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Engenharia de Gestão ·

Planejamento e Controle da Produção (PCP)

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Planejamento e Controle de Produção Localização de Instalação de Produção Prof Dr Luís Henrique Rodrigues rodriguesluisufabcedubr Definições e Conceitos Localizar uma organização significa determinar o melhor local para instalar uma base de operações a partir da qual serão fabricados produtos ou prestados serviços A importância da localização disponibilidade de recursos e facilidade de obtenção de matériaprima disponibilidade de mãodeobra infraestrutura do local e localização dos mercados consumidores Por Que Análise de Localização Em empresas manufatureiras a localização afeta Custos diretos como o custo de transporte matériasprimas e componentes Custo da mãodeobra especializações diferentes locais têm diferentes níveis salariais e até legislações diferentes A cultura da região tem impacto na mãodeobra exemplo festas juninas na região nordeste do Brasil Custo e disponibilidade de energia pense por exemplo num fabricante de alumínio que utiliza enormes quantidades de energia extração eletrolítica do alumínio Custo e disponibilidade de água processos têxteis de tingimento Processos de transformação Operações de transformação onde ocorre grande redução volumétrica localização próxima à fonte de matéria prima fabricação de cimento alumínio etc Operações que ocorrem expansões volumétricas localização das operações próxima ao local de consumo embalagens plásticas Martins Laugeni 2005 Peinado Graemi 2007 Fatores Que Afetam a Localização de Unidades de Operação Proximidade de fontes qualificadas de suprimento material Exemplo empresa processadora de pescados próxima ao mar Proximidade de fontes de insumos mãodeobra Proximidade dos clientes Considerações referentes à qualidade de vida dos colaboradores social Considerações referentes à comunidade quanto o negócio é aceito ou não pela comunidade onde está inserida social Considerações referentes ao ambiente físico e de negócio Incentivos fiscais Zonas de livre comércio Impactos ambientais Acesso a infraestrutura de transporte etc Objetivos Predominantes da Decisão de Localização Público e Privado Custo em função da localização Empresas COM fins lucrativos Empresas SEM fins lucrativos Receita potencial da operação Nível de serviço Avaliação das Alternativas de Localização Normalmente uma decisão de localização se baseia em dois tipos de dados Dados quantitativos São dados sobre o local que podem ser medidos em forma de valor numérico Exemplos custo de transporte preço da matériaprima custos fixos das instalações valor dos salários da região etc Dados qualitativos São dados sobre o local que precisam ser medidos de forma mais subjetiva Exemplos aspectos climáticos qualidade de vida nível de escolaridade etc Modelos de Decisões Os modelos de decisão mais utilizados na avaliação de alternativas de localização são Método da ponderação qualitativa Método do centro de gravidade Método dos momentos Análise de custos e ponto de equilíbrio Método da Ponderação Qualitativa 1 Identificação dos FATORES RELEVANTES Em primeiro lugar é preciso identificar os fatores relevantes a partir de uma lista de critérios que serão utilizados para avaliar as diversas opções de localização pré selecionadas Exemplos proximidade dos principais fornecedores de matériaprima proximidade dos mercados consumidores acesso às principais rodovias fornecimento de água na região etc 2 Atribuição de pesos de ponderação para os fatores Definir um peso para cada um dos fatores A soma dos pesos dos fatores deve totalizar 100 Os fatores julgados mais relevantes recebem pesos maiores e os fatores menos importantes recebem pesos menores 3 Atribuição de notas para cada localidade em função dos fatores avaliados Uma escala de pontos comum é aplicada a todos os fatores Exemplos escala de notas de zero a dez ou de zero a cem variando de muito desfavorável a muito favorável Método da Ponderação Qualitativa Exemplo de Aplicação A Movebrás uma indústria em expansão do ramo moveleiro do interior do estado do Paraná decidiu construir uma nova fábrica para atender seu mercado em expansão no nordeste do Brasil Para auxiliar na escolha do local a empresa decidiu aplicar o modelo da ponderação qualitativa para os diversos critérios considerados relevantes para a decisão de localização da nova fábrica A empresa analisou três locais alternativos e elaborou um quadro que apresenta a pontuação dos fatores relevantes de localização Também definiu com a ajuda de gestores de diversas áreas a importância relativa de cada item avaliado Método do Centro de Gravidade Este método pode ser utilizado quando se deseja estudar a localização uma nova instalação levandose em conta as localizações já existentes das principais fontes de insumos e clientes que vão determinar os custos de transporte de captação de matériasprimas e distribuição de produtos acabados O ponto geográfico encontrado a partir da aplicação do modelo correspondente ao centro de gravidade e representa o ponto em que os custos com transportes são mínimos Método do Centro de Gravidade Passos para a realização de um estudo de localização utilizando o método do centro de gravidade 1 Localização das fontes de insumos e dos clientes Localizar em um mapa os principais fornecedores de matériasprimas e componentes que apresentam os insumos de produção que precisam ser trazidos para a planta de produção Localizar os principais clientes para onde o produto final será transportado 2 Levantamento do volume de insumosbens movimentados O volume de bensinsumos está diretamente ligado ao volume de carga transportada ou seja ao custo do transporte 3 Atribuição de coordenadas cartesianas Alocação do mapa da região em coordenadas cartesianas vertical e horizontal 4 Cálculo do centro de gravidade O centro de gravidade terá as suas coordenadas horizontal e vertical É o ponto que proporciona o menor custo de transporte entre fornecedores e clientes Método do Centro de Gravidade 4 Cálculo do centro de gravidade continuaão a CUSTO ÚNICO DE TRANSPORTE 𝐺𝑥 σ 𝑋𝑖𝑉𝑖 σ 𝑉𝑖 𝐺𝑦 σ 𝑌𝑖𝑉𝑖 𝑉𝑖 Onde 𝐺𝑥 coordenada horizontal do centro de gravidade 𝐺𝑦 coordenada vertical do centro de gravidade 𝑋𝑖 coordenada horizontal do fornecedor ou cliente i 𝑌𝑖 coordenada vertical do fornecedor ou cliente i 𝑉𝑖 volume transportado do fornecedor i ou para o cliente i Método do Centro de Gravidade 4 Cálculo do centro de gravidade continuação a CUSTO VARIÁVEL DE TRANSPORTE Considerase que o preço de frete por distância percorrida km varia de trajeto para trajeto 𝐺𝑥 σ 𝑋𝑖𝑉𝑖𝑃𝑖 σ 𝑉𝑖𝑃𝑖 𝐺𝑦 σ 𝑌𝑖𝑉𝑖𝑃𝑖 𝑉𝑖𝑃𝑖 Onde 𝐺𝑥 coordenada horizontal do centro de gravidade 𝐺𝑦 coordenada vertical do centro de gravidade 𝑋𝑖 coordenada horizontal do fornecedor ou cliente i 𝑌𝑖 coordenada vertical do fornecedor ou cliente i 𝑉𝑖 volume transportado do fornecedor i ou para o cliente i 𝑃𝑖 custo do transporte do fornecedor i ou para o cliente i Método do Centro de Gravidade Exemplo de aplicação A Transbrás é um operador logístico do estado do Paraná responsável pela distribuição dos produtos de várias empresas De todos os seus clientes produtores três representam mais de 80 do faturamento Da mesma forma 80 das entregas destes três grandes fabricantes são feitas para cinco clientes varejistas comuns aos três Assim a Transbrás decidiu montar um depósito para montagem de um sistema cross docking Qual a melhor localização deste depósito utilizandose o modelo do centro de gravidade As quantidades que se espera coletar em cada fabricante e entregar em cada varejista a cada semana foram estimadas e estão registradas na tabela O QUE É UMA OPERAÇÃO DE CROSS DOCKING De forma simples podemos definir cross docking como uma prática que visa a evitar armazenagens desnecessárias em centros de distribuição Método do Centro de Gravidade Localização Cidade Toneladas Transportadas Coordenadas no Mapa FabricanteFornecedor A Apucarana 35 8592 B Guarapuava 27 8540 C Ponta Grossa 14 13050 VarejistaCliente 1 Cascavel 8 3255 2 Campo Mourão 12 5178 3 Curitiba 29 16545 4 Cornélio Procópio 9 131111 5 Maringá 18 70102 Método do Centro de Gravidade representam os fabricantes representam os varejistas Método do Centro de Gravidade De posse destas informações é possível calcular as coordenadas do centro de gravidade que representa o local ideal para a implantação do depósito de cross docking da Transbrás O custo do frete praticado pela Transbrás tem valor único por tonelada por quilometro rodado 𝐺𝑥 85 35 85 27 130 14 32 8 51 12 165 29 131 9 70 18 35 27 14 8 12 29 9 18 𝐺𝑥 100 𝐺𝑦 92 35 40 27 50 14 55 8 78 12 45 29 111 9 102 18 35 27 14 8 12 29 9 18 𝐺𝑦 69 Método dos Momentos O método dos momentos é semelhante ao método do centro de gravidade com a seguinte particularidade a ponderação de um determinado centro cidade contra os demais centros existentes em uma determinada região geográfica Para cada centro calculase o momento que as demais cidades somadas possuem O momento 𝑀𝑖 é 𝑀𝑖 𝑃𝑗 𝑉𝑗𝐷𝑗 Onde 𝑀𝑖 Momento no ponto i em relação aos outros pontos j 𝑃𝑗 Custo de transporte do ponto j ao ponto i 𝑉𝑗 Quantidade de carga transportada do ponto j ao ponto i 𝐷𝑗 Distância percorrida do ponto j ao ponto i Método dos Momentos Exemplo Em um estudo de localização industrial foi selecionada a região a seguir que abrange as cidades A B C e D Dado que os demais fatores de localização não favorecem nenhuma das cidades com relação às outras determinar a localização de mínimo custo de transporte Supõese que o custo unitário de transporte é o mesmo para qualquer tipo de carga transportada e é independente da origem ou do destino da carga sendo igual a 200 por tonelada por quilômetro transportado 200tkm A B D C 10 t 3 t 5 t 5 t 100 km 150 km 200 km 300 km Método dos Momentos Cálculo 𝑀𝐴 200 3𝑡 100𝑘𝑚 2 5 400 2 5 200 660000 𝑀𝐵 2 10 100 2 5 300 2 5 150 650000 𝑀𝐶 2 10 400 2 3 300 2 5 450 1430000 𝑀𝐷 2 10 200 2 3 150 2 5 450 940000 Portanto a menor soma de momentos corresponde à cidade B A B D C 10 t 3 t 5 t 5 t 100 km 150 km 200 km 300 km Método do Ponto de Equilíbrio Pelo Custo Total No método do ponto de equilíbrio pelo custo total são comparadas diferentes localidades em função dos custos totais de operação custos fixos custos variáveis operacionais Exemplo Uma empresa reduziu a provável localização de sua nova fábrica a três localidades A B e C Com os dados de custos fixos e de custos variáveis determinar a melhor localização Localidade Custos Custo Fixo por Ano R Custos Unitários R A 12000000 6400 B 30000000 2500 C 40000000 1500 Método do Ponto de Equilíbrio Pelo Custo Total Inicialmente representase as retas dos custos totais para cada localidade O primeiro ponto de cada reta de custo é calculado para a quantidade Q 0 o segundo ponto de custo total de cada reta será para o valor de Q 20000 unidades Quantidade unidades Custo Total em R 100000 Localidade A Localidade B Localidade C 𝑪𝑻 𝟏𝟐𝟎 𝟔𝟒 𝑸 𝑪𝑻 𝟑𝟎𝟎 𝟐𝟓 𝑸 𝑪𝑻 𝟒𝟎𝟎 𝟏𝟓 𝑸 0 12000 30000 40000 20000 140000 80000 70000 Método do Ponto de Equilíbrio Pelo Custo Total Para uma produção menor que 4615 unidades a melhor localização é A Entre 4615 unidades e 10000 unidades a melhor localização é B Acima de 10000 unidades a melhor localização é C Intersecção entre A e B 120 64 𝑄 300 25 𝑄 𝑄 4615 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑞𝑑𝑒𝑠 Intersecção entre B e C 300 25 𝑄 400 15 𝑄 𝑄 10000 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 Exercícios CORRÊA L H GIANESI I G N CAON M Planejamento programação e controle de produção MRPIIERP Conceitos uso e implementação São Paulo Atlas 2007 CORRÊA L H CORRÊA C A Administração de Produção e Operações Manufatura e Serviços Uma Abordagem Estratégica 2ª ed São Paulo Editora Atlas 2008 LUSTOSA L et al Planejamento e controle da produção Rio de Janeiro Campus 2008 MARTINS P G LAUGENI F P Administração da produção São Paulo Saraiva 2005 ISBN 8502046160 SLACK N CHAMBERS S JOHNSTON R Administração da produção São Paulo Atlas 2002 ISBN 8522432503 Referências Bibliográficas