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Cursos Gerais ·
Gestão de Produção
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1 ORIENTAÇÕES PARA ALUNOS DO CURSO DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL DESENVOLVEREM A DISCIPLINA DE ATIVIDADE EXTENSIONISTA 2 ATENDENDO A RESOLUÇÃO 072028 DO MEC E RESOLUÇÃO 12842020 DA CEPE DO CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINTER Segundo a Resolução 1284 2020 CEPE no Capítulo I Art 1 a extensão é a atividade que se integra à matriz curricular e à organização da pesquisa constituindose em processo interdisciplinar políticoeducacional cultural científico tecnológico que promove a interação transformadora do ensino superior e para os outros setores da sociedade por meio da produção e da aplicação do conhecimento em articulação permanente com o ensino e a pesquisa Segundo o Art 2º são consideradas atividades de extensão as intervenções que envolvem diretamente as comunidades externas às instituições de ensino superior e que estejam vinculadas à formação do estudante e de demais pessoas da sociedade civil nos termos desta Resolução e conforme normas institucionais próprias No curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial o objetivo das disciplinas de Mapeamento de Processos Administração da Produção e Serviços Logística Empresarial Ciências do Ambiente e Sustentabilidade Cadeias de Suprimentos e outras é demonstrar ao aluno como funciona a gestão empresarial e como a empresa lida com o seu lixo produzido qual destino é dado aos resíduos para que não haja impactos ambientais Com base nessas disciplinas o aluno estará mais preparado para o desenvolvimento da atividade extensionista 2 desse curso 2 Então após a conclusão dessas disciplinas o aluno estará apto a realizar algumas tarefas relacionadas a este setor inclusive poderá avaliar e dar sugestões de melhoria em área de produção em indústrias de transformação ATIVIDADE DE EXTENSÃO SUGERIDA TÍTULO Escolha de um mapeamento de processo possível de vir a ser desenvolvido em sua região e elaboração de todas as etapas do planejamento básico desse processo ATIVIDADES O aluno deverá escolher em sua comunidade uma empresa ou associação de catadores de coleta e seleção de lixo reciclável um mapeamento de processos possível de ser desenvolvido em sua região e desenvolver todo o planejamento básico desse processo OBJETIVO Despertar a visão de planejamento e desenvolvimento de um mapeamento de processos que possa ser útil à sua comunidade Através do Art 5º as atividades de extensão serão realizadas por discentes e outras pessoas da sociedade civil sob orientação de docentes de acordo com o descrito no PPC Dentro desta visão a ideia é que o aluno discente possa identificar um mapeamento de processos em andamento ou possíveis de serem executados na sua região e desenvolver todo o planejamento básico desse mapeamento de processos considerando a sua execução futura e que possam vir a ser colocados em prática JUSTIFICATIVA O objetivo é que o aluno possa trabalhar ou interagir no universo da sua comunidade sugerindo um mapeamento de processos e criando o planejamento desde seu fluxograma o macroprocesso e o mapeamento do fluxo de valor entregando esse estudo a algum ente regional que possa vir a ter interesse na sua futura execução Antes de definirmos as etapas é importante salientar que conforme consta no Art 6º as atividades de extensão devem ser vinculadas à formação do estudante bem como dos demais interessados de outros setores da sociedade 3 civil que dela participem assim entendidas como aquelas que envolvam diretamente os conhecimentos técnicos específicos dos cursos de graduação ETAPAS Serão sugeridas várias questões para o aluno nas quais o mesmo poderá aplicar os conhecimentos adquiridos nas disciplinas desenvolvidas até essa etapado seu curso Através do Art 7º no inciso I em relação a concepção prática as Diretrizes da Extensão na Educação Superior a interação dialógica da comunidade acadêmica com a sociedade por meio da troca de conhecimentos da participação e do contato com as questões contemporâneas com vistas ao desenvolvimento econômico social e cultural Essa interação poderá trazer apoio aos setores produtivos das indústrias regionais e da comunidade local 1ª Etapa escolher em sua comunidade uma empresa ou associação de catadores de coleta e seleção de lixo reciclável e verificar o que poderá ser desenvolvido na forma de um projeto que venha a criar melhoria para a sua região Para levantar as informações você poderá visitar empresas e ou Instituições locais e se apresentar como aluno do curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial da UNINTER para o levantamento de informações que precisar Pesquisar sobre a logística reversa na cidade onde mora Identificar como é realizada quem realiza Pessoas envolvidas Tipos e fluxos de materiais Rotas de coletas Segundo o Art10 as atividades de extensão poderão ser realizadas em parceria com outras instituições de ensino superior empresas públicas ou privadas e outras entidades com o fim de estimular a abertura e o diálogo interinstitucional envolvendo estudantes e docentes de modo a contribuir com a sociedade acadêmica 4 2ª Etapa Como será esse projeto Quais as suas etapas Qual a sua duração O que beneficiará a sua região Baseado no que você levantou de informações definido o projeto comece a fazer o seu planejamento inicialmente fazendo um levantamento de todas as informações que poderá dispor através de pesquisa 3ª Etapa Iniciar o planejamento propriamente dito do seu projeto proposto Visitar a uma cooperativa eou empresa Verificar se todo material reciclado é transformado em matéria prima para novas embalagens do projeto Realizar observações do processo Realizar o fluxograma do processo Identificar de pontos que carecem de melhorias Realizar o Macroprocesso Realizar o Mapeamento do fluxo de valor No Art19 1º o aluno deve escolher aquelas adequadas a sua realidade e ao perfil do curso na quantidade suficiente para o cumprimento da carga horária relativa à extensão prevista no Projeto Pedagógico do Curso Como o curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial é na modalidade EAD Educação a Distância o Art 23 define que as ofertas de extensão aos alunos deverão ser realizadas presencialmente em região compatível com o polo de apoio presencial no qual o estudante esteja matriculado observandose no que couber as demais regulamentações previstas no ordenamento próprio para a oferta de educação a distância Parágrafo único A oferta de extensão nessa modalidade poderá se valer de docentes responsáveis orientando o aluno a distância podendo ou não envolver diretamente os polos de apoio presencial e seus colaboradores 4ª Montagem do relatório Depois de ter todos estes dados o aluno vai reunir em um relatório e poderá terá que apresentar a um ente comunitário empresa Instituição ou outro qualquer que possa vir a ter interesse em executar tal projeto Pode ser uma forma de 5 ajudar a empresa instituição com a sua ação extensinista gerando melhorias nessa e também melhorando a sua interação com a empresa ou com a comunidade local com a aplicação dos conhecimentos adquiridos no seu curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial Este relatório deverá também ser postado no sistema Univirtus conforme a orientação do professortutor da disciplina de Atividade Extensionista 2 que vai então proceder com a avaliação da atividade realizada aprovandoa ou não e atribuindo uma nota a sua realização Nesse relatório deverá ter uma comprovação da entrega dos seus estudos a um Ente local O Art 20 trata das ações de extensão que serão avaliadas pelos docentes e discentes envolvidos para fim de registro acadêmico e promoção de melhoria contínua das atividades CONCLUSÃO A Atividade de Extensão traz bons resultados em relação a aprendizagem do aluno pois simula o trabalho de demonstrar ao aluno como funciona comunicação na empresa os sistemas de informações para tomada de decisões a capacidade e técnicas de empreender e como gerir projetos relativos aos setores de produção de uma indústria de transformação e também a de fornecedores que se preparam para se adequarem ao fornecimento ao setor industrial são a base para o desenvolvimento da Atividade Extensionista 2 desse curso Para a disciplina Atividade Extensionista 2 o aluno deverá realizar a atividade conforme descrito anteriormente e desenvolvêlo a fim de que atenda as condições da extensão universitária conforme a resolução 072028 do MEC e a resolução 12842020 da CEPE UNINTER porém para isso ele deverá enviar antecipadamente uma proposta escrita na forma de um projeto ao tutor da disciplina para a devida aprovação e autorização de execução até o quinto dia após o início da fase em que a disciplina esteja disponibilizada e o tutor analisará e em até 5 dias aprovará ou não fazendo também forma escrita ao aluno Curitiba 19 de fevereiro de 2021 Prof Emerson da Silva Seixas 6 Tutor do Curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial Prof Eng Nelson Tadeu Galvão de Oliveira Coordenador do Curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial CENTRO UNIVERSITÁRIO INTERNACIONAL UNINTER GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL NOME DO ACADÊMICO RU ATIVIDADE EXTENSIONISTA II TÍTULO CIDADEUF 202X 1 INTRODUÇÃO A partir da escolha do projeto possível de vir a ser desenvolvido em sua região e elaboração de todas as etapas do planejamento básico desse projeto descreva um breve texto sobre o problema encontrado e qual é a solução que será aplicada a este problema 2 DESENVOLVIMENTO Descreva e registre todas as etapas executadas Inclua imagens para enriquecer a sua explicação Descreva o que houve e o que foi feito para resolvêlo Descreva os resultados obtidos na atividade que comprovem a entrega dos seus estudos a um Ente local 3 ASSINATURA Após a entrega e implementação do projeto o aluno deverá coletar a assinatura da empresa Instituição ou outro qualquer que possa vir a ter interesse em executar tal projeto CENTRO UNIVERSITÁRIO INTERNACIONAL UNINTER GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL NOME DO ACADÊMICO RU ATIVIDADE EXTENSIONISTA II PRÁTICA SUSTENTÁVEL EM UMA CADEIA DE SUPRIMENTOS EM INDÚSTRIAS CIDADE ESTADO 2022 1 INTRODUÇÃO A introdução das perspectivas socioambientais no debate econômico fez surgir um novo elemento que começa a influenciar as estratégias das empresas além de um novo cenário de competitividade Esse novo elemento conhecido como sustentabilidade traz novas questões em grande parte baseadas na ideia de como as empresas podem gerar vantagem competitiva acessando os recursos de que precisam sem comprometer as gerações futuras De acordo com a análise esse novo modelo organizacional acaba exigindo que as empresas disseminem o conceito de desenvolvimento sustentável em todos os seus processos Além disso é necessária uma postura proativa não apenas uma reação a um novo paradigma e a inovação é necessária para explorar novas oportunidades para gerar vantagem competitiva no mercado Nesse contexto destacase a importância de alinhar a cadeia de suprimentos aos objetivos estratégicos da empresa que norteiam o tema da sustentabilidade A gestão sustentável da cadeia de suprimentos pode ser definida como a gestão sistemática e coordenação de processos que leva em conta os objetivos das três dimensões do desenvolvimento sustentável pois este é um dos requisitos para que uma empresa se sustente economicamente no longo prazo e ganhe uma competitividade vantagem Dada a necessidade de incorporar a gestão sustentável das cadeias de suprimentos na agenda estratégica de uma empresa e dado que poucas pesquisas abordaram questões de países em desenvolvimento e não descuidaram da dimensão social da sustentabilidade este artigo propõe como responder Como as empresas podem implementar em suas cadeias Ação sustentável para gerar vantagem competitiva Diante dessa questão de pesquisa o estudo teve como objetivo analisar ações sustentáveis na cadeia de suprimentos de uma empresa para determinar a geração de vantagem competitiva 2 DESENVOLVIMENTO A empresa estudada é a L D H Madeiras empresa madeireira que atua na industrialização beneficiamento e comercialização de madeira no Brasil Decidiu trabalhar apenas dentro do Brasil Fundada em 15 de fevereiro de 2001 a organização ainda é uma filial de um conglomerado que atua no ramo madeireiro há 3 gerações e as organizações estudadas fazem parte do contexto familiar Tem três sócios claros o pai se aposentou e os dois filhos assumem os cargos de presidente e diretor executivo industrial Para melhor atender seus mercados e distribuição a organização utiliza transportadoras para otimizar os processos logísticos pois está localizada longe de seus principais clientes e fornecedores De acordo com o Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social BNDES na situação atual a empresa estudada é considerada uma empresa de médio porte pois possui um faturamento anual superior a 36 milhões Atua em uma pequena cidade do interior do estado do Paraná com cerca de 5000 habitantes e 130 pessoas empregadas diretamente Seus principais clientes são atacadistas Também fornece mercadorias em pequena escala para clientes finais de varejo Entre os principais clientes estão a empresa Tramontina a Vale do rio Doce e a empresa ferroviária brasileira responsável por toda a ferrovia do país além de empresas moveleiras do sul do país Dentre as principais funções das operações industriais no contexto das cadeias produtivas sustentáveis destacase o aproveitamento e a valorização das matériasprimas de reflorestamento liberadas legalmente pelos órgãos competentes ou seja o reaproveitamento de resíduos Ao referirse ao reaproveitamento de resíduos pode ser entendido como o reaproveitamento do que realmente é descartado no processo produtivo e a industrialização de matériasprimas em produtos benéficos Com base nas respostas dos entrevistados observouse que os sujeitos do estudo utilizaram todos os resíduos gerados em seu processo produtivo pois para o beneficiamento da madeira produziam o que antes se chamava de descarte cavacos de madeira excedentes tiras que não atendiam ao padrão especificações E a serragem que costumava ser exposta ao meio ambiente e queimada causando poluição do ar e ressecamento do solo como serragem de eucalipto empilhada em grandes montanhas Figura Fluxograma simplificado da cadeia produtiva A imagem acima relata o processo produtivo de adoção da madeira desde a entrada de materiais e outros insumos e o processo até sua cadeia produtiva para melhor explicar como ocorrem as diversas etapas de uma operação industrial Outro fator comprovado adotado pela organização para melhorar o processo produtivo é a adoção de novas máquinas No passado o processo de serragem de madeira exigia um uso excessivo constante de água e nos últimos cinco anos a empresa adquiriu novas máquinas devido a pedidos de clientes em potencial reduzindo o uso de água como percentual em 95 segundo os entrevistados Mais recentemente a empresa também adotou um sistema de captação de água da chuva A investigação apurou que no processo produtivo o grupo adquiriu no ano passado uma nova tecnologia para banhar e prolongar o ciclo de vida da madeira industrializada o que antes era feito em processo de céu aberto sem a proteção ambiental que merece E descarte adequado pois é usado em muitos produtos químicos e água Com a nova tecnologia a madeira tratada passa por uma máquina a água é reaproveitada os produtos químicos não são descartados no solo e os funcionários ficam menos expostos a produtos químicos Quanto aos recipientes de produtos químicos são recolhidos pelo município local com destino adequado Quanto à dificuldade em atender requisitos sustentáveis no processo a empresa mencionou que só enfrentou dificuldades quando passou a implementar o reaproveitamento e descarte no processo produtivo devido à colaboração de alguns antigos funcionários que não estavam acostumados com a postura formal atual durante o processo de produção Organização pois a reestruturação de todo o processo produtivo e a destinação adequada em uma economia circular é um desejo antigo da empresa pois emite e recebe matériasprimas de fornecedores e recebe potenciais clientes dentro das exigências da lei e do reflorestamento e no crescimento do mercado tal demanda encontrou certa resistência por parte de alguns funcionários e fornecedores ao iniciar a adaptação e implementação formal da nova tecnologia Com base nos dados reportados pela GRI Global Reporting Initiative é proposto um plano estratégico de melhoria sustentável com base nas três dimensões relatadas no relatório a saber ambiental social e econômica De acordo com a literatura essas práticas contribuem para a formação de cadeias produtivas sustentáveis competitivas inovadoras e eficientes Dependendo das prioridades dos gestores incluir essas práticas em uma organização pode ser importante para criar valor para a empresa na captação de novos clientes Principalmente se se trata de mensuração monitoramento e posterior criação de métricas durante a fase de adoção da prática e o impacto financeiro na empresa Figura Práticas Sustentáveis Recomendadas para a Organização Pesquisa As empresas estudadas desenvolveram diversas práticas de sustentabilidade incluindo o uso correto e legal de matériasprimas de reflorestamento reservas ambientais próprias desperdício zero reciclagem como insumo para outras cadeias produtivas sistemas de captação e destinação de água Embalagem tóxica correta Seus recursos humanos são treinados para operar máquinas contratar e obter equipamentos de proteção individual de acordo com a legislação trabalhista para o exercício de suas funções Em termos econômicos os salários pagos aos trabalhadores correspondem aos saláriosbase para cada função efetiva na área da empresa Pleno cumprimento de todos os direitos trabalhistas Por isso temos o compromisso de manter nossos funcionários felizes para que possam permanecer na empresa 3 ASSINATURA CNPJ 12319432000149 V D H HENDES Rua Dr Gaspar de Oliveira 1641 José Simões CEP 65 37 80 Lmoeiro do Norte Ceara
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1 ORIENTAÇÕES PARA ALUNOS DO CURSO DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL DESENVOLVEREM A DISCIPLINA DE ATIVIDADE EXTENSIONISTA 2 ATENDENDO A RESOLUÇÃO 072028 DO MEC E RESOLUÇÃO 12842020 DA CEPE DO CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINTER Segundo a Resolução 1284 2020 CEPE no Capítulo I Art 1 a extensão é a atividade que se integra à matriz curricular e à organização da pesquisa constituindose em processo interdisciplinar políticoeducacional cultural científico tecnológico que promove a interação transformadora do ensino superior e para os outros setores da sociedade por meio da produção e da aplicação do conhecimento em articulação permanente com o ensino e a pesquisa Segundo o Art 2º são consideradas atividades de extensão as intervenções que envolvem diretamente as comunidades externas às instituições de ensino superior e que estejam vinculadas à formação do estudante e de demais pessoas da sociedade civil nos termos desta Resolução e conforme normas institucionais próprias No curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial o objetivo das disciplinas de Mapeamento de Processos Administração da Produção e Serviços Logística Empresarial Ciências do Ambiente e Sustentabilidade Cadeias de Suprimentos e outras é demonstrar ao aluno como funciona a gestão empresarial e como a empresa lida com o seu lixo produzido qual destino é dado aos resíduos para que não haja impactos ambientais Com base nessas disciplinas o aluno estará mais preparado para o desenvolvimento da atividade extensionista 2 desse curso 2 Então após a conclusão dessas disciplinas o aluno estará apto a realizar algumas tarefas relacionadas a este setor inclusive poderá avaliar e dar sugestões de melhoria em área de produção em indústrias de transformação ATIVIDADE DE EXTENSÃO SUGERIDA TÍTULO Escolha de um mapeamento de processo possível de vir a ser desenvolvido em sua região e elaboração de todas as etapas do planejamento básico desse processo ATIVIDADES O aluno deverá escolher em sua comunidade uma empresa ou associação de catadores de coleta e seleção de lixo reciclável um mapeamento de processos possível de ser desenvolvido em sua região e desenvolver todo o planejamento básico desse processo OBJETIVO Despertar a visão de planejamento e desenvolvimento de um mapeamento de processos que possa ser útil à sua comunidade Através do Art 5º as atividades de extensão serão realizadas por discentes e outras pessoas da sociedade civil sob orientação de docentes de acordo com o descrito no PPC Dentro desta visão a ideia é que o aluno discente possa identificar um mapeamento de processos em andamento ou possíveis de serem executados na sua região e desenvolver todo o planejamento básico desse mapeamento de processos considerando a sua execução futura e que possam vir a ser colocados em prática JUSTIFICATIVA O objetivo é que o aluno possa trabalhar ou interagir no universo da sua comunidade sugerindo um mapeamento de processos e criando o planejamento desde seu fluxograma o macroprocesso e o mapeamento do fluxo de valor entregando esse estudo a algum ente regional que possa vir a ter interesse na sua futura execução Antes de definirmos as etapas é importante salientar que conforme consta no Art 6º as atividades de extensão devem ser vinculadas à formação do estudante bem como dos demais interessados de outros setores da sociedade 3 civil que dela participem assim entendidas como aquelas que envolvam diretamente os conhecimentos técnicos específicos dos cursos de graduação ETAPAS Serão sugeridas várias questões para o aluno nas quais o mesmo poderá aplicar os conhecimentos adquiridos nas disciplinas desenvolvidas até essa etapado seu curso Através do Art 7º no inciso I em relação a concepção prática as Diretrizes da Extensão na Educação Superior a interação dialógica da comunidade acadêmica com a sociedade por meio da troca de conhecimentos da participação e do contato com as questões contemporâneas com vistas ao desenvolvimento econômico social e cultural Essa interação 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adquiridos no seu curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial Este relatório deverá também ser postado no sistema Univirtus conforme a orientação do professortutor da disciplina de Atividade Extensionista 2 que vai então proceder com a avaliação da atividade realizada aprovandoa ou não e atribuindo uma nota a sua realização Nesse relatório deverá ter uma comprovação da entrega dos seus estudos a um Ente local O Art 20 trata das ações de extensão que serão avaliadas pelos docentes e discentes envolvidos para fim de registro acadêmico e promoção de melhoria contínua das atividades CONCLUSÃO A Atividade de Extensão traz bons resultados em relação a aprendizagem do aluno pois simula o trabalho de demonstrar ao aluno como funciona comunicação na empresa os sistemas de informações para tomada de decisões a capacidade e técnicas de empreender e como gerir projetos relativos aos setores de produção de uma indústria de transformação e também a de fornecedores que se preparam para se adequarem ao fornecimento ao setor industrial são a base para o desenvolvimento da Atividade Extensionista 2 desse curso Para a disciplina Atividade Extensionista 2 o aluno deverá realizar a atividade conforme descrito anteriormente e desenvolvêlo a fim de que atenda as condições da extensão universitária conforme a resolução 072028 do MEC e a resolução 12842020 da CEPE UNINTER porém para isso ele deverá enviar antecipadamente uma proposta escrita na forma de um projeto ao tutor da disciplina para a devida aprovação e autorização de execução até o quinto dia após o início da fase em que a disciplina esteja disponibilizada e o tutor analisará e em até 5 dias aprovará ou não fazendo também forma escrita ao aluno Curitiba 19 de fevereiro de 2021 Prof Emerson da Silva Seixas 6 Tutor do Curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial Prof Eng Nelson Tadeu Galvão de Oliveira Coordenador do Curso de Tecnologia em Gestão da Produção Industrial CENTRO UNIVERSITÁRIO INTERNACIONAL UNINTER 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uma nova tecnologia para banhar e prolongar o ciclo de vida da madeira industrializada o que antes era feito em processo de céu aberto sem a proteção ambiental que merece E descarte adequado pois é usado em muitos produtos químicos e água Com a nova tecnologia a madeira tratada passa por uma máquina a água é reaproveitada os produtos químicos não são descartados no solo e os funcionários ficam menos expostos a produtos químicos Quanto aos recipientes de produtos químicos são recolhidos pelo município local com destino adequado Quanto à dificuldade em atender requisitos sustentáveis no processo a empresa mencionou que só enfrentou dificuldades quando passou a implementar o reaproveitamento e descarte no processo produtivo devido à colaboração de alguns antigos funcionários que não estavam acostumados com a postura formal atual durante o processo de produção Organização pois a reestruturação de todo o processo produtivo e a destinação adequada em uma economia circular é um desejo antigo da empresa pois emite e recebe matériasprimas de fornecedores e recebe potenciais clientes dentro das exigências da lei e do reflorestamento e no crescimento do mercado tal demanda encontrou certa resistência por parte de alguns funcionários e fornecedores ao iniciar a adaptação e implementação formal da nova tecnologia Com base nos dados reportados pela GRI Global Reporting Initiative é proposto um plano estratégico de melhoria sustentável com base nas três dimensões relatadas no relatório a saber ambiental social e econômica De acordo com a literatura essas práticas contribuem para a formação de cadeias produtivas sustentáveis competitivas inovadoras e eficientes Dependendo das prioridades dos gestores incluir essas práticas em uma organização pode ser importante para criar valor para a empresa na captação de novos clientes Principalmente se se trata de mensuração monitoramento e posterior criação de métricas durante a fase de adoção da prática e o impacto financeiro na empresa 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