Layout-Industrial-Conceitos-Objetivos-Principios-e-Fatores-da-Producao

A B C A B C 3 O que é Layout Segundo o International Labour Office de Genebra Layout é A posição relativa dos departamentos seções ou escritórios dentro do conjunto de uma fábrica oficina ou área de trabalho manual ou intelectual dentro de cada departamento ou seção dos meios de suprimento e acesso às áreas de armazenamento e de serviços tudo relacionado dentro do fluxo de trabalho 4 Objetivo do Layout Combinar a força de trabalho com as características físicas de uma indústria máquinas rede de serviços e equipamentos de transporte de tal modo que seja alcançado o maior volume possível de produtos manufaturados ou serviços Estes produtos ou serviços deverão apresentar um nível de qualidade compatível sendo utilizado para tanto um baixo volume de recursos 5 Objetivo do Layout Fluxo Racional lógico e com seqüenciamento ordenado Progressivo sem retorno Limpo sem obstrução Flexibilidade capacidade para absorver alteraçõesvariações 6 Objetivo do Layout Expansão da capacidade produtiva Uso do espaço disponível Reduzir investimento Permitir controle da quantidade e da qualidade Conforto e segurança Facilitar a supervisão 7 Princípios do Layout Princípio da Economia do Movimento Um Layout ótimo tende a encurtar a distância entre os operários e ferramentas nas diversas operações de fabricação Princípio do Fluxo Progressivo Quanto mais contínuo for o movimento entre uma operação e a subsequente sem paradas voltas ou cruzamentos tanto para homem quanto para os equipamentos mais correto estará o Layout 8 Layout ou Arranjo Físico O ponto chave do Layout é combinar encontrar um meio termo entre Minimização do deslocamento e do espaço ocupado Maximização do espaço disponível respeitando a legislação a segurança o conforto e a higiene 9 Fatores da Produção que influenciam no Layout Espaço disponível verificar áreas proibidas Ex extintores de incêndio Produto Matéria prima Ex usinagem de eixos as dimensões da matéria prima influenciam no Layout Equipamentos 10 Fatores da Produção que influenciam no Layout Movimentos Processo Define a seqüência de operações disposição de áreas de estocagem e postos operativos Ex áreas de montagem Define o ferramental Ex soldagens gabaritos instrumentação de medição etc Mão de obra Mente de obra 11 Fatores da Produção que influenciam no Layout Áreas de armazenagem Edificação Não é qualquer edifício que é adequado à produção em geral o prédio bom é o de piso único porém isto nem sempre se aplica Deve ser considerada também a estrutura Supervisão Exemplo espaços para reuniões Áreas de Influência de um Projeto de Layout LAYOUT Complexidade do Processo Produtivo Flexibilidade da Produção Investimento em Equipamentos Segurança Conforto e Conveniência Utilização de Mão deobra Manuseio de Materiais Estoques Área Utilizada 12 13 Tipos de Layout Por processo ou funcional Por produto ou em linha Tecnologia de grupo ou celular Por posição fixa Combinados 14 Tipos de Layout A diferença e aplicação de cada um deles depende da diversificação dos produtos quantidades e processos Podese ter uma mesma planta com 2 ou 3 tipos implantados A adequação ao melhor tipo a ser utilizado é ponto chave para se chegar à diminuição dos custos de produção e aumento da produtividade com máxima eficiência 15 Escolha do Tipo de Layout O tipo de Layout é em grande parte determinado pelo Tipo de produto isto é se um bem ou serviço desenho do produto padrões de qualidade Tipo de processo de produção isto é tecnologia tipos de material ou serviço Volume da produção isto é contínua de grande volume ou intermitente de pequeno volume Por Processo ou Funcional No Layout por processo ou funcional as máquinas são agrupadas por processo ou função em áreas determinadas Ex todas as prensas na mesma área processos de tratamento térmico de peças supermercados comida congelada verduras etc 16 Por Processo ou Funcional Livros para empréstimos organizados por assunto Informações Sala de acesso online e CDROM Seção de referências Depósito Balcão de atendimento Mesas de estudo Periódicos recentes Periódicos encadernados Revistas de empresas Periódicos encadernados Periódicos recentes Periódicos encadernados Área de copiadoras Coleção reservada Entrada Saída Figura 73 Exemplo de arranjo físico por processo em uma biblioteca mostrando o caminho de apenas um cliente 17 Vantagens do Layout por Processo ou Funcional Menor investimento de capital Grande flexibilidade nos meios de produção Alcance de uma supervisão efetiva A indisponibilidade de equipamentos não prejudica tão seriamente a produção Menores custos fixos em decorrência do menor investimento inicial 18 19 Desvantagens do Layout por Processo ou Funcional Maior área requerida movimentação Necessidade de maior habilidade ou número de mãodeobra Necessidade de uma inspeção mais freqüente Maior tempo para a produção Maior complexidade do planejamento e controle da produção Maior manuseio de materiais CARACTERÍSTICAS LAYOUT POR PROCESSO VANTAGENS DESVANTAGENS Agrupamento de máquinas e equipamentos semelhantes em seções distintas Requer mão deobra qualificada Sistema Flexível Equipamentos mais baratos Menor vulnerabilidade à paradas Satisfação no trabalho Grande movimentação de materiais Mãodeobra especializada com maior custo Controle de produção mais complexo 20 Por Produto ou em Linha Um dos pontos importantes na organização de uma fábrica de manufatura é criar um fluxo na fábrica Desta forma o Layout orientado para o produto é muito mais desejável do que o funcional Ex Montagem de automóveis manufatura de papel etc 21 Layout por Produto em linha Neste tipo de Layout as máquinas e processos envolvidos na obtenção ou montagem de um produto ou série de produtos encontramse juntos e em seqüência de modo a propiciar que os materiais ao entrarem na fase de produção sigam sempre a mesma linha entre os pontos de processamento 22 Por Produto ou em Linha Cozimento Limpeza Refinamento Mistura Embobinamento Secagem Rolos de pressão Alinhamento Figura 75 Sequência de processos na manufatura de papel cada processo será arranjado fisicamente com a mesma sequência 24 Vantagens do Layout por Produto ou em Linha Canalização do fluxo de materiais e trabalho Minimiza o custo do trabalho além de facilitar o treinamento do operador Diminui a necessidade de inspeção intermediária Melhora a ocupação da área destinada à produção Reduz o tempo de processamento total Controle fácil e simples da produção 25 Desvantagens do Layout por Produto ou em Linha Investimento inicial elevado Custo fixo elevado Vulnerabilidade da linha de produção Inflexibilidade dos meios de produção 26 LINHAS DE MONTAGEM EM LAYOUT POR PRODUTO Série de trabalhos comandados pelo operador que devem ser executados em seqüência e que são divididos em postos de trabalho nos quais trabalham um ou mais operadores com ou sem o auxílio de máquinas 27 LINHAS DE MONTAGEM Objetivo usar o máximo razoável do tempo dos operadores e das máquinas balanceamento de linha BALANCEAMENTO DE LINHAS DE MONTAGEM NOS LAYOUT POR PRODUTO O Balanceamento de Linha é a divisão das atividades do trabalho seqüencial em postos de trabalho a fim de obter uma alta utilização da mão de obra e do equipamento e assim minimizar o tempo ocioso 28 CARACTERÍSTICAS LAYOUT POR PRODUTO VANTAGENS DESVANTAGENS Reune operários e equipamentos com a sequência de operações realizadas no produto Trabalho flui de modo contínuo Operários e máquinas fixas Baixo custo de movimentação Mãodeobra não especializada baixo custo Menor estoque intermediário Sistema inflexível Equipamentos especializados de alto custo Tarefas monótonas e enfadonhas Parada geral da linha 29 30 Layout Agrupado Tecnologia de Grupo Este tipo de Layout resulta do conceito de grupos de peças ou produtos que passam por processos semelhantes Dentro dos grupos a fábrica pode apresentar um arranjo por produto ou por processo em linha ou funcional Tecnologia de Grupo ou Celular Consiste no agrupamento de máquinas e equipamentos em grupos diversos de tal forma que cada um dos grupos seja capaz de propiciar a produção de todos os componentes de uma mesma família Na tecnologia de grupo as peças com rotas e operações comuns são agrupadas e identificadas como uma família de peças Ex fabricação de chicotes componentes de computador etc 31 Layout Agrupado Tecnologia de Grupo Este tipo de Layout resulta do conceito de grupos de peças ou produtos que passam por processos semelhantes Dentro dos grupos a fábrica pode apresentar um arranjo por produto ou por processo em linha ou funcional 32 Tecnologia de Grupo ou Celular Consiste no agrupamento de máquinas e equipamentos em grupos diversos de tal forma que cada um dos grupos seja capaz de propiciar a produção de todos os componentes de uma mesma família Na tecnologia de grupo as peças com rotas e operações comuns são agrupadas e identificadas como uma família de peças Ex fabricação de chicotes componentes de computador etc Criação das Células Fluxo antes do Agrupamento T F R 1 F R 1 F R 2 F R 2 T T T F U F U F U R R R R Criação das Células Fluxo após o Agrupamento T T T T FR1 FR1 FU R R FR2 FR2 FU R R FU 33 Tecnologia de Grupo ou Celular Família 3 e 4 Família 2 Família 1 Família 5 34 Configuração das células de fabricação O desenho para a montagem de células pode ser em U em V em L combinações desses formando uma serpentina 35 E X E M P L O D E L A Y O U T E M F O R M A D E U C O M T R A B A L H A D O R E S M U L T IF U N C IO N A IS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A S M Á Q U IN A S SÃ O D ISP O ST A S E M F O R M A D E U P O SSIB IL IT A N D O T R A B A L H A R E M M A IS A O O P E R A D O R D E U M A D E L A S C O N SE C U T IV A M E N T E 36 Configuração das células de fabricação Vantagens em se empregar o Layout celular em U retrabalho fácil retorno manuseio materiais e ferramentas passagem fluxo cruzado trabalho em grupo time flexibilidade e balanceamento da mãodeobra BENEFÍCIOS DA TECNOLOGIA DE GRUPO E DAS CÉLULAS EM U AS FÁBRICAS JAPONESAS TEM ÁREA IGUAL A UM TERÇO DAS OCIDENTAIS 37 Desvantagens do Layout Celular Dificuldade de Introdução de novos produtos Custos relacionados com treinamento Pode causar ociosidade de máquinas Custos devido a instalações elétricas hidráulicas reformas Investimento em máquinas redundantes 38 Image shows an airplane in a large hangar or manufacturing facility with various equipment and workstations around it Image shows a large clean welllit factory assembly line with workers wearing safety helmets and white coats imagem ilustrativa x15376803 wwwfotosearchcom