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Nutrição ·

Bromatologia

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A I e II B I e III C I II e IV D I III e IV E II III e IV Ao analisar as afirmacoes e possivel considerar como correta IV A adulteração é a IV A adição de componentes não revelados em um produto alimentício pode ser considerada como fraude por falsificação III Alimento que esteja fora da especificação legal poderá ser considerado como alimento adulterado II Alimento que esteja com características fora da especificação legal poderá ser considerado como alimento adulterado I A adição de componentes não revelados em um produto alimentício pode ser considerada como fraude por falsificação completa de suas características bem como comprometimento de suas qualidades físicas químicas e funcionais Sesta esenciais bem como comprometimento de suas qualidade e a como características contidas as no âmbito nutricional