Fisiologia Humana e Atuação Profissional - Dissertação Reflexiva e Lista de Exercícios

O aluno deverá buscar em diferentes meios no mínimo 3 diferentes artigos documentários séries filmes entrevistas jornalísticas e etc materiais que falem da importância do estudo da fisiologia e associala com sua futura atuação profissional no seu curso Após a busca das bases o mesmo deverá elaborar uma dissertação reflexiva associando a fisiologia com o aprendizado obtido dentro das buscas e a importância de estudala para sua futura atuação profissional O trabalho deve ser entregue impressoescrito com as referências das bases utilizadas para elaboração do texto 1 Qual a função do trato gastrointestinal TGI 2 Quais processosfisiológicos possibilitam ao TGI exercersua função 3 Quais os componentes da parede gastrintestinal 4 Explique a alça reflexa que regula a função gastrintestinal 5 Quais são os componentes do TGI incluindo os anexos Descreva suas principais funções 6 O que é motilidade gastrointestinal e quais suasfunções 7 Como ocorre o peristaltismoQue tipo de movimento ele produz 8 Caracterize as fases da deglutição 9 O que é o reflexo de relaxamento receptivo 10 Qual a função do peristaltismo no estômago 11 Quais alimentossão mais rapidamente esvaziados para o intestino delgado 12 Por que o esvaziamento gástrico deve ser tão bem controlado 13 Explique o reflexo do vômito 14 O que é o movimento de segmentação Que tipo de movimento ele produz 15 Explique o movimento de massa e o reflexo gastrocólico 16 Explique o reflexo de defecação 1 Qual a função do trato gastrointestinal TGI O trato GI processa os alimentos para obter energia e livrar o corpo de resíduos sólidos Depois que os alimentos são mastigados e engolidos passam pelo esôfago onde um tubo transporta os alimentos da garganta até o estômago O esôfago se junta ao estômago logo abaixo do diafragma 2 Quais processos fisiológicos possibilitam ao TGI exercersua função Peristaltismo atividade enzimática 3 Quais os componentes da parede gastrintestinal Mucosa externa túnica média e túnica íntima músculo liso 4 Explique a alça reflexa que regula a função gastrintestinal É regulada por um reflexo longo antecipatório que promove a liberação de secreções além de reflexos curtos que possibilitam a distensão da parede estomacal e também a produção de substâncias Envolve os sistemas nervosos intrínseco e autonômico hormônios e parácrinos locais Os mecan ismos de controle da função do sistema gastrintestinal são mediados principalmente por estímulos locais volume e composição do conteúdo luminal 5 Quais são os componentes do TGI incluindo os anexos Descreva suas principais funções O sistema digestório é composto por órgãos que atuam juntos para permitir a absorção da maior quantidade de nutrientes possível dos alimentos ingeridos Ele é formado pelos seguintes órgãos boca faringe esôfago estômago intestino delgado intestino grosso e ânus Além disso está ligado a glândulas que lançam sua secreção no interior do tubo digestório são elas glândulas salivares pâncreas fígado e vesícula biliar Na boca que é rodeada pelos lábios são encontrados os dentes e a língua Os dentes estão relacionados com a quebra de alimentos em partículas menores em um processo chamado de mastigação Essas estruturas apresentamse em várias formas diferentes incisivos caninos prémolares e molares cada uma adaptada a uma função específica É importante destacar que caso um dente se apresente defeituoso pode comprometer seriamente o processo de digestão A língua também é uma estrutura encontrada na boca e possui relevância no processo de digestão uma vez que mistura o alimento triturado com a saliva e empurrao para trás para que ocorra a deglutição Além disso é importante para a percepção de sabores Ao ser deglutido o bolo alimentar segue para a faringe uma porção comum ao sistema digestório e respiratório É essa estrutura musculosa que permite que respiremos pela boca Logo após a faringe encontramos o esôfago um tubo longo de aproximadamente 25 centímetros que atravessa o diafragma e ligase ao estômago Essa estrutura está situada atrás da traqueia e antes da coluna vertebral A sua porção final funciona como um esfíncter que se abre apenas com a chegada de uma onda peristáltica Depois do esôfago temos o estômago a porção mais dilatada do tubo digestivo Esse órgão está localizado logo abaixo do diafragma e pode ser dividido em três partes básicas o fundo o corpo e a porção pilórica O fundo é a parte superior do estômago e está mais deslocado para a esquerda O corpo por sua vez é a porção central do órgão Já a porção pilórica é a região final que está situada antes do local de junção desse órgão com o duodeno A abertura que liga o estômago ao esôfago recebe o nome de cárdia enquanto a abertura que liga o estômago ao duodeno recebe o nome de piloro Não pare agora Tem mais depois da publicidade O intestino delgado iniciase logo após o esfincter pilórico e possui aproximadamente 65 m Pode ser dividido em três partes o duodeno o jejuno e o íleo É nesse local que ocorre a maior absorção de nutrientes graças às especializações da mucosa pregas circulares vilosidades e microvilosidades As pregas são dobras grandes e permanentes Já as vilosidades são pequenas projeções digitiformes As microvilosidades por sua vez são projeções na superfície livre das células epiteliais Ligado ao intestino delgado temos o intestino grosso uma estrutura de aproximadamente 15 m de comprimento que diferentemente do intestino delgado não apresenta vilosidades e microvilosidades Pode ser dividido em ceco cólon reto e canal anal No ceco uma estrutura em forma de bolsa alongada encontrase o apêndice vermiforme uma estrutura considerada por muitos pesquisadores como um órgão vestigial nos humanos Após o ceco há o cólon que possui formato de U invertido e pode ser dividido em cólon ascendente transversal descendente e sigmoide Por fim temos o reto que termina no ânus 6 O que é motilidade gastrointestinal e quais suas funções Se você lembrar de acordo com a Biologia motilidade é a capacidade ou facilidade de se mover ou seja é sinônimo de mobilidade Então a motilidade intestinal está associada à capacidade do intestino executar movimentos autônomos ou seja os movimentos peristálticos para expelir o bolo fecal do organismo Em resumo a motilidade intestinal são os movimentos necessários que acontecem no intestino para auxiliar a liberação normal das fezes Esse processo acontece em nosso organismo e na maioria dos mamíferos 7 Como ocorre o peristaltismoQue tipo de movimento ele produz Os movimentos peristálticos também conhecidos como peristaltismo consistem e movimentos involuntários realizados pelos órgãos do tubo digestivo intestinos e esôfago Esses movimentos são responsáveis por fazer com que o bolo alimentar caminhe ao longo destes para que a digestão ocorra no devido local 8 Caracterize as fases da deglutição A fase oral é o primeiro estágio da deglutição e é um processo voluntário Também é comumente conhecida como fase bucal Ela envolve a contração da língua para empurrar o bolus contra o palato mole e posteriormente até a orofaringe tanto pela língua quanto pelo palato mole A pressão que o bolo alimentar faz na orofaringe posterior ativa receptores sensitivos orofaríngeos do nervo glossofaríngeo NC IX que enviam sinais ao núcleo solitário no centro de deglutição na região inferior da ponte e do bulbo no tronco encefálico O centro de deglutição envia então sinais para iniciar e controlar as duas próximas fases da deglutição a fase faríngea e a fase esofágica Durante a fase oral o esfíncter esofágico superior está fechado e o alimento não consegue passar para o esôfago até que ele se abra A próxima fase da deglutição é a fase faríngea Ao contrário da fase oral a fase faríngea é um processo involuntário Primeiro a língua bloqueia a cavidade oral Depois a nasofaringe é separada da orofaringe e da laringofaringe pela elevação do palato mole e da úvula A faringe então se eleva por causa da contração dos músculos suprahióideos e dos músculos longitudinais da faringe fazendo com que a epiglote bloqueie a traqueia Finalmente o esfíncter esofágico superior relaxa e se abre permitindo que o alimento entre no esôfago Durante essa fase a respiração é inibida e a epiglote bloqueia a via aérea superior para prevenir que o bolo alimentar e os líquidos ingeridos entrem nas vias aéreas e sejam inalados Se o alimento entrar na via aérea o reflexo de tosse é disparado Isso pode acontecer se a pessoa falar ou inalar enquanto deglute A fase faríngea está sob o controle autonômico do centro de deglutição localizado na região inferior da ponte e do bulbo no tronco encefálico Mais especificamente o núcleo ambíguo na formação reticular faz parte do centro de deglutição e é responsável por gerar impulsos somáticos eferentes Esses impulsos nervosos são transmitidos por vários nervos cranianos para inervar os músculos esqueléticos da faringe e do esôfago superior que estão envolvidos na fase faríngea da deglutição É principalmente o nervo vago NC X que transmite esses impulsos nervosos mas cinco outros nervos cranianos estão envolvidos na fase faríngea ativamente o nervo trigêmeo NC V o nervo facial NC VII o nervo glossofaríngeo NC IX o nervo acessório NC XI e o nervo hipoglosso NC XII O último estágio da deglutição é a fase esofágica Assim como a fase faríngea esse processo é involuntário O bolo alimentar é forçado inferiormente da faringe para o esôfago por contrações sequenciais dos três músculos constritores da faringe músculos constritores superior médio e inferior que juntos formam a camada circular externa da faringe Essa contração muscular cria uma onda peristáltica Uma vez que o bolo alimentar entra completamente no esôfago o esfíncter esofágico superior se contrai e se fecha novamente O bolo alimentar então se movimenta pelo esôfago devido à peristalse contrações sequenciais da musculatura lisa adjacente que direciona o alimento A gravidade também ajuda nos movimentos do bolus até o estômago O esôfago perfura o diafragma no hiato esofágico e continua inferiormente até se unir ao estômago no orifício cárdico que é circundado pelo esfíncter esofágico inferior Ele também é conhecido como esfíncter gastroesofágico ou esfíncter cárdico Quando o bolus se aproxima do estômago o esfíncter esofágico inferior ao redor do orifício cárdico se abre e permite a passagem do bolo alimentar para o estômago Uma vez que o bolus entra o esfíncter esofágico inferior se fecha para prevenir a regurgitação do conteúdo do estômago protegendo o esôfago contra o refluxo ácido do estômago 9 O que é o reflexo de relaxamento receptivo O relaxamento receptivo é portanto o relaxamento da musculatura do fundo do estômago e da porção proximal do corpo durante o processo de deglutição Por sua vez esse processo consiste em um reflexo longo vagovagaI o qual pode ser abolido experimentalmente por vagotomia bilateral 10 Qual a função do peristaltismo no estômago Empurrar o bolo alimentar em direção ao intestino delgado 11 Quais alimentos são mais rapidamente esvaziados para o intestino delgado Os alimentos na forma líquida ou pastosas 12 Por que o esvaziamento gástrico deve ser tão bem controlado Quando ingerimos somente água o esvaziamento do estômago é rápido pois não existe nenhum nutriente a ser digerido e a passagem do conteúdo do estomago para o intestino ocorre rapidamente 13 Explique o reflexo do vômito Resulta da distensão da luz intestinal que ativa os receptores mecânicos da parede gástrica e intestinal provocando vômito através de reflexos víscero viscerais ou ativação do centro bulbar do vômito pelas vias nervosas 14 O que é o movimento de segmentação Que tipo de movimento ele produz Movimento segmental ou de segmentação rítmica e peristalse por curtos segmentos são os movimentos do intestino delgado no período digestivo Os movimentos segmentais misturam o quimo com as secreções pancreáticas biliares e intestinais Não são primariamente propulsivos 15 Explique o movimento de massa e o reflexo gastrocólico A movimentação da massa alimentar ocorre por dois tipos de movimentos peristálticos um movimento lento e limitado a pequenas porções do intestino e movimentos longos e rápidos que garantem a movimentação em longos segmentos Aumento do movimento muscular no trato gastrointestinal quando a comida entra no estômago vazio Pode causar a urgência de ter um movimento intestinal após comer 16 Explique o reflexo de defecação O enchimento do reto com material fecal distende as paredes estimulando reflexos curtos sinais aferentes via plexo mioentérico e longos reflexo parassimpático da defecação que originam ondas peristálticas a partir do cólon descendente em que as fezes são forçadas em direção ao ânus 1 Qual a função do trato gastrointestinal TGI O trato GI processa os alimentos para obter energia e livrar o corpo de resíduos sólidos Depois que os alimentos são mastigados e engolidos passam pelo esôfago onde um tubo transporta os alimentos da garganta até o estômago O esôfago se junta ao estômago logo abaixo do diafragma 2 Quais processos fisiológicos possibilitam ao TGI exercersua função Peristaltismo atividade enzimática 3 Quais os componentes da parede gastrintestinal Mucosa externa túnica média e túnica íntima músculo liso 4 Explique a alça reflexa que regula a função gastrintestinal É regulada por um reflexo longo antecipatório que promove a liberação de secreções além de reflexos curtos que possibilitam a distensão da parede estomacal e também a produção de substâncias Envolve os sistemas nervosos intrínseco e autonômico hormônios e parácrinos locais Os mecan ismos de controle da função do sistema gastrintestinal são mediados principalmente por estímulos locais volume e composição do conteúdo luminal 5 Quais são os componentes do TGI incluindo os anexos Descreva suas principais funções O sistema digestório é composto por órgãos que atuam juntos para permitir a absorção da maior quantidade de nutrientes possível dos alimentos ingeridos Ele é formado pelos seguintes órgãos boca faringe esôfago estômago intestino delgado intestino grosso e ânus Além disso está ligado a glândulas que lançam sua secreção no interior do tubo digestório são elas glândulas salivares pâncreas fígado e vesícula biliar Na boca que é rodeada pelos lábios são encontrados os dentes e a língua Os dentes estão relacionados com a quebra de alimentos em partículas menores em um processo chamado de mastigação Essas estruturas apresentamse em várias formas diferentes incisivos caninos prémolares e molares cada uma adaptada a uma função específica É importante destacar que caso um dente se apresente defeituoso pode comprometer seriamente o processo de digestão A língua também é uma estrutura encontrada na boca e possui relevância no processo de digestão uma vez que mistura o alimento triturado com a saliva e empurrao para trás para que ocorra a deglutição Além disso é importante para a percepção de sabores Ao ser deglutido o bolo alimentar segue para a faringe uma porção comum ao sistema digestório e respiratório É essa estrutura musculosa que permite que respiremos pela boca Logo após a faringe encontramos o esôfago um tubo longo de aproximadamente 25 centímetros que atravessa o diafragma e ligase ao estômago Essa estrutura está situada atrás da traqueia e antes da coluna vertebral A sua porção final funciona como um esfíncter que se abre apenas com a chegada de uma onda peristáltica Depois do esôfago temos o estômago a porção mais dilatada do tubo digestivo Esse órgão está localizado logo abaixo do diafragma e pode ser dividido em três partes básicas o fundo o corpo e a porção pilórica O fundo é a parte superior do estômago e está mais deslocado para a esquerda O corpo por sua vez é a porção central do órgão Já a porção pilórica é a região final que está situada antes do local de junção desse órgão com o duodeno A abertura que liga o estômago ao esôfago recebe o nome de cárdia enquanto a abertura que liga o estômago ao duodeno recebe o nome de piloro Não pare agora Tem mais depois da publicidade O intestino delgado iniciase logo após o esfincter pilórico e possui aproximadamente 65 m Pode ser dividido em três partes o duodeno o jejuno e o íleo É nesse local que ocorre a maior absorção de nutrientes graças às especializações da mucosa pregas circulares vilosidades e microvilosidades As pregas são dobras grandes e permanentes Já as vilosidades são pequenas projeções digitiformes As microvilosidades por sua vez são projeções na superfície livre das células epiteliais Ligado ao intestino delgado temos o intestino grosso uma estrutura de aproximadamente 15 m de comprimento que diferentemente do intestino delgado não apresenta vilosidades e microvilosidades Pode ser dividido em ceco cólon reto e canal anal No ceco uma estrutura em forma de bolsa alongada encontrase o apêndice vermiforme uma estrutura considerada por muitos pesquisadores como um órgão vestigial nos humanos Após o ceco há o cólon que possui formato de U invertido e pode ser dividido em cólon ascendente transversal descendente e sigmoide Por fim temos o reto que termina no ânus 6 O que é motilidade gastrointestinal e quais suas funções Se você lembrar de acordo com a Biologia motilidade é a capacidade ou facilidade de se mover ou seja é sinônimo de mobilidade Então a motilidade intestinal está associada à capacidade do intestino executar movimentos autônomos ou seja os movimentos peristálticos para expelir o bolo fecal do organismo Em resumo a motilidade intestinal são os movimentos necessários que acontecem no intestino para auxiliar a liberação normal das fezes Esse processo acontece em nosso organismo e na maioria dos mamíferos 7 Como ocorre o peristaltismoQue tipo de movimento ele produz Os movimentos peristálticos também conhecidos como peristaltismo consistem e movimentos involuntários realizados pelos órgãos do tubo digestivo intestinos e esôfago Esses movimentos são responsáveis por fazer com que o bolo alimentar caminhe ao longo destes para que a digestão ocorra no devido local 8 Caracterize as fases da deglutição A fase oral é o primeiro estágio da deglutição e é um processo voluntário Também é comumente conhecida como fase bucal Ela envolve a contração da língua para empurrar o bolus contra o palato mole e posteriormente até a orofaringe tanto pela língua quanto pelo palato mole A pressão que o bolo alimentar faz na orofaringe posterior ativa receptores sensitivos orofaríngeos do nervo glossofaríngeo NC IX que enviam sinais ao núcleo solitário no centro de deglutição na região inferior da ponte e do bulbo no tronco encefálico O centro de deglutição envia então sinais para iniciar e controlar as duas próximas fases da deglutição a fase faríngea e a fase esofágica Durante a fase oral o esfíncter esofágico superior está fechado e o alimento não consegue passar para o esôfago até que ele se abra A próxima fase da deglutição é a fase faríngea Ao contrário da fase oral a fase faríngea é um processo involuntário Primeiro a língua bloqueia a cavidade oral Depois a nasofaringe é separada da orofaringe e da laringofaringe pela elevação do palato mole e da úvula A faringe então se eleva por causa da contração dos músculos suprahióideos e dos músculos longitudinais da faringe fazendo com que a epiglote bloqueie a traqueia Finalmente o esfíncter esofágico superior relaxa e se abre permitindo que o alimento entre no esôfago Durante essa fase a respiração é inibida e a epiglote bloqueia a via aérea superior para prevenir que o bolo alimentar e os líquidos ingeridos entrem nas vias aéreas e sejam inalados Se o alimento entrar na via aérea o reflexo de tosse é disparado Isso pode acontecer se a pessoa falar ou inalar enquanto deglute A fase faríngea está sob o controle autonômico do centro de deglutição localizado na região inferior da ponte e do bulbo no tronco encefálico Mais especificamente o núcleo ambíguo na formação reticular faz parte do centro de deglutição e é responsável por gerar impulsos somáticos eferentes Esses impulsos nervosos são transmitidos por vários nervos cranianos para inervar os músculos esqueléticos da faringe e do esôfago superior que estão envolvidos na fase faríngea da deglutição É principalmente o nervo vago NC X que transmite esses impulsos nervosos mas cinco outros nervos cranianos estão envolvidos na fase faríngea ativamente o nervo trigêmeo NC V o nervo facial NC VII o nervo glossofaríngeo NC IX o nervo acessório NC XI e o nervo hipoglosso NC XII O último estágio da deglutição é a fase esofágica Assim como a fase faríngea esse processo é involuntário O bolo alimentar é forçado inferiormente da faringe para o esôfago por contrações sequenciais dos três músculos constritores da faringe músculos constritores superior médio e inferior que juntos formam a camada circular externa da faringe Essa contração muscular cria uma onda peristáltica Uma vez que o bolo alimentar entra completamente no esôfago o esfíncter esofágico superior se contrai e se fecha novamente O bolo alimentar então se movimenta pelo esôfago devido à peristalse contrações sequenciais da musculatura lisa adjacente que direciona o alimento A gravidade também ajuda nos movimentos do bolus até o estômago O esôfago perfura o diafragma no hiato esofágico e continua inferiormente até se unir ao estômago no orifício cárdico que é circundado pelo esfíncter esofágico inferior Ele também é conhecido como esfíncter gastroesofágico ou esfíncter cárdico Quando o bolus se aproxima do estômago o esfíncter esofágico inferior ao redor do orifício cárdico se abre e permite a passagem do bolo alimentar para o estômago Uma vez que o bolus entra o esfíncter esofágico inferior se fecha para prevenir a regurgitação do conteúdo do estômago protegendo o esôfago contra o refluxo ácido do estômago 9 O que é o reflexo de relaxamento receptivo O relaxamento receptivo é portanto o relaxamento da musculatura do fundo do estômago e da porção proximal do corpo durante o processo de deglutição Por sua vez esse processo consiste em um reflexo longo vago vagaI o qual pode ser abolido experimentalmente por vagotomia bilateral 10 Qual a função do peristaltismo no estômago Empurrar o bolo alimentar em direção ao intestino delgado 11 Quais alimentos são mais rapidamente esvaziados para o intestino delgado Os alimentos na forma líquida ou pastosas 12 Por que o esvaziamento gástrico deve ser tão bem controlado Quando ingerimos somente água o esvaziamento do estômago é rápido pois não existe nenhum nutriente a ser digerido e a passagem do conteúdo do estomago para o intestino ocorre rapidamente 13 Explique o reflexo do vômito Resulta da distensão da luz intestinal que ativa os receptores mecânicos da parede gástrica e intestinal provocando vômito através de reflexos víscero viscerais ou ativação do centro bulbar do vômito pelas vias nervosas 14 O que é o movimento de segmentação Que tipo de movimento ele produz Movimento segmental ou de segmentação rítmica e peristalse por curtos segmentos são os movimentos do intestino delgado no período digestivo Os movimentos segmentais misturam o quimo com as secreções pancreáticas biliares e intestinais Não são primariamente propulsivos 15 Explique o movimento de massa e o reflexo gastrocólico A movimentação da massa alimentar ocorre por dois tipos de movimentos peristálticos um movimento lento e limitado a pequenas porções do intestino e movimentos longos e rápidos que garantem a movimentação em longos segmentos Aumento do movimento muscular no trato gastrointestinal quando a comida entra no estômago vazio Pode causar a urgência de ter um movimento intestinal após comer 16 Explique o reflexo de defecação O enchimento do reto com material fecal distende as paredes estimulando reflexos curtos sinais aferentes via plexo mioentérico e longos reflexo parassimpático da defecação que originam ondas peristálticas a partir do cólon descendente em que as fezes são forçadas em direção ao ânus A fisiologia é uma das ramificações da ciência mais precisamente das ciências biológicas e da saúde na grande área e na subárea a mesma pode ser subdividida em bioquímica biofísica farmacologia exercício físico biologia celular imunologia dentre outras ou sejam a fisiologia é uma grande área que envolve diversos níveis de complexidade e estudo O foco da fisiologia é o estudo das funções dos seres multicelulares ou seja a homeostasia Muitos dos aspectos da fisiologia tem sido conseguida através de experimentação animal nos mais diversos protocolos experimentais É evidenciado na anatomia humana para fins de explicação da morfologia de nosso corpo na bioquímica para fins de conhecimento dos processos químicos realizados em nosso organismo na biofísica para estudar os mais variados processos físicos que ocorrem em no corpo Não obstante a suma importância da fisiologia humana para o bom entendimento de como funciona o nosso organismo frente as respostas que encontramos em nosso cotidiano em diferentes situações é importante introduzir noções básicas deste magnífico campo de estudo às crianças já em nível escolar para que elas possam aprender na educação básica as modulações que acontecem quando por exemplo praticamos exercícios assim como os benefícios desta prática Em nossos dias a fisiologia humana é uma disciplina obrigatória nos diversos cursos da área da saúde tais como a medicina biomedicina fonoaudiologia biologia odontologia fisioterapia enfermagem educação física terapia ocupacional farmácia nutrição entre outros e até mesmo em cursos de nível técnico que são imprescindíveis aos mais diversos amparos de serviço de saúde aplicadas a população A obrigatoriedade ocorre porque sem compreender essa área é impossível exercer qualquer atividade que envolva a vida Na fonoaudiologia um campo magnífico que tem como estudo e aplicação no estudo das funções biológicas e comportamentais na terapia humana através das diversas especialidades do curso tais como audiologia disfagia motricidade orofacial linguagem dentre outras Não obstantes para o entendimento de tais especialidades é necessário um ótimo entendimento da fisiologia mais precisamente a biofísica na qual ela compreende os fenômenos físicos aplicados à nível biológico como é possível citar a biofísica da audição fonética ondas sonoras dentre outras na qual por ventura com esses entendimentos a cerca desta magnífica disciplina o fonoaudiólogo conseguirá ser um excelente profissional prestando serviços de ótima relevância a sociedade Referências Disponível em httpsojsunespbrindexphprevistaproexarticleview1313 acesso em 121022 às 2159 Disponível em httpsmundoeducacaouolcombrbiologiafisiologiahtm acesso em 121022 às 2214 Disponível em httpswwwipedcombrmateriasbiomedicinaimportanciafisiologiadia diahtml acesso em 121022 às 2233 Disponível em httpswwwsaocarloscursoscombradminarquivostrabalhos60arquivos izanete03pdf acesso em 121022 às 2245 FISIOLOGIA GASTRINTESTINAL Sistema gastrintestinal Função prover o organismo de água e nutrientes que supram as necessidades nutricionais do organismo Principais processos fisiológicos do sistema gastrintestinal MOTILIDADE impulsiona o alimento ingerido a partir da boca até o reto SECREÇÃO contribui para a digestão dos alimentos e absorção dos nutrientes DIGESTÃO degradação dos alimentos em moléculas passíveis de absorção ABSORÇÃO proporciona a captação de nutrientes eletrólitos e água EXCREÇÃO eliminação dos produtos não absorvidos Integração coordenação e regulação das funções digestivas Sistema gastrintestinal Sistema gastrintestinal SISTEMA DIGESTÓRIO Cavidade oral Glândulas salivares Esôfago Vesícula biliar Pâncreas Intestino delgado Reto Fígado Estômago Intestino grosso ESTRUTURA DO ESTÔMAGO E INTESTINO Diafragma Esôfago Fundo Corpo Antro Piloro Rugas superfície pregueada que aumenta a área b Estômago Mesentério Mucosa Submucosa Prega circular Músculo circular Músculo longitudinal Serosa Glândulas submucosas Vilosidades d Estrutura do intestino delgado Resumo da motilidade secreção digestão e absorção em diferentes regiões do sistema digestivo Sistema gastrintestinal Estrutura da parede gastrintestinal LUMEN OF GASTROINTESTINAL TRACT Epithelium Lamina propria MUCOISA Muscularis mucosae SUBMUCOSA Submucus nerve plexus MUSCULARIS Circular muscle Myenteric nerve plexus Longitudinal muscle SEROSA Major blood and lymphatic vessels Ducts from external exocrine glands liver pancreas salivary glands ABDOMINAL CAVITY Endocrine cells Exocrine glands Mucus cells Estrutura da parede gastrintestinal Intrinsic nerve plexuses Myenteric nerve plexus Submucosal nerve plexus Gland in submucosa Mucosa Epithelium Lamina propria Muscularis mucosae Submucosa Muscularis externa Longitudinal muscle Circular muscle Serosa Epithelium Connective tissue Lumen Mucosaassociated lymphoid tissue Duct of gland outside alimentary canal Gland in mucosa Vein Artery Nerve Mesentery Regulação da função gastrintestinal Regulação da função gastrintestinal Envolve os sistemas nervosos intrínseco e autonômico hormônios e parácrinos locais Os mecanismos de controle da função do sistema gastrintestinal são mediada principalmente por estímulos locais volume e composição do conteúdo luminal PRINCÍPIOS BÁSICOS DOS REFLEXOS GASTRINTESTINAIS Principais estímulos aferência Distensão da parede gastrointestinal Osmolaridadeacidez do conteúdo luminal Concentração de produtos da digestão Sentidos especiais Principais efetores Camadas musculares da parede gastrintestinal motilidade Glândulas exócrinas e endócrinas secreção Regulação da função gastrintestinal Visão cheiro sabor pensar no alimento Sistema nervoso central Impulso aferente Impulso eferente Reflexo longo Regulação da função gastrintestinal Impulso aferente Impulso eferente Quimiorreceptores osmorreceptores ou mecanorreceptores Plexo entérico Efetores músculo liso ou glândula Respostas alteração da motilidade e secreção ou glândula Estímulo Parede gastrintestinal Reflexo curto Reflexo de alça curta e longa das fases cefálica gástrica e intestinal Regulação da função gastrintestinal Motilidade gastrintestinal Referese a contração e relaxamento das paredes e dos esfíncteres do trato gastrointestinal TGI Mistura o alimento com secreções Reduz o tamanho das partículas dos alimentos Impele o alimento ao longo do TGI Motilidade gastrintestinal Há dois tipos básicos de contração da musculatura lisa gastrintestinal Contração fásica contração e relaxamento periódicos Contração tônica contração mantida e sustentada Esfínter esofagiano inferior contraído Estômago Esfínter esofagiano inferior relaxado Tipo básico de movimento do TGI Contração peristáltica Movimento de propulsão Deglutição Ato parcialmente voluntário e parcialmente reflexo Oral voluntária Faríngea Esofágica Deglutição FASE ORAL A língua impulsiona o bolo alimentar e o comprime contra o palato duro para cima e para trás da boca forçandoo contra a orofaringe e o palato mole onde estímulos tácteis iniciam o reflexo da deglutição Bolo alimentar Esfíncter esofagiano superior contraído Língua Faringe Epiglote Glote Traquéia Regulação neural da deglutição Reflexo de deglutição O REFLEXO DE DEGLUTIÇÃO desencadeia um movimento peristáltico onda primária que se propaga ao longo do esôfago Deglutição FASE FARÍNGEA Impele bolo alimentar da boca através da faringe para o esôfago a Elevação do palato mole em direção a nasofaringe b Fechamento das cordas vocais e da epiglote c Inibição da respiração e propulsão do bolo alimentar por onda peristáltica iniciada na orofaringe impulsiona o alimento através do esfíncter esofágico superior aberto Esfíncter esofágico superior relaxado Epiglote Esfíncter esofágico superior contraído Deglutição FASE ESOFÁGICA Impele bolo alimentar ao longo do esôfago até o estômago A onda peristáltica continua a deslocar o bolo alimentar até o esfíncter esofágico inferior relaxando o e permitindo a entrada do bolo alimentar no estômago Esfínter esofagiano inferior contraído Estômago Esfínter esofagiano inferior relaxado Motilidade gástrica Componentes Relaxamento receptivo Contrações para redução do tamanho das partículas do bolo alimentar e mistura deste ao suco gástrico Esvaziamento gástrico Relaxamento receptivo Reflexo do relaxamento receptivo gástrico distensão do estômago causa o relaxamento da musculatura lisa do fundo e porção proximal do corpo Evita a elevação da pressão intragástrica Permite acomodação do alimento Mistura e digestão Forças de contração progressivamente maiores da região oral para caudal do estômago As contrações misturam o conteúdo gástrico e periodicamente impelem parte desse conteúdo em direção ao duodeno Mistura e digestão À frente das contrações peristálticas o piloro relaxase permitindo o escape de pequenas quantidades de quimo para o duodeno A seguir o piloro contraise rápida e abruptamente A onda peristáltica seguinte encontra o piloro fechado Parte do quimo sofre RETROPULSÃO trituração Esvaziamento gástrico A velocidade de esvaziamento é rigorosamente regulada dando tempo para a neutralização do H no duodeno digestão e absorção dos nutrientes Velocidade de esvaziamento líquidos sólidos isotônicos hipotônicos ou hipertônicos Fase de atraso Sólidos 100 Tempo min Conteúdo viscoso Conteúdo líquido Sólidos 100 80 60 40 20 0 0 20 40 60 80 100 120 O esvaziamento de líquidos é exponencial Já o esvaziamento de grandes particulas sólidas começa apenas após a trituraçãomoagem suficiente fase de atraso Em seguida o quimo viscoso é esvaziado de maneira quase linear Reflexo do vômito Eventos Peristaltismo inverso Relaxamento do piloro Inspiração forçada para aumentar a pressão abdominal Relaxamento do esfíncter esofagiano inferior Expulsão do conteúdo gástrico Ânsia de vômito Esfíncter esofagiano superior contraído Reflexo do vômito Medications toxins pain irradiation Smell Touch Cerebral pressure Stretching Stomach Inflammation Rotational movement Pregnancy Causes Vomiting center with chemoreceptor trigger zone Heralded by Nausea Salivation Retching Dilated pupils Outbreak of sweat Paleness Vomiting Fixed respiration Abdominal pressure Duodenal contraction Motilidade do intestino delgado Funções Mistura com secreções duodenais otimizando a digestão Contato do quimo com mucosa intestinal otimizando a absorção dos nutrientes Propulsão do quimo em direção ao cólon Movimentos peristálticos ou propulsivos e de mistura segmentares Contração de segmentação Contração de segmentação Movimento de mistura Motilidade do intestino grosso Funções Mistura amassamento e lubrificação Propulsão cefalocaudal Excreção das fezes defecação Motilidade do intestino grosso Contrações peristálticas Contrações em massa Produzem movimentos de vaievem do conteúdo Contrações peristálticas peristalse empurram o conteúdo ao longo do intestino grosso em direção ao ânus Contrações em massa espremem as fezes para dentro do cólon sigmoide e daí para o reto Motilidade do intestino grosso Haustrações contrações segmentares delineadas por dobras da parede intestinal Transverse colon Haustra Motilidade do intestino grosso MOVIMENTOS DE MASSA deslocamento por distâncias maiores 1 3 vezes ao dia Reflezo gastrocólicoduodenocólico distensão do estômagoduodeno aumento da motilidade do cólon e da frequência de movimentos em massa Motilidade do intestino grosso REFLEXO DE DEFECAÇÃO Reflexo parassimpático Enchimento do reto Paredes do sigmóide e do reto se contraem Paredes do sigmóide e do reto se contraem e esfíncter anal interno relaxa Controle do esfíncter anal externo é voluntário Se defecação é postergada o reflexo é inibido até o próximo movimento em massa Questões de revisão 1 Qual a função do trato gastrointestinal TGI 2 Quais processos fisiológicos possibilitam ao TGI exercer sua função 3 Quais os componentes da parede gastrintestinal 4 Explique a alça reflexa que regula a função gastrintestinal 5 Quais são os componentes do TGI incluindo os anexos Descreva suas principais funções 6 O que é motilidade gastrointestinal e quais suas funções 7 Como ocorre o peristaltismo Que tipo de movimento ele produz 8 Caracterize as fases da deglutição 8 Caracterize as fases da deglutição 9 O que é o reflexo de relaxamento receptivo 10 Qual a função do peristaltismo no estômago 11 Quais alimentos são mais rapidamente esvaziados para o intestino delgado 12 Por que o esvaziamento gástrico deve ser tão bem controlado 13 Explique o reflexo do vômito 14 O que é o movimento de segmentação Que tipo de movimento ele produz 15 Explique o movimento de massa e o reflexo gastrocólico 16 Explique o reflexo de defecação