Bioquímica Aplicada à Saúde - Prova Presencial Primeira Chamada

Questão 1 A entalpia H o parâmetro termodinâmico que mede a quantidade de energia de um sistema que pode ser transformada em calor a pressão constante Sobre a entalpia avalie as afirmativas a seguir I A diferença entre as entalpia final e inicial de um sistema reflete a energia liberada e absorvida de um sistema em pressão constante II Em um processo exotérmico a variação de entalpia do sistema é positiva pois o sistema recebe energia na forma de calor III Em um processo endotérmico a variação de entalpia do sistema é negativa pois transfere energia forma de calor Assinale a alternativa a seguir A B Somente a afirmativa I e está correta C D E Questão 2 As enzimas correspondem a uma classe de proteínas que são responsáveis por acelerar as reações químicas que ocorrem no organismo Sobre as enzimas avalie as afirmativas a seguir I Cada reação química é catalisada por uma enzima específica e essa especificidade é consequência da estrutura tridimensional teoria ou quarternária da enzima II As reações químicas que ocorrem no organismo são extremamente rápidas e não podem sustentar a vida sem a presença das enzimas que controlam a velocidade do processo III A catálise enzimática reação química catalisada pela enzima pode ser influenciada por três fatores concentração de substrato temperatura e pH Assinale a alternativa correta A B C Somente as afirmativas I e II estão corretas D E Questão 3 A presença do grupo amino impede o metabolismo oxidativo do aminoácido para a produção de energia por isso a etapa fundamental para o aproveitamento energético dos aminoácidos é a de remoção do grupo amino O metabolismo dos aminoácidos ocorre principalmente no fígado e nos músculos esqueléticos No fígado e nos demais tecidos exceto no muscular esquelético ocorre a transferência do grupo amino de aminoácido para o alfacetoglutarato em uma reação catalisada por uma enzima aminotransferase Nessa reação o aminoácido é convertido em cetocido e o alfacetoglutarato é convertido em assinale a alternativa correta A Glutamato B C D E Questão 7 O ion potássio é encontrado predominantemente no meio intracelular uma vez que apenas 2 dos íons potássio estão no espaço extracelular No meio intracelular a concentração é cerca de 140 mEqL enquanto no meio extracelular incluindo o plasma a concentração fica entre 35 a 50 mEqL Sobre o ion potássio avalie as afirmativas a seguir e marque V para as verdadeiras e F para as falsas O fígado e o rim são os principais reservatórios de íons potássio do organismo A hipocalemia corresponde à redução da concentração plasmática de ion potássio ou seja à concentração plasmática desse ion inferior a 35 mEqL A hipernatremia é resultado do aumento da concentração plasmática de íons potássio quando a sua concentração supera 5 mEqL Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo A F V V B V V F C F F V D V F V E F V F Questão 8 A glicólise é a primeira etapa da oxidação completa da glicose sendo as duas outras etapas a oxidação do piruvato e o ciclo do ácido cítrico Sobre a glicólise avalie as afirmativas a seguir e marque V para as verdadeiras e F para as falsas Na fase preparatória da glicólise são necessárias duas moléculas de ATP deste modo é uma fase em que há consumo de energia Na segunda fase da glicólise temos a fase de pagamento em que ocorre a oxidação de um intermediário metabólico e a produção de ATP A glicólise possui três fases a fase preparatória a fase intermediária e a fase de pagamento Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo A F V V B F V F C V F V D V V F E F F V Questão 9 Os minerais essenciais estão amplamente distribuídos nos alimentos por isso uma alimentação balanceada fornece as quantidades adequadas desses minerais que atendem às necessidades metabólicas do organismo Sobre os minerais assinale a alternativa que denomina o mineral que quando ocorre aumento de seu nível plasmático células da córtex das glândulas adrenais secretam o hormônio aldosterona que atua na porção final do néfron estimulando a secreção destes íons pelas células tubulares resultando em sua maior excreção na urina Dessa forma o organismo impede que haja aumento de sua concentração plasmática A Ion potássio B Ion fosfato C Ion sódio D Ion magnésio E Ion cálcio 2 moléculas de CO2 1 molécula de ATP 3 moléculas de NADH e 1 molécula de FADH2 Questão 7 Vitaminas são moléculas orgânicas em geral não sintetizadas pelo organismo Essas substâncias desempenham vários papéis no organismo especialmente como coenzimas participando das vias metabólicas produtores de energia da síntese de aminoácidos e nucleotídeos eritropoezes síntese de colágeno e outras vias metabólicas As vitaminas são classificadas em dois grandes grupos as hidrossolúveis e as lipossolúveis Sobre o exposto assinale a alternativa que apresenta apenas vitaminas hidrossolúveis A Vitaminas A e Vitaminas K B Vitaminas D e Vitaminas do complexo B C Vitaminas A e Vitaminas C D Vitaminas C e Vitaminas do complexo B E Vitaminas do complexo B e vitamina K Questão 8 A entalpia H é o parâmetro termodinâmico que mede a quantidade de energia de um sistema que pode ser transformada em calor a pressão constante Sobre a entalpia avalie as afirmativas a seguir I A diferença entre ex entalpias final e inicial de um sistema reflete a energia liberada e absorvida de um sistema em pressão constante II Em um processo exortêmico a variação de entalpia do sistema é positiva pois o sistema recebe energia na forma de calor III Em um processo endotérmico a variação de entalpia do sistema é negativa pois transfere energia forma de calor Assinale a alternativa a seguir A Somente a afirmativa II está correta B Somente a afirmativa I está correta C Somente a afirmativa III está correta D Somente as afirmativas I e III estão corretas E Somente as afirmativas I e II estão corretas