Sistemas de Produção Modernos: Conceitos e Tipos

Manufatura Groover SISTEMAS DE PRODUÇÃO MODERNOS Um sistema de produção é um conjunto de processos e operações que interagem entre si para produzir um produto ou serviço Nesse sentido é importante definir qual tipo de sistema de produção é mais coerente ao propósito do seu negócio possibilitando o uso de técnicas de planejamento e gestão da produção mais estratégicas e eficientes Além disso conforme uma indústria vai crescendo novas pessoas máquinas e operações inseremse no sistema de produção Dessa forma os sistemas de produção estão em constante transformação e adaptação sendo importante acompanhar o desenvolvimento de um processo não só no seu início mas ao longo de toda a sua vida O que é um processo Um processo é um conjunto de atividades que visa transformar os insumos em produtos ou serviços podendo se compreender por meio de um modelo de transformação Esse modelo é dividido em três subsistemas as entradas inputs o processo de transformação e as saídas outputs Entradas inputs são os recursos transformados materiais informações e consumidores ou os recursos que agem sobre eles funcionários prédios equipamentos e tecnologia Processo de transformação são as mudanças de características físicas localização posse e estado psicológico de materiais informações e consumidores Saídas outputs são a finalidade do processo de transformação ou seja os bens físicos e os serviços Também representa produtos indiretos como lixo e poluição Sistemas de produção Como funcionam os sistemas de produção Os sistemas de produção funcionam através da interação entre os processos e sofrendo influência do ambiente interno e externo Portanto os processos podem ter conexão entre si por meio de uma interdependência Por exemplo para certo material sofrer um processo de pintura ele precisa passar previamente por um processo de corte em outra parte da fábrica Quais os tipos de sistemas de produção produção em massa produção contínua ininterrupta produção intermitente em lotes jobbing produção de projetos Sistema de produção contínua O sistema de produção contínua tem como característica sua alta eficiência e inflexibilidade Sendo assim nesse sistema há uma sequência linear e planejada de processos para desenvolver o serviço ou o produto Este possui forte padronização e baixo grau de diferenciação Isso se dá por meio da substituição do trabalho humano por máquinas padronizando o restante do trabalho dos colaboradores em tarefas muito repetitivas Portanto recomendase o sistema de produção contínua para empresas com grande demanda por produtos padronizados e com baixo grau de diferenciação Entretanto devese considerar alguns fatores antes de adotar esse tipo de produção como o balanceamento do tempo das etapas de produção para que os processos lentos não retardem a produção Além disso devese levar em conta o risco da redução da vida útil do produto e a monotonia do trabalho dos funcionários Um exemplo de sistema de produção contínua seria uma linha de produção de um refrigerante Sistema de produção intermitente No sistema de produção intermitente organizamse a mão de obra e os equipamentos em centros de trabalho e o produto flui de forma irregular entre esses centros Além disso a produção acontece em lotes ou sob encomenda fazendo com que esse tipo de produção seja mais flexível e tenha maior grau de diferenciação dos produtos Entretanto essa maior flexibilidade diminui o volume de produção e pode acarretar em problemas no controle de estoques na programação da produção e na qualidade Dessa forma recomendase o uso de um sistema de produção intermitente quando o volume de produção for relativamente baixo Por isso é frequentemente utilizado no estágio inicial de diversos produtos e por empresas que trabalham sob encomenda Esse sistema poderia ser utilizado por exemplo em uma pequena confecção de camisetas personalizadas que trabalha conforme o pedido do cliente Sistema de produção intermitente produção para grandes projetos No sistema de produção para grandes projetos cada projeto é um único produto não havendo um fluxo do produto Nesse tipo de produção há uma sequência preestabelecida de processos que geralmente têm longa duração e baixíssima repetitividade Uma característica comum do sistema de produção para grandes projetos é o seu alto custo e a demora para produzir uma unidade do produto Isso vem aliado a um grande desafio na administração no planejamento e no controle da linha produtiva Sendo assim esse sistema poderia ser aplicado por exemplo na produção de navios aviões trens e grandes estruturas A figura abaixo mostra como normalmente varia a complexidade dos produtos e o tempo entre unidades sucessivas em diferentes tipos de produção A complexidade referese principalmente ao número de peças ou componentes que compõe o produto final Atividade 1 Pesquisar para discussão com a turma Taylorismo fordismo e toyotismo Entregar resumo no Classroom