Tarte Tatin de Maçã Caseira Receita Francesa Tradicional

Tarte Tatin aux pommes Ingredients 100 g de beurre doux 200 g de sucre en poudre 6 pommes 1 gros rouleau de pâte feuilletée Preparation Prechauffer le four a 180C Beurrer un moule a manqué Faire chauffer le beurre et le sucre dans une poêle ou une casserole Lorsque le caramel prend une belle couleur doree verser dans le moule Eplucher les pommes les couper en quartiers et les disposer en cercle dans le caramel cote bombé vers le bas Recouvrir avec la pâte feuilletée en rentrant le bord de celleci a linterieur du moule Enfourner pendant 30 minutes Sortir le moule du four et laisser reposer 5 min Retourner la tarte et la déguster tiede avec une boule de glace a la vanille Bon appétit