Lista de Exercícios - Transferência de Calor e de Massa - Unidade I

Lista de exercícios da disciplina Transferência de Calor e de Massa Unidade I 17 Uma câmara de congelador é um espaço cúbico de lado igual a 2 m Considere que a sua base seja perfeitamente isolada Qual é a espessura mínima de um isolamento à base de espuma de estireno k 0030 WmK que deve ser usada no topo e nas paredes laterais para garantir uma carga térmica menor do que 500 W quando as superfícies interna e externa estiveram a 10 e 35C 18 Um recipiente barato para alimentos e bebidas é fabricado com poliestireno k 0023 WmK com espessura de 25 mm e dimensões interiores de 08 m 06 m 06 m Sob condições nas quais a temperatura da superfície interna de aproximadamente 2C é mantida por uma mistura geloágua e a temperatura da superfície externa de 20C é mantida pelo ambiente qual é o fluxo térmico através das paredes do recipiente Considerando desprezível o ganho de calor pela base do recipiente 08 m 06 m qual é a carga térmica total para as condições especificadas 110 A base com 5 mm de espessura de uma panela com diâmetro de 200 mm pode ser feita com alumínio k 240 WmK ou cobre k 390 WmK Quando usada para ferver água a superfície de base exposta à água encontrase a 110C Se calor é transferido do fogão para a panela a uma taxa de 600 W qual é a temperatura da superfície voltada para o fogão para cada um dos dois materiais