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Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO ETAPA 1 IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO Nas aulas da Atividade Extensionista Estratégia você encontrará todas as diretrizes para o desenvolvimento desse Relatório Executivo Essa atividade extensionista proporciona a integração dos conteúdos de diferentes disciplinas do seu curso com as práticas que são realizadas nas empresas Isso para que você esteja preparadoa para a gestão e para o mercado de trabalho Procure responder a estes tópicos Para tanto faça pesquisas na internet e procure ser o mais neutro possível Para a etapa 11 escreva no máximo até 700 caracteres com espaço 11 Breve histórico da empresa A Panificadora Comercial Ltda foi fundada em 2010 no bairro de Vila Progresso em São Paulo com o intuito de oferecer produtos frescos e de qualidade aos moradores da região Desde o início a empresa se destacou pela produção artesanal de pães bolos e doces conquistando a confiança e o carinho dos clientes Com o passar dos anos a panificadora expandiu seu portfólio e passou a ser um ponto de encontro local mantendo sempre o compromisso com a tradição inovação e um atendimento acolhedor Hoje é um nome reconhecido e querido na comunidade A empresa devido a sua natureza atende ao ODS 9 Indústria Inovação e Infraestrutura Construir infraestrutura resiliente promover uma industrialização inclusiva e sustentável e fomentar a inovação 12 Setor de atividade da empresa Defina qual o setor da atividade da empresa Comércio Indústria Serviços Outro Qual ETAPA 2 ESCOLHER CINCO FERRAMENTAS ESTRATÉGICAS Marque na relação abaixo 5 cinco ferramentas que serão utilizadas para o diagnóstico estratégico que será realizado nesse relatório executivo Análise PESTEL Análise de Stakeholders Modelo das 5 Forças de Porter Análise de Benchmarking Matriz Ansoff Business Model Canvas Análise SWOT Nome Fulano da Silva RU 123456789 Nome da Empresa analisada pode ser nome fictício em caso de não poder ser revelado Panificadora Comercial Ltda Ramo Varejo Cidade UF São PauloSP 3 3 3 3 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Análise VRIO Matriz BCG Estratégias Genéricas de Porter 21 Justificativa da escolha das ferramentas estratégicas Justifique sua resposta Para este item escreva até 750 caracteres com espaço Aponte ao leitor o motivo de entre 10 dez escolher as 5 cinco ferramentas de análise estratégica que optou por compor o seu relatório executivo A escolha dessas cinco ferramentas de diagnóstico estratégico se deu pela necessidade de analisar aspectos internos e externos que impactam diretamente o desempenho da Panificadora Comercial Ltda A Análise de Stakeholders permite compreender as necessidades dos clientes e outros grupos chave O Modelo das 5 Forças de Porter ajuda a avaliar a competitividade no setor de panificação A Matriz Ansoff e a Matriz BCG são essenciais para definir estratégias de crescimento e posicionamento no mercado Já as Estratégias Genéricas de Porter auxiliam na escolha do melhor posicionamento competitivo da empresa Juntas essas ferramentas fornecem uma visão estratégica ampla e focada Buscouse um equilíbrio entre uma análise interna e externa da empresa ETAPA 3 APRESENTAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS INFORMAÇÕES Utilize os espaços a seguir para apresentar cada uma das ferramentas escolhidas Preencha o nome da ferramenta e na sequência as informações conforme modelo apresentado na aula 3 Cada ferramenta apresentada será avaliada e pontuada com peso máximo de 12 pontos essa etapa totalizará 60 da nota final da Atividade Extensionista 31 Escolha 1 escreva o nome da ferramenta escolhida Análise de Stakeholders Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Stakeholder s Tipo de Stakeholders Quem ésão Internos Proprietários Sr João e Dona Carmem e o casal de filhos Ana e Pedro Acionistasinvestidores Não se aplica Gestores 3 pessoas Maria João e Fátima Colaboradores Equipe de produção 12 pessoas atendentes 15 pessoas 2 seguranças Externos Consumidores Consumidores locais que compram produtos da panificadora Famílias e trabalhadores da região Fornecedores Produtores de matériasprimas como farinha Moinho ABC Ltda ovos Indústria Ltda leite 3 3 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Cooperativa de Laticínios Ltda Concorrentes Panificadora Pão Doce e Lanchonete Bom Gosto Sindicatos associações Sindicato das Panificadores do Estado de SP Outras organizações Órgão de controle da higiene e segurança alimentar 32 Escolha 2 escreva o nome da ferramenta escolhida Modelo das 5 Forças de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Ameaça Item 1 Rivalidade entre concorrentes A competição local entre outras panificadoras e mercados é intensa especialmente na área da panificadora devido à grande concentração de clientes Percebese que quando a panificadora realiza uma ação promocional ela logo é copiada Bem como com o lançamento de novos produtos 2 Ameaça de novos entrantes A indústria de panificação tende a ter barreiras de entrada relativamente baixas poucos requisitos regulatórios complexos e demanda em crescimento devido à mudança comportamental dos consumidores Isso significa que uma panificadora nova pode entrar no bairro com facilidade existem alguns bons pontos disponíveis Porém o investimento inicial é alto devido a estrutura e equipamentos 3 Ameaça de substitutos Produtos substitutos como dois supermercados da região e outras opções de alimentação rápida como foodtrucks oferecem conveniência e preços competitivos representando uma ameaça constante à demanda por produtos de panificadora 4 Poder de barganha dos consumidores Os consumidores têm outras opções de panificadoraspadarias e alimentação na região o que dá a eles um poder de barganha maior Isso força a panificadora a oferecer qualidade superior preços competitivos e um excelente atendimento para manter a fidelidade do cliente Alguns clientes já falaram que o sanduíche da outra panificadora é melhor 5 Poder de barganha dos fornecedores A panificadora depende de fornecedores de matériasprimas como farinha leite e ovos Se esses fornecedores forem limitados ou tiverem grande poder de negociação podem influenciar o preço dos insumos impactando as margens de lucro 33 Escolha 3 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz Ansoff Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Desenvolvimento de Mercado Diversificação Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO A panificadora pode expandir sua área de atuação oferecendo seus produtos em novos bairros cidades ou até em outros segmentos como empresas e escolas Além disso a panificadora pode explorar novos canais de venda como vendas online aplicativos de entrega ou parcerias com outros estabelecimentos Investir em uma linha de bebidas café sucos ou oferecer o serviço de catering comida pronta para eventos Ou então desenvolver uma linha de alimentos congelados ou prontos para assar Penetração de Mercado Desenvolvimento de Produto A panificadora pode aumentar suas vendas oferecendo promoções descontos em compras em grandes quantidades ou aumentando a frequência de compras com programas de fidelidade Outra ação seria melhorar o atendimento ao cliente e aumentar a visibilidade da marca na região como ações de marketing local e parcerias com cafeterias ou supermercados A panificadora pode diversificar seus produtos com novas opções como pães artesanais pães sem glúten pães veganos ou outros itens relacionados como bolos doces ou lanches saudáveis 34 Escolha 4 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz BCG Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Estrela Incógnita A panificadora tem uma boa participação de mercado e está localizada em uma área com grande demanda por pães frescos pão francês O pão sendo um alimento essencial tem grande demanda especialmente pela panificadora ser reconhecida pela qualidade e frescor nesse produto A panificadora está começando a oferecer produtos como pães integrais sem glúten ou opções veganas que estão em um mercado de crescimento rápido mas com baixa participação de mercado desses produtos no momento Vaca leiteira Viralataabacaxi Pães de queijo coxinhas salgado e tortas doces possuem uma forte base de clientes que compram frequentemente mas o mercado não está mais crescendo significativamente Panetones ou produtos muito específicos para datas sazonais como para a Páscoa Não geram vendas consistentes ao longo do ano 35 Escolha 5 escreva o nome da ferramenta escolhida Estratégias Genéricas de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Estratégia Por que e como Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Estratégia de diferenciação A panificadora oferece produtos e serviços únicos que se destacam dos concorrentes Através de produtos com características especiais como pães artesanais orgânicos integrais e com receitas exclusivas Bem como pela experiência que proporciona ao cliente como atendimento personalizado ou ambientes diferenciados por exemplo ar condicionado ETAPA 4 RECOMENDAÇÕES FINAIS mínimo 4 quatro As Recomendações Finais são observações e ações para a empresa As recomendações devem ser prescritivas e servem para nortear e impulsionar o negócio Isso significa que devem ser escritas sugestões para que gestores da empresa pautem suas decisões Cada recomendação será avaliada e pontuada com peso máximo de 10 pontos essa etapa totalizará 40 da nota final da Atividade Extensionista 1 Recomendação 1 Investir em diferenciação de produtos e atendimento Isso significa que a panificadora deve focar em oferecer produtos exclusivos e de alta qualidade como pães artesanais ou opções sem glúten para se destacar em um mercado competitivo Além disso investir no atendimento personalizado com treinamento constante para os funcionários pode fidelizar clientes e fortalecer a marca local 2 Recomendação 2 Expandir a presença no mercado local com base na Matriz Ansoff pois a panificadora pode explorar o crescimento através de mercados existentes ampliando o alcance no bairro ou em bairros vizinhos A abertura de filiais ou parcerias com outros estabelecimentos locais pode aumentar a visibilidade e atrair mais clientes uma vez que o conhecimento da marca aumentar pelo acesso aos produtos da panificadora distribuídos em outros estabelecimentos 3 Recomendação 3 Adotar estratégias de custo e eficiência operacional Isso significa buscar formas de reduzir custos operacionais e melhorar a eficiência sem comprometer a qualidade dos produtos Isso pode ser feito através da otimização de processos de produção compras em maior escala e negociação com fornecedores 4 Recomendação 4 Monitorar tendências de mercado e preferências dos clientes Essa análise contínua dos stakeholders e o acompanhamento das tendências de consumo como produtos saudáveis ou veganos devem guiar as decisões estratégicas da panificadora Ela deve estar atenta às mudanças nas preferências dos clientes e adaptar a oferta de produtos conforme essas tendências Isso pode gerar vantagem competitiva no mercado local frente aos demais concorrentes Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO ETAPA 1 IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO Nas aulas da Atividade Extensionista Estratégia você encontrará todas as diretrizes para o desenvolvimento desse Relatório Executivo Essa atividade extensionista proporciona a integração dos conteúdos de diferentes disciplinas do seu curso com as práticas que são realizadas nas empresas Isso para que você esteja preparadoa para a gestão e para o mercado de trabalho Procure responder a estes tópicos Para tanto faça pesquisas na internet e procure ser o mais neutro possível Para a etapa 11 escreva no máximo até 700 caracteres com espaço 11 Breve histórico da empresa Clique ou toque aqui para inserir o texto 12 Setor de atividade da empresa Defina qual o setor da atividade da empresa Comércio Indústria Serviços Outro Qual ETAPA 2 ESCOLHER CINCO FERRAMENTAS ESTRATÉGICAS Marque na relação abaixo 5 cinco ferramentas que serão utilizadas para o diagnóstico estratégico que será realizado nesse relatório executivo Análise PESTEL Análise de Stakeholders Modelo das 5 Forças de Porter Análise de Benchmarking Matriz Ansoff Business Model Canvas Análise SWOT Análise VRIO Matriz BCG Estratégias Genéricas de Porter Nome KAUANE ARAUJO VICENTIN RU 4493255 Nome da Empresa analisada Ramo Cidade UF Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO 21 Justificativa da escolha das ferramentas estratégicas Justifique sua resposta Para este item escreva até 750 caracteres com espaço Aponte ao leitor o motivo de entre 10 dez escolher as 5 cinco ferramentas de análise estratégica que optou por compor o seu relatório executivo Clique ou toque aqui para inserir o texto ETAPA 3 APRESENTAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS INFORMAÇÕES Utilize os espaços a seguir para apresentar cada uma das ferramentas escolhidas Preencha o nome da ferramenta e na sequência as informações conforme modelo apresentado na aula 3 Cada ferramenta apresentada será avaliada e pontuada com peso máximo de 12 pontos essa etapa totalizará 60 da nota final da Atividade Extensionista 31 Escolha 1 escreva o nome da ferramenta escolhida Análise de Stakeholders Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 32 Escolha 2 escreva o nome da ferramenta escolhida Modelo das 5 Forças de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 33 Escolha 3 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz Ansoff Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 34 Escolha 4 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz BCG Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO 35 Escolha 5 escreva o nome da ferramenta escolhida Estratégias Genéricas de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida ETAPA 4 RECOMENDAÇÕES FINAIS mínimo 4 quatro As Recomendações Finais são observações e ações para a empresa As recomendações devem ser prescritivas e servem para nortear e impulsionar o negócio Isso significa que devem ser escritas sugestões para que gestores da empresa pautem suas decisões Cada recomendação será avaliada e pontuada com peso máximo de 10 pontos essa etapa totalizará 40 da nota final da Atividade Extensionista 1 Recomendação 1 2 Recomendação 2 3 Recomendação 3 4 Recomendação 4 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO ETAPA 1 IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO Nas aulas da Atividade Extensionista Estratégia você encontrará todas as diretrizes para o desenvolvimento desse Relatório Executivo Essa atividade extensionista proporciona a integração dos conteúdos de diferentes disciplinas do seu curso com as práticas que são realizadas nas empresas Isso para que você esteja preparadoa para a gestão e para o mercado de trabalho Procure responder a estes tópicos Para tanto faça pesquisas na internet e procure ser o mais neutro possível Para a etapa 11 escreva no máximo até 700 caracteres com espaço 11 Breve histórico da empresa A Prediletto Confeitaria Gourmet é uma confeitaria artesanal localizada no centro da cidade Fundada em 2015 a empresa surgiu com o objetivo de oferecer doces sofisticados e personalizados destacandose pelo uso de ingredientes selecionados e receitas exclusivas A confeitaria rapidamente conquistou uma clientela fiel tornando se referência na região pela qualidade e inovação em suas produções Atualmente a Prediletto se especializa na criação de bolos artísticos tortas doces finos e sobremesas gourmet atendendo tanto a eventos especiais quanto ao público em geral 12 Setor de atividade da empresa Defina qual o setor da atividade da empresa Comércio Indústria Serviços Outro Qual ETAPA 2 ESCOLHER CINCO FERRAMENTAS ESTRATÉGICAS Marque na relação abaixo 5 cinco ferramentas que serão utilizadas para o diagnóstico estratégico que será realizado nesse relatório executivo Análise PESTEL Análise de Stakeholders Modelo das 5 Forças de Porter Análise de Benchmarking Matriz Ansoff Business Model Canvas Análise SWOT Análise VRIO Nome KAUANE ARAUJO VICENTIN RU 4493255 Nome da Empresa analisada Prediletto Confeitaria Gourmet Ramo Varejo Cidade UF 3 3 3 3 3 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Matriz BCG Estratégias Genéricas de Porter 21 Justificativa da escolha das ferramentas estratégicas Justifique sua resposta Para este item escreva até 750 caracteres com espaço Aponte ao leitor o motivo de entre 10 dez escolher as 5 cinco ferramentas de análise estratégica que optou por compor o seu relatório executivo A Análise de Stakeholders foi escolhida para entender as partes interessadas e suas influências na empresa O Modelo das 5 Forças de Porter permitirá analisar a concorrência e os desafios do setor A Matriz Ansoff ajudará na formulação de estratégias de crescimento A Matriz BCG avaliará o desempenho dos produtos em relação ao mercado As Estratégias Genéricas de Porter contribuirão para definir a melhor abordagem competitiva para a confeitaria Juntas essas ferramentas possibilitam um diagnóstico abrangente e fundamentado para o planejamento estratégico da empresa ETAPA 3 APRESENTAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS INFORMAÇÕES Utilize os espaços a seguir para apresentar cada uma das ferramentas escolhidas Preencha o nome da ferramenta e na sequência as informações conforme modelo apresentado na aula 3 Cada ferramenta apresentada será avaliada e pontuada com peso máximo de 12 pontos essa etapa totalizará 60 da nota final da Atividade Extensionista 31 Escolha 1 escreva o nome da ferramenta escolhida Análise de Stakeholders Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Stakeholders Tipo Quem ésão Internos Proprietários Ana e Maria Gestores Ana e Maria Colaboradores Confeiteiros atendentes equipe de produção Externos Clientes Consumidores locais e clientes de encomendas Fornecedores Fornecedores de ingredientes e embalagens Concorrentes Outras confeitarias e padarias artesanais Parcerias Cafés e empresas de eventos 32 Escolha 2 escreva o nome da ferramenta escolhida Modelo das 5 Forças de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 3 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Força Análise Rivalidade entre concorrentes Alta devido à presença de outras confeitarias e padarias gourmet Ameaça de novos entrantes Moderada pois a entrada exige habilidade técnica e investimentos em qualidade Ameaça de substitutos Alta com doces industrializados e alternativas caseiras Poder de barganha dos clientes Alto pois podem escolher entre várias opções no mercado Poder de barganha dos fornecedores Moderado pois ingredientes premium têm poucos fornecedores especializados 33 Escolha 3 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz Ansoff Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Estratégia Ação Penetração de mercado Expansão do marketing digital e promoções para atrair novos clientes Desenvolvimento de produto Criação de sobremesas personalizadas e opções sem glútenlactose Desenvolvimento de mercado Parcerias com cafés e eventos para ampliar a distribuição Diversificação Lançamento de uma linha de chocolates artesanais 34 Escolha 4 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz BCG Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Categoria Produto Estrela Bolos personalizados de alto valor agregado Vaca leiteira Tortas tradicionais geradoras de receita estável Interrogação Doces fit e saudáveis segmento crescente Abacaxi Produtos sazonais com baixa previsibilidade de demanda 35 Escolha 5 escreva o nome da ferramenta escolhida Estratégias Genéricas de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida A Prediletto adota uma estratégia de diferenciação focada na qualidade dos ingredientes personalização dos produtos e experiência do cliente Essa abordagem permite fidelizar clientes e agregar valor aos produtos justificando preços diferenciados em relação à concorrência ETAPA 4 RECOMENDAÇÕES FINAIS mínimo 4 quatro Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO As Recomendações Finais são observações e ações para a empresa As recomendações devem ser prescritivas e servem para nortear e impulsionar o negócio Isso significa que devem ser escritas sugestões para que gestores da empresa pautem suas decisões Cada recomendação será avaliada e pontuada com peso máximo de 10 pontos essa etapa totalizará 40 da nota final da Atividade Extensionista Recomendação 1 Investir em marketing digital e redes sociais para aumentar a visibilidade da confeitaria e atrair novos clientes explorando estratégias de influenciadores e promoções segmentadas Recomendação 2 Expandir o portfólio de produtos saudáveis para atender à crescente demanda por opções sem glúten sem lactose e com ingredientes naturais Recomendação 3 Fortalecer parcerias comerciais com cafés restaurantes e empresas para ampliar os canais de distribuição e aumentar as vendas Recomendação 4 Implementar um programa de fidelidade para incentivar a recorrência de compras e a indicação de novos clientes oferecendo benefícios exclusivos para consumidores frequentes

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Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO ETAPA 1 IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO Nas aulas da Atividade Extensionista Estratégia você encontrará todas as diretrizes para o desenvolvimento desse Relatório Executivo Essa atividade extensionista proporciona a integração dos conteúdos de diferentes disciplinas do seu curso com as práticas que são realizadas nas empresas Isso para que você esteja preparadoa para a gestão e para o mercado de trabalho Procure responder a estes tópicos Para tanto faça pesquisas na internet e procure ser o mais neutro possível Para a etapa 11 escreva no máximo até 700 caracteres com espaço 11 Breve histórico da empresa A Panificadora Comercial Ltda foi fundada em 2010 no bairro de Vila Progresso em São Paulo com o intuito de oferecer produtos frescos e de qualidade aos moradores da região Desde o início a empresa se destacou pela produção artesanal de pães bolos e doces conquistando a confiança e o carinho dos clientes Com o passar dos anos a panificadora expandiu seu portfólio e passou a ser um ponto de encontro local mantendo sempre o compromisso com a tradição inovação e um atendimento acolhedor Hoje é um nome reconhecido e querido na comunidade A empresa devido a sua natureza atende ao ODS 9 Indústria Inovação e Infraestrutura Construir infraestrutura resiliente promover uma industrialização inclusiva e sustentável e fomentar a inovação 12 Setor de atividade da empresa Defina qual o setor da atividade da empresa Comércio Indústria Serviços Outro Qual ETAPA 2 ESCOLHER CINCO FERRAMENTAS ESTRATÉGICAS Marque na relação abaixo 5 cinco ferramentas que serão utilizadas para o diagnóstico estratégico que será realizado nesse relatório executivo Análise PESTEL Análise de Stakeholders Modelo das 5 Forças de Porter Análise de Benchmarking Matriz Ansoff Business Model Canvas Análise SWOT Nome Fulano da Silva RU 123456789 Nome da Empresa analisada pode ser nome fictício em caso de não poder ser revelado Panificadora Comercial Ltda Ramo Varejo Cidade UF São PauloSP 3 3 3 3 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Análise VRIO Matriz BCG Estratégias Genéricas de Porter 21 Justificativa da escolha das ferramentas estratégicas Justifique sua resposta Para este item escreva até 750 caracteres com espaço Aponte ao leitor o motivo de entre 10 dez escolher as 5 cinco ferramentas de análise estratégica que optou por compor o seu relatório executivo A escolha dessas cinco ferramentas de diagnóstico estratégico se deu pela necessidade de analisar aspectos internos e externos que impactam diretamente o desempenho da Panificadora Comercial Ltda A Análise de Stakeholders permite compreender as necessidades dos clientes e outros grupos chave O Modelo das 5 Forças de Porter ajuda a avaliar a competitividade no setor de panificação A Matriz Ansoff e a Matriz BCG são essenciais para definir estratégias de crescimento e posicionamento no mercado Já as Estratégias Genéricas de Porter auxiliam na escolha do melhor 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indústria de panificação tende a ter barreiras de entrada relativamente baixas poucos requisitos regulatórios complexos e demanda em crescimento devido à mudança comportamental dos consumidores Isso significa que uma panificadora nova pode entrar no bairro com facilidade existem alguns bons pontos disponíveis Porém o investimento inicial é alto devido a estrutura e equipamentos 3 Ameaça de substitutos Produtos substitutos como dois supermercados da região e outras opções de alimentação rápida como foodtrucks oferecem conveniência e preços competitivos representando uma ameaça constante à demanda por produtos de panificadora 4 Poder de barganha dos consumidores Os consumidores têm outras opções de panificadoraspadarias e alimentação na região o que dá a eles um poder de barganha maior Isso força a panificadora a oferecer qualidade superior preços competitivos e um excelente atendimento para manter a fidelidade do cliente Alguns clientes já falaram que o sanduíche da outra panificadora é 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panificadora está começando a oferecer produtos como pães integrais sem glúten ou opções veganas que estão em um mercado de crescimento rápido mas com baixa participação de mercado desses produtos no momento Vaca leiteira Viralataabacaxi Pães de queijo coxinhas salgado e tortas doces possuem uma forte base de clientes que compram frequentemente mas o mercado não está mais crescendo significativamente Panetones ou produtos muito específicos para datas sazonais como para a Páscoa Não geram vendas consistentes ao longo do ano 35 Escolha 5 escreva o nome da ferramenta escolhida Estratégias Genéricas de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Estratégia Por que e como Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Estratégia de diferenciação A panificadora oferece produtos e serviços únicos que se destacam dos concorrentes Através de produtos com características especiais como pães artesanais orgânicos integrais e com receitas exclusivas 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presença no mercado local com base na Matriz Ansoff pois a panificadora pode explorar o crescimento através de mercados existentes ampliando o alcance no bairro ou em bairros vizinhos A abertura de filiais ou parcerias com outros estabelecimentos locais pode aumentar a visibilidade e atrair mais clientes uma vez que o conhecimento da marca aumentar pelo acesso aos produtos da panificadora distribuídos em outros estabelecimentos 3 Recomendação 3 Adotar estratégias de custo e eficiência operacional Isso significa buscar formas de reduzir custos operacionais e melhorar a eficiência sem comprometer a qualidade dos produtos Isso pode ser feito através da otimização de processos de produção compras em maior escala e negociação com fornecedores 4 Recomendação 4 Monitorar tendências de mercado e preferências dos clientes Essa análise contínua dos stakeholders e o acompanhamento das tendências de consumo como produtos saudáveis ou veganos devem guiar as decisões estratégicas da panificadora Ela deve estar atenta às mudanças nas preferências dos clientes e adaptar a oferta de produtos conforme essas tendências Isso pode gerar vantagem competitiva no mercado local frente aos demais concorrentes Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO ETAPA 1 IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO Nas aulas da Atividade Extensionista Estratégia você encontrará todas as diretrizes para o desenvolvimento desse Relatório Executivo Essa atividade extensionista proporciona a integração dos conteúdos de diferentes disciplinas do seu curso com as práticas que são realizadas nas empresas Isso para que você esteja preparadoa para a gestão e para o mercado de trabalho Procure responder a estes tópicos Para tanto faça pesquisas na internet e procure ser o mais neutro possível Para a etapa 11 escreva no máximo até 700 caracteres com espaço 11 Breve histórico da empresa Clique ou toque aqui para inserir o texto 12 Setor de atividade da empresa Defina qual o setor da atividade da empresa Comércio Indústria Serviços Outro Qual ETAPA 2 ESCOLHER CINCO FERRAMENTAS ESTRATÉGICAS Marque na relação abaixo 5 cinco ferramentas que serão utilizadas para o diagnóstico estratégico que será realizado nesse relatório executivo Análise PESTEL Análise de Stakeholders Modelo das 5 Forças de Porter Análise de Benchmarking Matriz Ansoff Business Model Canvas Análise SWOT Análise VRIO Matriz BCG Estratégias Genéricas de Porter Nome KAUANE ARAUJO VICENTIN RU 4493255 Nome da Empresa analisada Ramo Cidade UF Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO 21 Justificativa da escolha das ferramentas estratégicas Justifique sua resposta Para este item escreva até 750 caracteres com espaço Aponte ao leitor o motivo de entre 10 dez escolher as 5 cinco ferramentas de análise estratégica que optou por compor o seu relatório executivo Clique ou toque aqui para inserir o texto ETAPA 3 APRESENTAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS INFORMAÇÕES Utilize os espaços a seguir para apresentar cada uma das ferramentas escolhidas Preencha o nome da ferramenta e na sequência as informações conforme modelo apresentado na aula 3 Cada ferramenta apresentada será avaliada e pontuada com peso máximo de 12 pontos essa etapa totalizará 60 da nota final da Atividade Extensionista 31 Escolha 1 escreva o nome da ferramenta escolhida Análise de Stakeholders Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 32 Escolha 2 escreva o nome da ferramenta escolhida Modelo das 5 Forças de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 33 Escolha 3 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz Ansoff Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 34 Escolha 4 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz BCG Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO 35 Escolha 5 escreva o nome da ferramenta escolhida Estratégias Genéricas de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida ETAPA 4 RECOMENDAÇÕES FINAIS mínimo 4 quatro As Recomendações Finais são observações e ações para a empresa As recomendações devem ser prescritivas e servem para nortear e impulsionar o negócio Isso significa que devem ser escritas sugestões para que gestores da empresa pautem suas decisões Cada recomendação será avaliada e pontuada com peso máximo de 10 pontos essa etapa totalizará 40 da nota final da Atividade Extensionista 1 Recomendação 1 2 Recomendação 2 3 Recomendação 3 4 Recomendação 4 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO ETAPA 1 IDENTIFICAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO Nas aulas da Atividade Extensionista Estratégia você encontrará todas as diretrizes para o desenvolvimento desse Relatório Executivo Essa atividade extensionista proporciona a integração dos conteúdos de diferentes disciplinas do seu curso com as práticas que são realizadas nas empresas Isso para que você esteja preparadoa para a gestão e para o mercado de trabalho Procure responder a estes tópicos Para tanto faça pesquisas na internet e procure ser o mais neutro possível Para a etapa 11 escreva no máximo até 700 caracteres com espaço 11 Breve histórico da empresa A Prediletto Confeitaria Gourmet é uma confeitaria artesanal localizada no centro da cidade Fundada em 2015 a empresa surgiu com o objetivo de oferecer doces sofisticados e personalizados destacandose pelo uso de ingredientes selecionados e receitas exclusivas A confeitaria rapidamente conquistou uma clientela fiel tornando se referência na região pela qualidade e inovação em suas produções Atualmente a Prediletto se especializa na criação de bolos artísticos tortas doces finos e sobremesas gourmet atendendo tanto a eventos especiais quanto ao público em geral 12 Setor de atividade da empresa Defina qual o setor da atividade da empresa Comércio Indústria Serviços Outro Qual ETAPA 2 ESCOLHER CINCO FERRAMENTAS ESTRATÉGICAS Marque na relação abaixo 5 cinco ferramentas que serão utilizadas para o diagnóstico estratégico que será realizado nesse relatório executivo Análise PESTEL Análise de Stakeholders Modelo das 5 Forças de Porter Análise de Benchmarking Matriz Ansoff Business Model Canvas Análise SWOT Análise VRIO Nome KAUANE ARAUJO VICENTIN RU 4493255 Nome da Empresa analisada Prediletto Confeitaria Gourmet Ramo Varejo Cidade UF 3 3 3 3 3 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Matriz BCG Estratégias Genéricas de Porter 21 Justificativa da escolha das ferramentas estratégicas Justifique sua resposta Para este item escreva até 750 caracteres com espaço Aponte ao leitor o motivo de entre 10 dez escolher as 5 cinco ferramentas de análise estratégica que optou por compor o seu relatório executivo A Análise de Stakeholders foi escolhida para entender as partes interessadas e suas influências na empresa O Modelo das 5 Forças de Porter permitirá analisar a concorrência e os desafios do setor A Matriz Ansoff ajudará na formulação de estratégias de crescimento A Matriz BCG avaliará o desempenho dos produtos em relação ao mercado As Estratégias Genéricas de Porter contribuirão para definir a melhor abordagem competitiva para a confeitaria Juntas essas ferramentas possibilitam um diagnóstico abrangente e fundamentado para o planejamento estratégico da empresa ETAPA 3 APRESENTAÇÃO E DESCRIÇÃO DAS INFORMAÇÕES Utilize os espaços a seguir para apresentar cada uma das ferramentas escolhidas Preencha o nome da ferramenta e na sequência as informações conforme modelo apresentado na aula 3 Cada ferramenta apresentada será avaliada e pontuada com peso máximo de 12 pontos essa etapa totalizará 60 da nota final da Atividade Extensionista 31 Escolha 1 escreva o nome da ferramenta escolhida Análise de Stakeholders Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Stakeholders Tipo Quem ésão Internos Proprietários Ana e Maria Gestores Ana e Maria Colaboradores Confeiteiros atendentes equipe de produção Externos Clientes Consumidores locais e clientes de encomendas Fornecedores Fornecedores de ingredientes e embalagens Concorrentes Outras confeitarias e padarias artesanais Parcerias Cafés e empresas de eventos 32 Escolha 2 escreva o nome da ferramenta escolhida Modelo das 5 Forças de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida 3 Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO Força Análise Rivalidade entre concorrentes Alta devido à presença de outras confeitarias e padarias gourmet Ameaça de novos entrantes Moderada pois a entrada exige habilidade técnica e investimentos em qualidade Ameaça de substitutos Alta com doces industrializados e alternativas caseiras Poder de barganha dos clientes Alto pois podem escolher entre várias opções no mercado Poder de barganha dos fornecedores Moderado pois ingredientes premium têm poucos fornecedores especializados 33 Escolha 3 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz Ansoff Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Estratégia Ação Penetração de mercado Expansão do marketing digital e promoções para atrair novos clientes Desenvolvimento de produto Criação de sobremesas personalizadas e opções sem glútenlactose Desenvolvimento de mercado Parcerias com cafés e eventos para ampliar a distribuição Diversificação Lançamento de uma linha de chocolates artesanais 34 Escolha 4 escreva o nome da ferramenta escolhida Matriz BCG Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida Categoria Produto Estrela Bolos personalizados de alto valor agregado Vaca leiteira Tortas tradicionais geradoras de receita estável Interrogação Doces fit e saudáveis segmento crescente Abacaxi Produtos sazonais com baixa previsibilidade de demanda 35 Escolha 5 escreva o nome da ferramenta escolhida Estratégias Genéricas de Porter Preencha no espaço abaixo os resultados da aplicação da ferramenta escolhida A Prediletto adota uma estratégia de diferenciação focada na qualidade dos ingredientes personalização dos produtos e experiência do cliente Essa abordagem permite fidelizar clientes e agregar valor aos produtos justificando preços diferenciados em relação à concorrência ETAPA 4 RECOMENDAÇÕES FINAIS mínimo 4 quatro Atividade Extensionista Estratégia RELATÓRIO EXECUTIVO As Recomendações Finais são observações e ações para a empresa As recomendações devem ser prescritivas e servem para nortear e impulsionar o negócio Isso significa que devem ser escritas sugestões para que gestores da empresa pautem suas decisões Cada recomendação será avaliada e pontuada com peso máximo de 10 pontos essa etapa totalizará 40 da nota final da Atividade Extensionista Recomendação 1 Investir em marketing digital e redes sociais para aumentar a visibilidade da confeitaria e atrair novos clientes explorando estratégias de influenciadores e promoções segmentadas Recomendação 2 Expandir o portfólio de produtos saudáveis para atender à crescente demanda por opções sem glúten sem lactose e com ingredientes naturais Recomendação 3 Fortalecer parcerias comerciais com cafés restaurantes e empresas para ampliar os canais de distribuição e aumentar as vendas Recomendação 4 Implementar um programa de fidelidade para incentivar a recorrência de compras e a indicação de novos clientes oferecendo benefícios exclusivos para consumidores frequentes

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