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Engenharia de Alimentos ·
Química Analítica
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Volumetria de Oxido-Redução Profa. Dra. Mariza Pires de Melo Volumetria de Oxido-Redução Quais as características das reações de oxido redução? Quais são características das Curvas de titulação? TITULOMETRIA REDOX As titulações por oxi-redução baseiam-se em reações de oxidação e redução, reações de transferência de elétrons espécies oxidantes (recebem elétons) e espécies redutoras (doam elétrons). Ared(aq) + Box (aq) Aox (aq) + Bred (aq) (Agente redutor) (Agente oxidante) 3 REAÇÕES DE OXIDAÇÃO-REDUÇÃO • As reações de oxidação e redução ou reações redox são reações que envolvem transferência de elétrons. • Nestas reações existem Espécies Oxidantes ou Oxidante (removem elétons) e Espécies Redutoras ou Redutores (doam elétrons). Agentes Oxidantes Retiram elétrons dos agentes redutores São reduzidos Diminuição do número de oxidação Agente Redutores Doam elétrons para os agentes oxidantes São oxidadosúmero de oxidação Aumento do n Ce4+(aq) Cu2+(aq) (Agente oxidante) + + Fe2+(aq) Zn◦ (Agente redutor) Ce3+(aq) Cu◦ + + Fe3+(aq) Zn2+ aq) SEMI-REAÇÕES • Uma reação global de oxidação-redução pode ser dividida em dois componentes, as semi-reações ou semi-equações. Semi-reações, indicam qual espécie ganha e qual espécie perde elétrons ao montar a equação global; quando somadas os elétrons são cancelados Ce4+(aq) + Fe2+(aq) Ce3+(aq) + Fe3+(aq) Semi-reções Reação de redução Ce4+(aq) Fe3+(aq) e - e - Ce3+(aq) Fe2+(aq) E◦ = + 1,44 V E◦ = + 0,77 V (agente oxidante) (agente redutor) + + + - + e - Ce4+(aq) Fe2+ (aq) Ce4+(aq) Ce3+(aq) Fe3+(aq) Ce3+(aq + Fe2+(aq) + Fe3+(aq) E célula = (+1,44) – (+0,77) = 0,67 V) Ecel 0 Reação Espontânea E célula = (E◦ agente oxidante) – (E◦ agente redutor) ou E célula = (E◦ Catodo) – (E◦ anodo) e - POTENCIAL PADRÃO Potenciais de eletrodos definidos como potenciais de uma célula que consiste do eletrodo em questão atuando como um cátodo e o eletrodo padrão de hidrogênio atuando com um ânodo BALANCEAMENTO DE REAÇÕES REDOX O número de átomos de cada elemento e a carga líquida de cada lado da equação precisa ser o mesmo. MnO4- (aq) + 5Fe2+ (aq) + 8 H+ (aq) Mn2+ (aq) + 5Fe3+ (aq) + 4H2O(l) Semi-reações: MnO4- (aq) Fe3+(aq) + + 8 H+ (aq) e - + 5 e- Mn2+ (aq) + 4H2O (l) E◦ = + 1,510 V E◦ = + 0,77 V Fe2+ (aq) Semi-reação MnO4-/ Mn2+ X 1 Semi-reação Fe3+ / Mn2+ X 5 + 8 H+ (aq) + 5 e- Mn2+ (aq) + 4H2O (l) + 5e - 5Fe3+(aq) MnO4- (aq) 5Fe2+(aq) MnO4- (aq) + 5Fe2+(aq) + 8 H+ Mn2+ (aq) (aq) + 5Fe3+(aq) + 4 H O 2 (l) E = E° – 0,0592 log [C]c·[D]d n [A]a·[B]b EQUAÇÃO DE NERST • Relaciona o potencial real de uma meia-célula com as concentrações das espécies oxidadas e reduzidas, reagentes e produtos da semi-reação. aA(aq) + bB (aq) cC(aq) + dD aq) E = potencial real da meia célula E° = potencial padrão de meia célula R = Constante universal dos gases (8,314 J· R-1·mol-1) T = temperatura em Kelvin n = número de elétrons que envolvidos na reação da semi-célula F= Constante de Faraday (96485 C ·mol-1) Quando a T = 25°C (298 K) a equação pode ser simplificada Soluções diluídas aa [a] RT ln (ac)c· (ad)d nF (aa)a· (ab)b E = E° – RT ln = 0,0592 log F CURVA DE TITULAÇÃO • Fornece a variação do potencial da semi-reação (ou semi-célula) em função do volume de titulante equação de Nernst o potencial varia com o Log10 de um termo de concentrações. Ex. titulação do Fe2+ com Ce4+: Ce4+(aq) + Fe2+(aq) Ce3+(aq) Fe3+(aq) Curvas de titulação Electrode potential, V Equivalence point, Fe2+ Fe2+ + Ce4+ ⇀↽ Fe3+ + Ce3+ A U4+ + 2Ce4+ + 2H2O ⇀↽ UO2 2+ + 2Ce3+ + 4H+ Electrode potential, V B Equivalence point, U4+ Volume of 0.1000 M Ce4+, mL © 2004 Thomson - Brooks/Cole
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