4
Microbiologia
UNISALESIANO
24
Microbiologia
UERJ
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Microbiologia
UFMA
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Microbiologia
UNIGRAN
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Microbiologia
UNP
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Microbiologia
IFAL
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Microbiologia
UNISALESIANO
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Microbiologia
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Microbiologia
UNISALESIANO
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Microbiologia
UENF
Texto de pré-visualização
Fungos leveduriformes Rosana Sele www.pgodoy.com Fungos – características gerais • Grupo de organismos eucariontes, uni e multicelulares com uma espessa parede celular. – Produzem esporos (holomórficos) – Não são fotossintetizantes – Reserva energética de glicogênio – Hábitats terrestres (maioria). – Parasitos de plantas (principalmente) e de animais Fungos – esporos • Originam-se por brotamento e germinação de esporos ou fragmentação de unidades – Leves, com dispersão pelos animais, água e principalmente pelo ar. • Assexuados: conídios • Sexuados: esporos Morfologia • Tamanho de 10 a 100µm • Classificação celular –Unicelulares • Leveduriformes –Crescimento ovoide ou esférico –Multicelulares • Filamentosos: Bolores e cogumelos –Crescimento ramificado (hifas) Leveduras ou fungos Leveduriformes • Unicelulares • Ovais ou esféricas • Produzem brotos haploídes – Blastoconídios • Se na multiplicação permanecem unidas e alongadas, formam Pseudo- hifas. www.fppt.info Formação das Pseudo-hifas www.fppt.info Brotamento ou gemulação www.fppt.info Colônias • Cremosas e puntiformes Saccharomyces cerevisiae Candida albicans Filamentosos • Multicelulares – Bolores – Cogumelos Filamentosos - Bolores • Estruturas tubulares – hifas – Septadas (apocítica) • Monocariótica • Dicariótica – Não septadas (cenocíticas) Coloração das hifas • Coloração clara (hialinas ou mucedíneas) ou escuras (demácias) Características dos Micélios • Formação – Agrupamento de hifas • Tipos – Micélio reprodutivo (aéreo) – Micélio vegetativo Colônias – Colônias • Algodonadas e de cores variadas Tipos de micélio reprodutivo I • Ramificação aérea com conídios (esporos assexuados). – Diferenciação das hifas com formação dos conidióforos – Altamente pigmentado Tipos de micélio reprodutivo II • Ramificação aérea com esporos (esporos sexuados). – Originados da fusão de células haploides, formando os esporangioforos. Filamentosos - cogumelos • Macroscópicos • São formados por hifas • Micélio simples (corpo de frutificação) Micorrizas • Mico: fungo • Rizo: raiz • Fungos em simbiose com raízes de plantas. – Ectomicorrizas: formação de um micélio sobre as raízes das plantas. – Endomicorrizas: formam canais e vesículas nas raízes das plantas, para armazenamento de nutrientes. Armillaria ostoyae Floresta Nacional de Malheur, EUA Dimorfismo • Característica de apresentar formas de levedura e bolor. • Temperatura ambiente – forma filamentosa • Temperatura próxima de 37°C com presença de CO2– forma leveduriforme Bolores limosos ou fungos mucilaginosos • Formação gelatinosa sobre a superfície de matéria orgânica em decomposição. • Pertence ao reino Protozoa, apesar de produzir esporos. Como estuda-los? • Vamos começar com a visualização. – Macroscópica – Microscópica Exame microscópico • Coloração simples: – Lactofenol Azul de Algodão 1. Colocar uma gota de lactofenol azul- algodão sobre a lâmina. 2. Retirar pequeno fragmento da cultura de bolor ou uma alíquota da cultura de levedura, utilizando alça ou fio de platina. 3. Homogeneizar sobre a gota de lactofenol. 4. Cobrir com lamínula e examinar ao microscópio nas objetivas de 10 e 40 vezes. Parede celular • Estrutura espessa e rígida polissacarídica – Glicanos (glucanas e mananas) – Quitina (insolúvel de N-acetilglicosamina) Melanin Pneumocystis spp Capsule Nature Reviews | Microbiology Membrana citoplasmática • Fosfolipídica e proteíca (tipo mosaíco fluído) • Esterol do tipo ergosterol Cápsula • Quando presente, é de natureza polissacarídica e presente em leveduras. Cryptococcus neoformans Técnica de coloração negativa Nigrosina Tinta nanquim Outros • Ribossomos do tipo 80S • Mitocôndrias, reticulo endoplasmático e vacúolos Núcleo • Contendo cromossomos lineares, fita dupla de DNA, revestido de membrana lipídica. • Número variável, mas células haploídes • Variabilidade por mutação • Fusão de leveduras, seguido de meiose – Transformação e presença de plasmídeo em leveduras Metabolismo dos fungos Nutrição • Digestão extracelular e nutrição por absorção – Quimioheterotróficos (degradação de material orgânica) • Carboidratos complexos: lignina e pectina Geração de energia • Os fungos são de respiração aeróbia • Fermentação alcoólica (principalmente) – Saccharomyces Produção de alimentos • Fermentação: homofermentativa e heterofermentativa Fatores ambientais • Temperatura – Mesófilos (20 a 30oC) • pH – Toleram melhor a acidez (pH 5,0) • Pressão osmótica – Resistentes a elevadas concentrações de sal ou açúcar • Umidade – Menos exigentes que as bactérias Saprobiose Líquens • São associações simbióticas entre um fungo e uma alga, em locais inóspitos. – O fungo degrada as rochas, absorve água e sais minerais – A alga realiza a fotossíntese, produzindo matéria orgânica. Cultivos • Velocidade de crescimento – Os fungos filamentosos saprófitos podem produzir colônias em 3 a 5 dias – Fungos filamentosos patogênicos de 10 dias ou mais • Aspectos de crescimento – Fungos dimórficos e dermatófitos produzem hifas delgadas e colônias de bolores com aspecto de teia de aranha. Meios de cultura para fungos • Agar sabouraud dextrose (2%) • Cromogênicos CHROMagar Candida Microcultivo de bolores • Formação dos micélios Micromofologia (leveduras) • Formação Pseudo-hifas – Microcultivo em Agar fubá • Formação de tubo germinativo – Cultivo em soro sanguíneo Taxonomia • Morfologia celular • Modo de produção dos esporos – Brotamento – Fusão de células Como classifica-los? • Organização pela reprodução assexuada – Identificação clínica • Organização pela reprodução sexuada – Classificação dos filos Fungos filamentosos - assexuada • Conidióforos Fungos filamentosos - sexuada • Esporângios – Fusão de células • Ocorre meiose, com formação de 4 células • Pode ocorrer recombinação Fungos filamentosos - sexuada • Zigosporos: formação de colunas por hifas cenocíticas (ou pouco septadas), seguida de meiose. Fungos filamentosos - sexuada • Ascosporos: ocorre fusão interna dos núcleos, seguido de meiose e mitose, formando “bolsas” apicais (Ascos) www.fppt.info Fungos filamentosos – sexuada • Basidiosporos: fusão dos núcleos (cariogamia) no ápice das hifas, seguido de meiose e formação dos esporos externos Mais sobre a importância dos fungos Classificação dos filos ou divisão • Zygomycetos (Ficomicetos) • Ascomycetos • Basidiomycetos • Deuteromycetos (Fungos Imperfeitos) • Oomycetos www.fppt.info Parasitismo • Estima-se que 70% das principais doenças das plantas são causadas por fungos – Esporos no solo – Dependentes de água e calor • Contribui para que determinadas espécies não se multipliquem excessivamente. Fitopatógenos Entomopatógenos www.fpft.info Micotoxinas • As micotoxinas são metabólitos secundários, tóxicos, produzidos por fungos filamentosos. Micoses • Infecção causada por fungos – Micose nas unhas: onicomicoses – Micoses na pele: dermatomicoses – Micoses subcutâneas: esporotricose, cromoblastomicose, feohifomicose e outras – Micoses sistêmicas: histoplasmose, coccidioidomicose, paracoccidioidomicose, aspergilose, candidíase, criptococose, zigomicose e outras. Patologia • Micoses cutâneas, subcutâneas e sistêmicas Biocontrole • Entomophaga no controle de mariposas, gafanhotos e moscas. • Candida oleophila no controle da deterioração por outros fungos no pós colheita de frutas.
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Microbiologia
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Texto de pré-visualização
Fungos leveduriformes Rosana Sele www.pgodoy.com Fungos – características gerais • Grupo de organismos eucariontes, uni e multicelulares com uma espessa parede celular. – Produzem esporos (holomórficos) – Não são fotossintetizantes – Reserva energética de glicogênio – Hábitats terrestres (maioria). – Parasitos de plantas (principalmente) e de animais Fungos – esporos • Originam-se por brotamento e germinação de esporos ou fragmentação de unidades – Leves, com dispersão pelos animais, água e principalmente pelo ar. • Assexuados: conídios • Sexuados: esporos Morfologia • Tamanho de 10 a 100µm • Classificação celular –Unicelulares • Leveduriformes –Crescimento ovoide ou esférico –Multicelulares • Filamentosos: Bolores e cogumelos –Crescimento ramificado (hifas) Leveduras ou fungos Leveduriformes • Unicelulares • Ovais ou esféricas • Produzem brotos haploídes – Blastoconídios • Se na multiplicação permanecem unidas e alongadas, formam Pseudo- hifas. www.fppt.info Formação das Pseudo-hifas www.fppt.info Brotamento ou gemulação www.fppt.info Colônias • Cremosas e puntiformes Saccharomyces cerevisiae Candida albicans Filamentosos • Multicelulares – Bolores – Cogumelos Filamentosos - Bolores • Estruturas tubulares – hifas – Septadas (apocítica) • Monocariótica • Dicariótica – Não septadas (cenocíticas) Coloração das hifas • Coloração clara (hialinas ou mucedíneas) ou escuras (demácias) Características dos Micélios • Formação – Agrupamento de hifas • Tipos – Micélio reprodutivo (aéreo) – Micélio vegetativo Colônias – Colônias • Algodonadas e de cores variadas Tipos de micélio reprodutivo I • Ramificação aérea com conídios (esporos assexuados). – Diferenciação das hifas com formação dos conidióforos – Altamente pigmentado Tipos de micélio reprodutivo II • Ramificação aérea com esporos (esporos sexuados). – Originados da fusão de células haploides, formando os esporangioforos. Filamentosos - cogumelos • Macroscópicos • São formados por hifas • Micélio simples (corpo de frutificação) Micorrizas • Mico: fungo • Rizo: raiz • Fungos em simbiose com raízes de plantas. – Ectomicorrizas: formação de um micélio sobre as raízes das plantas. – Endomicorrizas: formam canais e vesículas nas raízes das plantas, para armazenamento de nutrientes. Armillaria ostoyae Floresta Nacional de Malheur, EUA Dimorfismo • Característica de apresentar formas de levedura e bolor. • Temperatura ambiente – forma filamentosa • Temperatura próxima de 37°C com presença de CO2– forma leveduriforme Bolores limosos ou fungos mucilaginosos • Formação gelatinosa sobre a superfície de matéria orgânica em decomposição. • Pertence ao reino Protozoa, apesar de produzir esporos. Como estuda-los? • Vamos começar com a visualização. – Macroscópica – Microscópica Exame microscópico • Coloração simples: – Lactofenol Azul de Algodão 1. Colocar uma gota de lactofenol azul- algodão sobre a lâmina. 2. Retirar pequeno fragmento da cultura de bolor ou uma alíquota da cultura de levedura, utilizando alça ou fio de platina. 3. Homogeneizar sobre a gota de lactofenol. 4. Cobrir com lamínula e examinar ao microscópio nas objetivas de 10 e 40 vezes. Parede celular • Estrutura espessa e rígida polissacarídica – Glicanos (glucanas e mananas) – Quitina (insolúvel de N-acetilglicosamina) Melanin Pneumocystis spp Capsule Nature Reviews | Microbiology Membrana citoplasmática • Fosfolipídica e proteíca (tipo mosaíco fluído) • Esterol do tipo ergosterol Cápsula • Quando presente, é de natureza polissacarídica e presente em leveduras. Cryptococcus neoformans Técnica de coloração negativa Nigrosina Tinta nanquim Outros • Ribossomos do tipo 80S • Mitocôndrias, reticulo endoplasmático e vacúolos Núcleo • Contendo cromossomos lineares, fita dupla de DNA, revestido de membrana lipídica. • Número variável, mas células haploídes • Variabilidade por mutação • Fusão de leveduras, seguido de meiose – Transformação e presença de plasmídeo em leveduras Metabolismo dos fungos Nutrição • Digestão extracelular e nutrição por absorção – Quimioheterotróficos (degradação de material orgânica) • Carboidratos complexos: lignina e pectina Geração de energia • Os fungos são de respiração aeróbia • Fermentação alcoólica (principalmente) – Saccharomyces Produção de alimentos • Fermentação: homofermentativa e heterofermentativa Fatores ambientais • Temperatura – Mesófilos (20 a 30oC) • pH – Toleram melhor a acidez (pH 5,0) • Pressão osmótica – Resistentes a elevadas concentrações de sal ou açúcar • Umidade – Menos exigentes que as bactérias Saprobiose Líquens • São associações simbióticas entre um fungo e uma alga, em locais inóspitos. – O fungo degrada as rochas, absorve água e sais minerais – A alga realiza a fotossíntese, produzindo matéria orgânica. Cultivos • Velocidade de crescimento – Os fungos filamentosos saprófitos podem produzir colônias em 3 a 5 dias – Fungos filamentosos patogênicos de 10 dias ou mais • Aspectos de crescimento – Fungos dimórficos e dermatófitos produzem hifas delgadas e colônias de bolores com aspecto de teia de aranha. Meios de cultura para fungos • Agar sabouraud dextrose (2%) • Cromogênicos CHROMagar Candida Microcultivo de bolores • Formação dos micélios Micromofologia (leveduras) • Formação Pseudo-hifas – Microcultivo em Agar fubá • Formação de tubo germinativo – Cultivo em soro sanguíneo Taxonomia • Morfologia celular • Modo de produção dos esporos – Brotamento – Fusão de células Como classifica-los? • Organização pela reprodução assexuada – Identificação clínica • Organização pela reprodução sexuada – Classificação dos filos Fungos filamentosos - assexuada • Conidióforos Fungos filamentosos - sexuada • Esporângios – Fusão de células • Ocorre meiose, com formação de 4 células • Pode ocorrer recombinação Fungos filamentosos - sexuada • Zigosporos: formação de colunas por hifas cenocíticas (ou pouco septadas), seguida de meiose. Fungos filamentosos - sexuada • Ascosporos: ocorre fusão interna dos núcleos, seguido de meiose e mitose, formando “bolsas” apicais (Ascos) www.fppt.info Fungos filamentosos – sexuada • Basidiosporos: fusão dos núcleos (cariogamia) no ápice das hifas, seguido de meiose e formação dos esporos externos Mais sobre a importância dos fungos Classificação dos filos ou divisão • Zygomycetos (Ficomicetos) • Ascomycetos • Basidiomycetos • Deuteromycetos (Fungos Imperfeitos) • Oomycetos www.fppt.info Parasitismo • Estima-se que 70% das principais doenças das plantas são causadas por fungos – Esporos no solo – Dependentes de água e calor • Contribui para que determinadas espécies não se multipliquem excessivamente. Fitopatógenos Entomopatógenos www.fpft.info Micotoxinas • As micotoxinas são metabólitos secundários, tóxicos, produzidos por fungos filamentosos. Micoses • Infecção causada por fungos – Micose nas unhas: onicomicoses – Micoses na pele: dermatomicoses – Micoses subcutâneas: esporotricose, cromoblastomicose, feohifomicose e outras – Micoses sistêmicas: histoplasmose, coccidioidomicose, paracoccidioidomicose, aspergilose, candidíase, criptococose, zigomicose e outras. Patologia • Micoses cutâneas, subcutâneas e sistêmicas Biocontrole • Entomophaga no controle de mariposas, gafanhotos e moscas. • Candida oleophila no controle da deterioração por outros fungos no pós colheita de frutas.