Analise-de-estrategias-competitivas-e-governanca-em-sistemas-agroindustriais-Estudo-de-caso-Goldmeat

Nesta atividade vamos examinar as estratégias competitivas e os mecanismos de governança utilizados nas transações de sistemas agroindustriais Para tanto consideraremos os seguintes passos análise de um ambiente competitivo real e dos seus determinantes avaliação dos mecanismos de coordenação vigentes e da sua eficiência para o sistema e proposição de estratégias competitivas para o sistema ou para um grupo de agentes atuante nesse sistema produtores indústria distribuidores Contextualização A empresa Goldmeat iniciou as suas atividades no mercado de bovinocultura de corte em Meatcity no final da década de 2000 Fundada por dois produtores de determinada raça considerada geneticamente superior às raças tradicionais de bovinos a Goldmeat era uma alternativa de negócio às condições de venda não favoráveis que eram encontradas no mercado A produção dessa raça específica aqui denominada tipo A apresenta custos mais elevados se comparados aos custos verificados por produtores de raças tradicionais tipo B No entanto os frigoríficos praticavam o mesmo preço de mercado na compra dos dois tipos de raça fazendo com que não houvesse nenhum ganho para os produtores da raça geneticamente superior Dessa forma era difícil encontrar cortes bovinos do tipo A no mercado Motivados por esse contexto os produtores se uniram e fundaram a Goldmeat de forma a explorar a experiência de quase duas décadas na produção da raça tipo A Por meio de pesquisas e análises de mercado os produtores identificaram a crescente demanda por aspectos como qualidade segurança alimentar e garantia de origem para cortes bovinos Além disso visualizaram um novo mercado cuja demanda não era atendida Com o objetivo de atuar nesse nicho de mercado específico o novo empreendimento teve início com uma boutique de carnes Em pouco tempo de operação os sócios da Goldmeat perceberam que estrategicamente seria interessante ampliar o escopo de atuação do negócio aumentando os limites da empresa Adquiriram então uma fábrica de nutrição animal para produzir os alimentos tendo em vista os processos de alta tecnologia que visavam melhorar o acabamento dos animas e garantir a padronização do produto Dessa forma a empresa passou a ser uma holding composta de quatro empresas Goldmeat Pecuária Goldmeat Nutrição Animal Goldmeat Carnes e Goldmeat Participações Na medida em que a demanda foi se confirmando e crescendo a holding Goldmeat Group também desenvolveu parcerias com outros produtores fornecedores da raça tipo A Os parceiros são produtores consolidados e fornecem a quantidade necessária de novilhas para que a Goldmeat Group atenda à demanda atual Da produção até a comercialização ao consumidor final a Goldmeat não atua apenas com frigoríficos próprios para abate contando com terceiros para essa atividade O novo grupo criado tem por objetivo facilitar a gestão e o controle dos negócios gerar valor superior de forma sustentável tendo em vista os padrões de exigência dos consumidores e a garantia de qualidade e sanidade padronizar o produto e a regularidade do fornecimento questões determinantes para a proposta de valor A mentalidade dos sócios da Goldmeat corrobora essa estratégia organizacional Como manifestado por eles próprios não gostam de ficar na dependência de ninguém Alguns benefícios dessa configuração são destacados pela Goldmeat além dos objetivos e motivadores já mencionados Primeiramente a integração das atividades permite um melhor fluxo de informações entre as etapas e os seus elos de montante a jusante em especial informações relacionadas a preço mercados e comportamento do consumidor qualidade do produto e aspectos tecnológicos Isso suporta o processo de tomada de decisões estratégicas bem como possibilita maior eficiência Outro aspecto importante para a proposta de valor da empresa é a regularidade da produção garantida pela organização da produção interna e de parceiros que facilita as etapas subsequentes Nesse sentido o grupo utiliza incentivos junto aos parceiros por meio de prêmios no preço pago com o objetivo de fidelizar a relação de parceria e premiar o desempenho dentro do esperado ou superior Por fim a estratégia organizacional do grupo permite a redução ou o maior controle de riscos e de aspectos imprevistos que possam impactar o produto final tais como a não padronização ou o não atendimento dos prazos definidos A Goldmeat se preocupa com o cumprimento e a adequação à legislação vigente em especial no que diz respeito à segurança alimentar dos seus produtos Em paralelo o grupo leva em consideração aspectos como os costumes e a cultura do seu mercado consumidor Um exemplo é o esforço empreendido para desconstruir a percepção tradicional negativa que o mercado em Meatcity tem de produtos cortes bovinos embalados a vácuo Para parte desse mercado carnes embaladas a vácuo encontramse no limite do prazo de validade A Goldmeat nesse sentido executa um trabalho de marketing direcionado a conscientizar e criar uma nova percepção a respeito dos benefícios desse tipo de embalagem Em resumo a Goldmeat é uma empresa formada a partir da atividade de produção de bovino de raça tipo A superior às raças tradicionais iniciou a sua operação como boutique de carnes especiais para posteriormente ampliar o seu escopo de atuação e adicionar outras atividades referentes à cadeia produtiva atua em um nicho de mercado em que explora os atributos de segurança do alimento e garantia de origem fornece produto padronizado e de alta qualidade aplica controle em questões relacionadas a sanidade nutrição qualidade dos pastos e bemestar animal observa grande interdependência entre as etapas da cadeia dada a garantia dos atributos do produto em termos de qualidade e frequência necessárias ao mercado consumidor apresenta como limites da empresa na configuração de holding o escopo que envolve a nutrição animal parte da produção e a comercialização apenas o frigorífico não é operado pela holding e monitora aspectos referentes à legislação às exigências de sanidade e às demais regras voltadas à bovinocultura de corte Tarefa Com base nas informações apresentadas bem como no arcabouço conceitual da Teorias da Organização Industrial da Nova Economia Institucional e da Economia dos Custos de Transação você deve refletir sobre a estratégia de posicionamento adotada pela Goldmeat apresente a estratégia de posicionamento adotada pela Goldmeat avalie se essa estratégia de posicionamento se enquadra em alguma das estratégias genéricas definidas por Porter e justifique a sua resposta e aponte que características do mercado e da empresa fizeram com que a estratégia fosse implementada analisar os mecanismos de coordenação e arranjos de governança aplicados pelo grupo descreva que mecanismo ou que mecanismos de coordenação foram definidos pela holding estrategicamente avalie se as características das transações no caso descrito sustentam a forma de organização utilizada apresente de forma crítica os aspectos institucionais da estratégia empregada avalie o impacto da estratégia adotada nos custos de transação e aponte eventuais críticas ou reflexões sobre a estratégia adotada