Prova - 2023-2

Avaliação - Química Orgânica - GQI 193 Nome: Data: Informações gerais: A avaliação deve ser individual, o celular deve ficar fora do alcance das mãos e o material de consulta está no anexo. Boa atividade. Questão 1 (20 pontos) - O furoxipir, molécula ilustrada a seguir, é um herbicida usado para controlar ervas daninhas de folhas larga e arbustos. 1.1 – Identifique as funções orgânicas presentes na molécula do herbicida. 1.2 – Complete a equação global de esterificação do herbicida com o butanol. Questão 2 – (20 pontos) A auxina, molécula ilustrada abaixo, é um importante hormônio vegetal que atua regulando o crescimento e desenvolvimento da planta. É produzida em folhas jovens e primórdios foliares, sendo também encontrada em sementes, flores e frutos. Essa molécula apresenta função orgânica mista, ácido carboxílico e amida. Ilustre a molécula formada a partir da reação da amina com HCl. Questão 2 (30 pontos) – Aldeídos e seus intermediários se acumulam na planta quando esta é exposta a condições de estresse ambiental. Estas moléculas são altamente tóxicas e podem causar a peroxidação de lipídios e modificações em proteínas e ácidos nucleicos. Sabendo que os aldeídos sofrem diferentes tipos de reações, complete as equações globais a seguir. formada a partir da ciclização do hexose por meio de uma reação de condensação entre as funções orgânicas álcool e aldeído. Ilustre a cadeia aberta da glicose e a reação de ciclização da mesma. Questão 4 – (20 pontos) Complete a equação global Questão 5 – (10 pontos) Reconhecer as funções orgânicas em uma molécula é fundamental para se discutir suas propriedades físico-químicas e possíveis reações a qual ela está propícia. Assim, identifique as diferentes funções orgânicas presentes na molécula a seguir. Bônus (10 pontos) (10 pontos) – As proteínas são formadas a partir de aminoácidos. Assim, complete a equação global entre dois aminoácidos para a formação de peptídeo. (10 pontos) – A glicose pode ser considerada uma aldose, hexose e ainda um polidroxialdeído. Ela se faz presente na formação de celulose, amido, sacarose entre outras moléculas. Sabendo que a molécula cíclica é Questão 3 (20 pontos) — Conhecer as propriedades físico-químicas das moléculas, como solubilidade, temperatura de ebulição e de fusão, é fundamental. Assim, organize as moléculas a seguir em ordem crescente de temperatura de ebulição. Organize as moléculas a seguir em ordem crescente de solubilidade em água.