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Administração ·

Análise de Custos Industriais

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1 GESTÃO DE OPERAÇÕES Planejamento Mestre de Produção e Operações PMP Professor Paulo Mei ADMINISTRAÇÃO AULA 11 1 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Planejamento Mestre de Produção e Operações PMP 2 2 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES O que é aMétodo para prever com antecedência a demanda para bPlanejar os níveis de produção e estoques necessários considerando os custos das várias alternativas cCalcular os recursos críticos necessários para permitir os níveis de produção planejado dDisparar as ações para obter os recursos em tempo hábil para não impactar no atendimento da demanda Planejamento Mestre de Produção PMP 3 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Dinâmica do processo de planejamento A necessidade de planejamento deriva da inércia das decisões que incluem recursos físicos Um bom planejamento depende de Uma visão adequada do futuro Conhecimento sobre a situação atual Possuir um bom modelo lógico para traduzir a visão do futuro e o conhecimento do presente em um plano Ter claramente definidos os objetivos que se quer atingir Planejamento Mestre de Produção PMP 4 3 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Dinâmica do processo de planejamento Horizonte de Planejamento O período do tempo futuro sobre o qual se tenha interesse em desenvolver uma visão Ciclo de Replanejamento Pois nem tudo acontece como foi planejado e novas decisões devem ser tomadas com base nas novas realidades Planejamento Hierárquico Engloba de forma consistente os planejamentos de longo médio e curto prazos Planejamento Mestre de Produção PMP 5 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Estrutura do Planejamento Hierárquico Decisões de maior inércia em geral envolvem maiores recursos e são mais difíceis de reverter Restringem as alternativas para as decisões de menor inércia A agregação e horizonte de previsões contra compensamse em seus efeitos sobre as incertezas de previsões Planejamento Mestre de Produção PMP 6 4 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Planejamento Mestre de Operação Possui dois níveis hierárquicos Planejamento de vendas e operações PVO Planejamento ou programa mestre de produção PMP É a interface entre as estratégias da unidade de negócios e o processo de planejamento Promove a integração vertical Auxilia a integração horizontal e coerência nas decisões Planejamento Mestre de Produção PMP 7 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Planejamento Mestre de Produção PMP 8 5 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Planejamento de vendas e operações PVO Acomoda as prioridades estratégicas condicionando as decisões de planejamento Integra manufatura marketing finanças e engenharia Gera de forma coerente e realista os planos de venda de produção financeiro e de introdução de novos produtos Facilita o acompanhamento das mudanças e o monitoramento do desempenho Planejamento Mestre de Produção PMP 9 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Planejamento de vendas e operações PVO RESULTADOS ESPERADOS Metas mensais de faturamento Projeção de lucros Projeção de estoques Fluxo de caixa projetado Produção mensal dentro do período de planejamento Orçamentos de compras e despesas de capital Definições e orientação para o Plano Mestre de Produção PMP Planejamento Mestre de Produção PMP 10 6 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Plano mestre de produção PMP Estabelece os planos detalhados compatíveis com o PVO Colabora com uma melhor gestão Promove o balanceamento entre suprimento e demanda Suaviza as variações de demanda na produção Auxilia a eficiência e equilíbrio entre nível de serviço ao cliente estoques e recursos Permite operar em nível próximo da capacidade instalada com mais seguranças e por mais tempo Planejamento Mestre de Produção PMP 11 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Plano mestre de produção PMP O PMP orienta o nível imediatamente abaixo do planejamento hierárquico chamado MRP O MRP determina as necessidades de compra e produção dos componentes dos produtos planejados A velocidade de produção e o nível de atendimento estabelecido com os fornecedores determina o nível de estoque de insumos na cadeia de suprimentos Planejamento Mestre de Produção PMP 12 7 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Explique a relação do Planejamento Mestre de Produção PMP com o planejamento de necessidade de materiais PNM ou em língua inglesa material requirements planning MRP Planejamento Mestre de Produção PMP 13 14