Fatores de Influencia no Desenvolvimento de Mudas de Cacau Theobroma Cacao L Revisao

REVISÃO FATORES DE INFLUÊNCIA NO DESENVOLVIMENTO DE MUDAS DE CACAU Theobroma Cacao L 1 INTRODUÇÃO Rosilene Falar sobre o cacau Importância da qualidade das mudas para ter uma boa produtividade O que vai interferir para que a muda seja de qualidade Objetivo apresentar os fatores que podem influenciar na qualidade do desenvolvimento das mudas de cacau 2 MATERIAL E MÉTODOS 3 RESULTADOS E DISCUSSÃO 31 Fatores de Influência no desenvolvimento de mudas aqui fala o geral quais são e depois vamos descrever e apresentar estudos relacionados a cada um 311 Fator qualidade da semente 312 Fator substrato Rosilene Explicar brevemente sobre o que esse fator interfere e qual a importância dele e no que ele interfere e seguir falando sobre os exemplos de diversos estudos que fizeram avaliação de como aquilo influenciou no desenvolvimento das mudas 313 Fator recipiente de plantio 314 Fator irrigação 315 Fator fertilização CONCLUSÃO Fatores de influência no desenvolvimento de mudas de cacau Theobroma Cacao L Introdução O cacau Theobroma cacao L é uma planta pertencente à família Malvaceae tem como centro de origem à América do Sul e América Central contudo encontrase disseminado por todo o mundo Ribas et al 2018 O cacau é popularmente conhecido pelo seu sabor pois é a matéria prima do chocolate contudo apresenta também propriedades funcionais benéficas à saúde humana Medeiros 2010 Quanto ao uso o cacau apresenta uma grande versatilidade podendo ser utilizado em misturas e também de maneira isolada seja em de pó polpa de cacau chocolate dentre outras Duarte et al 2016 De acordo com dados do IBGE 2022 no ano de 2021 o Brasil produziu 302157 toneladas de amêndoa de cacau Deste montante duas das grandes regiões brasileiras destacamse em primeiro a região Norte maior produtora com 152473 t correspondente a 5046 de toda a produção nacional seguida da região Nordeste com 4555 137644 t Ainda de acordo com o Instituto dentre os estados da região Norte destacase o Pará responsável por grande parte da produção total tendo alcançado uma produção de 146375 toneladas no referido ano O sucesso da produção está diretamente relacionado ao manejo empregado em todo o sistema de produtivo pois para expressem plenamente seu potencial genético as plantas necessitam ser cultivadas sob condições ideais que vão desde o planejamento inicial como preparo da área e formação das mudas estendendose até os cuidados póscolheita Na implementação de um pomar a qualidade das mudas é essencial para assegurar a uniformidade formação rápida a resistência as intempéries climáticas e o estabelecimento de colheita Salles et al 2017 Matias et al 2019 A qualidade das mudas varia em função de diversos fatores tais como qualidade da semente física fisiológica e sanitária ambiente de formação tipo de recipiente substrato utilizado manejo da irrigação adubação dentre outros Aproximadamente 60 do sucesso de um cultivo comercial depende da qualidade das mudas sendo necessário produzilas com uso de técnicas indispensáveis como adubação irrigação e tratos fitossanitários Almeida et al 2019 Ante o exposto fica evidente a importância que deve ser dada à etapa inicial da implantação de um pomar pois a utilização de mudas de boa qualidade é um fator primordiais de fundamental importância para o êxito da produção Assim objetivouse com este trabalho a realização de uma revisão bibliográfica sobre os fatores que podem influenciar na qualidade do desenvolvimento de mudas de cacaueiro 313 Fator substrato A principal função do substrato é dar as plantas sustentação tanto física quanto química uma vez que são constituídos de partículas minerais e orgânicas contendo poros que podem ser ocupados por ar e água e pela fração biológica que contém matéria orgânica Ferreira et al 2009 De acordo com Pinho et al 2018 durante a formação de mudas no viveiro podese destacar a importância dos recipientes e substratos adequados que influenciam diretamente na qualidade crescimento e no custo de produção das mudas Fatores como estrutura aeração capacidade de retenção de água e grau de infestação de patógenos podem variar de um substrato para outro interferindo no processo de germinação e crescimento das mudas Moraes et al 2007 Boa parte dos substratos utilizados na produção de mudas não possuem todos os nutrientes essenciais em quantidades adequadas para o bom crescimento e desenvolvimento das plantas Além do mais as irrigações frequentes exigidas na produção das mudas aumentam consideravelmente as perdas de nutrientes por lixiviação o que exige reposições dos nutrientes perdidos seja por aplicação foliar ou via fertirrigação Teixeira et a 2009 Almeida et al 2019 Na prática o principal problema para produzir muda de cacaueiro usando substratos comerciais é o custo Por outro lado a utilização de resíduos disponíveis regionalmente pode reduzir esses custos além de minimizar a poluição decorrente do acúmulo desses materiais no ambiente NDafá Algumas pesquisas já foram desenvolvidas com objetivo de avaliar o desempenho das mudas formadas sob diferentes tipos de substratos bem como através de combinações em proporções distintas Vetruve et al 2022 testaram três níveis de sombreamento x 5 substratos S1 100 Carolina Soil S2 80 Carolina Soil 20 Vermiculita S3 60 Carolina Soil 40 Vermiculita S4 40 Carolina Soil 60 Vermiculita S5 20 Carolina Soil 80 Vermiculita constataram que os substratos não apresentaram influência significativa no crescimento das mudas Dias et al 2020 avaliaram o desenvolvimento de mudas de cacaueiro em função de diferentes proporções de composto orgânico composição e proporção de solo composto orgânico e vermiculita constataram que a massa de matéria seca total das mudas de cacau aumentou com o uso de 33 de solo 33 de composto 33 de vermiculita quando comparado com as demais proporções de mudas de cacaueiro aos 120 dias NDafá et al 2022 estudaram o crescimento de mudas de cacau submetidas a diferentes doses de esterco bovino T1 0 sem esterco bovino T2 20 g de esterco bovino T3 40 g de esterco bovino T4 60 g de esterco bovino e T5 80 g de esterco bovino observaram que o incremento na porcentagem de esterco bovino promoveu aumento para a maioria das variáveis analisadas Com isto fica evidente a influência que o substrato têm sobre o desempenho na formação de mudas de boa qualidade aumentando assim as chances de êxito na produção do setor produtivo Referências Almeida U O de Andrade Neto R de C Araújo J M de Costa D A da Teixeira Júnior D L Fertilizantes de liberação lenta na produção de mudas frutíferas South American Journal v 6 n1 p518527 2019 Dias F P M Paes É De C Jesus I C Pereira E G Nóbrega J C de A Composto orgânico Efeitos no desenvolvimento de mudas de cacaueiro Cadernos de Agroecologia ISSN 22367934 Anais do XI Congresso Brasileiro de Agroecologia São Cristóvão Sergipe v 15 no 2 2020 Duarte A A M Mostarda C Irigoyen M C Rigatto Q T A single dose of dark chocolate increases parasympathetic modulation and heart rate variability in healthy subjects Revista de Nutrição v29 n6 p765773 2016 Ferreira M G R Rocha R B Gonçalves E P Alvez E U Ribeiro G D Influência do substrato no crescimento de mudas de cupuaçu Theobroma grandiflorum Schum Acta Scientiarum Agronomy v 31 p 667681 2009 Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística IBGE Produção Agrícola Municipal 2021 Disponível em httpssidraibgegovbrtabela1613resultado Acesso em abril de 2023 Matias A S R Costa Junior E de S Morais D B de Silva R L S Sousa S J de C Substratos orgânicos na produção de mudas do mamoeiro havaí Magistra v 30 p 179188 2019 Medeiros M L Lannes S C S Propriedades físicas de substitutos do cacau Ciência e Tecnologia de Alimentos v 30 p243253 2010 Moraes L A C Garcia T B Sousa N R Moreira A Indução de brotação apical em mudas provenientes de sementes e do enraizamento de estacas de mangostãozeiro Acta Scientiarum Agronomy v 29 p 665669 2007 NDafá G Pinto C de M Pinto O R de O Silva L G C da Crescimento inicial de mudas de cacaueiro fertilizado com doses de esterco bovino Enciclopédia Biosfera Centro Científico Conhecer v19 n 42 p 177 2022 Ribas H de O Gonçalves C E M Benefícios funcionais do cacau Theobroma cacao e seus derivados Visão Acadêmica v19 n4 p6774 2018 Salles J S Lima A H F Costa E Mudas de jambolão sob níveis de sombreamento bancadas refletoras e profundidade de semeadura Revista de Agricultura Neotropical v 4 Sup 1 p 110118 2017 Teixeira P C Rodrigues H S Lima W A A Rocha R N C Cunha R N V Lopes R Influência da disposição dos tubetes e da aplicação de fertilizantes de liberação lenta durante o préviveiro no crescimento de mudas de dendezeiro Elaeis guineensis Jacq Ciência Florestal v 19 n 2 p 157168 2009 Vetruve I F Rodrigues J A dos S Bertolo D M B Costa E Dantas T Crescimento de mudas de cacau Theobroma Cacao L em diferentes níveis de sombreamento e composição de substratos Anais do ENIC 2022