Design de Produto - Atividade de Extensão

Cronograma Atividade Carga Horária 1 Contato inicial e reconhecimento da equipe e do espaço 2 2 Encontro 1 Levantamento bibliográfico e documental Escolha do produtoembalagem Contato com produtor 7 3 Encontro 2 Explicitacão das intenções do projeto e entrevista com produtor Verificação da comercialização do produto em outros locais contato e anuência dos responsáveis para observação e interações 6 4 Encontro 3 Registros de interações usuários intermediários e finais Entrevistas usuários intermediários e finais 3 5 Encontro 4 Gerar hipóteses e alternativas Desenvolver plano de melhorias Desenvolver protótipo 10 6 Encontro 5 Desenvolvimento de relatório final Desenvolvimento de material para devolutiva ao produtor 8 7 Encontro 6 Encontro e devolutiva ao produtor Fechamento do projeto 4 TOTAL DE CH 40 Informações Gerais da Atividade O que se pretende atingir com a implementação da atividade extensionista Este projeto de extensão acadêmica visa analisar embalagens de alimentos de produção local microempreendedores ou pequenos produtores e propor um plano de melhorias com foco em usabilidade sustentabilidade e estética O projeto apoiase na necessidade de exercitar o pensamento analítico em embalagens comumente usadas em alimentos do dia a dia com vistas a utilizar o pensamento crítico e a capacidade de resolução de problemas para propor melhorias alinhadas às normas técnicas vigentes de materiais produção rotulagem e destino final Essa vivência permitirá ao acadêmico ganho de conhecimento teórico desenvolvimento de habilidades criativas no âmbito do contexto real No que diz respeito à metodologia abordará procedimentos de caráter bibliográfico documental pesquisa de campo e estudo de caso Em primeiro momento a pesquisa bibliográfica é documental será necessária para aprofundar e contextualizar o conceito de embalagens embasado nas normas técnicas e objetivos de desenvolvimento sustentável ONU vigentes A pesquisa exploratória será realizada para compreensão da realidade do objeto estudado diante do produto usuários intermediários nos casos em que estes fizerem parte do processo parceiros mercerais etc e usuários finais O estudo de caso deverá ser utilizado para descrever formular hipóteses e finalmente propor um plano de melhorias Esperase que a dinâmica entre conceitos normas técnicas necessidades dos usuários intermediários e finais juntamente com as necessidades estéticas de comunicação e sociobantimentos gerem projetos debates e esquivivas de melhorias em embalagens de alimentos produzidos localmente bem como aproximação entre a teoria e a práTica em projetos de produtos que produz no acadêmico instigação de conhecimento e perspectivas de atuaçoes futuras Relevância acadêmica e social assim como os resultados esperados O projeto visa produzir no acadêmico uma vivência na associação e empenho dos conhecimentos adquiridos em sala de aula para resolução de problemas de usuários reais desconhecendo também consciência da necessidade de sua profissão no meio social em que vive Expande o pensamento analítico senso de resolução de problemas exercitar a criatividade e colocá em prática as metodologias dentro de um contexto delimitado por necessidades e normas técnicas A vivência da realidade projetual gera sensação de pertencimento relevância e engajamento no futuro profissional Além disso o projeto está alinhado a dois conselhos relativamente novos porém reconhecidos de desejo eT a do design de transfólios para a sustentabilidade Ambos preveem ações de design para inovação social apresentação estéticovisual de alimentos inovação e melhorias em processos produtivos orientados a cenários futuros mais sustentáveis e hábitos alimentares mais saudáveis Perez et al 2021 Requisitos técnicos mínimos que o estudante deve ter para realizar a atividade de extensão NÃO são necessários conhecimentos prévios Atividades a serem desenvolvidas e os procedimentos a serem adotados para a execução Levantamento bibliográfico e documental entender os conceitos de embalagens gerais embalagens de alimentos normas técnicas vigentes para produção armazenamento transporte rotulagem e comunicação além de reciclagem materiais e processos Buscar na localidade pequenos produtores ou produtores individuais de produtos alimentícios biscoitos farinhas paes bolos mel etc Escolher um produtoembalagem para ser trabalhado Realizar contato com o produto explicar o motivo do contato agendar uma entrevista para fins de conhecer a história do produto do produtor do produçào e comercialização Esclarecer que ao final do processo sugestões de melhorias serão apresentadas tudo com anuência do mesmo No caso de o produto escolhido ser comercializado em minimercados mercearias padarias etc com a anuência do proprietário gerentes eou responsáveis fazer pedido de observação da interação dos usuários intermediários repostos expostos expositores etc e finais clientes com o produto Gerar registros filme ou fotografia de interações interessantes sempre com autorização dos envolvidos Propor a partir disso pesquisa qualitativa questionários entrevistas com os usuários intermediários e finais para averiguar impressões e possíveis distúrbios de observação Confrontar os resultados encontrados por exemplo o que o produtor pensa e verbaliza no seu produto e emboIxolegem e no meio que os consumidores final e intermediários ou há divergências Gerar hipóteses Gerar alternativas com base nos procedimentos supracitados Desenvolver um plano com melhorias em aspectos produtivos produção mais sustentável materiais e processos estéticos como deixar a embalagem mais atraente com informações mais claras etc e usabilidade como o usuário final vai manipular essa embalagem de forma mais segura conforto e prática sempre alicerçados nas normas técnicas vigentes Desenvolver um relatório com os levantamentos registros e a proposta final do plano de melhorias O mesmo deve conter referências bibliográfica fotografias frases de filmagem alternativas geradas e proposta final com protótipo aplicado desenho finalizado com a alternativa manual ou digital Desenvolver uma apresentação Power Point ou Impressa de devolutiva que será feita ao produto do produto desse estudo com as principais divergências encontradas se houver e as sugestões de melhorias à embalagem do produto embasadas nas pesquisas e metodologias tendo em vista a viabilidade das mesmas Agendar a reunião de devolutiva apresentar de forma empática as sugestões e finalizar o processo ACADÊMICO A quantidade máxima de horas que você poderá desenvolver por dia em atividades de extensão é de 8 horas Ou seja não é possível ultrapassar esta quantidade diária Exemplo Um determinado projeto possui 40 horas de atividades de extensão neste caso você levará no mínimo 5 dias para realizálo visto que não é possível executar as atividades por mais de 8 horas em um único dia Características do públicoalvo que será impactado na extensão O primeiro públicoalvo impactado serão acadêmicos em formação sem nenhuma distinção uma vez que o projeto permite a vivência da prática projetual e enriquece o conhecimento adquirido de forma teórica O segundo grupo impactado será a pequena empresa ou produtor individual que participará desse projeto uma vez que receberá uma devolutiva com sugestões de melhorias para a embalagem do seu produto embasada em metodologias normas técnicas tendências estéticas e sustentáveis exequíveis e finalmente o terceiro grupo impactado será a comunidade onde o projeto será desenvolvido primeiramente contribuindo e cocriando com os acadêmicos e eventualmente em um momento futuro posterior podendo utilizar as melhorias propostas