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Engenharia de Produção ·
Projeto de Extensão
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Termo de Autorizacao - Projeto de Extensao Universitaria - Modelo 2024
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Público ALUNO CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DE EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo 1 Público Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 TEMPLATE PDCA Aluno e Aluna essa atividade é para sua organização e uso da metodologia PDCA Por isso é um documento orientativo e não precisa ser entregue Veja as orientações apresentadas no MANUAL DE ATIVIDADES EXTENSIONISTAS 1 PLANEJAMENTO PLAN Antes de definir sua proposta explore os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU no link httpsbrasilunorgptbrsdgs Se preferir pode baixar o documento pelo link httpsbrasilunorgsitesdefaultfiles202009agenda2030pt brpdf Compreenda a proposta da ONU e engajese nessa oportunidade de contribuir com as metas de um organismo internacional tão importante ao mesmo tempo em que participa de soluções de seu contexto Analise os 17 objetivos e escolha quais metas podem ser aderentes à sua proposta e ao seu projeto Para isso clique no ícone de cada objetivo e observe a listagem de metas disponível em cada um É necessário que você escolha pelo menos uma meta Pode ser que você encontre metas aderentes à sua proposta em diferentes objetivos mas não se restrinja Pode escolher dessa forma e mantenha o foco da essência de sua proposta 2 Público Feito isso liste aqui suas escolhas Essa informação também deverá ser declarada em seu Relatório Final de Atividades Extensionistas LISTAR METAS DOS ODS ADERENTES AO SEU PROJETO DEFINA A PROPOSTA IMERSÃO DEFINA OS ITENS DA IMERSÃO Segue sugestão de perguntas para utilizar na entrevista com o parceiro SUGESTÃO DE SCRIPT DE ENTREVISTA 1 Quais os principais problemas fragilidades ou dificuldades que a instituiçãoparceiro convive com maior frequência 11 Os problemas estão articulados com o programaconteúdo proposto no componente curricular Se não estiver será necessário voltar à pergunta 1 12 É possível resolver ou mitigar os problemas identificados no prazo de duração de projeto de extensão Se não for possível deve voltar à pergunta 1 13 A solução ou mitigação auxiliará a comunidade ou um grupo de pessoas da comunidade Se não auxiliar deve voltar à pergunta 1 2 Quais serão as pessoas envolvidas na ação para buscar resolver ou mitigar os problemas identificados 3 Onde será realizada a ação 4 Há limitação de pessoas ou restrição para acesso ao local indicado 5 Quais serão as pessoas beneficiadas diretamente 6 Necessitará de insumosrecursos financeiros para a realização da ação 7 Será necessário agendamento 8 Qual o período dia da semana horário que será realizada a ação IDEAÇÃO DEFINA OS ITENS DA IDEAÇÃO PROTOTIPAÇÃO DEFINA OS ITENS DA PROTOTIPAÇÃO 3 Público IDEIAS E ANOTAÇÕES 2 REALIZAÇÃO DO CRONOGRAMA ATIVIDADES PER 1 PER 2 PER 3 PER4 3 VERIFICAÇÃO CHECK Planejamento Imersão realizada SIM NÃO Ideação realizada SIM NÃO Prototipação realizada SIM NÃO Planejamento está ok SIM NÃO Realização Cronograma realizado SIM NÃO Cronograma atende a realização do projeto SIM NÃO Verificação Cronograma atende a realização do projeto SIM NÃO 4 Público Projeto atende a proposta da instituição escolhida SIM NÃO Houve necessidade de mudança de estratégia SIM NÃO Em caso positivo mencione as mudanças e novas estratégias 4 AÇÃO ACT AÇÃO PROPOSTA REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual 5 DADOS DO ALUNO Aluno Nome completo RA Número do RA do aluno POLO UNIDADE CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DO EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade 1 considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 RELATÓRIO FINAL Aluno e Aluna após realizar suas atividades de extensão é necessário que você o formalize enviando esse Relatório Final para ser avaliado junto ao seu Ambiente Virtual AVA e também para você poder comprovar sua atuação Para o preenchimento busque as anotações junto ao TEMPLATE PCDA para auxiliar na apresentação das atividades desenvolvidas Todos os campos são de preenchimento obrigatório DESCRIÇÃO DA AÇÃO COM RESULTADOS ALCANÇADOS 2 Metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS aderentes a este projeto CAMPO OBRIGATÓRIO busque no seu Template PDCA quais Metas você selecionou como aderentes ao seu projeto conforme cada Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU que você explorou no seu planejamento Liste as Metas selecionadas pelo menos uma opção Local de realização da atividade extensionista Durante a ação Caso necessário houve mudança de estratégia para alcançar o resultado Resultado da ação Conclusão Depoimentos se houver RELATE SUA PERCEPÇÃO DAS AÇÕES EXTENSIONISTAS REALIZADAS NO PROGRAMA DESENVOLVIDO CAMPO OBRIGATÓRIO relate em no mínimo 15 quinze linhas sua experiência com as ações extensionistas O texto deve ser de sua autoria e inédito evite plágio Questões norteadoras 1 Você notou que suas habilidades profissionais foram aprimoradas com a atuação nas ações extensionistas 2 Você identificou melhoriaresolução do problema identificado 3 Você conseguiu articular os conhecimentos adquiridos no curso com as ações extensionistas Ao escrever seu texto evite deixálo em forma de respostas as questões norteadoras relate sua experiência em forma de texto dissertativo com justificativas DEPOIMENTO DA INSTITUIÇÃO PARTICIPANTE CAMPO OBRIGATÓRIO insira depoimentos dos gestores da instituiçãoórgãoassociação participante que contribuam como um feedback da ação realizada por você 3 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual Utilize como referências bibliográficas as indicações do Campo Indicações Bibliográficas e as demais referências utilizadas no desenvolvimento do seu projeto AUTOAVALIAÇÃO DA ATIVIDADE Realize a sua avaliação em relação à atividade desenvolvida considerando uma escala de 0 a 10 para cada pergunta assinalando com um X 1 A atividade permitiu o desenvolvimento do projeto de extensão articulando as competências e conteúdos propostos junto ao Curso 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 A atividade possui carga horária suficiente para a sua realização 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 3 A atividade é relevante para a sua formação e articulação de competências e conteúdos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 A atividade contribui para o cumprimento dos objetivos definidos pela Instituição de Ensino IES e Curso observando o Plano de Desenvolvimento Institucional e Projeto Pedagógico de Curso vigentes 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 5 A atividade contribui para a melhoria da sociedade por meio dos resultados demonstrados no relatório ou pelos relatos apresentados pelos envolvidos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 6 A atividade permite o desenvolvimento de ações junto à Iniciação Científica e ao Ensino 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7 Caso queira contribuir com maior detalhamento traga seu depoimento sugestão 4 Público ALUNO CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DE EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo 1 Público Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 TEMPLATE PDCA Aluno e Aluna essa atividade é para sua organização e uso da metodologia PDCA Por isso é um documento orientativo e não precisa ser entregue Veja as orientações apresentadas no MANUAL DE ATIVIDADES EXTENSIONISTAS 1 PLANEJAMENTO PLAN Antes de definir sua proposta explore os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU no link httpsbrasilunorgptbrsdgs Se preferir pode baixar o documento pelo link httpsbrasilunorgsitesdefaultfiles202009agenda2030pt brpdf Compreenda a proposta da ONU e engajese nessa oportunidade de contribuir com as metas de um organismo internacional tão importante ao mesmo tempo em que participa de soluções de seu contexto Analise os 17 objetivos e escolha quais metas podem ser aderentes à sua proposta e ao seu projeto Para isso clique no ícone de cada objetivo e observe a listagem de metas disponível em cada um É necessário que você escolha pelo menos uma meta Pode ser que você encontre metas aderentes à sua proposta em diferentes objetivos mas não se restrinja Pode escolher dessa forma e mantenha o foco da essência de sua proposta 2 Público Feito isso liste aqui suas escolhas Essa informação também deverá ser declarada em seu Relatório Final de Atividades Extensionistas LISTAR METAS DOS ODS ADERENTES AO SEU PROJETO ODS 2 Fome zero e agricultura sustentável Meta 21 Até 2030 acabar com a fome e garantir o acesso de todas as pessoas em particular os pobres e as pessoas em situações vulneráveis incluindo crianças a uma alimentação segura nutritiva e suficiente durante todo o ano Meta 24 Até 2030 garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes que aumentem a produtividade e a produção que contribuam para a manutenção dos ecossistemas que fortaleçam a capacidade de adaptação às mudanças climáticas aos eventos climáticos extremos secas inundações e outros desastres e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo ODS 12 Consumo e produção responsáveis Meta 123 Até 2030 reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial nas vendas a retalho e ao consumidor e reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento incluindo as perdas póscolheita Meta 125 Até 2030 reduzir substancialmente a geração de resíduos por meio da prevenção redução reciclagem e reuso ODS 11 Cidades e comunidades sustentáveis Meta 111 Até 2030 garantir o acesso de todos a habitação segura adequada e a preço acessível e serviços básicos e urbanizar as favelas DEFINA A PROPOSTA IMERSÃO DEFINA OS ITENS DA IMERSÃO Segue sugestão de perguntas para utilizar na entrevista com o parceiro SUGESTÃO DE SCRIPT DE ENTREVISTA 1 Quais os principais problemas fragilidades ou dificuldades que a instituiçãoparceiro convive com maior frequência 11 Os problemas estão articulados com o programaconteúdo proposto no componente curricular Se não estiver será necessário voltar à pergunta 1 12 É possível resolver ou mitigar os problemas identificados no prazo de duração de projeto de extensão Se não for possível deve voltar à pergunta 1 13 A solução ou mitigação auxiliará a comunidade ou um grupo de pessoas da comunidade 3 Público Se não auxiliar deve voltar à pergunta 1 2 Quais serão as pessoas envolvidas na ação para buscar resolver ou mitigar os problemas identificados 3 Onde será realizada a ação 4 Há limitação de pessoas ou restrição para acesso ao local indicado 5 Quais serão as pessoas beneficiadas diretamente 6 Necessitará de insumosrecursos financeiros para a realização da ação 7 Será necessário agendamento 8 Qual o período dia da semana horário que será realizada a ação Nosso projeto de extensão Aumente o ritmo e diminua a fome será desenvolvido em parceria com uma ONG comunitária onde iremos trabalhar para otimizar o processo de embalagem e distribuição de alimentos frescos Para dar início ao projeto entraremos em contato com o coordenador da ONG para discutir a proposta identificar as principais necessidades Durante essa conversa inicial explicaremos nosso objetivo de aumentar a eficiência na distribuição de alimentos garantindo que o maior número possível de pessoas necessitadas seja atendido Esse diálogo é fundamental para alinhar as expectativas e entender melhor as particularidades e desafios enfrentados pela ONG garantindo que o projeto seja realmente útil e aplicável dentro da realidade local Para garantir que o projeto atenda às necessidades reais da comunidade realizaremos uma imersão inicial onde faremos uma entrevista detalhada com o parceiro da ONG Nesta etapa utilizaremos um roteiro de perguntas para identificar os principais problemas que a instituição enfrenta como dificuldades na logística de distribuição de alimentos limitações de recursos e desafios na gestão do fluxo de trabalho Além disso discutiremos quais pessoas estarão envolvidas na ação onde a atividade será realizada e se há qualquer limitação de acesso ou necessidade de agendamento Outro ponto crucial será a identificação dos recursos financeiros ou insumos necessários para a implementação do projeto e como esses recursos poderão ser obtidos Esta imersão nos permitirá ajustar o projeto às reais demandas da ONG garantindo que a ação traga benefícios concretos à comunidade e seja executada dentro do prazo previsto de cinco meses IDEAÇÃO DEFINA OS ITENS DA IDEAÇÃO Na etapa de ideação trabalharemos para transformar as informações obtidas durante a imersão em soluções práticas e criativas para os desafios identificados na ONG Nesta fase definiremos os itens essenciais para a implementação do projeto como a metodologia a ser utilizada as ferramentas necessárias para otimizar o processo de embalagem de alimentos frescos e a estruturação do cronograma das atividades mensais Também discutiremos as possíveis estratégias de mobilização e capacitação das pessoas envolvidas garantindo que todos estejam alinhados com os objetivos do projeto Além disso planejaremos a logística de aquisição de recursos e 4 Público insumos caso necessário e criaremos um plano de comunicação para manter a ONG e a comunidade informadas sobre o progresso das ações A ideia central é assegurar que todas as etapas estejam bem planejadas e que as soluções propostas sejam viáveis e sustentáveis trazendo benefícios duradouros para a ONG e as pessoas atendidas PROTOTIPAÇÃO DEFINA OS ITENS DA PROTOTIPAÇÃO Na fase de prototipação desenvolveremos e testaremos as soluções delineadas durante a ideação transformando as ideias em ações concretas Iniciaremos criando um protótipo do processo otimizado de embalagem de alimentos frescos o qual será testado em um ambiente controlado dentro da ONG Este protótipo incluirá a configuração das novas técnicas de embalagem a utilização de materiais sustentáveis e a implementação de um fluxo de trabalho mais eficiente Durante os testes avaliaremos o desempenho do protótipo em termos de velocidade redução de desperdício e preservação da qualidade dos alimentos Serão definidos indicadoreschave de desempenho KPIs para monitorar a eficácia do processo e ajustes serão feitos conforme necessário para assegurar que o protótipo atenda às necessidades reais da ONG Além disso treinaremos a equipe envolvida para garantir que todos compreendam e possam replicar o novo processo com precisão Esta etapa é crucial para identificar potenciais melhorias e garantir que a solução final seja robusta prática e perfeitamente adaptada à realidade operacional da ONG pronta para ser implementada em larga escala nos meses subsequentes IDEIAS E ANOTAÇÕES Durante o desenvolvimento do projeto manteremos um registro contínuo de todas as ideias e anotações que surgirem ao longo das discussões e testes Este processo envolverá a documentação de insights sugestões de melhorias e observações feitas tanto pela equipe do projeto quanto pelos parceiros da ONG As anotações incluirão detalhes sobre os desafios enfrentados possíveis soluções alternativas e feedbacks recebidos durante a prototipação Esse registro servirá como uma base para refinamento das soluções e permitirá que ideias valiosas sejam revisadas e integradas ao projeto de maneira estratégica Ao documentar cada etapa garantimos que o processo criativo seja transparente e que todas as contribuições sejam consideradas na tomada de decisões promovendo um ambiente de inovação contínua e colaborativa 2 REALIZAÇÃO DO CRONOGRAMA ATIVIDADES PER 1 PER 2 PER 3 PER4 Fevereiro Palestra Introdução à logística e Mês 1 Mês 1 Mês 1 Mês 1 5 Público eficiência em embalagens de alimentos frescos Março Oficina Técnicas de embalagem para alimentos frescos Mês 2 Mês 2 Mês 2 Mês 2 Abril Treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem Mês 3 Mês 3 Mês 3 Mês 3 Maio Simulação de Processo Montagem de kits de alimentos em grande escala Mês 4 Mês 4 Mês 4 Mês 4 Junho Avaliação final e implementação do processo aprimorado Mês 5 Mês 5 Mês 5 Mês 5 3 VERIFICAÇÃO CHECK Planejamento Imersão realizada X SIM NÃO Ideação realizada X SIM NÃO Prototipação realizada X SIM NÃO Planejamento está ok X SIM NÃO Realização Cronograma realizado X SIM NÃO Cronograma atende a realização do projeto X SIM NÃO Verificação Cronograma atende a realização do projeto X SIM NÃO 6 Público Projeto atende a proposta da instituição escolhida X SIM NÃO Houve necessidade de mudança de estratégia SIM X NÃO Em caso positivo mencione as mudanças e novas estratégias 4 AÇÃO ACT AÇÃO PROPOSTA O projeto de extensão intitulado Aumente o ritmo e diminua a fome será realizado de fevereiro a junho de 2024 em uma ONG comunitária com o objetivo de aumentar a produtividade nas embalagens de alimentos frescos atendendo à crescente demanda de pessoas necessitadas Este projeto busca otimizar os processos de embalagem e distribuição de alimentos garantindo que mais pessoas possam ser atendidas de forma rápida Fevereiro Palestra Introdução à logística e eficiência em embalagens de alimentos frescos No primeiro mês será realizada uma palestra introdutória com o tema Introdução à logística e eficiência em embalagens de alimentos frescos Esta palestra tem como objetivo capacitar os participantes sobre os princípios básicos de logística e a importância da eficiência nos processos de embalagem para garantir a qualidade e durabilidade dos alimentos frescos Março Oficina Técnicas de embalagem para alimentos frescos Em março será conduzida uma oficina prática intitulada Técnicas de embalagem para alimentos frescos Durante a oficina os participantes aprenderão métodos e técnicas para embalar alimentos frescos considerando fatores como preservação durabilidade e transporte seguro A oficina também abordará a escolha de materiais sustentáveis e como evitar desperdícios Abril Treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem O mês de abril será dedicado ao treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem Neste treinamento os participantes serão orientados sobre como otimizar o tempo e os recursos disponíveis garantindo maior agilidade no processo de embalagem e maior eficiência na utilização dos materiais O treinamento incluirá simulações práticas para que os participantes possam aplicar as técnicas aprendidas Maio Simulação de Processo Montagem de kits de alimentos em grande escala 7 Público Em maio será realizada uma simulação de processo intitulada Montagem de kits de alimentos em grande escala Durante esta atividade os participantes serão divididos em equipes e desafiados a montar kits de alimentos frescos em grande escala simulando uma situação real de alta demanda Esta simulação ajudará a identificar possíveis gargalos no processo e buscar soluções para otimizar a produção Junho Avaliação final e implementação do processo aprimorado No último mês do projeto junho será feita uma avaliação final do projeto onde os resultados alcançados serão discutidos e analisados A partir das lições aprendidas será implementado o processo aprimorado de embalagem incorporando todas as melhorias e inovações desenvolvidas ao longo dos meses anteriores O objetivo é que a ONG possa manter esse processo em funcionamento de forma contínua atendendo à comunidade REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual ANYADIKE Nnamdi Embalagens flexíveis Editora Blucher 2010 MELLO José André Villas Bôas et al Demanda por saberes e conhecimento em projetos de extensão em um curso de Engenharia de Produção Revista Ciência em Extensão v 12 n 2 p 90105 2016 RODRIGUES Edvirges Conceição DOS SANTOS Teresinha DOS SANTOS NEVES Wânia PRODUTIVIDADE DA ALFACE LISA EM EMBALAGENS REAPROVEITADAS PARA CULTIVO DE HORTALIÇAS ANAIS DO VI SIMPÓSIO DE PÓSGRADUAÇÃO EM AGROECOLOGIA p 54 2017 8 DADOS DO ALUNO Aluno Nome completo RA Número do RA do aluno POLO UNIDADE CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DO EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade 1 considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 RELATÓRIO FINAL Aluno e Aluna após realizar suas atividades de extensão é necessário que você o formalize enviando esse Relatório Final para ser avaliado junto ao seu Ambiente Virtual AVA e também para você poder comprovar sua atuação Para o preenchimento busque as anotações junto ao TEMPLATE PCDA para auxiliar na apresentação das atividades desenvolvidas Todos os campos são de preenchimento obrigatório DESCRIÇÃO DA AÇÃO COM RESULTADOS ALCANÇADOS 2 Metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS aderentes a este projeto CAMPO OBRIGATÓRIO busque no seu Template PDCA quais Metas você selecionou como aderentes ao seu projeto conforme cada Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU que você explorou no seu planejamento Liste as Metas selecionadas pelo menos uma opção ODS 2 Fome zero e agricultura sustentável Meta 21 Até 2030 acabar com a fome e garantir o acesso de todas as pessoas em particular os pobres e as pessoas em situações vulneráveis incluindo crianças a uma alimentação segura nutritiva e suficiente durante todo o ano Meta 24 Até 2030 garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes que aumentem a produtividade e a produção que contribuam para a manutenção dos ecossistemas que fortaleçam a capacidade de adaptação às mudanças climáticas aos eventos climáticos extremos secas inundações e outros desastres e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo ODS 12 Consumo e produção responsáveis Meta 123 Até 2030 reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial nas vendas a retalho e ao consumidor e reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento incluindo as perdas póscolheita Meta 125 Até 2030 reduzir substancialmente a geração de resíduos por meio da prevenção redução reciclagem e reuso ODS 11 Cidades e comunidades sustentáveis Meta 111 Até 2030 garantir o acesso de todos a habitação segura adequada e a preço acessível e serviços básicos e urbanizar as favelas Local de realização da atividade extensionista ONG Durante a ação O projeto de extensão intitulado Aumente o ritmo e diminua a fome foi realizado de fevereiro a junho de 2024 em uma ONG comunitária com o objetivo de aumentar a produtividade nas embalagens de alimentos frescos atendendo à crescente demanda de pessoas necessitadas Cada mês foi cuidadosamente planejado para capacitar os participantes e otimizar os processos de embalagem e distribuição de alimentos garantindo que mais pessoas pudessem ser atendidas de forma rápida e eficaz Em fevereiro a primeira etapa do projeto consistiu em uma palestra introdutória com o tema Introdução à logística e eficiência em embalagens de alimentos frescos Durante a palestra os participantes compostos por membros da ONG e voluntários foram introduzidos aos conceitos básicos de logística e à importância da eficiência nos processos de embalagem A participação foi ativa com os participantes fazendo perguntas e discutindo os desafios específicos enfrentados pela ONG 3 Em março a oficina prática Técnicas de embalagem para alimentos frescos foi realizada Nessa oficina os participantes tiveram a oportunidade de aprender e aplicar técnicas eficazes para embalar alimentos frescos levando em consideração aspectos como preservação durabilidade e transporte seguro A oficina também abordou o uso de materiais sustentáveis e a minimização de desperdícios A participação foi intensa com todos engajados em testar as novas técnicas e discutir suas aplicações no dia a dia da ONG Os participantes foram divididos em grupos para que pudessem praticar as técnicas em diferentes cenários o que permitiu um aprendizado mais dinâmico e colaborativo Em abril o foco foi no treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem Esse treinamento foi importante para que os participantes aprendessem a otimizar tanto o tempo quanto os recursos disponíveis durante o processo de embalagem buscando maior agilidade e eficiência O treinamento incluiu simulações práticas em que os participantes precisaram aplicar as técnicas de otimização aprendidas enfrentando cenários que simulavam a alta demanda A interação entre os participantes foi muito positiva com todos compartilhando suas experiências e sugerindo melhorias para os processos da ONG O mês de maio foi dedicado à simulação de processo Montagem de kits de alimentos em grande escala Nesta atividade os participantes foram divididos em equipes e desafiados a montar kits de alimentos frescos em larga escala simulando um cenário real de alta demanda Essa simulação foi crucial para identificar gargalos no processo e testar as técnicas de embalagem e otimização aprendidas nos meses anteriores A simulação foi um sucesso com os participantes demonstrando grande habilidade em aplicar as técnicas e ao final discutindo em conjunto as melhorias que poderiam ser implementadas para otimizar ainda mais o processo Em junho a última etapa do projeto foi a avaliação final onde todos os resultados alcançados foram discutidos e analisados Os participantes revisaram cada uma das atividades realizadas ao longo dos meses identificando o que funcionou bem e o que poderia ser melhorado Com base nas lições aprendidas implementamos o processo aprimorado de embalagem que incorporou todas as melhorias e inovações desenvolvidas durante o projeto Caso necessário houve mudança de estratégia para alcançar o resultado Resultado da ação Como resultado da ação a ONG conseguiu aumentar significativamente a eficiência nos processos de embalagem e distribuição de alimentos frescos permitindo atender a um número maior de pessoas necessitadas em menos tempo A capacitação dos participantes aliada à implementação das técnicas de otimização desenvolvidas durante o projeto resultou em uma redução de desperdícios maior preservação dos alimentos e uma resposta mais rápida às demandas da comunidade Além disso o processo aprimorado foi integrado às operações diárias da ONG garantindo a continuidade do impacto positivo gerado pelo projeto Conclusão 4 Em conclusão o projeto demonstrou ser uma iniciativa transformadora alcançando seus objetivos de otimizar os processos de embalagem e distribuição de alimentos frescos na ONG comunitária Através da capacitação dos participantes e da implementação de práticas eficientes o projeto não apenas melhorou a produtividade mas também fortaleceu a capacidade da ONG de atender de forma mais rápida e sustentável a uma demanda crescente Este modelo de ação extensionista se mostrou essencial para promover o desenvolvimento local e garantir a segurança alimentar de muitas famílias Depoimentos se houver Aprendi muito sobre logística durante o projeto e agora consigo aplicar essas técnicas para melhorar nosso trabalho na ONG Jocilene Participante do Projeto RELATE SUA PERCEPÇÃO DAS AÇÕES EXTENSIONISTAS REALIZADAS NO PROGRAMA DESENVOLVIDO CAMPO OBRIGATÓRIO relate em no mínimo 15 quinze linhas sua experiência com as ações extensionistas O texto deve ser de sua autoria e inédito evite plágio Questões norteadoras 1 Você notou que suas habilidades profissionais foram aprimoradas com a atuação nas ações extensionistas 2 Você identificou melhoriaresolução do problema identificado 3 Você conseguiu articular os conhecimentos adquiridos no curso com as ações extensionistas Ao escrever seu texto evite deixálo em forma de respostas as questões norteadoras relate sua experiência em forma de texto dissertativo com justificativas Através das atividades propostas percebi um aprimoramento das minhas habilidades especialmente em áreas como logística e gestão de processos Ao participar da elaboração e execução do projeto tive a oportunidade de aplicar conhecimentos teóricos adquiridos durante o curso de engenharia de produção como a otimização de processos e a eficiência operacional o que não apenas consolidou minha formação acadêmica mas também me proporcionou uma visão prática de como essas teorias se traduzem em soluções reais para problemas concretos A resolução dos problemas identificados na ONG foi uma das maiores conquistas do projeto Através das oficinas palestras e simulações conseguimos implementar técnicas mais eficazes de embalagem e distribuição o que resultou em uma melhoria substancial na capacidade de atendimento da organização A articulação entre os conhecimentos teóricos e a prática extensionista foi crucial para o sucesso das ações permitindo que os conceitos aprendidos se transformassem em práticas concretas e eficientes A experiência demonstrou a importância de conectar a teoria com a prática e como as ações extensionistas podem gerar impactos positivos tangíveis na comunidade reforçando a relevância e a eficácia do trabalho realizado DEPOIMENTO DA INSTITUIÇÃO PARTICIPANTE 5 CAMPO OBRIGATÓRIO insira depoimentos dos gestores da instituiçãoórgãoassociação participante que contribuam como um feedback da ação realizada por você A implementação das novas técnicas de embalagem foi um divisor de águas para nossa ONG aumentando nossa capacidade de atendimento e reduzindo desperdícios Ana Luiza Coordenadora da ONG REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual Utilize como referências bibliográficas as indicações do Campo Indicações Bibliográficas e as demais referências utilizadas no desenvolvimento do seu projeto ANYADIKE Nnamdi Embalagens flexíveis Editora Blucher 2010 MELLO José André Villas Bôas et al Demanda por saberes e conhecimento em projetos de extensão em um curso de Engenharia de Produção Revista Ciência em Extensão v 12 n 2 p 90105 2016 RODRIGUES Edvirges Conceição DOS SANTOS Teresinha DOS SANTOS NEVES Wânia PRODUTIVIDADE DA ALFACE LISA EM EMBALAGENS REAPROVEITADAS PARA CULTIVO DE HORTALIÇAS ANAIS DO VI SIMPÓSIO DE PÓSGRADUAÇÃO EM AGROECOLOGIA p 54 2017 AUTOAVALIAÇÃO DA ATIVIDADE Realize a sua avaliação em relação à atividade desenvolvida considerando uma escala de 0 a 10 para cada pergunta assinalando com um X 1 A atividade permitiu o desenvolvimento do projeto de extensão articulando as competências e conteúdos propostos junto ao Curso 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 2 A atividade possui carga horária suficiente para a sua realização 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 3 A atividade é relevante para a sua formação e articulação de competências e conteúdos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 4 A atividade contribui para o cumprimento dos objetivos definidos pela Instituição de Ensino IES e Curso observando o Plano de Desenvolvimento Institucional e Projeto 6 Pedagógico de Curso vigentes 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 5 A atividade contribui para a melhoria da sociedade por meio dos resultados demonstrados no relatório ou pelos relatos apresentados pelos envolvidos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 6 A atividade permite o desenvolvimento de ações junto à Iniciação Científica e ao Ensino 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 7 Caso queira contribuir com maior detalhamento traga seu depoimento sugestão A minha sugestão é que esse projeto se repita todos os anos 7
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Público ALUNO CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DE EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo 1 Público Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 TEMPLATE PDCA Aluno e Aluna essa atividade é para sua organização e uso da metodologia PDCA Por isso é um documento orientativo e não precisa ser entregue Veja as orientações apresentadas no MANUAL DE ATIVIDADES EXTENSIONISTAS 1 PLANEJAMENTO PLAN Antes de definir sua proposta explore os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU no link httpsbrasilunorgptbrsdgs Se preferir pode baixar o documento pelo link httpsbrasilunorgsitesdefaultfiles202009agenda2030pt brpdf Compreenda a proposta da ONU e engajese nessa oportunidade de contribuir com as metas de um organismo internacional tão importante ao mesmo tempo em que participa de soluções de seu contexto Analise os 17 objetivos e escolha quais metas podem ser aderentes à sua proposta e ao seu projeto Para isso clique no ícone de cada objetivo e observe a listagem de metas disponível em cada um É necessário que você escolha pelo menos uma meta Pode ser que você encontre metas aderentes à sua proposta em diferentes objetivos mas não se restrinja Pode escolher dessa forma e mantenha o foco da essência de sua proposta 2 Público Feito isso liste aqui suas escolhas Essa informação também deverá ser declarada em seu Relatório Final de Atividades Extensionistas LISTAR METAS DOS ODS ADERENTES AO SEU PROJETO DEFINA A PROPOSTA IMERSÃO DEFINA OS ITENS DA IMERSÃO Segue sugestão de perguntas para utilizar na entrevista com o parceiro SUGESTÃO DE SCRIPT DE ENTREVISTA 1 Quais os principais problemas fragilidades ou dificuldades que a instituiçãoparceiro convive com maior frequência 11 Os problemas estão articulados com o programaconteúdo proposto no componente curricular Se não estiver será necessário voltar à pergunta 1 12 É possível resolver ou mitigar os problemas identificados no prazo de duração de projeto de extensão Se não for possível deve voltar à pergunta 1 13 A solução ou mitigação auxiliará a comunidade ou um grupo de pessoas da comunidade Se não auxiliar deve voltar à pergunta 1 2 Quais serão as pessoas envolvidas na ação para buscar resolver ou mitigar os problemas identificados 3 Onde será realizada a ação 4 Há limitação de pessoas ou restrição para acesso ao local indicado 5 Quais serão as pessoas beneficiadas diretamente 6 Necessitará de insumosrecursos financeiros para a realização da ação 7 Será necessário agendamento 8 Qual o período dia da semana horário que será realizada a ação IDEAÇÃO DEFINA OS ITENS DA IDEAÇÃO PROTOTIPAÇÃO DEFINA OS ITENS DA PROTOTIPAÇÃO 3 Público IDEIAS E ANOTAÇÕES 2 REALIZAÇÃO DO CRONOGRAMA ATIVIDADES PER 1 PER 2 PER 3 PER4 3 VERIFICAÇÃO CHECK Planejamento Imersão realizada SIM NÃO Ideação realizada SIM NÃO Prototipação realizada SIM NÃO Planejamento está ok SIM NÃO Realização Cronograma realizado SIM NÃO Cronograma atende a realização do projeto SIM NÃO Verificação Cronograma atende a realização do projeto SIM NÃO 4 Público Projeto atende a proposta da instituição escolhida SIM NÃO Houve necessidade de mudança de estratégia SIM NÃO Em caso positivo mencione as mudanças e novas estratégias 4 AÇÃO ACT AÇÃO PROPOSTA REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual 5 DADOS DO ALUNO Aluno Nome completo RA Número do RA do aluno POLO UNIDADE CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DO EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade 1 considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 RELATÓRIO FINAL Aluno e Aluna após realizar suas atividades de extensão é necessário que você o formalize enviando esse Relatório Final para ser avaliado junto ao seu Ambiente Virtual AVA e também para você poder comprovar sua atuação Para o preenchimento busque as anotações junto ao TEMPLATE PCDA para auxiliar na apresentação das atividades desenvolvidas Todos os campos são de preenchimento obrigatório DESCRIÇÃO DA AÇÃO COM RESULTADOS ALCANÇADOS 2 Metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS aderentes a este projeto CAMPO OBRIGATÓRIO busque no seu Template PDCA quais Metas você selecionou como aderentes ao seu projeto conforme cada Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU que você explorou no seu planejamento Liste as Metas selecionadas pelo menos uma opção Local de realização da atividade extensionista Durante a ação Caso necessário houve mudança de estratégia para alcançar o resultado Resultado da ação Conclusão Depoimentos se houver RELATE SUA PERCEPÇÃO DAS AÇÕES EXTENSIONISTAS REALIZADAS NO PROGRAMA DESENVOLVIDO CAMPO OBRIGATÓRIO relate em no mínimo 15 quinze linhas sua experiência com as ações extensionistas O texto deve ser de sua autoria e inédito evite plágio Questões norteadoras 1 Você notou que suas habilidades profissionais foram aprimoradas com a atuação nas ações extensionistas 2 Você identificou melhoriaresolução do problema identificado 3 Você conseguiu articular os conhecimentos adquiridos no curso com as ações extensionistas Ao escrever seu texto evite deixálo em forma de respostas as questões norteadoras relate sua experiência em forma de texto dissertativo com justificativas DEPOIMENTO DA INSTITUIÇÃO PARTICIPANTE CAMPO OBRIGATÓRIO insira depoimentos dos gestores da instituiçãoórgãoassociação participante que contribuam como um feedback da ação realizada por você 3 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual Utilize como referências bibliográficas as indicações do Campo Indicações Bibliográficas e as demais referências utilizadas no desenvolvimento do seu projeto AUTOAVALIAÇÃO DA ATIVIDADE Realize a sua avaliação em relação à atividade desenvolvida considerando uma escala de 0 a 10 para cada pergunta assinalando com um X 1 A atividade permitiu o desenvolvimento do projeto de extensão articulando as competências e conteúdos propostos junto ao Curso 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 2 A atividade possui carga horária suficiente para a sua realização 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 3 A atividade é relevante para a sua formação e articulação de competências e conteúdos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 4 A atividade contribui para o cumprimento dos objetivos definidos pela Instituição de Ensino IES e Curso observando o Plano de Desenvolvimento Institucional e Projeto Pedagógico de Curso vigentes 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 5 A atividade contribui para a melhoria da sociedade por meio dos resultados demonstrados no relatório ou pelos relatos apresentados pelos envolvidos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 6 A atividade permite o desenvolvimento de ações junto à Iniciação Científica e ao Ensino 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7 Caso queira contribuir com maior detalhamento traga seu depoimento sugestão 4 Público ALUNO CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DE EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo 1 Público Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 TEMPLATE PDCA Aluno e Aluna essa atividade é para sua organização e uso da metodologia PDCA Por isso é um documento orientativo e não precisa ser entregue Veja as orientações apresentadas no MANUAL DE ATIVIDADES EXTENSIONISTAS 1 PLANEJAMENTO PLAN Antes de definir sua proposta explore os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU no link httpsbrasilunorgptbrsdgs Se preferir pode baixar o documento pelo link httpsbrasilunorgsitesdefaultfiles202009agenda2030pt brpdf Compreenda a proposta da ONU e engajese nessa oportunidade de contribuir com as metas de um organismo internacional tão importante ao mesmo tempo em que participa de soluções de seu contexto Analise os 17 objetivos e escolha quais metas podem ser aderentes à sua proposta e ao seu projeto Para isso clique no ícone de cada objetivo e observe a listagem de metas disponível em cada um É necessário que você escolha pelo menos uma meta Pode ser que você encontre metas aderentes à sua proposta em diferentes objetivos mas não se restrinja Pode escolher dessa forma e mantenha o foco da essência de sua proposta 2 Público Feito isso liste aqui suas escolhas Essa informação também deverá ser declarada em seu Relatório Final de Atividades Extensionistas LISTAR METAS DOS ODS ADERENTES AO SEU PROJETO ODS 2 Fome zero e agricultura sustentável Meta 21 Até 2030 acabar com a fome e garantir o acesso de todas as pessoas em particular os pobres e as pessoas em situações vulneráveis incluindo crianças a uma alimentação segura nutritiva e suficiente durante todo o ano Meta 24 Até 2030 garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes que aumentem a produtividade e a produção que contribuam para a manutenção dos ecossistemas que fortaleçam a capacidade de adaptação às mudanças climáticas aos eventos climáticos extremos secas inundações e outros desastres e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo ODS 12 Consumo e produção responsáveis Meta 123 Até 2030 reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial nas vendas a retalho e ao consumidor e reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento incluindo as perdas póscolheita Meta 125 Até 2030 reduzir substancialmente a geração de resíduos por meio da prevenção redução reciclagem e reuso ODS 11 Cidades e comunidades sustentáveis Meta 111 Até 2030 garantir o acesso de todos a habitação segura adequada e a preço acessível e serviços básicos e urbanizar as favelas DEFINA A PROPOSTA IMERSÃO DEFINA OS ITENS DA IMERSÃO Segue sugestão de perguntas para utilizar na entrevista com o parceiro SUGESTÃO DE SCRIPT DE ENTREVISTA 1 Quais os principais problemas fragilidades ou dificuldades que a instituiçãoparceiro convive com maior frequência 11 Os problemas estão articulados com o programaconteúdo proposto no componente curricular Se não estiver será necessário voltar à pergunta 1 12 É possível resolver ou mitigar os problemas identificados no prazo de duração de projeto de extensão Se não for possível deve voltar à pergunta 1 13 A solução ou mitigação auxiliará a comunidade ou um grupo de pessoas da comunidade 3 Público Se não auxiliar deve voltar à pergunta 1 2 Quais serão as pessoas envolvidas na ação para buscar resolver ou mitigar os problemas identificados 3 Onde será realizada a ação 4 Há limitação de pessoas ou restrição para acesso ao local indicado 5 Quais serão as pessoas beneficiadas diretamente 6 Necessitará de insumosrecursos financeiros para a realização da ação 7 Será necessário agendamento 8 Qual o período dia da semana horário que será realizada a ação Nosso projeto de extensão Aumente o ritmo e diminua a fome será desenvolvido em parceria com uma ONG comunitária onde iremos trabalhar para otimizar o processo de embalagem e distribuição de alimentos frescos Para dar início ao projeto entraremos em contato com o coordenador da ONG para discutir a proposta identificar as principais necessidades Durante essa conversa inicial explicaremos nosso objetivo de aumentar a eficiência na distribuição de alimentos garantindo que o maior número possível de pessoas necessitadas seja atendido Esse diálogo é fundamental para alinhar as expectativas e entender melhor as particularidades e desafios enfrentados pela ONG garantindo que o projeto seja realmente útil e aplicável dentro da realidade local Para garantir que o projeto atenda às necessidades reais da comunidade realizaremos uma imersão inicial onde faremos uma entrevista detalhada com o parceiro da ONG Nesta etapa utilizaremos um roteiro de perguntas para identificar os principais problemas que a instituição enfrenta como dificuldades na logística de distribuição de alimentos limitações de recursos e desafios na gestão do fluxo de trabalho Além disso discutiremos quais pessoas estarão envolvidas na ação onde a atividade será realizada e se há qualquer limitação de acesso ou necessidade de agendamento Outro ponto crucial será a identificação dos recursos financeiros ou insumos necessários para a implementação do projeto e como esses recursos poderão ser obtidos Esta imersão nos permitirá ajustar o projeto às reais demandas da ONG garantindo que a ação traga benefícios concretos à comunidade e seja executada dentro do prazo previsto de cinco meses IDEAÇÃO DEFINA OS ITENS DA IDEAÇÃO Na etapa de ideação trabalharemos para transformar as informações obtidas durante a imersão em soluções práticas e criativas para os desafios identificados na ONG Nesta fase definiremos os itens essenciais para a implementação do projeto como a metodologia a ser utilizada as ferramentas necessárias para otimizar o processo de embalagem de alimentos frescos e a estruturação do cronograma das atividades mensais Também discutiremos as possíveis estratégias de mobilização e capacitação das pessoas envolvidas garantindo que todos estejam alinhados com os objetivos do projeto Além disso planejaremos a logística de aquisição de recursos e 4 Público insumos caso necessário e criaremos um plano de comunicação para manter a ONG e a comunidade informadas sobre o progresso das ações A ideia central é assegurar que todas as etapas estejam bem planejadas e que as soluções propostas sejam viáveis e sustentáveis trazendo benefícios duradouros para a ONG e as pessoas atendidas PROTOTIPAÇÃO DEFINA OS ITENS DA PROTOTIPAÇÃO Na fase de prototipação desenvolveremos e testaremos as soluções delineadas durante a ideação transformando as ideias em ações concretas Iniciaremos criando um protótipo do processo otimizado de embalagem de alimentos frescos o qual será testado em um ambiente controlado dentro da ONG Este protótipo incluirá a configuração das novas técnicas de embalagem a utilização de materiais sustentáveis e a implementação de um fluxo de trabalho mais eficiente Durante os testes avaliaremos o desempenho do protótipo em termos de velocidade redução de desperdício e preservação da qualidade dos alimentos Serão definidos indicadoreschave de desempenho KPIs para monitorar a eficácia do processo e ajustes serão feitos conforme necessário para assegurar que o protótipo atenda às necessidades reais da ONG Além disso treinaremos a equipe envolvida para garantir que todos compreendam e possam replicar o novo processo com precisão Esta etapa é crucial para identificar potenciais melhorias e garantir que a solução final seja robusta prática e perfeitamente adaptada à realidade operacional da ONG pronta para ser implementada em larga escala nos meses subsequentes IDEIAS E ANOTAÇÕES Durante o desenvolvimento do projeto manteremos um registro contínuo de todas as ideias e anotações que surgirem ao longo das discussões e testes Este processo envolverá a documentação de insights sugestões de melhorias e observações feitas tanto pela equipe do projeto quanto pelos parceiros da ONG As anotações incluirão detalhes sobre os desafios enfrentados possíveis soluções alternativas e feedbacks recebidos durante a prototipação Esse registro servirá como uma base para refinamento das soluções e permitirá que ideias valiosas sejam revisadas e integradas ao projeto de maneira estratégica Ao documentar cada etapa garantimos que o processo criativo seja transparente e que todas as contribuições sejam consideradas na tomada de decisões promovendo um ambiente de inovação contínua e colaborativa 2 REALIZAÇÃO DO CRONOGRAMA ATIVIDADES PER 1 PER 2 PER 3 PER4 Fevereiro Palestra Introdução à logística e Mês 1 Mês 1 Mês 1 Mês 1 5 Público eficiência em embalagens de alimentos frescos Março Oficina Técnicas de embalagem para alimentos frescos Mês 2 Mês 2 Mês 2 Mês 2 Abril Treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem Mês 3 Mês 3 Mês 3 Mês 3 Maio Simulação de Processo Montagem de kits de alimentos em grande escala Mês 4 Mês 4 Mês 4 Mês 4 Junho Avaliação final e implementação do processo aprimorado Mês 5 Mês 5 Mês 5 Mês 5 3 VERIFICAÇÃO CHECK Planejamento Imersão realizada X SIM NÃO Ideação realizada X SIM NÃO Prototipação realizada X SIM NÃO Planejamento está ok X SIM NÃO Realização Cronograma realizado X SIM NÃO Cronograma atende a realização do projeto X SIM NÃO Verificação Cronograma atende a realização do projeto X SIM NÃO 6 Público Projeto atende a proposta da instituição escolhida X SIM NÃO Houve necessidade de mudança de estratégia SIM X NÃO Em caso positivo mencione as mudanças e novas estratégias 4 AÇÃO ACT AÇÃO PROPOSTA O projeto de extensão intitulado Aumente o ritmo e diminua a fome será realizado de fevereiro a junho de 2024 em uma ONG comunitária com o objetivo de aumentar a produtividade nas embalagens de alimentos frescos atendendo à crescente demanda de pessoas necessitadas Este projeto busca otimizar os processos de embalagem e distribuição de alimentos garantindo que mais pessoas possam ser atendidas de forma rápida Fevereiro Palestra Introdução à logística e eficiência em embalagens de alimentos frescos No primeiro mês será realizada uma palestra introdutória com o tema Introdução à logística e eficiência em embalagens de alimentos frescos Esta palestra tem como objetivo capacitar os participantes sobre os princípios básicos de logística e a importância da eficiência nos processos de embalagem para garantir a qualidade e durabilidade dos alimentos frescos Março Oficina Técnicas de embalagem para alimentos frescos Em março será conduzida uma oficina prática intitulada Técnicas de embalagem para alimentos frescos Durante a oficina os participantes aprenderão métodos e técnicas para embalar alimentos frescos considerando fatores como preservação durabilidade e transporte seguro A oficina também abordará a escolha de materiais sustentáveis e como evitar desperdícios Abril Treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem O mês de abril será dedicado ao treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem Neste treinamento os participantes serão orientados sobre como otimizar o tempo e os recursos disponíveis garantindo maior agilidade no processo de embalagem e maior eficiência na utilização dos materiais O treinamento incluirá simulações práticas para que os participantes possam aplicar as técnicas aprendidas Maio Simulação de Processo Montagem de kits de alimentos em grande escala 7 Público Em maio será realizada uma simulação de processo intitulada Montagem de kits de alimentos em grande escala Durante esta atividade os participantes serão divididos em equipes e desafiados a montar kits de alimentos frescos em grande escala simulando uma situação real de alta demanda Esta simulação ajudará a identificar possíveis gargalos no processo e buscar soluções para otimizar a produção Junho Avaliação final e implementação do processo aprimorado No último mês do projeto junho será feita uma avaliação final do projeto onde os resultados alcançados serão discutidos e analisados A partir das lições aprendidas será implementado o processo aprimorado de embalagem incorporando todas as melhorias e inovações desenvolvidas ao longo dos meses anteriores O objetivo é que a ONG possa manter esse processo em funcionamento de forma contínua atendendo à comunidade REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual ANYADIKE Nnamdi Embalagens flexíveis Editora Blucher 2010 MELLO José André Villas Bôas et al Demanda por saberes e conhecimento em projetos de extensão em um curso de Engenharia de Produção Revista Ciência em Extensão v 12 n 2 p 90105 2016 RODRIGUES Edvirges Conceição DOS SANTOS Teresinha DOS SANTOS NEVES Wânia PRODUTIVIDADE DA ALFACE LISA EM EMBALAGENS REAPROVEITADAS PARA CULTIVO DE HORTALIÇAS ANAIS DO VI SIMPÓSIO DE PÓSGRADUAÇÃO EM AGROECOLOGIA p 54 2017 8 DADOS DO ALUNO Aluno Nome completo RA Número do RA do aluno POLO UNIDADE CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO BACHARELADO COMPONENTE CURRICULAR PROJETO DE EXTENSÃO I ENGENHARIA DE PRODUÇÃO PROGRAMA DE EXTENSÃO PROGRAMA DE AÇÃO E DIFUSÃO CULTURAL FINALIDADE E MOTIVAÇÃO O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção está relacionado com a preservação divulgação e garantia de acesso à informações de diversas áreas de conhecimentos auxiliando na difusão da cultura para a comunidade por meio de cursos oficinas palestras aulas sessões de monitoria de conteúdos do ensino médio como matemática física e química noções de informática administração economia desenho técnico legislação e segurança do trabalho meio ambiente e gestão ambiental entre outros São diversos os locais que poderão contemplar esse projeto extensionista como prefeituras associações de bairros escolas municipais e estaduais instituições religiosas organizações não governamentais ONGs COMPETÊNCIAS I Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados II Identificar planejar implantar controlar e aperfeiçoar processos e produtos com a utilização de ferramentas e técnicas adequadas III Aperfeiçoar a relação entre pessoas e o ambiente de trabalho nos sistemas de produção PERFIL DO EGRESSO A IES busca que o egresso do curso de Engenharia de Produção seja um profissional ético crítico reflexivo propositivo humanístico dinâmico sendo que pelas atividades extensionistas vinculadas ao Programa de Ação e Difusão Cultural o egresso possa desenvolver habilidades e competências que permita o desenvolvimento de novas tecnologias e transferência de conhecimento com o uso da criticidade ética e criatividade na solução de problemas da sociedade 1 considerando aspectos ambientais políticos econômicos culturais sociais e de segurança e saúde no trabalho bem como tenha capacidade de planejar conduzir e ensinar experimentos interpretação e análise dos resultados de fenômenos físicos e químicos ferramentas matemáticas computacionais e de simulação SOFT SKILLS COMPETÊNCIAS SOCIOEMOCIONAIS Comunicação Interpessoal Aprendizado Ativo Planejamento e organização OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM O Programa de Ação e Difusão Cultural do curso de Engenharia de Produção tem como objetivo a disseminação e troca de conhecimentos entre a comunidade acadêmica e a sociedade contribuindo com a divulgação acesso e manutenção do patrimônio cultural CONTEÚDOS I Ciência e tecnologia dos materiais II Eletricidade aplicada III Física IV Química V Matemática e estatística INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS ASKELAND Donald R WRIGHT Wendelin J Ciência e engenharia dos materiais São Paulo Cengage 2019 TIPLER Paul Allen Física para cientistas e engenheiros volume 2 eletricidade e magnetismo óptica Rio de Janeiro LTC 2019 HALLIDAY David RESNICK Robert WALKER Jearl Fundamentos de Física volume 1 mecânica 10 ed Rio de Janeiro LTC 2018 Chang Raymond GOLDSBY Kenneth A Química 11 ed Porto Alegre AMGH 2013 GUIDORIZZI Hamilton Luiz Um curso de cálculo volume 1 6 ed Rio de Janeiro LTC 2021 RELATÓRIO FINAL Aluno e Aluna após realizar suas atividades de extensão é necessário que você o formalize enviando esse Relatório Final para ser avaliado junto ao seu Ambiente Virtual AVA e também para você poder comprovar sua atuação Para o preenchimento busque as anotações junto ao TEMPLATE PCDA para auxiliar na apresentação das atividades desenvolvidas Todos os campos são de preenchimento obrigatório DESCRIÇÃO DA AÇÃO COM RESULTADOS ALCANÇADOS 2 Metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável ODS aderentes a este projeto CAMPO OBRIGATÓRIO busque no seu Template PDCA quais Metas você selecionou como aderentes ao seu projeto conforme cada Objetivo de Desenvolvimento Sustentável ODS da Organização das Nações Unidas ONU que você explorou no seu planejamento Liste as Metas selecionadas pelo menos uma opção ODS 2 Fome zero e agricultura sustentável Meta 21 Até 2030 acabar com a fome e garantir o acesso de todas as pessoas em particular os pobres e as pessoas em situações vulneráveis incluindo crianças a uma alimentação segura nutritiva e suficiente durante todo o ano Meta 24 Até 2030 garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes que aumentem a produtividade e a produção que contribuam para a manutenção dos ecossistemas que fortaleçam a capacidade de adaptação às mudanças climáticas aos eventos climáticos extremos secas inundações e outros desastres e que melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo ODS 12 Consumo e produção responsáveis Meta 123 Até 2030 reduzir pela metade o desperdício de alimentos per capita mundial nas vendas a retalho e ao consumidor e reduzir as perdas de alimentos ao longo das cadeias de produção e abastecimento incluindo as perdas póscolheita Meta 125 Até 2030 reduzir substancialmente a geração de resíduos por meio da prevenção redução reciclagem e reuso ODS 11 Cidades e comunidades sustentáveis Meta 111 Até 2030 garantir o acesso de todos a habitação segura adequada e a preço acessível e serviços básicos e urbanizar as favelas Local de realização da atividade extensionista ONG Durante a ação O projeto de extensão intitulado Aumente o ritmo e diminua a fome foi realizado de fevereiro a junho de 2024 em uma ONG comunitária com o objetivo de aumentar a produtividade nas embalagens de alimentos frescos atendendo à crescente demanda de pessoas necessitadas Cada mês foi cuidadosamente planejado para capacitar os participantes e otimizar os processos de embalagem e distribuição de alimentos garantindo que mais pessoas pudessem ser atendidas de forma rápida e eficaz Em fevereiro a primeira etapa do projeto consistiu em uma palestra introdutória com o tema Introdução à logística e eficiência em embalagens de alimentos frescos Durante a palestra os participantes compostos por membros da ONG e voluntários foram introduzidos aos conceitos básicos de logística e à importância da eficiência nos processos de embalagem A participação foi ativa com os participantes fazendo perguntas e discutindo os desafios específicos enfrentados pela ONG 3 Em março a oficina prática Técnicas de embalagem para alimentos frescos foi realizada Nessa oficina os participantes tiveram a oportunidade de aprender e aplicar técnicas eficazes para embalar alimentos frescos levando em consideração aspectos como preservação durabilidade e transporte seguro A oficina também abordou o uso de materiais sustentáveis e a minimização de desperdícios A participação foi intensa com todos engajados em testar as novas técnicas e discutir suas aplicações no dia a dia da ONG Os participantes foram divididos em grupos para que pudessem praticar as técnicas em diferentes cenários o que permitiu um aprendizado mais dinâmico e colaborativo Em abril o foco foi no treinamento Otimização do tempo e recursos na embalagem Esse treinamento foi importante para que os participantes aprendessem a otimizar tanto o tempo quanto os recursos disponíveis durante o processo de embalagem buscando maior agilidade e eficiência O treinamento incluiu simulações práticas em que os participantes precisaram aplicar as técnicas de otimização aprendidas enfrentando cenários que simulavam a alta demanda A interação entre os participantes foi muito positiva com todos compartilhando suas experiências e sugerindo melhorias para os processos da ONG O mês de maio foi dedicado à simulação de processo Montagem de kits de alimentos em grande escala Nesta atividade os participantes foram divididos em equipes e desafiados a montar kits de alimentos frescos em larga escala simulando um cenário real de alta demanda Essa simulação foi crucial para identificar gargalos no processo e testar as técnicas de embalagem e otimização aprendidas nos meses anteriores A simulação foi um sucesso com os participantes demonstrando grande habilidade em aplicar as técnicas e ao final discutindo em conjunto as melhorias que poderiam ser implementadas para otimizar ainda mais o processo Em junho a última etapa do projeto foi a avaliação final onde todos os resultados alcançados foram discutidos e analisados Os participantes revisaram cada uma das atividades realizadas ao longo dos meses identificando o que funcionou bem e o que poderia ser melhorado Com base nas lições aprendidas implementamos o processo aprimorado de embalagem que incorporou todas as melhorias e inovações desenvolvidas durante o projeto Caso necessário houve mudança de estratégia para alcançar o resultado Resultado da ação Como resultado da ação a ONG conseguiu aumentar significativamente a eficiência nos processos de embalagem e distribuição de alimentos frescos permitindo atender a um número maior de pessoas necessitadas em menos tempo A capacitação dos participantes aliada à implementação das técnicas de otimização desenvolvidas durante o projeto resultou em uma redução de desperdícios maior preservação dos alimentos e uma resposta mais rápida às demandas da comunidade Além disso o processo aprimorado foi integrado às operações diárias da ONG garantindo a continuidade do impacto positivo gerado pelo projeto Conclusão 4 Em conclusão o projeto demonstrou ser uma iniciativa transformadora alcançando seus objetivos de otimizar os processos de embalagem e distribuição de alimentos frescos na ONG comunitária Através da capacitação dos participantes e da implementação de práticas eficientes o projeto não apenas melhorou a produtividade mas também fortaleceu a capacidade da ONG de atender de forma mais rápida e sustentável a uma demanda crescente Este modelo de ação extensionista se mostrou essencial para promover o desenvolvimento local e garantir a segurança alimentar de muitas famílias Depoimentos se houver Aprendi muito sobre logística durante o projeto e agora consigo aplicar essas técnicas para melhorar nosso trabalho na ONG Jocilene Participante do Projeto RELATE SUA PERCEPÇÃO DAS AÇÕES EXTENSIONISTAS REALIZADAS NO PROGRAMA DESENVOLVIDO CAMPO OBRIGATÓRIO relate em no mínimo 15 quinze linhas sua experiência com as ações extensionistas O texto deve ser de sua autoria e inédito evite plágio Questões norteadoras 1 Você notou que suas habilidades profissionais foram aprimoradas com a atuação nas ações extensionistas 2 Você identificou melhoriaresolução do problema identificado 3 Você conseguiu articular os conhecimentos adquiridos no curso com as ações extensionistas Ao escrever seu texto evite deixálo em forma de respostas as questões norteadoras relate sua experiência em forma de texto dissertativo com justificativas Através das atividades propostas percebi um aprimoramento das minhas habilidades especialmente em áreas como logística e gestão de processos Ao participar da elaboração e execução do projeto tive a oportunidade de aplicar conhecimentos teóricos adquiridos durante o curso de engenharia de produção como a otimização de processos e a eficiência operacional o que não apenas consolidou minha formação acadêmica mas também me proporcionou uma visão prática de como essas teorias se traduzem em soluções reais para problemas concretos A resolução dos problemas identificados na ONG foi uma das maiores conquistas do projeto Através das oficinas palestras e simulações conseguimos implementar técnicas mais eficazes de embalagem e distribuição o que resultou em uma melhoria substancial na capacidade de atendimento da organização A articulação entre os conhecimentos teóricos e a prática extensionista foi crucial para o sucesso das ações permitindo que os conceitos aprendidos se transformassem em práticas concretas e eficientes A experiência demonstrou a importância de conectar a teoria com a prática e como as ações extensionistas podem gerar impactos positivos tangíveis na comunidade reforçando a relevância e a eficácia do trabalho realizado DEPOIMENTO DA INSTITUIÇÃO PARTICIPANTE 5 CAMPO OBRIGATÓRIO insira depoimentos dos gestores da instituiçãoórgãoassociação participante que contribuam como um feedback da ação realizada por você A implementação das novas técnicas de embalagem foi um divisor de águas para nossa ONG aumentando nossa capacidade de atendimento e reduzindo desperdícios Ana Luiza Coordenadora da ONG REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS CAMPO OBRIGATÓRIO Siga a normas ABNT para isso consulte sua Biblioteca Virtual Utilize como referências bibliográficas as indicações do Campo Indicações Bibliográficas e as demais referências utilizadas no desenvolvimento do seu projeto ANYADIKE Nnamdi Embalagens flexíveis Editora Blucher 2010 MELLO José André Villas Bôas et al Demanda por saberes e conhecimento em projetos de extensão em um curso de Engenharia de Produção Revista Ciência em Extensão v 12 n 2 p 90105 2016 RODRIGUES Edvirges Conceição DOS SANTOS Teresinha DOS SANTOS NEVES Wânia PRODUTIVIDADE DA ALFACE LISA EM EMBALAGENS REAPROVEITADAS PARA CULTIVO DE HORTALIÇAS ANAIS DO VI SIMPÓSIO DE PÓSGRADUAÇÃO EM AGROECOLOGIA p 54 2017 AUTOAVALIAÇÃO DA ATIVIDADE Realize a sua avaliação em relação à atividade desenvolvida considerando uma escala de 0 a 10 para cada pergunta assinalando com um X 1 A atividade permitiu o desenvolvimento do projeto de extensão articulando as competências e conteúdos propostos junto ao Curso 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 2 A atividade possui carga horária suficiente para a sua realização 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 3 A atividade é relevante para a sua formação e articulação de competências e conteúdos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 4 A atividade contribui para o cumprimento dos objetivos definidos pela Instituição de Ensino IES e Curso observando o Plano de Desenvolvimento Institucional e Projeto 6 Pedagógico de Curso vigentes 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 5 A atividade contribui para a melhoria da sociedade por meio dos resultados demonstrados no relatório ou pelos relatos apresentados pelos envolvidos 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 6 A atividade permite o desenvolvimento de ações junto à Iniciação Científica e ao Ensino 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 X 7 Caso queira contribuir com maior detalhamento traga seu depoimento sugestão A minha sugestão é que esse projeto se repita todos os anos 7