Projeto de Pesquisa Interprofissional - Ansiedade e Compulsão Alimentar em Estudantes de Nutrição UNIFTC

APÊNDICE A PROPOSTA PRELIMINAR DE PROJETO PPP PROPOSTA PRELIMINAR DE PROJETO Projeto Interprofissional de Pesquisa em Saúde Título do Projeto A INFLUÊNCIA DA ANSIEDADE NA COMPULSÃO ALIMENTAR EM ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA REDE DE ENSINO UNIFTC Nome da equipe Campos de ação Nutrição e Psicologia Dados do pesquisador principal pesquisador responsável Nome Completo CPF Telefone Email Assistentes de pesquisa 1 Nome completo CPF Telefone Email Assistentes de pesquisa 2 Nome CPF Telefone Email Assistentes de pesquisa 3 Nome completo CPF Telefone Email Resumo fazer uma síntese do projeto proposto de 180 a 250 palavras Os universitários são indivíduos que encaram diversos desafios ao longo da sua jornada acadêmica Submetendose a diversas situações e novas experiências o que lhes podem gerar ou potencializar muitas vezes um possível quadro de ansiedade Essa é desencadeada fisiologicamente pela sensação de perigo seja ele real ou psicológico A ansiedade é um dos fatores causadores da compulsão alimentar Ambos os transtornos são frequentemente encontrados em pessoas obes a s ou que buscam conter o aumento de peso com possível relação entre eles Assim essa pesquisa busca destacar a importância de investigar a influência da ansiedade na compulsão alimentar em estudantes de nutrição da rede UNIFTC vinculando os resultados obtidos e esclarecendo para a sociedade essa problemática Dessa forma nesse projeto de pesquisa foi feito o levantamento em livros artigos científicos revistas teses e dissertações publicados no Brasil relevantes para analisar aqueles que falem sobre o transtorno de ansiedade e sua relação com a compulsão alimentar Para levantamento de dados esta pesquisa de campo tem a abordagem quantitativa como referência para mensuração dos resultados para tal será utilizado a escala de Transtorno de Ansiedade Generalizada GAD7 e a escala de Compulsão Alimentar Periódica adaptada por Freitas e colaboradores 2001 como referência na elaboração de um questionário O objetivo geral da pesquisa será estabelecer essa relação investigando a compulsão alimentar por meio da perspectiva do transtorno de ansiedade em universitários do 7 semestre da UNIFTC que cursam Nutrição no período noturno e objetivos específicos determinar se ela é fator desencadeador e atrelar dados dessa pesquisa com a importância da assistência profissional de nutricionistas e psicólogos Palavraschaves conforme DECs Ansiedade Ad ulto Transtorno da Compulsão Alimentar Universitários Introdução Este item deve conter uma breve apresentação do tema problema de pesquisa justificativa revisão bibliográfica com citações conforme as normas da ABNT De acordo com a organização Mundial de Saúde OMS conceitua a saúde como o total bemestar físico mental e social e não unicamente a exclusão de transtornos mentais ou deficiências Segundo a organização OMS diversos fatores podem pôr em risco a saúde mental dos indivíduos entre eles as mudanças sociais ou ambientes circunstância de trabalho pouco favorável ou exaustivo discriminação de gênero exclusão social estilo de vida não saudável violência e insubordinação dos direitos humanos além das diversas situações das quais já enfrentam no dia a dia Diante de tais condições consideradas difíceis de se adaptar remetem diferentes reações que decorrem de variações repentinas entre elas humor inseguranças e ansiedade A ansiedade conforme MAY 1980 é um termo que se refere a uma relação de ineficiência conflitos existentes entre a pessoa e o ambiente intimidador e os processos neurofisiológicos consequentes dessa relação O mesmo autor ainda relata que a ansiedade compõe a experiência subjetiva do organismo numa condição trágica que surge tendo em vista que o indivíduo diante de uma circunstância não pode fazer face às exigências de seu meio e sente uma ameaça à sua existência ou aos valores que considera essenciais MAY 1980 A ansiedade é um sentimento que acompanha um sentido geral de perigo notificando as pessoas de que há algo a de errado ou a ser temido Se refere a uma agonia inquietação que pode estar envolvida em vários contextos em relação a manifestações de ordem fisiológica e cognitiva Manifestações fisiológicas podem se desenvolver a agitação hiperatividade e movimentos precipitados manifestações cognitivas surgem atenção vigilância redobrada pensamentos contínuos e possíveis precipitações antecipadas Essas manifestações podem ser passageiras ou podem estabelecer uma maneira estável e permanente de reação e sua intensidade pode variar de níveis imperceptíveis até níveis mais elevados Neste contexto o transtorno da compulsão alimentar ocorre quando há uma necessidade incontrolável e em um curto espaço de tempo de se fazer a ingestão abundantemente de alimentos ainda que não se tenha fome ROCHA SALEM 2021 Muitos indivíduos descrevem que comem em excesso quando estão sofrendo emocionalmente e lançam mão da comida como uma maneira de lidar com os problemas emocionais que surgem SADOCK SADOCK 2007 É destacado que 47 enfrentam problemas relacionados a transtornos alimentares e percebe ainda que a outros fatores prejudiciais que também podem contribuir para a compulsão alimentar Outro fator que pode ocasionar a compulsão alimentar é a ansiedade ISNARD et al 2003 Em um estudo apresentado por Isnard et al 2003 os autores concluíram que os sintomas de compulsão alimentar e os fatores psicológicos como a ansiedade são frequentes em obesos que buscam controlar o aumento de peso Assim podemos concluir que quanto maior o nível de ansiedade maior a compulsão alimentar De acordo com Isnard et al 2003 tanto a ansiedade como a compulsão alimentar estão relacionadas entre si Os autores relatam que os indivíduos que comem de forma compulsiva apresentam um alto índice de ansiedade ISNARD et al 2003 Diante do que foi apresentado se faz de suma importância na contemporaneidade investigar a influência da ansiedade na compulsão alimentar buscando atrelar os resultados dessa investigação para entregar uma devolutiva à sociedade acerca da problemática De que forma o transtorno de ansiedade se relaciona com a compulsão alimentar A princípio vale destacar que a análise da compulsão alimentar se inicia através da perspectiva do transtorno de ansiedade e não o contrário A proposta pesquisa tem como principal característica ressaltar a compulsão alimentar desenvolvida através do transtorno de ansiedade em adultos buscando investigar também se o fator primário a ansiedade é favorável para o desenvolvimento da compulsão alimentar tendo como pretensão atrelar os dados desta análise com a importância do acompanhamento profissional que aqui será limitado aos profissionais de nutrição e psicologia Objetivo primário Verificar de que forma a compulsão alimentar se relaciona com o transtorno de ansiedade em adultos universitários da UNIFTC Objetivo secundário Estabelecer a importância do comportamento psicológico e nutricional voltado para a compulsão alimentar na ansiedade em universitários Verificar quais são os fatores do desenvolvimento da compulsão alimentar na ansiedade em universitários Investigar se houve aumento da compulsão alimentar em universitários da UNIFTC influenciados pela ansiedade Metodologia proposta Para o desenvolvimento do presente estudo será realizada uma pesquisa de cunho quantitativo através da aplicação de questionários de modo a obter informações que sejam relevantes para a pesquisa A pesquisa quantitativa é um tipo de estudo que busca a obtenção de resultados numéricos de modo a promover a realização de análises estatísticas sobre esses dados WINQUES 2022 Calliyeris 2012 destaca que a aplicação do questionário é uma ferramenta valiosa para coletar informações conseguindo ter resultados estruturados e de maneira mais simples se comparado a outros métodos de coleta de dados Ser á aplicado um questionário elaborado no google Docs contendo informações pessoais Idade e sexo perguntas acerca da escala de Transtorno de Ansiedade Generalizada GAD7 SOUSA et al 2015 e questionamentos tendo como referência a escala de Compulsão Alimentar Periódica adaptada por Freitas e colaboradores 2001 O local selecionado para a realização deste questionário foi a Rede UNIFTC localizad a na Paralela em SalvadorBa onde estimase atingir aproximadamente 30 pessoas para que estas respondam as escalas com questões relevantes para o estudo A aplicação dessa metodologia busca identificar informações que possam fornecer subsídios para a elaboração de estatísticas acerca dos fatores relacionados à ansiedade que sejam capazes de influenciar em uma eventual compulsão alimentar Portanto esperase que ao final dessa pesquisa seja possível realizar a mensuração das informações em valores numéricos e a partir disso seja possível classificálos para a realização de uma análise estatística Critério de inclusão A dultos universitários que estejam matriculados e frequentando as aulas na UNIFTC cursando o 7 semestre no turno noturno que tenham o transtorno de ansiedade e que aceitem assinar o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido TCLE Critério de exclusão Universitários que se recusarem a preencher o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido TCLE que não tenham a ansiedade como patologia que sejam de outro semestre curso turno ou universidade Riscos Os potenciais riscos estão associados a eventuais desconfortos no preenchimento dos questionários assim como exposição indevida dos dados Para tanto os pesquisadores se comprometem em responder eventuais dúvidas durante o preenchimento e obliterar o questionário quando o participante optar por deixar o estudo independente da fase dele Temse o compromisso em codificar os questionários mantendo as informações de contato e nome em outro arquivo separado que apenas os pesquisadores terão acesso Os dados serão digitados no sistema virtual e serão manipulados apenas pela equipe Benefícios Os benefícios estão em nível de autoconhecimento os resultados serão disponibilizados para os participantes assim que forem analisados também será oferecido suporte para sanar eventuais dúvidas deles Vale ressaltar os ganhos diretos de se compreender os universitários d a UNIFTC acerca da influência da ansiedade na compulsão alimentar para que se conheça melhor o perfil d esses estudantes e assim se r possível traçar estratégias de prevenção e promoção da saúde dentro da universidade Metodologia de análise de dados Os dados serão digitados em planilha virtual do Microsoft Excel e analisados conforme a literatura de Freitas 2001 e colaboradores para a escala de Compulsão Alimentar Periódica e a escala de Transtorno de Ansiedade Generalizada GAD7 Sousa et al 2015 Quanto aos dados pessoais como sexo e idade estes serão analisados por estatística descritiva por gráficos simples Desfecho primário Esperase descrever o estado de ansiedade e compulsão alimentar dos universitários da UNIFTC para que seja possível traçar estratégias gerais para campanhas dentro da instituição de ensino Desfecho secundário Esperase ajudar os participantes no autoconhecimento corporal e entendimento de eventuais sintomas de ansiedade e em que isso pode implicar em sua vida Tamanho da amostra previsão do número de participantes da pesquisa Aproximadamente 30 universitários Uso de fontes secundárias de dados prontuários dados demográficos etc Não se aplica Cronograma de execução Etapa Período Escolha do tema da pesquisa 082022 092022 Escolha do orientador 092022 092022 Revisão bibliográfica 082022 092022 Elaboração do projeto 092022 102022 Entrega do projeto 102022 112022 Submissão ao CEP 122022 122022 Coleta dos dados 022023 0 3 2023 Construção do banco de dados 022023 032023 Análise estatística 032023 032023 Análise dos dados 032023 032023 Elaboração da pesquisa final 032023 042023 Defesa da pesquisa 052023 052023 Entrega do relatório parcial ao Comitê de Ética 052023 062023 Entrega do relatório final ao Comitê de Ética 062023 062023 Orçamento detalhado Item Valor 500 folhas de papel A4 3000 Canetas para preenchimento dos questionários 2000 Impressão dos questionários 10000 Bibliografia conforme as regras da ABNT BRASIL Lei nº 8069 de 13 de julho de 1990 Disponível em httpwwwplanaltogovbrccivil03leisl8069htm Acesso28 de setembro de 2022 CALLIYERIS Vasiliki Evangelou Métodos de Coleta de Dados análise comparativa dos perfis dos respondentes e dos resultados obtidos via internet e via presencial face a face 2012 Disponível em httpstedepucspbrbitstreamhandle10321Vasiliki20Evangelou20Calliyerispdf Acesso em 12 out 2022 FREITAS S et al Tradução e adaptação para o português da Escala de Compulsão Alimentar Periódica Brazilian Journal of Psychiatry v 23 p 215220 2001 ISNARD P Michel G Frelut ML Vila G Falissard B Naja W Mouren Simeoni MC 2003 Binge eating and psychopathology in severely obese adolescents International Journal of Eating Disorders 342 235243 doi101002eat10178 MAY R 1980 O significado da ansiedade Rio de Janeiro Zahar ROCHA Irlanda da Silva SALEM Elianne Alcântara As consequências da compulsão alimentar derivada de pessoas que sofrem de ansiedade Amazon Live Journal v 3 n4 p 117 2021 SADOCK B J Sadock V A 2007 Compêndio de Psiquiatria Ciência do Comportamento e Psiquiatria Clínica 9 ed Porto Alegre Artmed SOUSA T V et al Reliability and validity of the Portuguese version of the Generalized Anxiety Disorder GAD7 scale Health and Quality of Life Outcomes v 13 n 1 p 18 2015 WINQUES Kérley Nos caminhos da iniciação científica guia para pesquisadores em formação JoinvilleSC Faculdade Ielusc 2022