Analise de Negocio e Implantação de Sistema de Gestão em Rede de Papelarias - Estudo de Caso

A análise de um negócio com a compreensão de seu fluxo de trabalho identificação dos responsáveis envolvidos e respectivas informações que manipulam essas tarefas são importantes para se conceber a devida implantação de um sistema de gestão Diante do cenário a seguir responda na sequência as questões avaliativas Uma rede de lojas de papelaria deseja atualizar o sistema de informação e para isso foi feito um levantamento sobre seu funcionamento Durante uma compra em uma de suas lojas o cliente seleciona os produtos nas prateleiras e dirigese ao caixa Caso seja necessário ele pode solicitar o apoio de um atendente do estabelecimento que indicará não apenas a localização dos produtos como também as consultas em estoque Ao chegar até o caixa o funcionário registra os itens selecionados por meio dos códigos de barras ou via consulta aos produtos Caso o cliente queira ele pode se cadastrar e aproveitar ofertas e descontos Em cada uma das lojas há um gerente que acompanha os atendimentos avalia o volume das vendas e confronta o estoque atual para conforme a necessidade solicitar a reposição junto ao centro de distribuição um estoque geral que alimenta todas as lojas da rede Nesse centro de distribuição existem os técnicos que atendem aos pedidos e despacham os produtos para as reposições Há também o analista de compras que avalia o estoque e até requisita pedidos que sejam necessários aos fornecedores Para toda a rede existe uma gerência comercial que avalia o volume de vendas em geral identifica o desempenho das filiais e percebe os padrões de compra dos clientes para o direcionamento de campanhas com ofertas exclusivas Na empresa existem ainda os diretoresexecutivos que acompanham todo o desempenho do negócio e ultimamente com a análise de crescimento do comércio eletrônico voltado para o ramo de papelarias pretendem abrir lojas virtuais Diante desse cenário responda às questões a seguir a Identifique pelo menos quatro responsáveis envolvidos no negócio atribua um nome aos processos ou tarefas que executam seus respectivos níveis hierárquicos e quais informações manipulam no cotidiano b Para um gerente de loja apresente um esboço de um relatório que ele pode usar para avaliar as vendas e eventual reposição de estoque da loja ENUNCIADO A análise de um negócio com a compreensão de seu fluxo de trabalho identificação dos responsáveis envolvidos e respectivas informações que manipulam essas tarefas são importantes para se conceber a devida implantação de um sistema de gestão Diante do cenário a seguir responda na sequência as questões avaliativas Uma rede de lojas de papelaria deseja atualizar o sistema de informação e para isso foi feito um levantamento sobre seu funcionamento Durante uma compra em uma de suas lojas o cliente seleciona os produtos nas prateleiras e dirigese ao caixa Caso seja necessário ele pode solicitar o apoio de um atendente do estabelecimento que indicará não apenas a localização dos produtos como também as consultas em estoque Ao chegar até o caixa o funcionário registra os itens selecionados por meio dos códigos de barras ou via consulta aos produtos Caso o cliente queira ele pode se cadastrar e aproveitar ofertas e descontos Em cada uma das lojas há um gerente que acompanha os atendimentos avalia o volume das vendas e confronta o estoque atual para conforme a necessidade solicitar a reposição junto ao centro de distribuição um estoque geral que alimenta todas as lojas da rede Nesse centro de distribuição existem os técnicos que atendem aos pedidos e despacham os produtos para as reposições Há também o analista de compras que avalia o estoque e até requisita pedidos que sejam necessários aos fornecedores Para toda a rede existe uma gerência comercial que avalia o volume de vendas em geral identifica o desempenho das filiais e percebe os padrões de compra dos clientes para o direcionamento de campanhas com ofertas exclusivas Na empresa existem ainda os diretoresexecutivos que acompanham todo o desempenho do negócio e ultimamente com a análise de crescimento do comércio eletrônico voltado para o ramo de papelarias pretendem abrir lojas virtuais Diante desse cenário responda às questões a seguir a Identifique pelo menos quatro responsáveis envolvidos no negócio atribua um nome aos processos ou tarefas que executam seus respectivos níveis hierárquicos e quais informações manipulam no cotidiano Resposta Com base na análise do fluxo de trabalho de uma rede de lojas de papelaria podemos identificar quatro responsáveis envolvidos no negócio atribuindo um nome aos processos ou tarefas que executam seus respectivos níveis hierárquicos e quais informações manipulam no cotidiano O primeiro responsável é o atendente de loja que está no nível hierárquico operacional Ele é responsável por auxiliar o cliente na localização de produtos e consultas em estoque No cotidiano ele manipula informações sobre produtos em estoque e suas localizações na loja O segundo responsável é o funcionário de caixa que também está no nível hierárquico operacional Ele é responsável por registrar as compras dos clientes e no cotidiano manipula informações sobre códigos de barras e estoque atualizado O terceiro responsável é o gerente de loja que está no nível hierárquico tático Ele é responsável por acompanhar o atendimento avaliar o volume das vendas e confrontar o estoque atual para solicitar reposição junto ao centro de distribuição No cotidiano manipula informações sobre vendas estoque atualizado pedidos de reposição e acompanhamento de atendimento Por fim o quarto responsável é o analista de compras que também está no nível hierárquico tático Ele é responsável por avaliar o estoque e requisitar pedidos que sejam necessários aos fornecedores No cotidiano manipula informações sobre estoque atualizado histórico de vendas demanda de produtos e pedidos de reposição b Para um gerente de loja apresente um esboço de um relatório que ele pode usar para avaliar as vendas e eventual reposição de estoque da loja Resposta Para um gerente de loja podemos apresentar um relatório mais elaborado para avaliar as vendas e eventual reposição de estoque da loja O relatório de Avaliação de Vendas e Reposição de Estoque poderá ser elaborado seguindo as recomendações e segmentações Introdução Antes de tudo é necessário entender que o relatório tem como objetivo realizar uma avaliação das vendas e da necessidade de reposição de estoque em uma loja de papelaria pertencente a uma rede de estabelecimentos Deve ser descrito o período específico para elaboração do mesmo O relatório visa fornecer informações essenciais ao gerente de loja para embasar suas decisões estratégicas relacionadas ao controle de estoque identificação de produtos mais vendidos e análise do desempenho das vendas Descrição geral das vendas A análise iniciase com uma descrição geral das vendas ocorridas durante o período avaliado São apresentados dados como o valor total das vendas da loja bem como os produtos mais e menos vendidos Essa análise permite identificar tendências e padrões de consumo fornecendo informações valiosas sobre a preferência dos clientes e a demanda por determinados itens Além disso a identificação dos produtos mais vendidos auxilia na tomada de decisões quanto ao estoque e na elaboração de estratégias de marketing Estoque atualizado Na seção de estoque atualizado são apresentados os dados referentes ao estoque atual de cada produto É essencial comparar esses dados com o estoque mínimo estabelecido para cada item de modo a identificar produtos que estão com níveis baixos ou próximos do esgotamento Essa análise permite que o gerente de loja tenha ciência da necessidade de reposição de estoque e possa agir proativamente para garantir a disponibilidade dos produtos aos clientes Análise das vendas A análise do desempenho das vendas é um aspecto fundamental do relatório pois fornece insights sobre o crescimento ou declínio das vendas em relação a períodos anteriores Nessa seção é possível comparar o desempenho da loja em questão com outras filiais da rede identificando possíveis discrepâncias e oportunidades de melhoria A análise também engloba a identificação de tendências de compra por parte dos clientes permitindo ajustes estratégicos no mix de produtos oferecidos pela loja Análise da demanda por produto A análise da demanda por produto é de extrema importância para uma gestão eficiente do estoque Ao identificar os produtos com demanda crescente ou decrescente o gerente de loja pode tomar decisões embasadas para otimizar o estoque e alinharse às necessidades do mercado Essa análise permite identificar oportunidades de aumento de vendas para produtos com baixa demanda bem como evitar o excesso de estoque para produtos com demanda em declínio Pedidos de reposição A seção de pedidos de reposição traz informações relevantes sobre o status dos pedidos junto ao centro de distribuição É fundamental que o gerente de loja esteja ciente do andamento dos pedidos para garantir a reposição adequada e o abastecimento contínuo da loja Além disso é importante avaliar o tempo de entrega dos pedidos para garantir que esteja dentro dos prazos estabelecidos e realizar ajustes necessários caso contrário Com base na análise realizada podem ser feitas algumas recomendações para melhorar o desempenho da loja em relação às vendas e reposição de estoque Gestão de estoque Realizar uma análise mais precisa da demanda dos produtos utilizando técnicas como previsão de vendas e monitoramento contínuo dos níveis de estoque Estabelecer um sistema de reabastecimento automático com base nos níveis mínimos de estoque a fim de evitar a falta de produtos implementar uma gestão eficiente de inventário identificando e eliminando produtos obsoletos ou de baixo giro Monitoramento das vendas Utilizar sistemas de registro de vendas que permitam acompanhar detalhadamente os produtos vendidos os períodos de maior demanda e a rentabilidade de cada item realizar análises comparativas entre períodos e identificar padrões de comportamento dos clientes para tomar decisões estratégicas utilizar ferramentas de análise de dados para identificar tendências e preferências dos clientes direcionando a seleção de produtos e campanhas promocionais Atendimento ao cliente Investir no treinamento e capacitação dos funcionários para oferecer um atendimento personalizado e de qualidade implementar programas de fidelidade e cadastro de clientes visando a retenção e fidelização dos consumidores Estimular a interação e o feedback dos clientes buscando constantemente melhorar a experiência de compra Integração entre lojas e centro de distribuição Estabelecer uma comunicação eficiente entre as lojas e o centro de distribuição garantindo uma reposição rápida e adequada dos produtos Realizar reuniões periódicas com os responsáveis pela reposição de estoque para avaliar a eficiência do processo e identificar possíveis melhorias Utilizar sistemas integrados de gestão que facilitem o monitoramento e o controle do estoque em tempo real Acompanhamento de indicadores Estabelecer indicadores de desempenho para monitorar a eficácia das ações implementadas e identificar áreas que requerem melhorias realizar análises regulares dos indicadores identificando variações significativas e tomando medidas corretivas ou preventivas quando necessário compartilhar os resultados e análises com a gerência comercial e os diretores executivos buscando obter apoio e recursos para implementar as melhorias necessárias Mediante análise dos dados bem como as premissas apresentadas podemos concluir que a implementação dessas recomendações permitirá aprimorar o desempenho da loja no que diz respeito às vendas e reposição de estoque É importante ressaltar que a gestão eficiente desses processos contribui para a satisfação dos clientes a redução de custos operacionais e a maximização dos lucros O acompanhamento regular dos indicadores e a adoção de medidas corretivas e preventivas garantirão a sustentabilidade e o crescimento do negócio no mercado de papelarias REFERÊNCIAS BOWERSOX D J CLOSS D J COOPER M B Gestão da cadeia de suprimentos e logística Porto Alegre Bookman Editora 2007 CORRÊA H L CORRÊA C A Administração de produção e operações manufatura e serviços uma abordagem estratégica 3 ed São Paulo Atlas 2018 KOTLER P KELLER K L Administração de marketing 15 ed São Paulo Pearson Education 2016 MARTINS P G LAUGENI F P Administração de materiais e recursos patrimoniais 8 ed São Paulo Saraiva Educação 2017 PORTER M E Estratégia competitiva técnicas para análise de indústrias e da concorrência Rio de Janeiro Campus 2004 SLACK N CHAMBERS S JOHNSTON R Administração da produção 3 ed São Paulo Atlas 2018 ENUNCIADO A análise de um negócio com a compreensão de seu fluxo de trabalho identificação dos responsáveis envolvidos e respectivas informações que manipulam essas tarefas são importantes para se conceber a devida implantação de um sistema de gestão Diante do cenário a seguir responda na sequência as questões avaliativas Uma rede de lojas de papelaria deseja atualizar o sistema de informação e para isso foi feito um levantamento sobre seu funcionamento Durante uma compra em uma de suas lojas o cliente seleciona os produtos nas prateleiras e dirigese ao caixa Caso seja necessário ele pode solicitar o apoio de um atendente do estabelecimento que indicará não apenas a localização dos produtos como também as consultas em estoque Ao chegar até o caixa o funcionário registra os itens selecionados por meio dos códigos de barras ou via consulta aos produtos Caso o cliente queira ele pode se cadastrar e aproveitar ofertas e descontos Em cada uma das lojas há um gerente que acompanha os atendimentos avalia o volume das vendas e confronta o estoque atual para conforme a necessidade solicitar a reposição junto ao centro de distribuição um estoque geral que alimenta todas as lojas da rede Nesse centro de distribuição existem os técnicos que atendem aos pedidos e despacham os produtos para as reposições Há também o analista de compras que avalia o estoque e até requisita pedidos que sejam necessários aos fornecedores Para toda a rede existe uma gerência comercial que avalia o volume de vendas em geral identifica o desempenho das filiais e percebe os padrões de compra dos clientes para o direcionamento de campanhas com ofertas exclusivas Na empresa existem ainda os diretoresexecutivos que acompanham todo o desempenho do negócio e ultimamente com a análise de crescimento do comércio eletrônico voltado para o ramo de papelarias pretendem abrir lojas virtuais Diante desse cenário responda às questões a seguir a Identifique pelo menos quatro responsáveis envolvidos no negócio atribua um nome aos processos ou tarefas que executam seus respectivos níveis hierárquicos e quais informações manipulam no cotidiano Resposta Com base na análise do fluxo de trabalho de uma rede de lojas de papelaria podemos identificar quatro responsáveis envolvidos no negócio atribuindo um nome aos processos ou tarefas que executam seus respectivos níveis hierárquicos e quais informações manipulam no cotidiano O primeiro responsável é o atendente de loja que está no nível hierárquico operacional Ele é responsável por auxiliar o cliente na localização de produtos e consultas em estoque No cotidiano ele manipula informações sobre produtos em estoque e suas localizações na loja O segundo responsável é o funcionário de caixa que também está no nível hierárquico operacional Ele é responsável por registrar as compras dos clientes e no cotidiano manipula informações sobre códigos de barras e estoque atualizado O terceiro responsável é o gerente de loja que está no nível hierárquico tático Ele é responsável por acompanhar o atendimento avaliar o volume das vendas e confrontar o estoque atual para solicitar reposição junto ao centro de distribuição No cotidiano manipula informações sobre vendas estoque atualizado pedidos de reposição e acompanhamento de atendimento Por fim o quarto responsável é o analista de compras que também está no nível hierárquico tático Ele é responsável por avaliar o estoque e requisitar pedidos que sejam necessários aos fornecedores No cotidiano manipula informações sobre estoque atualizado histórico de vendas demanda de produtos e pedidos de reposição b Para um gerente de loja apresente um esboço de um relatório que ele pode usar para avaliar as vendas e eventual reposição de estoque da loja Resposta Para um gerente de loja podemos apresentar um relatório mais elaborado para avaliar as vendas e eventual reposição de estoque da loja O relatório de Avaliação de Vendas e Reposição de Estoque poderá ser elaborado seguindo as recomendações e segmentações Introdução Antes de tudo é necessário entender que o relatório tem como objetivo realizar uma avaliação das vendas e da necessidade de reposição de estoque em uma loja de papelaria pertencente a uma rede de estabelecimentos Deve ser descrito o período específico para elaboração do mesmo O relatório visa fornecer informações essenciais ao gerente de loja para embasar suas decisões estratégicas relacionadas ao controle de estoque identificação de produtos mais vendidos e análise do desempenho das vendas Descrição geral das vendas A análise iniciase com uma descrição geral das vendas ocorridas durante o período avaliado São apresentados dados como o valor total das vendas da loja bem como os produtos mais e menos vendidos Essa análise permite identificar tendências e padrões de consumo fornecendo informações valiosas sobre a preferência dos clientes e a demanda por determinados itens Além disso a identificação dos produtos mais vendidos auxilia na tomada de decisões quanto ao estoque e na elaboração de estratégias de marketing Estoque atualizado Na seção de estoque atualizado são apresentados os dados referentes ao estoque atual de cada produto É essencial comparar esses dados com o estoque mínimo estabelecido para cada item de modo a identificar produtos que estão com níveis baixos ou próximos do esgotamento Essa análise permite que o gerente de loja tenha ciência da necessidade de reposição de estoque e possa agir proativamente para garantir a disponibilidade dos produtos aos clientes Análise das vendas A análise do desempenho das vendas é um aspecto fundamental do relatório pois fornece insights sobre o crescimento ou declínio das vendas em relação a períodos anteriores Nessa seção é possível comparar o desempenho da loja em questão com outras filiais da rede identificando possíveis discrepâncias e oportunidades de melhoria A análise também engloba a identificação de tendências de compra por parte dos clientes permitindo ajustes estratégicos no mix de produtos oferecidos pela loja Análise da demanda por produto A análise da demanda por produto é de extrema importância para uma gestão eficiente do estoque Ao identificar os produtos com demanda crescente ou decrescente o gerente de loja pode tomar decisões embasadas para otimizar o estoque e alinharse às necessidades do mercado Essa análise permite identificar oportunidades de aumento de vendas para produtos com baixa demanda bem como evitar o excesso de estoque para produtos com demanda em declínio Pedidos de reposição A seção de pedidos de reposição traz informações relevantes sobre o status dos pedidos junto ao centro de distribuição É fundamental que o gerente de loja esteja ciente do andamento dos pedidos para garantir a reposição adequada e o abastecimento contínuo da loja Além disso é importante avaliar o tempo de entrega dos pedidos para garantir que esteja dentro dos prazos estabelecidos e realizar ajustes necessários caso contrário Com base na análise realizada podem ser feitas algumas recomendações para melhorar o desempenho da loja em relação às vendas e reposição de estoque Gestão de estoque Realizar uma análise mais precisa da demanda dos produtos utilizando técnicas como previsão de vendas e monitoramento contínuo dos níveis de estoque Estabelecer um sistema de reabastecimento automático com base nos níveis mínimos de estoque a fim de evitar a falta de produtos implementar uma gestão eficiente de inventário identificando e eliminando produtos obsoletos ou de baixo giro Monitoramento das vendas Utilizar sistemas de registro de vendas que permitam acompanhar detalhadamente os produtos vendidos os períodos de maior demanda e a rentabilidade de cada item realizar análises comparativas entre períodos e identificar padrões de comportamento dos clientes para tomar decisões estratégicas utilizar ferramentas de análise de dados para identificar tendências e preferências dos clientes direcionando a seleção de produtos e campanhas promocionais Atendimento ao cliente Investir no treinamento e capacitação dos funcionários para oferecer um atendimento personalizado e de qualidade implementar programas de fidelidade e cadastro de clientes visando a retenção e fidelização dos consumidores Estimular a interação e o feedback dos clientes buscando constantemente melhorar a experiência de compra Integração entre lojas e centro de distribuição Estabelecer uma comunicação eficiente entre as lojas e o centro de distribuição garantindo uma reposição rápida e adequada dos produtos Realizar reuniões periódicas com os responsáveis pela reposição de estoque para avaliar a eficiência do processo e identificar possíveis melhorias Utilizar sistemas integrados de gestão que facilitem o monitoramento e o controle do estoque em tempo real Acompanhamento de indicadores Estabelecer indicadores de desempenho para monitorar a eficácia das ações implementadas e identificar áreas que requerem melhorias realizar análises regulares dos indicadores identificando variações significativas e tomando medidas corretivas ou preventivas quando necessário compartilhar os resultados e análises com a gerência comercial e os diretores executivos buscando obter apoio e recursos para implementar as melhorias necessárias Mediante análise dos dados bem como as premissas apresentadas podemos concluir que a implementação dessas recomendações permitirá aprimorar o desempenho da loja no que diz respeito às vendas e reposição de estoque É importante ressaltar que a gestão eficiente desses processos contribui para a satisfação dos clientes a redução de custos operacionais e a maximização dos lucros O acompanhamento regular dos indicadores e a adoção de medidas corretivas e preventivas garantirão a sustentabilidade e o crescimento do negócio no mercado de papelarias REFERÊNCIAS BOWERSOX D J CLOSS D J COOPER M B Gestão da cadeia de suprimentos e logística Porto Alegre Bookman Editora 2007 CORRÊA H L CORRÊA C A Administração de produção e operações manufatura e serviços uma abordagem estratégica 3 ed São Paulo Atlas 2018 KOTLER P KELLER K L Administração de marketing 15 ed São Paulo Pearson Education 2016 MARTINS P G LAUGENI F P Administração de materiais e recursos patrimoniais 8 ed São Paulo Saraiva Educação 2017 PORTER M E Estratégia competitiva técnicas para análise de indústrias e da concorrência Rio de Janeiro Campus 2004 SLACK N CHAMBERS S JOHNSTON R Administração da produção 3 ed São Paulo Atlas 2018