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Agronomia ·

Bioquímica e Metabolismo

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO Campus Santa Teresa 3ª QUESTÃO A técnica de fazer sabão trazida de Portugal partia da decoada líquido coado através de uma camada de cinzas postas numa barrica ou num pote perfurado na base e sebo de boi ou carneiro A lixívia ou decoada também chamada de barrela continha alto teor de carbonato de potássio A barrela também era misturada ao caldo de cana após a fervura nas caldeiras a Desenhe a reação que produz o sabão feito à partir da decoada b Quais são nomes dos componentes dessa reação Boa Prova