Biamperometria e Titulação Coulométrica - Análise de Ácido Ascórbico em Suco de Laranja

QFL1212 Biamperometria 24052024 Homework 13 Uma amostra de 10 mL suco de laranja contendo ácido ascórbico foi titulada com iodo gerado coulometricamente in situ a partir de excesso de iodeto em corrente constante de 74 mA e o ponto final da titulação foi detectado biamperometricamente O ponto final foi identificado no gráfico de corrente por tempo na marca de 13 minutos 1 Esboce o gráfico de corrente por tempo obtido pela técnica biamperométrica para esta titulação apontando o ponto de equivalência da titulação 2 Qual a concentração de ácido ascórbico em mols L1 na amostra de suco de laranja Dados 𝑀𝑀 17612 𝑔 𝑚𝑜𝑙 F96485 C 𝐶𝐻𝑂 𝐼 2𝐻 𝐶𝐻𝑂 2𝐼 e 2𝐼 2𝑒 𝐼 Para simplificar o aparato instrumental a curva de calibração acima foi realizada em uma célula eletroquímica com apenas 2 eletrodos sendo o eletrodo de trabalho ligado na conexão do eletrodo de trabalho do potenciostato e o eletrodo de referência ligado nas conexões do eletrodo de referência e contra eletrodo do potenciostato Nesta configuração o eletrodo de referência passa a atuar também como o eletrodo auxiliar passando corrente pelo mesmo Após este experimento o mesmo eletrodo de referência foi utilizado para registrar o amperograma transiente de corrente pelo tempo de uma amostra de ácido cafeico 01 M C9H8O4 agora utilizando um sistema de 3 eletrodos disco de Pt de 2 mm de raio como trabalho e espiral de Pt como auxiliar em condições estacionárias ou seja sem agitação 2 Qual o novo potencial do eletrodo de referência após o experimento do item 1 3 Qual o valor de corrente registrado neste amperograma no tempo t de 05 s Dados 𝐴𝑔𝐶𝑙 1𝑒 𝐴𝑔 𝐶𝑙 𝐸 0222 𝑉 𝐶𝐻𝑂 2𝐻 2𝑒 𝐶𝐻𝑂 𝐸 0198 𝑉 Volume do eletrodo de referência 10 µL Cl inicial no eletrodo de referência 1 M Equação de cottrell 𝑖 02 çã201 çã 45 Na equação de Cottrell a unidade da área do eletrodo de trabalho A é cm2 e a da concentração AC é mol cm3 𝐷Á789 787 21 10𝑐𝑚 𝑠 F 98485 C