Logística Empresarial - Aula 1 - Conceitos e Gestão da Cadeia de Suprimentos

LOGÍSTICA EMPRESARIAL Aula 1 Apresentação Prof Dr Roberto Ramos de Morais Apresentação Roberto Ramos de Morais Engenheiro mecânico Atuação em indústria mecânica metalúrgica papel e celulose alimentícia nas áreas de planejamento de produção e suprimentos Temas simulação dinâmica de sistemas simulação discreta pesquisa operacional logística suprimentos estoques e sistemas de produção Indústria 40 Inteligência artificial Especialização em Administração de Materiais Mestrado em Engenharia de Produção Modelagem de cadeia de suprimentos Doutorado em Administração pela UPM uso de machine learning e desempenho da cadeia de suprimentos Livros Introdução à Gestão de Estoques Logística Empresarial Indústria 40 Conteúdo 1 Conceitos de logística 2 Gestão da Cadeia de Suprimentos 3 Estratégias logísticas e serviço aos clientes 4 Armazenagem e movimentação de materiais Embalagens 5 Gestão de Compras e análise de propostas 6 Gestão de Estoques 61 Classificação ABC 62 Giro e cobertura de estoques 62 Estoque de segurança 63 Ponto de pedidoreposição 64 Lotes econômicos de compras e de fabricação 65 Reposição periódica e duas gavetas 7 Técnicas Previsão de demanda 71 Média móvel 72 Média móvel ponderada 73 Suavização exponencial 74 Regressão linear Conteúdo 8 Justintime 9 Distribuição física e DRP 10 Gestão de Canais de Distribuição 11 Localização de instalações 12 Gestão de Transporte 13 Intermodalidade e multimodalidade 14 Terceirização logística e Operadores Logísticos Cálculo de fretes 15 Logística Internacional 16 Logística verde 17 Logística Reversa 18 TI aplicada à Logística Indústria 40 19 SAP BIBLIOGRAFIA BÁSICA GERENCIAMENTO DA CADEIA DE SUPRIMENTOSLOGISTICA EMPRESARIAL Ronald H Ballou BIBLIOGRAFIA BÁSICA GESTÃO LOGÍSTICA DA CADEIA DE SUPRIMENTOS BIBLIOGRAFIA BÁSICA Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR HENRIQUE LUIZ CORRÊA ADMINISTRAÇÃO DE CADEIAS DE SUPRIMENTOS E LOGÍSTICA Integração na era da Indústria 40 2ª EDIÇÃO BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR LOGÍSTICA E OPERAÇÕES GLOBAIS Texto e Casos BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR PAULO ROBERTO LEITE LOGÍSTICA REVERSA Sustentabilidade e Competitividade TEORIA PRÁTICA ESTRATÉGIAS 3ª edição BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR LOGÍSTICA EMPRESARIAL ROBERTO RAMOS DE MORAIS BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR HAMILTON POZO ADMINISTRAÇÃO DE RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS UMA ABORDAGEM LOGÍSTICA SETIMA EDIÇÃO atlas Bibliografia complementar Roberto Ramos de Morais Rogério Monteiro Indústria 40 Impactos na Gestão de Operações e Logística Editora Mackenzie Avaliação M 04 06 P P1 primeira prova 189 A1 primeira entrega parcial do projeto 259 P2 segunda prova 1811 A2 segunda entrega parcial do projeto 2511 P participação 05 prova integrada05 SAP 59 NÃO É 60 Recados Iniciação científica PIBICPIVIC Respeito ao horário Presença 75 TCC CONCEITOS Roberto Ramos de Morais Bibliografia BALLOU R H Gestão da cadeia de suprimentos 2006 Capítulo 1 MARTINS Petrônio Garcia ALT Paulo Renato Campos Administração de materiais e recursos patrimoniais 3 ed rev e atualizada São Paulo Saraiva 2009 Capítulo 1 17 Recursos materiais e patrimoniais Tudo aquilo que é necessário utilizado ou consumido no processo de transformação Recursos transformados materiais tratados convertidos ou transformados de alguma forma Matériaprima clientes informações Recursos de transformação patrimoniais que agem sobre os recursos transformados Máquinas equipamentos instalações 18 19 SISTEMA DE PRODUÇÃO OPERAÇÃO ENTRADAS OU INPUTS Recursos Clientes SAÍDAS OU OUTPUTS Produtos Clientes FEEDBACK 20 Evolução do conceito Logística Gregos É a ciência do raciocínio correto que utiliza meios matemáticos 21 Evolução do conceito American Marketing Association 1948 Logística é a movimentação e manutenção de mercadorias do ponto de produção ao ponto de consumo ou de utilização 22 Evolução do conceito Plownman 1964 Atingir a coordenação ótima do fluxo de entrada de material estoque de matériaprima desempenho de atividades durante o processo e de embalagem armazenamento e do fluxo da saída do material 23 Evolução do conceito Gattorna 1994 Logística é definida como o processo de gerir estrategicamente a aquisição movimentação e estocagem de materiais partes e produtos acabados com os correspondentes fluxos de informações através da organização e de seus canais de marketing para satisfazer as ordens da forma mais efetiva em custos 24 Evolução do conceito Council of Supply Chain Management Professionals CSCMP 2013 O processo de planejar implementar e controlar procedimentos para o transporte e estocagem eficientes e eficazes de bens incluindo serviços e informações relativas do ponto de origem ao ponto de consumo com o propósito de atender às necessidades do cliente Essa definição inclui embarque desembarque movimentos internos e externos Lojas Renner conclui entrega do novo centro de distribuição de Cabreúva SP Lojas Renner conclui entrega do novo centro de distribuição de Cabreúva SP Empresas V alor Econômico globocom Logística é fator estratégico nas operações de ecommerce Fonte httpspoliticaestadaocombrblogsfaustomacedologisticaefatorestrategiconasoperacoesdeecommerc e Falta de latas e garrafas tira cerveja do mercado Fonte httpseconomiaestadaocombrnoticiasgeralfaltadelatasegarrafastiracervejadomercado70003 531043 Falhas de planejamento e logística criam diferentes ritmos de vacinação pelo País Fonte httpssaudeestadaocombrnoticiasgeralfalhasdeplanejamentoelogisticacriamdiferentesritmosdevacinacaopelopais7000 3600122 Bloqueio do Canal de Suez por 6 dias pode aumentar preços no Brasil httpseconomiaigcombr20210331bloqueiodocanaldesuezpor6diaspode aumentarprecosnobrasilentendahtml DHL vai investir mais R 886 milhões no Brasil httpsvalorglobocomempresasnoticia20230712dhlsupplychainvaiinvestir500 milhoesdeeurosnaamericalatinaate2028ghtml Operadoras de navios começam a retomar rota do Canal de Sue httpsvalorglobocommundonoticia20231228operadorasde navioscomecamaretomarrotadocanaldesuezghtml Porto catarinense 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