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Engenharia Química ·

Gestão de Produção

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UNIGRANRIO CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DE PRODUÇÃO GESTÃO DE PROCESSOS PRODUTIVOS PROFESSOR JULIO OLIVEIRA AVALIACAO PARCIAL 3 Questão 1 A empresa Julios final feliz atua no mercado de private label são aquelas que produzem para marcas de terceiros atendendo todas as exigências e especificações de cada cliente Gera economia para o contratante o qual não necessita investir em uma estrutura fabril registros etc Atualmente em seu portfólio há os produtos listados abaixo item descrição custo total 1 HORIZON desinfetante e desodorizante de ambientes R 37240000 2 DELIGHT desinfetante desodorizante uso geral R 36550000 3 OSSIGENO desinfetante eliminador de odor de cigarro R 30450000 4 FRESNO 60 ambientador concentrado R 37650000 5 RZK 101 desengraxante e desengordurante R 19210000 6 RZK 100 desengraxante para limpeza pesada R 165310000 7 RZK 102 detergente desincrustante alcalino 5L R 111800000 8 DAZZLE HOME detergente concentrado de uso geral R 9440000 9 DAZZLE PLUS detergente super concentrado R 12860000 10 DAZZLE 60 detergente para lavalouças automáticas R 146060000 11 DAZZLE DRY secador e abrilhantador para lavalouças automáticas 5L R 220750000 12 SOLUTION PLUS desinfetante concentrado de uso geral R 16390000 13 Quaternário de amônio SOLUTION desinfetante bactericida R 15650000 14 ASETTICO desinfetante inodoro uso geral R 19860000 15 Quaternário de Amônio desinfetante bactericida VITTO R 24400000 16 VITTO CL desinfetante para indústria alimentícia 5L R 46140000 17 VITTO CL PLUS desinfetante com alto teor de cloro R 73130000 18 FLUSH detergente para fossa séptica R 138850000 A empresa atende clientes nacionais e internacionais de acordo com suas necessidades e especificações técnicas e quer saber quais são seus itens de maiores importâncias por meio da classificação ABC A curva ABC é uma ferramenta que identifica os itens de maior importância no portfólio da empresa A técnica permite focar nos itens vitais e ganhar mais tempo sob os muitos triviais por meio de um controle agregado com políticas diferentes para cada classe de itens Com base no exposto e nos conhecimentos adquiridos em sala de aula faça 1 Monte a tabela para o estudo da curva ABC 2 Monte o gráfico que representa a curva ABC Questão 2 Uma cooperativa de artesanato faz obras de arte com o auxílio de argila Toda a sua produção é enviada para uma feira livre onde se vende com economia criativa O processo de fabricação de um vaso de argila segue as atividades 1 O oleiro coloca a argila no torno que na maioria das vezes é movimentado com os pés 2 Com as mãos o oleiro faz o vaso ficar com formato de um vaso e logo vai para a secagem 3 Para pintura a peça crua passa por um processo de lixação 4 Logo em seguida passa para a pintura do fundo 5 Após essa etapa as peças vão para a sala da cerâmica e recebem uma outra pintura de fundo na cor magnólia para dar maior cobertura e facilitar na pintura 6 Finalmente as peças recebem a coloração final A fim de padronizar o processo e identificar o seu tempo padrão a copiadora decidiu estudar o tempo dessa operação A seguir veja as primeiras dez cronometragens de cada etapa do processo considerando um ambiente normal de trabalho em segundos Registro Coloca a argila no torno Com as mãos o oleiro faz o vaso Processo de lixação Passa para a pintura do fundo Outra pintura de fundo na cor magnólia Peças recebem a coloração final 1 15 150 600 1000 1500 2000 2 17 110 900 780 1450 2500 3 18 119 450 855 1300 2900 4 20 100 700 975 1200 2200 5 30 90 620 759 1450 2500 6 25 115 800 896 1300 1850 7 30 107 750 900 1100 1668 8 22 87 600 650 900 1598 9 27 95 630 550 870 1650 10 21 70 590 860 900 1750 Após serem feitas as coletas iniciais fez se um cálculo para identificar a amostra necessária para encontrar o tempo normal de cada atividade baseado em um intervalo de 95 de confiança Na percepção do analista que coletou os dados os operadores que executavam os processos 1 e 2 estavam cerca de 5 mais rápidos que o normal já os operadores que executavam as atividades 3 e 4 estavam cerca der 7 mais lentos que o normal e os que realizavam as atividades 5 e 6 estavam executando as atividades dentro do normal Para idas toalete conversas durante o expediente do trabalho pausa para o café e reuniões do setor dentre outros foi considerada uma tolerância de 15 OBS Para as demais amostras necessárias utilize a tabela a seguir com mais informações Com base no exposto e nos conhecimentos adquiridos em sala de aula calcule 3 O tamanho das amostras 4 O Tempo Normal de cada atividade 5 O Tempo de Ciclo do Processo 6 O tempo padrão do Processo Amostras para serem usadas no estudo 1 a 100 Registro coloca a argila no torno Com as mãos o oleiro faz o vaso processo de lixação passa para a pintura do fundo outra pintura de fundo na cor magnólia peças recebem a coloração final 1 15 150 600 1000 1500 2000 2 17 110 900 780 1450 2500 3 18 119 450 855 1300 2900 4 20 100 700 975 1200 2200 5 30 90 620 759 1450 2500 6 25 115 800 896 1300 1850 7 30 107 750 900 1100 1668 8 22 87 600 650 900 1598 9 27 95 630 550 870 1650 10 21 70 590 860 900 1750 11 18 115 773 760 1033 1919 12 20 102 538 561 1259 2245 13 22 130 714 919 1459 2507 14 27 103 843 877 918 1964 15 22 109 672 717 1361 1799 16 25 102 516 855 886 1628 17 17 115 794 655 1136 2117 18 26 124 724 917 1199 2748 19 20 130 653 742 888 1833 20 22 117 688 759 1349 2227 21 15 125 619 679 905 2060 22 17 129 696 673 1244 2854 23 30 110 500 828 1494 2684 24 18 85 683 553 1210 2123 25 28 89 644 764 898 2756 26 30 107 461 577 1226 2303 27 21 78 635 738 1348 2656 28 28 125 709 725 1274 2837 29 18 97 850 952 1108 1658 30 24 139 519 794 1224 1971 31 29 87 642 927 1418 2001 32 23 144 590 757 1430 1990 33 26 137 846 976 1383 1881 34 22 113 614 938 1466 1762 35 28 98 598 605 1199 2401 36 27 107 824 746 1221 2223 37 21 85 567 834 1274 1916 38 30 91 773 988 1025 2796 39 27 125 545 938 1247 1652 40 15 134 886 993 1196 1995 41 23 74 505 656 1135 2083 42 16 115 893 614 881 2732 43 20 145 816 983 1289 2439 44 16 128 460 951 1105 2691 45 16 115 814 948 1212 2738 46 27 76 754 708 1430 1796 47 26 135 711 900 1190 2167 48 27 144 497 571 972 2672 49 26 145 771 615 1091 2170 50 27 150 852 985 1439 2607 51 27 124 459 757 1286 2761 52 29 148 882 588 1227 1969 53 30 143 675 939 903 2868 54 21 114 527 784 1074 1880 55 15 109 492 968 1124 2267 56 26 118 783 928 949 2891 57 16 148 755 674 1101 2814 58 29 139 625 743 974 1649 59 19 137 661 948 1304 2550 60 29 102 673 693 894 1746 61 24 126 795 909 983 2843 62 26 140 737 725 1290 2089 63 17 83 573 754 1477 1841 64 17 91 757 874 1451 2453 65 18 107 848 940 1045 1910 66 27 118 599 555 1352 2800 67 25 117 596 833 871 1823 68 25 72 565 711 1145 2505 69 17 94 532 918 1135 2191 70 15 113 465 812 1244 1941 71 30 115 684 577 1244 2606 72 30 113 673 941 1088 2405 73 30 75 722 660 1358 2309 74 21 109 795 997 1451 1602 75 20 119 510 712 1257 2541 76 15 76 550 711 1271 2537 77 23 133 554 832 1263 2353 78 26 122 752 837 1112 2460 79 22 135 606 999 1283 2390 80 26 101 755 732 1437 2849 81 15 142 490 911 1498 2645 82 27 89 509 552 1101 2244 83 24 115 603 706 1400 2807 84 19 79 632 883 1078 1630 85 21 143 579 739 1248 2849 86 25 129 742 776 940 2041 87 20 70 770 941 886 1617 88 30 138 774 803 1223 2672 89 27 88 612 883 992 1610 90 30 74 543 888 1121 2117 91 24 140 852 926 878 1695 92 26 139 774 597 1292 2514 93 23 136 647 583 1391 2304 94 25 102 453 563 1277 1754 95 24 82 477 884 1351 2347 96 19 145 692 979 1123 2175 97 21 92 636 988 1235 2299 98 15 81 561 563 1401 2121 99 30 100 574 904 1254 1613 100 27 94 845 713 976 1865 Tabela Normal z 00 001 002 003 004 005 006 007 008 009 00 05000 05040 05080 05120 05160 05199 05239 05279 05319 05359 01 05398 05438 05478 05517 05557 05596 05636 05675 05714 05753 02 05793 05832 05871 05910 05948 05987 06026 06064 06103 06141 03 06179 06217 06255 06293 06331 06368 06406 06443 06480 06517 04 06554 06591 06628 06664 06700 06736 06772 06808 06844 06879 05 06915 06950 06985 07019 07054 07088 07123 07157 07190 07224 06 07257 07291 07324 07357 07389 07422 07454 07486 07517 07549 07 07580 07611 07642 07673 07704 07734 07764 07794 07823 07852 08 07881 07910 07939 07967 07995 08023 08051 08078 08106 08133 09 08159 08186 08212 08238 08264 08289 08315 08340 08365 08389 10 08413 08438 08461 08485 08508 08531 08554 08577 08599 08621 11 08643 08665 08686 08708 08729 08749 08770 08790 08810 08830 12 08849 08869 08888 08907 08925 08944 08962 08980 08997 09015 13 09032 09049 09066 09082 09099 09115 09131 09147 09162 09177 14 09192 09207 09222 09236 09251 09265 09279 09292 09306 09319 15 09332 09345 09357 09370 09382 09394 09406 09418 09429 09441 16 09452 09463 09474 09484 09495 09505 09515 09525 09535 09545 17 09554 09564 09573 09582 09591 09599 09608 09616 09625 09633 18 09641 09649 09656 09664 09671 09678 09686 09693 09699 09706 19 09713 09719 09726 09732 09738 09744 09750 09756 09761 09767 20 09772 09778 09783 09788 09793 09798 09803 09808 09812 09817 21 09821 09826 09830 09834 09838 09842 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