Fichas de Leitura - Sistemas de Gestão da Qualidade e Engenharia da Qualidade

Av Victor Barreto 2288 92010000 CanoasRS CNPJ 92741990004043 Fone 51 34768500 Fax 51 34723511 wwwunilasalleedubr Nome Matrícula Nota Disciplina SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE E08161 Curso Enga Produção Docente Renaldo Vieira de Souza Grau Atividade complementar Data Ficha de Leitura 2 1 Identificação do ebook eou livro com citação bibligráfica da fonte de pesquisa 2 Tema central Aprofundar a leitura e intepretação e descrever sobre os seguintes temas do e Book da disciplina de SGQ sobre as Ferramentas Gerenciais de Qualidade Un4 eBook a Gestão de Qualidade Conhecendo Novos Conceitos Un4 eBook tópico 41 b Gestão Ambiental Un4 eBook tópico 42 c Gestão de Responsabilidade Social Un4 eBook tópico 43 3 Palavraschave 4 a 7 4 Ideias principais que lhe chamam a atenção com citações 5 Exemplos de aplicação prática 6 Comentários pessoais Av Victor Barreto 2288 92010000 CanoasRS CNPJ 92741990004043 Fone 51 34768500 Fax 51 34723511 wwwunilasalleedubr Nome Matrícula Nota Disciplina ENGENHARIA DA QUALIDADE 03760 Curso Enga Produção Docente Renaldo Vieira de Souza Grau Atividade complementar Data Ficha de Leitura 2 1 Identificação do ebook eou livro com citação bibligráfica da fonte de pesquisa 2 Tema central Aprofundar a leitura e descrever sobre os seguintes temas do eBook da disciplina de Engenhara da Qualidade conforme descreve a Unidade 4 do eBook a Parte 1 Ferramentas Avançadas da Qualidade APQP Planejamento Avançado da Qualidade do Produto b Parte 2 Ferramentas Avançadas da Qualidade PPAP Processo de Aprovação de Peça de Produção c Parte 3 Ferramentas Avançadas da Qualidade MSA Análise do Sistema de Medição d Parte 4 CEP Controle Estatístico de Processo Índices de Capabilidade e Performance de Processos 3 Palavraschave 4 a 7 4 Ideias principais que lhe chamam a atenção com citações bibliográfica 5 Exemplos de aplicação prática 6 Comentários pessoais ATIVIDADE 1 FICHA DE LEITURA 2 1identificação do livro eou ebook com citação bibliográfica da fonte de pesquisa APPLE Supplier responsibility Disponível em httpswwwapplecomsupplierresponsibility Acesso em 22 de junho de 2023 APPLE Environment Disponível em httpswwwapplecomenvironment Acesso em 22 de junho de 2023 UNIVERSIDADE LA SALLE Engenharia de Qualidade Equipe de Produção de Conteúdo Universidade La Salle Canoas RS 1ª Edição 2022 2 Tema central Aprofundar a leitura e intepretação e descrever sobre os seguintes temas do eBook da disciplina de SGQ sobre as Ferramentas Gerenciais de Qualidade Un4 eBook a Gestão de Qualidade Conhecendo Novos Conceitos Un4 e Book tópico 41 A gestão de qualidade proporciona a empresa garantir a satisfação do consumidor através dos seus produtos bens ou serviços Diversas ferramentas são utilizadas dentro de uma organização visando obter a qualidade necessária de sua produção Partindo disso a qualidade total se encaixa nessa definição buscando a satisfação do cliente Outro elemento que influencia na qualidade de um produto seria o seu custo Neste caso devese gerenciar com perfeição os preços das matérias primas custos operacionais logística entre outros que surgem ao longo do processo A entrega do produto representa um item crucial para determinar a sua qualidade tanto pelo prazo quanto com relação a qualidade final que o produto é entregue Com relação aos colaboradores a moral da empresa deve ser bem gerenciada garantindo que os funcionários tenham condições de trabalho apropriadas favorecendo uma convivência harmoniosa Isso também se relaciona com a qualidade do produto visto que funcionários insatisfeitos podem proporcionar prejuízos quanto a qualidade final do produto Outro item importante na qualidade total se refere a segurança aplicando não somente a produção e ao bem como também aos próprios colaboradores Tanto a fabricação quanto a entrega devem ser sempre supervisionados estando atentos para todos os detalhes que possam comprometer a qualidade do produto O diagrama da causa e do efeito devem ser aplicados para analisar os eventuais problemas buscando soluções para garantir a qualidade e satisfação do consumidor O problema deve identificado para que assim possa gerar gerado uma solução para conter minimizar ou resolver de forma definitiva b Gestão Ambiental Un4 eBook tópico 42 A gestão ambiental se relaciona com a produção sustentável buscando associar produtividade e crescimento sem causar impactos ambientais Dentro da organização algumas medidas contribuem para uma boa gestão ambiental Reduzir custos de forma eficiente eliminando desperdícios e diminuição de riscos Isso além de proporcionar benefícios ao meio ambiente também contribui para um bom desempenho da própria empresa Ações mais direcionadas também devem ser levadas em consideração como o controle e prevenção da poluição Devese também organizar estratégias para identificar possíveis problemas que causam impacto ambiental e assim ter um plano definido para resolver o problema em questão Alguns modelos são utilizados pelas organizações entre eles o modelo de Produção mais Limpa PL e Ecodesign De forma geral a organização deve procurar investir em tecnologia para se adequar as novas necessidades do mercado e também contribuir para uma produção mais sustentável Substituir matéria prima também seria outro ponto importante para evitar escassez dos produtos O produto dependendo do impacto gerado ao meio ambiente pode ser readaptado sendo então produzido de acordo com os níveis de sustentabilidade A reciclagem também se trata de algo bastante relevante dentro do processo de gestão ambiental O uso de energia limpa ou de fontes renováveis contribuem significativamente para diminuir os impactos ambientais O uso de SGA dentro da organização também seria uma forma de contribuir proporcionando um planejamento ideal para desenvolver estratégias para uma boa gestão ambiental c Gestão de Responsabilidade Social Un4 eBook tópico 43 A gestão de responsabilidade social representa alinhar de forma interna e externa da organização ações que contribuem para o bem estar coletivo não somente dos funcionários da empresa assim como de toda a sociedade A responsabilidade social então parte de forma voluntária sem a necessidade de alguma Lei que gere a obrigação para a empresa gestor ou funcionários Dentro de uma organização a gestão de responsabilidade social abrange elementos econômicos legais e éticos além do ato de voluntariedade de todo o processo As empresas cada dia mais vem se adequando a nova realidade do mundo em que atos voluntários de responsabilidade social agregado com uma gestão ambiental vem contribuindo para um bem estar coletivo da sociedade Existem diversas certificações que as empresas possuem para identificar seu nível de preservação ambiental e responsabilidade social Podemos destacar o Selo Empresa Amiga da Criança ISO 14000 AA1000 SA8000 ABNTISO 26000 3 Palavraschave 4 a 7 QUALIDADE RESPONSABILIDADE AMBIENTE GESTÃO 4 Ideias principais que lhe chamam a atenção com citações O processo pode ser dividido em uma família de causas sendo elas insumos ou matériaprima equipamentos ou máquinas informações do processo ou medidas condições ambientais pessoas ou mão de obra e métodos ou procedimentos segundo Werkema 2014 Essa parte acho importante para o processo de gestão de qualidade Muitas vezes focamos apenas na qualidade do produto esquecendo de analisar as possíveis falhas ou erros que podem acontecer durante todo o processo Identificar onde ocorreu a falha ou erro pode facilitar para que no futuro essa falha não ocorra mais Sendo assim devese gerenciar todo o processo produtivo para garantir a qualidade do produto Caso ocorra alguma falha o gerenciamento de forma correta possibilita então encontrar uma solução adequada para resolver o problema Segundo Barbieri 2007 todo modelo eou ferramenta de gestão ambiental pode apresentar pontos positivos e negativos Essa parte me chamou atenção devido a necessidade de implementar dentro da organização uma boa gestão ambiental Como qualquer mudança há sempre os pontos positivos e negativos Os pontos positivos sempre são fáceis de serem aceitos proporcionando melhorias para organização e sociedade Porém na minha visão o principal desafio seria justamente com os pontos negativos Para garantir uma sustentabilidade e preservação ambiental as empresas como todas as pessoas envolvidas no processo muitas vezes tem que mudar hábitos ou costumes que dificultam a realização do processo Recursos financeiros também representam um grande problema para o desenvolvimento sustentável Nem todas as organizações tem condições de se adaptar as questões relacionadas a sustentabilidade Isso dificulta bastante todo o processo de gestão ambiental EON 2015 explica que a responsabilidade social é uma prática que por vezes pode ser confundida como ações que são impostas por leis e por governos federais assim como também não está ligada a quaisquer incentivos externos como deduções fiscais Parte bastante importante do texto onde caracteriza que para agir com responsabilidade social não precisa de uma intervenção governamental Qualquer pessoa dentro ou fora de uma organização pode agir com responsabilidade social visando um bem estar coletivo 5 Exemplos de aplicação prática A Apple grande Multinacional líder de vendas em vários segmentos está comprometida em agregar a sua produtividade em elementos que caracterizam a empresa nas tendências ESG O objetivo então é desenvolver um plano de negócios baseado nas questões ambientais sociais e de governance A Apple apresenta referente ao meio ambiente a emissão de Carbono Neutro em seus escritórios Atualmente utiliza projeto de emissão mínima de carbono em sua produção Realiza filtros no seu processo produtivo para que controlem a emissão de gases prejudicais ao meu ambiente Com relação ao lado social a Apple em suas unidades é totalmente focada nos Direitos Humanos proporcionando qualidade e satisfação em toda a empresa desde a produção ao escritório e setor de vendas A reciclagem também faz parte do desempenho social contribuindo para preservação do meio ambiente e gerando oportunidade de empregos no processo de reciclagem Existe também na empresa um programa de Doação onde os colaboradores doam valores para campanhas sociais contribuindo assim para aumentar o nível de responsabilidade social da empresa Sobre a ótica da Governance a Apple adota estratégias para que a gestão de seus negócios possam continuar e aumentar o nível de sustentabilidade Um exemplo é a compra de alumínio para usar em seus aparelhos se somente não tiverem carbono em sua composição Também em suas ações de governance fez acordos com seus parceiros e fornecedores para utilizar cada vez mais energia sustentável Desde de 2015 que a empresa se comprometeu em reduzir o uso do carbono em suas atividades comerciais e industriais Todos os seus escritórios já apresentam uso de energia renovável Ela também fez contratos e parceiras com seus investidores onde foram traçadas e definidas normativas para serem seguidas visando o desenvolvimento sustentável A Apple tem um projeto para que até 2030 em parceria com seus fornecedores para usar energias sustentáveis em seu processo produtivo O objetivo é que nos próximos anos possam controlar essa externalidade negativa de poluição da atmosfera para uso 100 de energia sustentável Isso é uma tentativa da empresa de contribuir para evitar as mudanças climáticas promovidas pela poluição atmosférica 6 Comentários pessoais Esse capitulo merece destaque para novos conceitos da qualidade O gestor deve estar alinhado com as novas tendências do mercado buscando então associar a qualidade do seu produto com a satisfação do consumidor Práticas de gestão ambiental e responsabilidade social devem ser integralizadas para contribuir para uma sociedade melhor diminuindo os impactos ambientais proporcionando um bem estar coletivo para todos ATIVIDADE 2 FICHA DE LEITURA 2 1 Identificação do livro eou ebook com citação bibliográfica da fonte de pesquisa CAMARGO Wellington Controle da qualidade total Curitiba Instituto Federal de educação ciência e tecnologia 2011 GOULART L E T BERNEGOZZI R P O uso das ferramentas da Qualidade na melhoria de processos produtivos In International Conference on Industrial Engineering and Operations Management 16 2010 São Carlos AnaisSão Carlos 2010 LOBO Renato Nigueirol Gestão de Qualidade 2 ed São Paulo Érica 2020 UNIVERSIDADE LA SALLE Engenharia de Qualidade Equipe de Produção de Conteúdo Universidade La Salle Canoas RS 1ª Edição 2022 2 Tema central Aprofundar a leitura e descrever sobre os seguintes temas do eBook da disciplina de Engenhara da Qualidade conforme descreve a Unidade 4 do eBook a Parte 1 Ferramentas Avançadas da Qualidade APQP Planejamento Avançado da Qualidade do Produto As estratégias devem ser elaboradas visando a satisfação do seu cliente Sendo assim o desenvolvimento do planejamento estratégico referente a qualidade deve ser centrado no consumidor que irá adquirir o produto A direção da empresa deve ser baseada nas qualidades necessárias que o produto deve conter para garantir a satisfação do seu cliente Neste caso a visão da empresa deve ser colocada em prática através de ações deixando sua missão bem definida por todos b Parte 2 Ferramentas Avançadas da Qualidade PPAP Processo de Aprovação de Peça de Produção Realizar estratégias para identificar as necessidades do cliente compreende esta parte da qualidade O diagrama de fluxos é uma maneira de criar planos para conseguir identificar as necessidades mais importantes do cliente e assim focar na qualidade do produto referente as características do cliente Os produtos devem ser projetados e produzidos para atender a demanda de necessidade do consumidor Criar um produto sem olhar para o desejo do cliente pode proporcionar sérios prejuízos a empresa Cada cliente possui a sua necessidade e sua sensação de bem estar Cada produto deve produzido direcionado para seu público alvo Existem diversos tipos de necessidade o que faz com que as empresas produzam uma diversificação de produtos para conseguir se satisfazer o seu cliente As empresas devem estar atentas as falhas do processo e proporcionar garantias ao seu consumidor visando assim a fidelização do seu cliente c Parte 3 Ferramentas Avançadas da Qualidade MSA Análise do Sistema de Medição Outro ponto importante como ferramenta de qualidade é o controle dos itens Cada produto ou bem apresenta características específicas que devem ser controladas Neste caso o ciclo de feedback deve ser desenvolvido para garantir o controle dos produtos Além disso deverá ser realizado uma mensuração de todo o processo facilitando assim as tomadas de decisões futuras Os padrões de desempenho devem ser bem estabelecidos com suas metas e objetivos claros e mensuráveis O desempenho real da empresa deve ser medido através de um sensor um dispositivo ou uma pessoa para que se consiga chegar próximo da real situação da empresa mensurando assim a qualidade de seu desempenho As decisões devem ser claras e tomadas de acordo com a necessidade da empresa O ciclo do PDCA pode ser uma ferramenta bastante útil buscando resolver situações conflitantes ou que necessite de ações corretivas Nesse caso seria importante realizar todas as etapas do ciclo PDCA Planejar fazer conferir agir d Parte 4 CEP Controle Estatístico de Processo Índices de Capabilidade e Performance de Processos O controle estatístico é responsável pelo monitoramento da eficácia da qualidade em processos Sendo assim permite melhores práticas de fabricação e fornece relatórios com informações para validação de processos Além disso também permite identificar as possíveis fontes que levaram aos desvios nos processos possibilitando ajustes São um conjunto de ferramentas com o intuito de monitoramento da qualidade em tempo real O objetivo é é otimizar processos de produção para que apresentem menor variabilidade gerando com isso níveis melhores de qualidade na produção Os índices de capabilidade são utilizados para medir a capacidade potencial do processo em atender aos requisitos que foram estabelecidos pelo cliente Existem alguns índices usados no processo entre eles O índice Cp ou índice de capacidade potencial do processo Índice Cpk Indices Cpm e Cpmk e Índice de performance dos processos 3 Palavraschave 4 a 7 ESTRATÉGIAS PRODUÇÃO SATISFAÇÃO MENSURAÇÃO ÍNDICE 4 Ideias principais que lhe chamam a atenção com citações bibliográficas Quando se consegue entrar em acordo sobre uma direção em geral é possível ser flexível quanto aos meios para trilhála Tregoe e Tibia 1990 Visões realmente poderosas são definidas com simplicidade Os Dez Mandamentos a Declaração de Independência um discurso de Winston Churchill durante a Segunda Guerra Mundial todos apresentam mensagens tão simples e diretas que são quase palpáveis Nossa estratégia corporativa deve ser igualmente convincente Escolhi essa citação como parte central no capitulo A produção da empresa deve ser direcionada para a satisfação do seu cliente Não se deve apenas produzir É necessário alinhar a produtividade com o desejo do seu público alvo aplicando então ferramentas de qualidade para que assim consiga atingir os objetivos da organização Um exemplo popular de causaraiz e método de correção é o chamado ciclo PDCA ou PDSA popularizado inicialmente por Walter Shewhart e depois pelo Dr Deming com o nome de Roda de Deming conforme mostrado na Figura 76 Deming 1986 se referia a isso como ciclo de Shewhart nome que muitas pessoas ainda usam ao descrever essa versão do ciclo de feedback O PDCA corresponde a uma ferramenta importante no planejamento da empresa ajudando a tomar decisões e colocar em prática ações para corrigir eventuais problemas 5 Exemplos de aplicação prática Existem várias ferramentas de gestão de qualidade Cabe ao gestor escolher aquela que melhor se adapta as condições de sua organização Escolher de forma aleatória qualquer ferramenta sem o devido estudo ou planejamento poderá não conseguir atingir seus objetivos ou extrair ao máximo as potencialidades da ferramenta Citando algumas usadas no mercado destacamos o Fluxograma o Histograma Brainstorming Folha de Verificação Diagrama de Pareto Diagrama de Causa e Efeito Diagrama de Dispersão entre outras As mais usadas de acordo com algumas pesquisas sobre o assunto o Método de Análise e Solução de Problemas o PCDA e a metodologia dos 5s são bastante usadas no mercado atual assim como planejamento através de análise SWOT Em uma empresa X qualquer o gestor poderá usar algumas ferramentas para melhorar o desempenho de sua empresa A ferramenta PCDA será colocada para estudo do gestor onde começará a desenvolver os primeiros passos Primeiramente deverá fazer um longo planejamento estratégico dentro da organização Ao realizar o planejamento estratégico deverá ser realizado um plano de ação para pôr em prática as novas visões do gerenciamento empresarial a ser empregado na empresa Ao fazer todo o procedimento deverá pôr em prática o processo juntamente com os seus colaboradores Em períodos frequentes deverá ser realizado uma avaliação sobre a situação da empresa e se de fato o plano de ação proposto está atingindo seus objetivos Caso não esteja é necessário voltar a fase do planejamento e refazer todo o plano de ação Procurar investir em tecnologia é outro ponto importante Instalar um sistema de software que permita melhor controlar todo o processo da empresa desde fornecedores a consumo de clientes Realizar feedback com seus funcionários destacando pontos a melhorar assim como parabenizando por bons resultados Promover capacitações e treinamentos para que os colaboradores possam desempenhar melhores suas funções afim se enquadrar na nova metodologia a ser aplicada e desenvolvida na empresa 6 Comentários pessoais O capítulo apresenta informações importantes sobre algumas ferramentas avançadas de qualidade que possibilita ao gestor ter mais informações para assim tomar melhores decisões dentro da organização São diversas ferramentas que devem ser usadas de acordo com a necessidade da empresa Sendo assim o capítulo contribui de forma positiva para o enriquecimento de informações sobre o tema para o leitor