Plano de Suprimentos e Distribuição Monster Dog - Ações e Melhorias

Enunciado da fase 2 Nesta fase você deverá elaborar organizar um plano de suprimentos e distribuição de produtos para as lojas da rede Monster Dog considerando os seguintes requisitos Identificar o mínimo de três ações de suprimentos e distribuição adotadas pela empresa Para cada ação identificada no item anterior descrever pelo menos um problema da operação Sugerir e justificar três ações para melhorias utilizando o modelo de quadro a seguir Ações Justificativas 1 2 3 Para desenvolver o trabalho referente à fase 2 utilize um editor de textos e para a entrega salve o arquivo em formato PDF Introdução Para desenvolver o projeto da disciplina você deverá realizar a leitura do case Monster Dog O texto aborda uma empresa criada por um empreendedor que tem seus primeiros passos com a venda de pipocas e doces Com base nas suas experiências de vida e competências o empreendedor dá início a uma organização bemsucedida A empresa foi criada em 2003 e surge de uma oportunidade para venda de alimentos nos trens metropolitanos de São Paulo Depois de um ciclo positivo de crescimento o negócio passa por desafios com as modificações no mercado e o aumento da concorrência A primeira loja com o nome Corujão foi o ponto de partida para uma trajetória muito interessante Aspetos como as decisões e ações sobre cardápios horários de atendimento padronização produção e distribuição informatização e lançamentos de novos produtos estão presentes em uma descrição simples e agradável para o leitor O negócio procura manter objetivos de ter os produtos certos com preços acessíveis nos locais e momentos adequados É possível observar os cuidados em não perder os elementos iniciais que apoiaram as estratégias adotadas para consolidar a empresa mas conseguir definir um caminho viável para conseguir continuar crescendo e prosperando Com a leitura será possível observar questões relacionadas com a gestão da empresa com o empreendedor e com os elementos da gestão de operações e logística Durante a leitura do case atente aos itens apresentados a seguir Eles fornecem um importante roteiro para o desenvolvimento de ambas a fases do projeto Verificar e analisar as atividades envolvendo os suprimentos produção e entrega de produtos que atendam o mercado Identificar as ações apresentadas para apoiar o plano de expansão da empresa Após a leitura do case e amparado nos conteúdos desenvolvidas na disciplina você deverá desenvolver doas entregas ao longo do trimestre conforme detalhamento das fases 1 e 2 do projeto Plano de suprimentos e distribuição de produtos para as lojas da rede Monster Dog A rede Monster Dog é uma empresa bemsucedida que opera em um mercado competitivo de fastfood Para garantir o sucesso da empresa é necessário que a gestão de operações seja bemsucedida com uma atenção especial à gestão de suprimentos e distribuição Nesta fase iremos elaborar um plano de suprimentos e distribuição de produtos para as lojas da rede Monster Dog Ações de suprimentos e distribuição adotadas pela empresa Ações Justificativas Problema 1 Compra de matéria prima em grande quantidade A empresa compra os ingredientes e materiais em grandes quantidades para reduzir o custo unitário e garantir um bom preço Dificuldade de gerenciamento do estoque Ao comprar em grandes quantidades é necessário gerenciar adequadamente o estoque para evitar perdas por vencimento ou deterioração dos produtos 2 Padronização de ingredientes A empresa padroniza os ingredientes usados na produção dos produtos a fim de garantir a qualidade e consistência dos produtos em todas as lojas Disponibilidade de ingredientes Alguns ingredientes podem não estar disponíveis em algumas regiões o que pode afetar a padronização 3 Entrega direta aos pontos de venda A empresa realiza a entrega direta dos produtos aos pontos de venda reduzindo o tempo de entrega e garantindo a qualidade do produto Custos mais elevados A entrega direta pode levar a custos mais elevados devido à necessidade de contratar mais pessoal e veículos para realizar as entregas Plano de suprimentos e distribuição de produtos para as lojas da rede Monster Dog A rede Monster Dog é uma empresa bemsucedida que opera em um mercado competitivo de fastfood Para garantir o sucesso da empresa é necessário que a gestão de operações seja bemsucedida com uma atenção especial à gestão de suprimentos e distribuição Nesta fase iremos elaborar um plano de suprimentos e distribuição de produtos para as lojas da rede Monster Dog Ações de suprimentos e distribuição adotadas pela empresa Ações Justificativas Problema 1 Compra de matéria prima em grande quantidade A empresa compra os ingredientes e materiais em grandes quantidades para reduzir o custo unitário e garantir um bom preço Dificuldade de gerenciamento do estoque Ao comprar em grandes quantidades é necessário gerenciar adequadamente o estoque para evitar perdas por vencimento ou deterioração dos produtos 2 Padronização de ingredientes A empresa padroniza os ingredientes usados na produção dos produtos a fim de garantir a qualidade e consistência dos produtos em todas as lojas Disponibilidade de ingredientes Alguns ingredientes podem não estar disponíveis em algumas regiões o que pode afetar a padronização 3 Entrega direta aos pontos de venda A empresa realiza a entrega direta dos produtos aos pontos de venda reduzindo o tempo de entrega e garantindo a qualidade do produto Custos mais elevados A entrega direta pode levar a custos mais elevados devido à necessidade de contratar mais pessoal e veículos para realizar as entregas