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trabalho escrito sobre carboidratos metabolismo glicidico diabetes l e ll e testes para aferir a glicemia O texto deve ter entre 1 e 5 páginas cabeçalho referências e ser enviado Faculdade MULTIVIX COLOCAR SEU NOME AQUI Carboidratos metabolismo glicídico diabetes I e II e testes para aferir a glicemia COLOCAR SUA CIDADE AQUI 2023 1 Carboidratos 11 O que são carboidratos Os carboidratos assim como o nome diz são compostos formados por carbonos hidratados ou seja são formados por carbono hidrogênio e oxigênio porém alguns podem conter também nitrogênio fósforo ou enxofre Eles geralmente seguem a fórmula empírica CH2On sendo n 7 e a proporção entre os atomos que os compõe é de 121 Eles são polihidroxialdeídos ou polihidroxi cetonas ou sea possuem um grupo que podem ser aldeídos ou cetona e várias hidroxilas São as biomoléculas mais abundantes no planetas tendo funções energérticas e estruturais 12 Classificação dos carboidratos São classificados em monossacarídeos oligossacarídeos ou polisscárideos Os monosscarídeos são também chamados de açucares simples e possuem poucas unidades de carbono em sua cadeis e por isso são compostos formados por apenas uma unidade de poli hidroxicetona ou polihidroxialdeído Exemplos de monossacarídeo são a glicose galactose manose e frutose Os oligossacarídeos são cadeias curtas formadas por duas a dez moléculas de monossacarídeos e as ligações entre essas moléculas se dão na forma de ligações glicosídicas que é formada pela perda de uma molécula de água Os oligossacarídeos mais abundantes são os dissacarídeos compostos formados por duas moléculas de monosscarídeos como exemplo temos a sacarose que é o açucar da cana formado por uma molécula de Dglicose e uma molécula de D frutose Os polissacarídeos são polímeros de açucar formados por mais de 10 unidades de monossacarídeos alguns podem ter cadeia linear e outros cadei ramificada são insolúveis em água Os polissacarídeos são a principal forma de armazenamento de energia como glicogenios armazenado pelo fígado e músculos e também são elementos estruturais como a celulose que constitui a parede celular de plantas e algas 2 Metabolismo glicídico A glicose é o principal tipo de carboidrato usado pelos seres vivos como fonte de energia O metabolismo dessa molécula energética acontece em três etapas via glicolítica ou glicólise ciclo de krebs ou ciclo do ácido cítrico e cadeia transportadora de elétrons A glicólise acontece na no citoplasma de qualquer célula mesmo que essa célula não possua mitocondrias A glicólise possui uma etapa onde há um gasto energético e uma etapa onde há um ganho energético a primeira é conhecida como fase preparatória ou fase de investimento onde são gastos duas moléculas de ATP para formar duas moléculas de gliceraldeído 3 fosfato As moléculas produzidas passaram para a segunda fase da glicólise conhecida como fase de lucro ou compensação energética e nessa etapa ocorrem diversas reações onde essas moléculas serão transformadas em dois piruvatos e durante esse processo serão produzidas duas moléculas de NADH e quatro moléculas de ATP As moléculas de Piruvato pode tomar dois destinos dependendo da presença ou auxencia de oxigênio podem ir para a fermentação que ocorre na ausência de oxigênio onde serão transformadas em lactato ou etanol e na presença de oxigênio serão transformados em acetilCoA irão para as proximas etapas do metaboslimo da glicose A segunda etapa o ciclo do ácido cítrivo acontece no interior da mitocondria e nessa etapa a acetil CoA inicia o ciclo de 8 reações onde serão produzidos 6 NADH 2 FADH e 2 ATP Essa etapa é entendi como um ciclo pois ao final da oitava reação o oxaloacetato produzido na primeira reação é novamento regenerado dando inicio a um novo ciclo Na terceira etapa e ultima etapa os elétrons que foram produzidos nas etapas anteriores são carregadas até o oxigênio produzindo água e energia na forma da principal moeda anergética o ATP Essa etapa também acontece na mitocondria mais especificamente na membrana dessa organela onde o NADH e o FADH2 passam pelos 4 complexos presentes na cadeia que transportarão esses elétrons para o oxigênio e amedida que esse oxigênio é reduzido a água libera energia 3 Diabetes A diabetes é um síndrome metabólica onde o corpo não produz insulina ou não consegue empregala adequadamente ocasionando um índice glicémico permanentemente alto A insulina é um homonio produzido pelo paâncreas e responsável por carregar a glicose presente no sangue até as células para que possa ser usada para produção de energia A diabetes pode aparecer em dois tipos o Tipo I e o Tipo II 21 Diabetes tipo I Nesse tipo de diabetes as células betas que produzem insulina no pâncreas são atacadas pelo proprio sistema imunológico da pessoa cometida por essa síndrome E com esse ataque as células não conseguem produzir insulina ou produzem em um nível muito abaixo para o funcionamento pleno do organismo A diabetes do tipo I acomete cerca de 5 a 10 das pessoas com diabetes sendo o tipo menos comum da síndrome Ela geralmente aparece na infância ou adolescencia mas pode aparecer na idade adulta o tratamento é feito pelo usa de insulina medicamentos e dietas e atividade física para controlar o índice glicémico Os sintomas comumente apresentados nesse tipo são sede constante boca seca micção frequente perde de peso formigamento nos membros inferiores demora de cicatrização além de fraqueza e fadiga mesmo sem ter feitos atividades intesas Por ser uma condição genética para esse tipo de diabetes não há métodos preventivos porém em casos de histórico familiar é importante fazer exames periódicos para a detecção da doença e também é importante que pessoas que apresentem a síndrome façam acompanhamento médico e adotem vida saudável para evitar as complicações da doença 22 Diabetes tipo II No tipo II a insulina é produzida porém o organismo não consegue usalá de maneira adequada ou seja o corpo tem uma resitência a insulina e para compensar o pâncreas aumenta a produção do homonio e com o passar do tempo as células beta começam a ficar sobrecarregadas até que falham e o indice glicémigo aumenta de maneira permanente Esse é o tipo que acomete cerca de 90 da população com diabetes aparecendo geralmente após os 45 anos mas existem casos do aparecimento na infância Apesar dos fatores genéticos influenciarem no mal funcionamento do pâncreas o desencadeamento da diabetes do tipo II está estritamente relacionada aos habitos de vida como por exemplo habitos alimentares ruins e falta de exercícios físicos Geralmente a doença mostra sinais que aparecerá sendo diagnosticada a prédiabetes onde o índice glicémico está mais elevado que o normal porém ainda não a ponto de ser diagnosticado como diabétes e nesse ponto o médico recomeda a mudança dos habitos para que não se torne a doença de fato Os sintomas da diabete do tipo II são semelhantes a do tipo I porém também pode aparecer infecções frequêntes na bexiga rins e pele e visão embaçada O tratamento para a doença se dá por meio de medicamentos para regular o metabolismo além da mudança de habitos alimentares algumas vezes a diabetes do tipo II evolui a ponte de ser necessário a reposição de insulina 4 Testes para aferir a glicemia Os principais exames para aferir a glicemia e diagnosticar a diabetes são o exame de glicemia teste de homoglobina glicada frutosamina e glicemia pós pranidal O exame de glicemia é usado para medir a quantidade de glicose presente no sangue para realizar esse exame o paciente precisa estar de jejum de pelo menos 8h o sangue venoso sera retirado por meio da punção venosa e para o diagnáotico os valores abaixo de 110mgdl são considerados normais entre 100 e 125mgdl são considerados como prédiabetes e para o diagnostico da diabetes são considerados os valores acima de 125mgdl O teste de hemoglobina glicada tem como obejtivo controlar o índice glicémico a longo prazo e diferente do exame de glicemia esse o paciente não precisa estar em jejum e ela não detecta os níveis de glicose somente no momento do exame mas também mede as taxas de 60 a 90 dias Para realizar esse exame caso não aja mais nenhum a ser realizado podese fazer apenas uma perfuração na ponta do dedo é suficiente para a extração do sangue O exame de frutosamina mede os níveis de glicação da albumina que é uma proteína do sangue sensível a glicosilação processo onde açucares são adicionados a proteínas ou lpídeos Como essa proteína é sensível a esse processo a partir de sua análise é possivel avaliar o índice glicémico das duas ultimas semanas anteriores ao exame Geralmente esse exame é pedido quando o médico quer uma medição de tempo menor não sendo necessário a utlização do exame de hemoglobina glicada O exame de glicemia pós prandial tem a finalidade de mostrar a concentração de glicose depois da ingestão de alimentos com o objetivo de avaliar como está a secreção de insulina após uma carga de glicose ela também serve para tratar portadores de diabetes do tipo I para que se possa adiministrar a insulina na quantidade necessária Referências DIABETES diabetes mellitus Paraná 2022 Disponível em httpswwwsaudeprgovbrPaginaDiabetesdiabetesmellitustextO20que 20C3A93F20hiperglicemia20de20forma20permanente Acesso em 21 maio 2023 LABORATÓRIOS UNIDOS ANÁLISE CLÍNICA Brasil Blog In LABORATÓRIOS UNIDOS ANÁLISE CLÍNICA Brasil 5 exames importantes para monitorar a diabetes Brasil 17 nov 2017 Disponível em httpswwwunidoscombr5examesimportantespara monitorardiabetestextTeste20de20hemoglobina20glicadasangue20dos 20C3BAltimos20320meses Acesso em 23 maio 2023 LEHNINGER T M NELSON D L COX M M Princípios de Bioquímica 6ª Edição 2014 Ed Artmed MARZZOCO A TORRES BB Bioquímica Básica 3 ed Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2006 TENORIO Goretti PINHEIRO Chloé Medicina In REVISTA VEJA SAÚDE Brasil O que é diabetes tipo 1 sintomas tratamento exames e complicações Brasil 23 jul 2019 Disponível em httpssaudeabrilcombrmedicinaoqueediabetestipo1sintomas 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