Lista Proteínas-2022 2

Proteínas - Questões 1- Quais as sequências de todos os tripeptídeos possíveis que contenham os aminoácidos metionina, glicina e serina. 2- Desenhe a estrutura do tripeptídeo: Glu-Ser-Ala a) Indique no peptídeo as extremidades N-terminal e C-terminal. b) Circule as ligações peptídicas. 3- O que são oligopeptídeos? 4- O que são proteínas conjugadas? 5-Liste as classes de proteínas conjugadas e seus respectivos grupos prostéticos. 6- Defina propteínas multissubunidades. 7- Indique os níveis de organização da estrutura proteíca e as forças responsáveis pela estabilização da estrutura em cada nível. 8-Quais as interações fracas responsáveis em manter a conformação de uma proteína? 9- O que são as pontes dissulfeto? 10- Por que apenas algumas proteínas apresentam estrutura quaternária, mas todas apresentam estrutura primária? 11- Dados os aminoácidos abaixo, indique os tipos de interações que estabilizam a estrutura tridimensional das proteínas que cada aminoácido poderia participar em pH 7. 12- O que é a desnaturação? 13- Explique por que os tratamentos abaixo promovem desnaturação das proteínas. a) Solução de HCl concentrado b) Aquecimento c) Benzeno d) Álcool etílico e) β-mercaptoetanol