Gestao de Operacoes - Previsao de Demanda e Nivelamento da Producao

1 GESTÃO DE OPERAÇÕES Definição da Produção pela Previsão de Demanda Professor Paulo Mei ADMINISTRAÇÃO AULA 10 1 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Tipos de Sistemas de Fila Explique e exemplifique os 4 tipos de filas com estágio único Gestão da CapacidadeTeoria das Restrições Atividade Anterior 2 2 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Definição da Produção pela Previsão de Demanda 3 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Para esta atividade leia a referência em anexo extraída do livro que consta na bibliografia do curso e está disponível na Biblioteca Virtual Mackenzie Administração de produção e operações manufatura e serviços uma abordagem estratégica CORRÊA H L CORRÊA C A 4ª ed São Paulo Atlas 2017 Paginas 362 a 364 PDF Anexo à atividade no Moodle Gestão da Capacidade 4 3 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Dada a previsão de demanda a seguir calcule 1Estoque e produção mensal optando pela Produção Nivelada 2Estoque e produção mensal optando pelo nivelamento da produção por blocos Em semestres 3Custo anual da produção e estoque em cada situação apontando a melhor opção 4O gargalo do processo em cada opção caso a demanda aumente em 10 Gestão da Capacidade 5 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Previsão para Produção Nivelada Gestão da Capacidade PREVISÃO DE VENDA ESTOQUE PRODUÇÃO INICIAL 10 Jan 50 Fev 50 Mar 50 Abr 70 Mai 70 Jun 70 Jul 20 Ago 70 Set 80 Out 90 Nov 160 Dez 300 RECURSO R UNIDADE Recurso Processo A 200000 Por mês Recurso Processo B 300000 Por mês Recurso Processo C 400000 Por mês Recurso Processo D 100000 Por mês Custo da Estocagem 10000 Por UnidadeMês 6 4 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Processo Gestão da Capacidade Processo A Processo B Processo C Processo D RECURSO A RECURSO B RECURSO C RECURSO D Capacidade Individual 80 30 50 80 Salário 2000 3000 4000 1000 7 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Cálculo Produção Nivelada Gestão da Capacidade Produção Nivelada Previsão de Venda Estoque Produção 10 Jan 50 Fev 50 Mar 50 Abr 70 Mai 70 Jun 70 Jul 20 Ago 70 Set 80 Out 90 Nov 160 Dez 300 8 5 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Atividade em Classe Cálculo Produção Nivelada Gestão da Capacidade RECURSO PROCESSO A PROCESSO B PROCESSO C PROCESSO D OUTPUT Qtde Recurso Capacidade Indiv 80 30 50 80 Capacidade Total Salário Mensal R 200000 300000 400000 100000 TOTAL NO ANO R MO ESTOQUE CUSTO TOTAL TOTAIS 9 ADMINISTRAÇÃO GESTÃO DE OPERAÇÕES Previsão da Demanda Nivelamento por Blocos Refaça os cálculos nivelando a produção por blocos semestrais 10 M Mackenzie