Estratégia Competitiva

Nesta atividade vamos examinar as estratégias competitivas e os mecanismos de governança utilizados nas transações de sistemas agroindustriais Para tanto consideraremos os seguintes passos análise de um ambiente competitivo real e dos seus determinantes avaliação dos mecanismos de coordenação vigentes e da sua eficiência para o sistema e proposição de estratégias competitivas para o sistema ou para um grupo de agentes atuante nesse sistema produtores indústria distribuidores Contextualização A empresa Goldmeat iniciou as suas atividades no mercado de bovinocultura de corte em Meatcity no final da década de 2000 Fundada por dois produtores de determinada raça considerada geneticamente superior às raças tradicionais de bovinos a Goldmeat era uma alternativa de negócio às condições de venda não favoráveis que eram encontradas no mercado A produção dessa raça específica aqui denominada tipo A apresenta custos mais elevados se comparados aos custos verificados por produtores de raças tradicionais tipo B No entanto os frigoríficos praticavam o mesmo preço de mercado na compra dos dois tipos de raça fazendo com que não houvesse nenhum ganho para os produtores da raça geneticamente superior Dessa forma era difícil encontrar cortes bovinos do tipo A no mercado Motivados por esse contexto os produtores se uniram e fundaram a Goldmeat de forma a explorar a experiência de quase duas décadas na produção da raça tipo A Por meio de pesquisas e análises de mercado os produtores identificaram a crescente demanda por aspectos como qualidade segurança alimentar e garantia de origem para cortes bovinos Além disso visualizaram um novo mercado cuja demanda não era atendida Com o objetivo de atuar nesse nicho de mercado específico o novo empreendimento teve início com uma boutique de carnes Em pouco tempo de operação os sócios da Goldmeat perceberam que estrategicamente seria interessante ampliar o escopo de atuação do negócio aumentando os limites da empresa Adquiriram então uma fábrica de nutrição animal para produzir os alimentos tendo em vista os processos de alta tecnologia que visavam melhorar o acabamento dos animas e garantir a padronização do produto Dessa forma a empresa passou a ser uma holding composta de quatro empresas Goldmeat Pecuária Goldmeat Nutrição Animal Goldmeat Carnes e Goldmeat Participações Na medida em que a demanda foi se confirmando e crescendo a holding Goldmeat Group também desenvolveu parcerias com outros produtores fornecedores da raça tipo A Os parceiros são produtores consolidados e fornecem a quantidade necessária de novilhas para que a Goldmeat Group atenda à demanda atual Da produção até a comercialização ao consumidor final a Goldmeat não atua apenas com frigoríficos próprios para abate contando com terceiros para essa atividade O novo grupo criado tem por objetivo facilitar a gestão e o controle dos negócios gerar valor superior de forma sustentável tendo em vista os padrões de exigência dos consumidores e a garantia de qualidade e sanidade padronizar o produto e a regularidade do fornecimento questões determinantes para a proposta de valor A mentalidade dos sócios da Goldmeat corrobora essa estratégia organizacional Como manifestado por eles próprios não gostam de ficar na dependência de ninguém Alguns benefícios dessa configuração são destacados pela Goldmeat além dos objetivos e motivadores já mencionados Primeiramente a integração das atividades permite um melhor fluxo de informações entre as etapas e os seus elos de montante a jusante em especial informações relacionadas a preço mercados e comportamento do consumidor qualidade do produto e aspectos tecnológicos Isso suporta o processo de tomada de decisões estratégicas bem como possibilita maior eficiência Outro aspecto importante para a proposta de valor da empresa é a regularidade da produção garantida pela organização da produção interna e de parceiros que facilita as etapas subsequentes Nesse sentido o grupo utiliza incentivos junto aos parceiros por meio de prêmios no preço pago com o objetivo de fidelizar a relação de parceria e premiar o desempenho dentro do esperado ou superior Por fim a estratégia organizacional do grupo permite a redução ou o maior controle de riscos e de aspectos imprevistos que possam impactar o produto final tais como a não padronização ou o não atendimento dos prazos definidos A Goldmeat se preocupa com o cumprimento e a adequação à legislação vigente em especial no que diz respeito à segurança alimentar dos seus produtos Em paralelo o grupo leva em consideração aspectos como os costumes e a cultura do seu mercado consumidor Um exemplo é o esforço empreendido para desconstruir a percepção tradicional negativa que o mercado em Meatcity tem de produtos cortes bovinos embalados a vácuo Para parte desse mercado carnes embaladas a vácuo encontramse no limite do prazo de validade A Goldmeat nesse sentido executa um trabalho de marketing direcionado a conscientizar e criar uma nova percepção a respeito dos benefícios desse tipo de embalagem Em resumo a Goldmeat é uma empresa formada a partir da atividade de produção de bovino de raça tipo A superior às raças tradicionais iniciou a sua operação como boutique de carnes especiais para posteriormente ampliar o seu escopo de atuação e adicionar outras atividades referentes à cadeia produtiva atua em um nicho de mercado em que explora os atributos de segurança do alimento e garantia de origem fornece produto padronizado e de alta qualidade aplica controle em questões relacionadas a sanidade nutrição qualidade dos pastos e bemestar animal observa grande interdependência entre as etapas da cadeia dada a garantia dos atributos do produto em termos de qualidade e frequência necessárias ao mercado consumidor apresenta como limites da empresa na configuração de holding o escopo que envolve a nutrição animal parte da produção e a comercialização apenas o frigorífico não é operado pela holding e monitora aspectos referentes à legislação às exigências de sanidade e às demais regras voltadas à bovinocultura de corte Tarefa Com base nas informações apresentadas bem como no arcabouço conceitual da Teorias da Organização Industrial da Nova Economia Institucional e da Economia dos Custos de Transação você deve refletir sobre a estratégia de posicionamento adotada pela Goldmeat apresente a estratégia de posicionamento adotada pela Goldmeat avalie se essa estratégia de posicionamento se enquadra em alguma das estratégias genéricas definidas por Porter e justifique a sua resposta e aponte que características do mercado e da empresa fizeram com que a estratégia fosse implementada analisar os mecanismos de coordenação e arranjos de governança aplicados pelo grupo descreva que mecanismo ou que mecanismos de coordenação foram definidos pela holding estrategicamente avalie se as características das transações no caso descrito sustentam a forma de organização utilizada apresente de forma crítica os aspectos institucionais da estratégia empregada avalie o impacto da estratégia adotada nos custos de transação e aponte eventuais críticas ou reflexões sobre a estratégia adotada This content is Public ATIVIDADE INDIVIDUAL Matriz de atividade individual Disciplina Aluno Turma Tarefa REFLETIR SOBRE A ESTRATÉGIA DE POSICIONAMENTO ADOTADA PELA GOLDMEAT 1 Apresente a estratégia de posicionamento adotada pela Goldmeat A Goldmeat adotou uma estratégia de diferenciação voltada para um nicho de mercado premium concentrandose na produção de bovinos da raça tipo A geneticamente superior às raças tradicionais Diferentemente de produtores comuns que enfrentavam dificuldade em obter preço diferenciado para suas criações a Goldmeat focou em atributos que agregam valor ao produto como qualidade da carne rastreabilidade segurança alimentar e padronização O início das operações com uma boutique de carnes permitiu à empresa compreender melhor o comportamento dos consumidores e consolidar uma proposta de valor diferenciada Posteriormente a expansão para nutrição animal pecuária e comercialização através da holding permitiu maior controle sobre a cadeia produtiva garantindo que os padrões de qualidade fossem mantidos e reforçando o posicionamento premium da marca 2 Avalie se essa estratégia de posicionamento se enquadra em alguma das estratégias genéricas definidas por Porter e justifique a sua resposta Segundo Porter 1986 existem três estratégias genéricas de posicionamento competitivo liderança em custo diferenciação e foco No caso da Goldmeat a estratégia adotada se enquadra claramente na diferenciação pois a empresa busca oferecer produtos únicos e de alto valor agregado competindo não pelo preço mas pelos atributos percebidos pelos consumidores Alguns pontos que justificam essa resposta Exclusividade do produto a raça tipo A apresenta características genéticas superiores Valor agregado percebido pelo consumidor segurança alimentar rastreabilidade e qualidade consistente Capacidade de cobrar preços premium sustentada pelo diferencial competitivo Controle interno da cadeia produtiva a integração das etapas garante padronização 1 This content is Public confiabilidade e reforça a proposta de valor da marca 3 Aponte quais características do mercado e da empresa fizeram com que a estratégia fosse implementada Condições que favorecem a adoção dessa estratégia Mercado Consumidores cada vez mais exigentes e dispostos a pagar por produtos premium Falta de valorização das raças superiores pelos frigoríficos abrindo espaço para diferenciação Demanda crescente por rastreabilidade e segurança alimentar Empresa Experiência acumulada pelos sócios na produção da raça tipo A Cultura organizacional voltada à autonomia e controle dos processos Capacidade de investimento em tecnologia sanidade e nutrição animal Estratégia de incentivo e fidelização de parceiros fornecedores ANALISAR OS MECANISMOS DE COORDENAÇÃO E ARRANJOS DE GOVERNANÇA APLICADOS PELO GRUPO 1 Descreva qualis mecanismos de coordenação foiram definidos pela holding estrategicamente A Goldmeat utiliza uma combinação de integração vertical parcial e contratos de incentivo A holding controla diretamente a produção de novilhas nutrição animal e comercialização garantindo padronização e qualidade Para a etapa do abate a empresa conta com terceiros mas mantém contratos de parceria que incluem incentivos financeiros para fidelizar os fornecedores e assegurar desempenho acima do esperado A gestão centralizada da holding permite um fluxo contínuo de informações entre as unidades e parceiros facilitando decisões estratégicas e operacionais Além disso há padronização rigorosa de processos relacionados à sanidade nutrição e bemestar animal o que assegura a consistência do produto final e fortalece a percepção de qualidade pelo consumidor 2 Avalie se as características das transações no caso descrito sustentam a forma de organização utilizada De acordo com a Nova Economia Institucional e a Economia dos Custos de Transação as 2 This content is Public transações na cadeia da Goldmeat apresentam características específicas São altamente especializadas devido à produção da raça tipo A e aos processos tecnológicos empregados frequentes e complexas exigindo coordenação estreita para minimizar riscos e marcadas por incertezas quanto à qualidade sanidade e regularidade da produção Mediante a adoção de uma integração vertical parcial associada a contratos de parceria com fornecedores estratégicos mostrase adequada pois permite maior eficiência operacional controle de riscos e consistência na entrega do produto final 3 Apresente de forma crítica os aspectos institucionais da estratégia empregada A estratégia da Goldmeat demonstra atenção a diversos aspectos institucionais que são fundamentais para o funcionamento eficiente da cadeia produtiva e para a manutenção da vantagem competitiva da empresa Conformidade regulatória A empresa segue normas de segurança alimentar e sanitárias garantindo rastreabilidade e qualidade do produto Respeito ao consumidor Adaptase aos hábitos e cultura local como a aceitação de carnes embaladas a vácuo por meio de marketing educativo Incentivos financeiros Contratos com parceiros incluem prêmios por desempenho alinhando interesses e reduzindo comportamentos oportunistas Confiança institucional A padronização transparência e rastreabilidade fortalecem a confiança entre clientes e fornecedores garantindo estabilidade e cooperação 4 Avalie o impacto da estratégia adotada nos custos de transação A estratégia da Goldmeat ao combinar integração vertical parcial com parcerias estratégicas reduz significativamente os custos de transação O controle interno sobre nutrição sanidade e padronização diminui gastos com supervisão e negociações detalhadas Os contratos com incentivos alinhados aos produtores reduzem comportamentos oportunistas e atrasos enquanto a rastreabilidade e padronização aumentam a transparência e previsibilidade das transações Assim a empresa consegue maior eficiência operacional e consistência na entrega do produto final 5 Aponte eventuais críticas ou reflexões sobre a estratégia adotada A estratégia da Goldmeat é bem interessante mas tem alguns pontos que merecem atenção Um deles é a forte dependência de um nicho específico de consumidores que valorizam qualidade rastreabilidade e segurança alimentar Se os hábitos de consumo mudarem ou surgir concorrência oferecendo produtos similares por preços mais baixos a empresa pode perder parte de sua vantagem Outro ponto é que a verticalização parcial e o controle rigoroso da qualidade geram custos altos e exigem bastante gestão Isso pode deixar a empresa menos ágil para se adaptar a mudanças rápidas do mercado This content is Public Também é preciso pensar na escalabilidade À medida que a demanda cresce manter o padrão de qualidade e a padronização pode se tornar desafiador E a estratégia depende muito da percepção do consumidor por exemplo sobre embalagens a vácuo Se o público não reconhecer totalmente o valor agregado o diferencial da Goldmeat pode perder força Apesar desses pontos a estratégia cria valor e diferencia a empresa no mercado Para se manter competitiva a Goldmeat precisará continuar inovando fortalecendo o relacionamento com consumidores e parceiros e possivelmente buscar formas de diversificar seus produtos ou serviços para reduzir riscos Referenciais utilizadas Michael Porter 1986 Estratégias genéricas liderança em custo diferenciação foco Ronald Coase 1937 Teoria da firma e custos de transação Oliver Williamson 1975 1985 Economia dos Custos de Transação e governança Douglass North 1990 Nova Economia Institucional instituições regras e incentivos 4