desafios das atividades. Proponha outras inferências e divulgue os resultados de suas pesquisas, a fim de propagar informações e ideias. Participe das aulas fazendo sugestões de como gostaria de estudar os variados assuntos. Lembre-se de que você é protagonista do processo de ensino-aprendizagem e percorra seu próprio caminho no conhecimento da Biologia; esta obra quer acompanhar você nessa tarefa.\n\nAlém disso, procure sempre ampliar seus horizontes. Estabeleça relações, mesmo que ousadas e inusitadas, entre o que você aprende em Biologia e o conteúdo de outras áreas do conhecimento. Converse com seus professores; troque ideias com colegas. Quanto mais você utilizar seus conhecimentos, em diferentes contextos, mais eles serão proveitosos.\n\nDesejamos que esta obra ajude a compreender e a valorizar a ciência, considerando os limites e as possibilidades que ela oferece; que desperte seu interesse por temas científicos e, quem sabe, se já se incremente para participar dessa grande aventura que é a construção do conhecimento.\n\nOs autores Organização deste livro\n\nCada volume da obra está organizado em 3 ou 4 módulos temáticos; em cada um deles, os assuntos são desenvolvidos em 3, 4 ou 5 capítulos, acompanhados de atividades que reforçam a aprendizagem.\n\nConheça detalhadamente a organização interna deste volume.\n\nAbertura dos módulos\n\nNa abertura de cada módulo, os textos e as imagens trazem informações importantes sobre os assuntos em pauta. Habite-se a explorar essas páginas iniciais para se interar dos temas que serão desenvolvidos em cada capítulo.\n\nApresentação dos capítulos\n\nQual a relação dos assuntos tratados no capítulo com nossa vida? A Apresentação discute justamente as relações entre os conteúdos e questões cotidianas, sociais e de cidadania. Confira os temas de cada capítulo no item A importância do assunto.\n\nRecados em magenta para o professor\n\nAo longo do livro e em algumas atividades há alguns recados em magenta, destacados do decorrer. O principal objetivo é dizer que esses recados podem gerar maior contato, trazer sugestões de atividades que possam desenvolver e diversificar os estudos na prática. O que está destacado servirá de suplemento para o professor. Textos e imagens\nO texto do capítulo é dividido em itens e subtemas que organizam os assuntos tratados. Os conceitos mais relevantes estão destacados em verde e outros conceitos importantes estão destacados em preto. As imagens complementam e ilustram o texto. Em seus estudos, explore o \"diálogo\" entre textos, imagens e legendas explicativas.\n\nAmple seus conhecimentos\nPresente em alguns capítulos, o quadro Amplitude seus conhecimentos aprofunda alguns temas e apresenta detalhes e curiosidades relacionados ao assunto em pauta.\n\nCiência e cidadania\nOutro quadro presente em vários capítulos da obra é Ciência e cidadania. Nele, encontram-se assuntos diretamente ligados a questões cotidianas do cidadão, destinados a complementar ou ampliar temas discutidos na Apresentação do capítulo. Os parágrafos do texto são numerados em sequência, e um Guia de leitura ajuda a explorar o tema central de cada um deles. Habitue-se a responder por escrito, em seu caderno, às sugestões do Guia.\n\nResolvendo problemas de Genética\nNos capítulos do módulo 1, referentes à Genética, há quadros que trazem, passo a passo, o tipo de organização e raciocínio utilizado na resolução de problemas sobre herança genética. Acompanhe as soluções apresentadas e tente aplicar a mesma estrutura aos problemas propostos nas atividades. ORGANIZAÇÃO DESTE LIVRO\nRevendo conceitos, fatos e processos\nEsse elenco de atividades contém questões de múltipla escolha, nas quais são revistos conceitos fundamentais do capítulo, relacionando-as a diferentes fatos e situações que ampliam seu significado. Não deixe de explorar essas atividades, anotando as respostas em seu caderno.\n\nFaça você mesmo!\nA maioria dos capítulos do livro traz uma ou mais sugestões de atividade intituladas Faça você mesmo!. Elas são um convite para realizar algumas \"fazeres\", como experimentos, produção de murais, de matérias jornalísticas ilustrados ou de infográficos, entre outros. Muitas dessas atividades destinam-se ao trabalho em grupo. Forme sua equipe.\n\nQuestões para exercitar o pensamento\nO elenco de atividades denominado Questões para exercitar o pensamento traz desafios e orientações para aplicar os conhecimentos aprendidos no capítulo às questões-problema. As diversas sugestões desse bloco demandam respostas que devem ser escritas no caderno. Exercite seu pensamento e aceite os desafios propostos por elas.\n\nA Biologia no vestibular e no Enem\nEssas atividades trazem questões selecionadas de exames de ingresso em universidades de diversos estados brasileiros, além de questões do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) relacionadas aos temas do capítulo. MÓDULO 1 FUNDAMENTOS DA GENÉTICA 10\nCapítulo 1 Lei da herança genética 12\nA Genética na sociedade contemporânea 12\n1.1 Mendel e as origens da Genética 13\nA revelação como método de pesquisa 13\nA análise numérica de descendências 15\nA dedução da lei da separação dos fatores 16\nAmple em seus conhecimentos: Teoria das probabilidades aplicada à Genética 18\n1.2 Conceitos básicos em Genética 20\nExemplos de herança mendeliana 21\nHerança de um tipo de pelagem em coelhos, 21\nHerança do tipo de pelagem em coelho, 22\nHerança mendeliana na espécie humana, 23\nResolvendo problemas de Genética: Heredogramas 25\nAlelo e alelos múltiplos, 26\nDominância incompleta, 26\nCo-dominância, 26\n1.4 Herança de grupos sanguíneos 28\nSistema ABO, 30\nGenética do sistema ABO, 30\nCapítulo 2 As bases cromossômicas da herança 39\nA importância do assunto 40\n2.1 A segregação independente de genes 40\nA base celular de segregação independente: meiose, 43\nResolvendo problemas de Genética: Segregação independente de genes para os grupos sanguíneos ABO e Rh, 44\n2.2 Interação entre genes com segregação independente, 45\nInteração gênica na cor da plumagem em pássaros, 46\nInteração gênica na forma de cristais de galo, 48\nInteração gênica na corda de palha de cães labradores, 50\nHerança quantitativa ou poligênica, 52\nResolvendo problemas de Genética: Herança quantitativa, 54\n2.3 Genes localizados no mesmo cromossomo 55\nExplicando a recombinação pela permutação, 57\nEstimando a taxa de recombinação entre dois loci genes, 57\nPrincípios de Crossovers gênicos, 58\nUnidade de distância nos mapas genéticos, 58\nResolvendo problemas de Genética: Ligação e mapeamento cromossômico, 59\nAtividades 66\nCapítulo 3 Herança e sexo 63\nDe novo o sexo... 63\nA importância do assunto 64\n3.1 Os cromossomos e o sexo... 64\nPrincipais sistemas cromossômicos de determinação do sexo, 66\nSistema XY, 68\nSistema X0 e sistema ZW, 65\nCromossomos sexuais e determinação do sexo, 65\nA intersecção com a ligação de genes, 67\n\nA importância do assunto\nCapítulo 4 Genética e biotecnologia na atualidade 76\nA manipulação dos genes 76\nA importância do assunto 77\n4.1 O conversor genético como ferramenta de estudantes e cientistas, 77\nOs limites de genes bacterianos e eucariotos, 78\n4.2 Melhoramento genético... 79\nProblemas decorrentes do melhoramento genético, 81\nHereditariedade Genética...82\n\"Tesouros\" moleculares: eucariotos e procariontes, 82\nSeparação eletroforética de fragmentos de DNA, 83\nClonagem do DNA... 84\nPlasmídeos como vetores de clonagem de DNA, 86\nBactérias como \"fábricas\" de proteínas humanas, 88 SUMÁRIO\n\n4.5 Misturando genes entre espécies: transgênicos... 88\nComo são produzidos animais transgênicos?, 89\nTransgênicos entre animais e plantas, 90\n\n4.6 Desvendando o genoma humano... 91\nO Projeto Genoma Humano, 91\nCiência e cidadania: Mitos difíceis do que o imaginado, 93\nAtividades, 95\n\nMÓDULO 2 | A EVOLUÇÃO BIOLÓGICA... 100\n\nCapítulo 5 Os fundamentos da evolução biológica... 102\nMitos de criação... 102\nA importância do assunto... 103\n5.1 O pensamento evolucionista...\nIdeais evolucionistas de Lamarck, 104\nA teoria de Darwin, 105\nAscensão do darwinismo, 108\n5.2 Evidências da evolução...\nEvidência biológica, 110\nEvidência fósseis, 113\nComparando cada evidência, 117\n5.3 A adaptação...\nPrincípios fundamentais, 119\nMito genético, 119\nSimpatogenia, 121\n5.4 Adaptação e evolução...\nMecanismo industrial como exemplo de adaptação, 125\nCamuflagem, colorido de peixe e mimetismo, 126\nMimetismo Batesiano e mimetismo Mülleriano, 128\nAmplié seus conhecimentos: Em pequena escala, a evolução pode ser observada em ação, 129\n\nAtividades, 130\n\nCapítulo 6 A origem de novas espécies e dos grandes grupos de seres vivos... 134\nA ciência por trás do evolucionismo... 134\nA importância do assunto... 135\n6.1 O processo evolutivo e a diversificação da vida... 135\nA árvore filogenética, 135\nDiversificação da vida: anágenese e cladogênese, 136\nConceito de espécie biológica e especiação, 136\nEspécies em formação: o conceito de subespécie, 137\nTipos de silêncio reprodutivo, 138\n6.2 A origem dos grandes grupos de seres vivos... 139\nO tempo geológico, 139\nA vida nos seres primitivos, 142\nPrecursores da vida, 142\n\nCapítulo 7 Evolução humana... 162\nA fraude e as lesões deixadas pelo homem de Piltdown... 162\nA importância do assunto... 163\n7.1 Nosso parentesco evolucionário com os grandes macacos... 165\nSemelhanças e diferenças entre seres humanos e macacos, 165\nComparações anatômicas e fisiológicas, 165\n7.2 História evolutiva, origem e diversificação dos primatas... 166\nClassificação, origem e evolução dos primatas, 169\nTendências evolucionárias entre primatas, 169\nPrimeiro com evolução, 170\nVisão biológica ou estereoscópica, 170\n\n7.3 A ancestralidade humana... 171\nA emergência e evolução do gênero Homo, 171\nEmergência e evolução do Homo erectus, 175\nOs homens de Neandertal, 177\nAmplié seus conhecimentos: Estudos moleculares de hominídeos fósseis, 179\nA espécie humana moderna: Homo sapiens, 181\nEvolução e cultura, 181\nCiência e cidadania: Receita para uma humanidade desnacionalizada, 183\n\nAtividades, 186\n\nMÓDULO 3 FUNDAMENTOS DA ECOLOGIA... 190\n\nCapítulo 8 O fluxo de energia e ciclos da matéria na natureza... 192\nPode-se dizer que vivemos de luz?... 192\nA importância do assunto... 193\n8.1 Energia e a vida... 194\n8.2 Transferências de energia entre seres vivos... 195\nTeias e cadeias alimentares, 196\nDissociação energética na tela alimentar, 196\nPirâmides ecológicas, 197\nPirâmides de números, 199\nO conceito de produtividade, 199