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(FASH)(2020) Relacione adequadamente as proteínas presentes no organismo humano com suas respectivas localizações e funções.\n1. Colágeno.\n2. Mioglobina.\n3. Queratina.\n4. Actina e Miosina.\n( ) Músculos; responsável por armazenar gás oxigênio.\n( ) Epiderme e anexos; responsável pela proteção contra desidratação.\n( ) Músculos; permite a realização de sua contração e distensão.\n( ) Derme, tendões, ossos e córneas; propicia resistência à tração mecânica.\nA sequência está correta em\n\na. 4, 1, 2, 3.\n b. 4, 3, 1, 2.\n c. 2, 3, 4, 1.\n d. 3, 1, 4, 2.\n e. 2, 1, 4, 3.\nLimpar minha escolha (PUC-RJ) Atletas devem ter uma alimentação rica em proteínas e carboidratos. Assim devem consumir preferencialmente os seguintes tipos de alimentos, respectivamente:\n\na. massas e derivados de leite.\n b. verduras e legumes pobres em amido.\n c. óleos e carnes magras.\n d. óleos vegetais e verduras.\n e. carnes magras e massas.\nLimpar minha escolha (UFPR)(2017) As moléculas mais utilizados pela maioria das células para os processos de conversão de energia e produção de ATP (trifosfato de adenosina) são os carboidratos. Em média, um ser humano adulto tem uma reserva energética na forma de carboidratos que dura um dia. Já a reserva de lipídios pode durar um mês. O armazenamento de lipídios é vantajoso sobre o de carboidratos pelo fato de os primeiros terem a característica de serem:\n\na. pouco biodegradáveis.\n b. majoritariamente hidrofóbicos.\n c. isolantes elétricos.\n d. saturados de hidrogênios.\n e. componentes das membranas.\nLimpar minha escolha Análise as alternativas a seguir e marque o processo realizado pela maioria dos seres vivos para sintetizar ATP. Esse processo ocorre na presença de oxigênio.\n\na. Quimossíntese\nb. Fermentação alcoólica\nc. Respiração celular\nd. Fermentação láctica.\ne. Fotossíntese\n\n(UFAM) O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que:\n\na. O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).\nb. O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex.: manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos.\nc. Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e de fotossíntese.\nd. Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.\ne. O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal. (F.M.Olinda/2015.2) Analise a afirmativa. \"Ésteres derivados de ácidos graxos (ácidos carboxílicos) de cadeia longa, em geral com dez ou mais carbonos.\"\nA que tipo de composto se refere a afirmativa, sabendo que são provenientes de reações de esterificação?\n\na. Carboidratos.\nb. Lipídios.\nc. Proteínas.\nd. Ácidos nucleicos.\n\nO metabolismo de síntese de biomoléculas é conhecido como:\n\na. Anaerobismo\nb. Catabolismo\nc. Anabolismo\nd. Aerobismo ) Na composição química das células, um constituinte de extrema importância são os glicídios, também chamados de açúcares ou carboidratos.\n\nAnálise as proposições com relação a estas moléculas.\nI. Algumas são a fonte primária de energia para as células, e outras atuam como reserva desta energia.\nII. Os glicídios são importantes para a formação dos ácidos nucleicos.\nIII. Como exemplo destas moléculas pode-se citar a glicose, o amido, o glicogênio e a celulose.\nIV. Além de função energética, elas podem ter papel estrutural em algumas células.\n\na. Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.\nb. Somente as afirmativas I e IV são verdadeiras.\nc. Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras.\nd. Todas as afirmativas são verdadeiras.\ne. Somente as afirmativas I e II são verdadeiras.\n\nAnalise as alternativas abaixo e marque aquela que indica corretamente o nome da molécula que constitui a principal fonte de energia química para a célula:\n\na. Adenosina trifosfato\nb. Adenosina monofosfato\nc. Adenosina difosfato\nd. Adenosina 16/04/2023, 09:02\nVT\nQuestão 14\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n\n(FADIP/2019-2) \"Os alvéolos pulmonares são responsáveis pela hematose, fenômeno em que o O2 no ar dos alvéolos difunde-se para os capilares sanguíneos e penetra nos hemácias, combinando-se com a hemoglobina. A hemoglobina, por sua vez, apresenta quatro cadeias associadas ao grupo químico que contém ____________ chamado de ____________ .\" Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.\n\na. gás oxigênio / grupo heme\nb. ferro / grupo heme\nc. ferro / oxiemoglobina\nd. gás oxigênio / oxiemoglobina\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 15\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\nA tabela lista trás glicosídicos e seus componentes.\n\nGlicosídeo Componentes\nmaltose glicose + glicose\nsacarose glicose + frutose\nlactose glicose + galactose\n\nSobre os glicosídios da tabela, é correto afirmar que\n\na. a maltose, a sacarose e a lactose são classificados como polissacarídeos.\nb. a maltose é um monossacarídeo resultante da digestão do amido.\nc. as três glicosídicos são dissacarídeos encontrados nos vegetais.\nd. a sacarose é um dissacarídeo encontrado em abundância na cana-de-açúcar.\ne. a lactose é um polissacarídeo que não pode ser digerido pelo ser humano.\n\nLimpar minha escolha 16/04/2023, 09:02\nVT\nQuestão 16\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n\n(FUC-RJ/2017) Sterna paradisaea, também conhecida como andorinha do ártico, é uma ave migratória que percorre aproximadamente 40.000 km a cada ano. A maior parte da energia requerida para uma ave realizar uma rota migratória de longa distância é armazenada sob a forma de:\n\na. proteína\nb. proteína\nc. glicogênio\nd. gordura\ne. ATP\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 17\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\nLipasas são enzimas relacionadas à digestão dos lipídios, nutrientes que, em excesso, levam ao aumento da massa corporal. Certos medicamentos para combate à obesidade agem inibindo essas enzimas. Assim, como não há digestão do parámetro gordura ingerida, há menor absorção desses nutrientes, contribuindo para a redução do peso.\n\nCom base nessas informações, conclui-se que tais medicamentos agem principalmente sobre as enzimas produzidas pelo seguinte órgão:\n\na. fígado\nb. jejuno\nc. pâncreas\nd. estômago\ne. fígado\n\nLimpar minha escolha 16/04/2023, 09:02\nVT\nQuestão 18\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n\nDe acordo com o número de carbonos, os carboidratos são classificados em _____ tipos. Os _____ são carboidratos simples que recebem o sufixo -ose. Já os _____ são carboidratos complexos formados pela união de vários _____.\nO preenchimento correto das lacunas é\n\na. dois; dissacarídeos; polissacarídeos; oligosacarídeos\nb. três; oligossacarídeos; dissacarídeos; monossacarídeos\nc. três; monossacarídeos; dissacarídeos; oligosacarídeos\nd. três; monossacarídeos; polissacarídeos; dissacarídeos\ne. e; três; monossacarídeos; polissacarídeos; monossacarídeos\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 19\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n(Campo Real/2020) Os carboidratos são, talvez, o grupo mais diversificado de moléculas constituintes de células de matriz extracelular.\nDiversas funções podem ser atribuídas a eles, EXCETO a\n\na. de reconhecimento.\nb. enzimática\nc. estrutural\nd. energética\ne. de comunicação.\n\nLimpar minha escolha Questão 20\nObserve as afirmativas abaixo e marque aquela que melhor explica o que é metabolismo:\n\nO a. Toda reação química que promove a degradação de substâncias em nosso organismo.\nO b. Toda reação química que garante a síntese de substâncias em nosso organismo.\nO c. Conjunto de todas as reações químicas que produzem energia.\nO d. Conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em nosso corpo, incluindo rotas catabólicas e rotas anabólicas.\n\nQuestão 21\nAnabolismo e catabolismo são processos celulares antagônicos, que são controlados principalmente pela ação hormonal. Por exemplo, o córtex da sinófase da insulina atua como um hormônio com ação anabólica, enquanto o glucagon tem ação catabólica e ambos são secretados em resposta ao nível de glicose sanguínea.\n\nAlternativas\nO a. transformar ácidos graxos em glicogênio.\nO b. estimular a utilização do glicogênio.\nO c. realizar a fermentação lática.\nO d. metabolizar oligoelementos a partir de ácidos graxos. Questão 22\n(UCEC/2016.2) Atente-se à seguinte representação química-estrutural de um aminoácido. Considerando a figura acima, assinale a afirmação verdadeira.\n\nO a. Observa-se a presença de um carbono central α (alfa) responsável pela diferenciação entre os 20 aminoácidos.\nO b. O quarta ligante é um radical chamado genericamente de R ou cadeia lateral R, de forma constante ou inalterada nos 20 aminoácidos.\nO c. Um grupamento carboxila, um grupamento amina, um grupo R e um átomo de hidrogênio estão ligados ao carbono central.\nO d. Além desses 20 tipos de aminoácidos principais, há alguns aminoácidos especiais que só aparecem em alguns tipos de proteínas e não possuem o grupo amina. Questão 23\nOs polissacarídeos são moléculas grandes de carboidratos, denominados de carboidratos complexos. Eles são formados pela união de vários monossacarídeos por meio de ligações.\n\nO a. glicósidicas.\nO b. covalentes.\nO c. peptídicas.\nO d. iônicas.\nO e. metálicas.\n\nQuestão 24\n(Unipac/2013) Apesar da carne bovina ser frequente na dieta humana, a proteína bovina não é encontrada em nosso corpo. Isso ocorre porque\n\nO a. os aminoácidos presentes na carne bovina são diferentes daqueles usados pelas células humanas.\nO b. o ser humano não possui enzimas para digerir as proteínas da carne bovina.\nO c. os lipídios presentes na carne bovina impermeabilizam suas proteínas, impedindo a absorção.\nO d. a proteína bovina sofre digestão e os aminoácidos liberados são usados na produção de proteínas humanas.\nO e. as vitaminas da carne bovina desnatural durante o cozimento. Questão 25\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\nAs reações metabólicas são classificadas em dois grandes grupos. A respiração celular pode ser considerada como uma reação chamada de\n\na. Anabolismo\nb. Catabolismo\nc. Metabolismo construtivo\nd. Anaeróbose\ne. Metabolismo basal\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 26\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(UEMA/2014) Os glicídios são as principais fontes de energia diária para seres humanos e são classificados em monossacarídeos, oligosacarídeos e polissacarídeos, de acordo com o tamanho da molécula. Polissacarídeos são polímeros de glicose constituintes fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio que desempenham funções essenciais ao bom funcionamento do organismo. Os polissacarídeos mais conhecidos são o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina.\nAs funções atribuídas a essas moléculas são, respectivamente\n\na. estrutural, estrutural, reserva.\nb. estrutural, estrutural, reserva, reserva.\nc. reserva, estrutural, reserva, estrutural.\nd. estrutural, reserva, reserva, estrutural.\ne. reserva, reserva, estrutural, estrutural.\n\nLimpar minha escolha Questão 27\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n01) (Enem/2014) Na década de 1940, na Região Centro-Oeste, produtores rurais, cujos bois, porcos, aves e cabras estavam morrendo por uma peste desconhecida fizeram uma promessa, que consistiu em não comer carne e derivados até que a peste fosse debelada. Assim, durante três meses, arroz, feijão, verduras e legumes formaram o prato principal desses produtores.\nO Hoje, 15 out. 2011 (adaptado).\nPara suprir o déficit nutricional a que os produtores rurais se submeteram durante o período da promessa, foi importante eles terem consumido alimentos ricos em\n\na. aminoácidos essenciais.\nb. frutose e sacarose.\nc. aminoácidos naturais.\nd. ácidos graxos saturados.\ne. vitaminas A e E.\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 28\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(FADIP/2019 – Medicina) Príons (ou priões) são agentes infecciosos que não possuem nenhum ácido nucleico, sendo constituídos exclusivamente por um único tipo de proteína estruturalmente modificada que tem a capacidade de converter proteínas semelhantes e normais em proteínas alteradas quanto a conformação tridimensional. Tais proteínas alteradas se agregam e causam danos em células nervosas. Uma forma como os príons podem ser transmitidos à população humana e causar doenças neurais graves é através dos alimentos contaminados, e os mais comuns são:\n\na. Frutas.\nb. Carboidratos.\nc. Óleos.\nd. Massas.\ne. Carnes.\n\nLimpar minha escolha Questão 29\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(UFCSPA) Proteínas são moléculas grandes com muitas funções metabólicas e estruturais. Associe os diferentes tipos de proteínas (coluna da esquerda) às respectivas funções nos organismos (coluna da direita).\n\n1. Actina\n2. Hemoglobina\n3. Amilase\n4. Glucagon\n( ) Proteína catalisadora\n( ) Proteína reguladora\n( ) Proteína estrutural\n( ) Proteína transportadora\n\nA sequência numérica correta, de cima para baixo, da coluna da direita, é:\n\na. 1 – 4 – 2 – 3\nb. 3 – 4 – 1 – 2\nc. 4 – 3 – 1 – 2\nd. 2 – 4 – 1 – 3\ne. 1 – 3 – 2 – 4\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 30\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(UECE/2015) As proteínas observadas na natureza evoluíram pela pressão seletiva para efetuar funções específicas, e suas propriedades funcionais dependem da sua estrutura tridimensional. Sobre essas biomoléculas, é correto afirmar que\n\na. os 20 aminoácidos que compõem proteínas possuem em comum somente o Carbono alfa e o grupamento amina (NH2).\nb. as cadeias polipeptídicas das proteínas são normalmente compostas por 20 aminoácidos diferentes que são ligados numa covalentemente durante o processo de síntese pela formação de uma ligação peptídica.\nc. a estrutura tridimensional das proteínas surge porque sequências de aminoácidos em cadeias polipeptídicas envolvem a partir de cada cadeia envolvê-las em domínios compostos com estruturas diferentes.\nd. as interações que governam o envolvimento e a estabilidade das proteínas são: interações não covalentes, forças eletrostáticas, interações de Van der Waals, pontes de hidrogênio e interações hidrofóbicas.\n\nLimpar minha escolha Um camundongo foi alimentado com uma ração contendo proteínas marcadas com um isótopo radioativo. Depois de certo tempo, constatou-se a presença de hemoglobina radioativa no sangue do animal. Isso aconteceu porque as proteínas do alimento foram:\n\n o. absorvidas pelo plasma sanguíneo\n b. absorvidas pelas células sanguíneas.\n c. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de proteínas.\n d. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de lipídios.\n e. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de carboidratos. (UfPel) Os lipídios são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação aos lipídios, podemos afirmar que\n\n I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos.\n II. importantes componentes de todas as membranas celulares.\n III. estão diretamente ligados à síntese de proteínas\n IV. servem como fonte primária de energia.\n A) alternativa(s) correta(s) é(são):\n\na. I e III\n b. I, II e V\n c. II e IV\n d. I e II\n e. II e IV Que nome recebe a molécula considerada como a moeda energética dos seres vivos?\n\n o. AMP\n b. ADP\n c. DNA\n d. ATP\n e. RNA (UFRGS/2019) Seres humanos necessitam armazenar moléculas combustíveis que podem ser liberadas quando necessário. Considere as seguintes afirmações sobre essas moléculas. I – Os carboidratos, armazenados sob a forma de glicogênio, correspondem ao requerimento energético basal de uma semana. II – A gordura possui maior conteúdo energético por grama do que o glicogênio. III – Indivíduos em jejum prolongado necessitam metabolizar moléculas de tecidos de reserva. Quais estão corretas? a. Apenas I e II. b. Apenas III. c. I e II e III. d. Apenas I. e. Apenas I e III. (Souza Marques/2014) Ecos de uma dieta pobre Pesquisa feita na UNESP, em Botucatu, dividiu ratas grávidas em dois grupos. O primeiro grupo recebeu dieta com 17% de proteínas e o segundo recebeu dieta com apenas 6% de proteínas. No segundo grupo, os filhotes desmamados (com 3 semanas) apresentaram maior expresso dos genes produtores de lactase e oltotes (com 18 semanas) apresentaram grande atividade de sacarse. Além disso, ambos apresentaram grande atividade do transportador de glicose pela membrana das células intestinais, conhecido como SGLT1. (Baseado em Ciência Hoje-set. 2012) Segundo os resultados da pesquisa, uma alimentação pobre em proteínas tem como consequência a: a. maior obesidade porque resulta em maior absorção de glicídios. b. dificuldade de reprodução celular, devido à dificuldade de duplicação de DNA. c. maior nível de genes porque leva a falta de aminoácidos para a produção de proteínas. d. n.d.a e. I e III. (UECE/2016.2) Os esteróides são substâncias fundamentais ao metabolismo, dentre eles, o colesterol é um parâmetro que deve ser monitorado regularmente para o controle da saúde humana. Sobre o colesterol, é correto afirmar que a. dois pacientes com colesterol total de 190, sendo o paciente 1 possuidor de LDL 150, HDL 20 e VLDL 20 e o paciente 2 de LDL 100, HDL 65 e VLDL 25, corre o mesmo risco de desenvolver aterosclerose. b. um álcool complexo, essencial para a formação das membranas das nossas células, para a síntese de hormonais, como a testosterona, estrógeno, cortisol e para a metabolização de algumas vitaminas. c. no organismo humano somente é adquirido através dos alimentos; portanto, a ingestão de gorduras deve ser inversamente proporcional ao aumento da idade. d. uma substância gorda prejudicial ao metabolismo humano, encontrada em todas as células do organismo humano, contribuindo com o avanço da idade em homens e mulheres.
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(FASH)(2020) Relacione adequadamente as proteínas presentes no organismo humano com suas respectivas localizações e funções.\n1. Colágeno.\n2. Mioglobina.\n3. Queratina.\n4. Actina e Miosina.\n( ) Músculos; responsável por armazenar gás oxigênio.\n( ) Epiderme e anexos; responsável pela proteção contra desidratação.\n( ) Músculos; permite a realização de sua contração e distensão.\n( ) Derme, tendões, ossos e córneas; propicia resistência à tração mecânica.\nA sequência está correta em\n\na. 4, 1, 2, 3.\n b. 4, 3, 1, 2.\n c. 2, 3, 4, 1.\n d. 3, 1, 4, 2.\n e. 2, 1, 4, 3.\nLimpar minha escolha (PUC-RJ) Atletas devem ter uma alimentação rica em proteínas e carboidratos. Assim devem consumir preferencialmente os seguintes tipos de alimentos, respectivamente:\n\na. massas e derivados de leite.\n b. verduras e legumes pobres em amido.\n c. óleos e carnes magras.\n d. óleos vegetais e verduras.\n e. carnes magras e massas.\nLimpar minha escolha (UFPR)(2017) As moléculas mais utilizados pela maioria das células para os processos de conversão de energia e produção de ATP (trifosfato de adenosina) são os carboidratos. Em média, um ser humano adulto tem uma reserva energética na forma de carboidratos que dura um dia. Já a reserva de lipídios pode durar um mês. O armazenamento de lipídios é vantajoso sobre o de carboidratos pelo fato de os primeiros terem a característica de serem:\n\na. pouco biodegradáveis.\n b. majoritariamente hidrofóbicos.\n c. isolantes elétricos.\n d. saturados de hidrogênios.\n e. componentes das membranas.\nLimpar minha escolha Análise as alternativas a seguir e marque o processo realizado pela maioria dos seres vivos para sintetizar ATP. Esse processo ocorre na presença de oxigênio.\n\na. Quimossíntese\nb. Fermentação alcoólica\nc. Respiração celular\nd. Fermentação láctica.\ne. Fotossíntese\n\n(UFAM) O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que:\n\na. O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno).\nb. O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex.: manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos.\nc. Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e de fotossíntese.\nd. Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose.\ne. O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal. (F.M.Olinda/2015.2) Analise a afirmativa. \"Ésteres derivados de ácidos graxos (ácidos carboxílicos) de cadeia longa, em geral com dez ou mais carbonos.\"\nA que tipo de composto se refere a afirmativa, sabendo que são provenientes de reações de esterificação?\n\na. Carboidratos.\nb. Lipídios.\nc. Proteínas.\nd. Ácidos nucleicos.\n\nO metabolismo de síntese de biomoléculas é conhecido como:\n\na. Anaerobismo\nb. Catabolismo\nc. Anabolismo\nd. Aerobismo ) Na composição química das células, um constituinte de extrema importância são os glicídios, também chamados de açúcares ou carboidratos.\n\nAnálise as proposições com relação a estas moléculas.\nI. Algumas são a fonte primária de energia para as células, e outras atuam como reserva desta energia.\nII. Os glicídios são importantes para a formação dos ácidos nucleicos.\nIII. Como exemplo destas moléculas pode-se citar a glicose, o amido, o glicogênio e a celulose.\nIV. Além de função energética, elas podem ter papel estrutural em algumas células.\n\na. Somente as afirmativas I, II e III são verdadeiras.\nb. Somente as afirmativas I e IV são verdadeiras.\nc. Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras.\nd. Todas as afirmativas são verdadeiras.\ne. Somente as afirmativas I e II são verdadeiras.\n\nAnalise as alternativas abaixo e marque aquela que indica corretamente o nome da molécula que constitui a principal fonte de energia química para a célula:\n\na. Adenosina trifosfato\nb. Adenosina monofosfato\nc. Adenosina difosfato\nd. Adenosina 16/04/2023, 09:02\nVT\nQuestão 14\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n\n(FADIP/2019-2) \"Os alvéolos pulmonares são responsáveis pela hematose, fenômeno em que o O2 no ar dos alvéolos difunde-se para os capilares sanguíneos e penetra nos hemácias, combinando-se com a hemoglobina. A hemoglobina, por sua vez, apresenta quatro cadeias associadas ao grupo químico que contém ____________ chamado de ____________ .\" Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.\n\na. gás oxigênio / grupo heme\nb. ferro / grupo heme\nc. ferro / oxiemoglobina\nd. gás oxigênio / oxiemoglobina\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 15\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\nA tabela lista trás glicosídicos e seus componentes.\n\nGlicosídeo Componentes\nmaltose glicose + glicose\nsacarose glicose + frutose\nlactose glicose + galactose\n\nSobre os glicosídios da tabela, é correto afirmar que\n\na. a maltose, a sacarose e a lactose são classificados como polissacarídeos.\nb. a maltose é um monossacarídeo resultante da digestão do amido.\nc. as três glicosídicos são dissacarídeos encontrados nos vegetais.\nd. a sacarose é um dissacarídeo encontrado em abundância na cana-de-açúcar.\ne. a lactose é um polissacarídeo que não pode ser digerido pelo ser humano.\n\nLimpar minha escolha 16/04/2023, 09:02\nVT\nQuestão 16\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n\n(FUC-RJ/2017) Sterna paradisaea, também conhecida como andorinha do ártico, é uma ave migratória que percorre aproximadamente 40.000 km a cada ano. A maior parte da energia requerida para uma ave realizar uma rota migratória de longa distância é armazenada sob a forma de:\n\na. proteína\nb. proteína\nc. glicogênio\nd. gordura\ne. ATP\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 17\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\nLipasas são enzimas relacionadas à digestão dos lipídios, nutrientes que, em excesso, levam ao aumento da massa corporal. Certos medicamentos para combate à obesidade agem inibindo essas enzimas. Assim, como não há digestão do parámetro gordura ingerida, há menor absorção desses nutrientes, contribuindo para a redução do peso.\n\nCom base nessas informações, conclui-se que tais medicamentos agem principalmente sobre as enzimas produzidas pelo seguinte órgão:\n\na. fígado\nb. jejuno\nc. pâncreas\nd. estômago\ne. fígado\n\nLimpar minha escolha 16/04/2023, 09:02\nVT\nQuestão 18\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n\nDe acordo com o número de carbonos, os carboidratos são classificados em _____ tipos. Os _____ são carboidratos simples que recebem o sufixo -ose. Já os _____ são carboidratos complexos formados pela união de vários _____.\nO preenchimento correto das lacunas é\n\na. dois; dissacarídeos; polissacarídeos; oligosacarídeos\nb. três; oligossacarídeos; dissacarídeos; monossacarídeos\nc. três; monossacarídeos; dissacarídeos; oligosacarídeos\nd. três; monossacarídeos; polissacarídeos; dissacarídeos\ne. e; três; monossacarídeos; polissacarídeos; monossacarídeos\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 19\nResposta salva\nVale 0,25 ponto(s).\n(Campo Real/2020) Os carboidratos são, talvez, o grupo mais diversificado de moléculas constituintes de células de matriz extracelular.\nDiversas funções podem ser atribuídas a eles, EXCETO a\n\na. de reconhecimento.\nb. enzimática\nc. estrutural\nd. energética\ne. de comunicação.\n\nLimpar minha escolha Questão 20\nObserve as afirmativas abaixo e marque aquela que melhor explica o que é metabolismo:\n\nO a. Toda reação química que promove a degradação de substâncias em nosso organismo.\nO b. Toda reação química que garante a síntese de substâncias em nosso organismo.\nO c. Conjunto de todas as reações químicas que produzem energia.\nO d. Conjunto de todas as reações químicas que ocorrem em nosso corpo, incluindo rotas catabólicas e rotas anabólicas.\n\nQuestão 21\nAnabolismo e catabolismo são processos celulares antagônicos, que são controlados principalmente pela ação hormonal. Por exemplo, o córtex da sinófase da insulina atua como um hormônio com ação anabólica, enquanto o glucagon tem ação catabólica e ambos são secretados em resposta ao nível de glicose sanguínea.\n\nAlternativas\nO a. transformar ácidos graxos em glicogênio.\nO b. estimular a utilização do glicogênio.\nO c. realizar a fermentação lática.\nO d. metabolizar oligoelementos a partir de ácidos graxos. Questão 22\n(UCEC/2016.2) Atente-se à seguinte representação química-estrutural de um aminoácido. Considerando a figura acima, assinale a afirmação verdadeira.\n\nO a. Observa-se a presença de um carbono central α (alfa) responsável pela diferenciação entre os 20 aminoácidos.\nO b. O quarta ligante é um radical chamado genericamente de R ou cadeia lateral R, de forma constante ou inalterada nos 20 aminoácidos.\nO c. Um grupamento carboxila, um grupamento amina, um grupo R e um átomo de hidrogênio estão ligados ao carbono central.\nO d. Além desses 20 tipos de aminoácidos principais, há alguns aminoácidos especiais que só aparecem em alguns tipos de proteínas e não possuem o grupo amina. Questão 23\nOs polissacarídeos são moléculas grandes de carboidratos, denominados de carboidratos complexos. Eles são formados pela união de vários monossacarídeos por meio de ligações.\n\nO a. glicósidicas.\nO b. covalentes.\nO c. peptídicas.\nO d. iônicas.\nO e. metálicas.\n\nQuestão 24\n(Unipac/2013) Apesar da carne bovina ser frequente na dieta humana, a proteína bovina não é encontrada em nosso corpo. Isso ocorre porque\n\nO a. os aminoácidos presentes na carne bovina são diferentes daqueles usados pelas células humanas.\nO b. o ser humano não possui enzimas para digerir as proteínas da carne bovina.\nO c. os lipídios presentes na carne bovina impermeabilizam suas proteínas, impedindo a absorção.\nO d. a proteína bovina sofre digestão e os aminoácidos liberados são usados na produção de proteínas humanas.\nO e. as vitaminas da carne bovina desnatural durante o cozimento. Questão 25\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\nAs reações metabólicas são classificadas em dois grandes grupos. A respiração celular pode ser considerada como uma reação chamada de\n\na. Anabolismo\nb. Catabolismo\nc. Metabolismo construtivo\nd. Anaeróbose\ne. Metabolismo basal\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 26\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(UEMA/2014) Os glicídios são as principais fontes de energia diária para seres humanos e são classificados em monossacarídeos, oligosacarídeos e polissacarídeos, de acordo com o tamanho da molécula. Polissacarídeos são polímeros de glicose constituintes fundamentalmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio que desempenham funções essenciais ao bom funcionamento do organismo. Os polissacarídeos mais conhecidos são o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina.\nAs funções atribuídas a essas moléculas são, respectivamente\n\na. estrutural, estrutural, reserva.\nb. estrutural, estrutural, reserva, reserva.\nc. reserva, estrutural, reserva, estrutural.\nd. estrutural, reserva, reserva, estrutural.\ne. reserva, reserva, estrutural, estrutural.\n\nLimpar minha escolha Questão 27\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n01) (Enem/2014) Na década de 1940, na Região Centro-Oeste, produtores rurais, cujos bois, porcos, aves e cabras estavam morrendo por uma peste desconhecida fizeram uma promessa, que consistiu em não comer carne e derivados até que a peste fosse debelada. Assim, durante três meses, arroz, feijão, verduras e legumes formaram o prato principal desses produtores.\nO Hoje, 15 out. 2011 (adaptado).\nPara suprir o déficit nutricional a que os produtores rurais se submeteram durante o período da promessa, foi importante eles terem consumido alimentos ricos em\n\na. aminoácidos essenciais.\nb. frutose e sacarose.\nc. aminoácidos naturais.\nd. ácidos graxos saturados.\ne. vitaminas A e E.\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 28\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(FADIP/2019 – Medicina) Príons (ou priões) são agentes infecciosos que não possuem nenhum ácido nucleico, sendo constituídos exclusivamente por um único tipo de proteína estruturalmente modificada que tem a capacidade de converter proteínas semelhantes e normais em proteínas alteradas quanto a conformação tridimensional. Tais proteínas alteradas se agregam e causam danos em células nervosas. Uma forma como os príons podem ser transmitidos à população humana e causar doenças neurais graves é através dos alimentos contaminados, e os mais comuns são:\n\na. Frutas.\nb. Carboidratos.\nc. Óleos.\nd. Massas.\ne. Carnes.\n\nLimpar minha escolha Questão 29\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(UFCSPA) Proteínas são moléculas grandes com muitas funções metabólicas e estruturais. Associe os diferentes tipos de proteínas (coluna da esquerda) às respectivas funções nos organismos (coluna da direita).\n\n1. Actina\n2. Hemoglobina\n3. Amilase\n4. Glucagon\n( ) Proteína catalisadora\n( ) Proteína reguladora\n( ) Proteína estrutural\n( ) Proteína transportadora\n\nA sequência numérica correta, de cima para baixo, da coluna da direita, é:\n\na. 1 – 4 – 2 – 3\nb. 3 – 4 – 1 – 2\nc. 4 – 3 – 1 – 2\nd. 2 – 4 – 1 – 3\ne. 1 – 3 – 2 – 4\n\nLimpar minha escolha\n\nQuestão 30\nResposta salva.\nVale 0,25 ponto(s).\n(UECE/2015) As proteínas observadas na natureza evoluíram pela pressão seletiva para efetuar funções específicas, e suas propriedades funcionais dependem da sua estrutura tridimensional. Sobre essas biomoléculas, é correto afirmar que\n\na. os 20 aminoácidos que compõem proteínas possuem em comum somente o Carbono alfa e o grupamento amina (NH2).\nb. as cadeias polipeptídicas das proteínas são normalmente compostas por 20 aminoácidos diferentes que são ligados numa covalentemente durante o processo de síntese pela formação de uma ligação peptídica.\nc. a estrutura tridimensional das proteínas surge porque sequências de aminoácidos em cadeias polipeptídicas envolvem a partir de cada cadeia envolvê-las em domínios compostos com estruturas diferentes.\nd. as interações que governam o envolvimento e a estabilidade das proteínas são: interações não covalentes, forças eletrostáticas, interações de Van der Waals, pontes de hidrogênio e interações hidrofóbicas.\n\nLimpar minha escolha Um camundongo foi alimentado com uma ração contendo proteínas marcadas com um isótopo radioativo. Depois de certo tempo, constatou-se a presença de hemoglobina radioativa no sangue do animal. Isso aconteceu porque as proteínas do alimento foram:\n\n o. absorvidas pelo plasma sanguíneo\n b. absorvidas pelas células sanguíneas.\n c. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de proteínas.\n d. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de lipídios.\n e. digeridas e os aminoácidos marcados foram utilizados na síntese de carboidratos. (UfPel) Os lipídios são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação aos lipídios, podemos afirmar que\n\n I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos.\n II. importantes componentes de todas as membranas celulares.\n III. estão diretamente ligados à síntese de proteínas\n IV. servem como fonte primária de energia.\n A) alternativa(s) correta(s) é(são):\n\na. I e III\n b. I, II e V\n c. II e IV\n d. I e II\n e. II e IV Que nome recebe a molécula considerada como a moeda energética dos seres vivos?\n\n o. AMP\n b. ADP\n c. DNA\n d. ATP\n e. RNA (UFRGS/2019) Seres humanos necessitam armazenar moléculas combustíveis que podem ser liberadas quando necessário. Considere as seguintes afirmações sobre essas moléculas. I – Os carboidratos, armazenados sob a forma de glicogênio, correspondem ao requerimento energético basal de uma semana. II – A gordura possui maior conteúdo energético por grama do que o glicogênio. III – Indivíduos em jejum prolongado necessitam metabolizar moléculas de tecidos de reserva. Quais estão corretas? a. Apenas I e II. b. Apenas III. c. I e II e III. d. Apenas I. e. Apenas I e III. (Souza Marques/2014) Ecos de uma dieta pobre Pesquisa feita na UNESP, em Botucatu, dividiu ratas grávidas em dois grupos. O primeiro grupo recebeu dieta com 17% de proteínas e o segundo recebeu dieta com apenas 6% de proteínas. No segundo grupo, os filhotes desmamados (com 3 semanas) apresentaram maior expresso dos genes produtores de lactase e oltotes (com 18 semanas) apresentaram grande atividade de sacarse. Além disso, ambos apresentaram grande atividade do transportador de glicose pela membrana das células intestinais, conhecido como SGLT1. (Baseado em Ciência Hoje-set. 2012) Segundo os resultados da pesquisa, uma alimentação pobre em proteínas tem como consequência a: a. maior obesidade porque resulta em maior absorção de glicídios. b. dificuldade de reprodução celular, devido à dificuldade de duplicação de DNA. c. maior nível de genes porque leva a falta de aminoácidos para a produção de proteínas. d. n.d.a e. I e III. (UECE/2016.2) Os esteróides são substâncias fundamentais ao metabolismo, dentre eles, o colesterol é um parâmetro que deve ser monitorado regularmente para o controle da saúde humana. Sobre o colesterol, é correto afirmar que a. dois pacientes com colesterol total de 190, sendo o paciente 1 possuidor de LDL 150, HDL 20 e VLDL 20 e o paciente 2 de LDL 100, HDL 65 e VLDL 25, corre o mesmo risco de desenvolver aterosclerose. b. um álcool complexo, essencial para a formação das membranas das nossas células, para a síntese de hormonais, como a testosterona, estrógeno, cortisol e para a metabolização de algumas vitaminas. c. no organismo humano somente é adquirido através dos alimentos; portanto, a ingestão de gorduras deve ser inversamente proporcional ao aumento da idade. d. uma substância gorda prejudicial ao metabolismo humano, encontrada em todas as células do organismo humano, contribuindo com o avanço da idade em homens e mulheres.