Logística de Suprimentos: Impactos e Estratégias

UNIVERSIDADE UNIGRANRIO Núcleo de Educação a Distância wwwunigranriocombr Rua Prof José de Souza Herdy 1160 25 de Agosto Duque de Caxias RJ Reitor Arody Cordeiro Herdy PróReitoria de Programas de PósGraduação Nara Pires PróReitoria de Programas de Graduação Lívia Maria Figueiredo Lacerda Produção Gerência de Desenho Educacional NEAD Desenvolvimento do material Leonardo Aragão Guimarães 1ª Edição Copyright 2019 Unigranrio Nenhuma parte deste material poderá ser reproduzida transmitida e gravada por qualquer meio eletrônico mecânico por fotocópia e outros sem a prévia autorização por escrito da Unigranrio PróReitoria Administrativa e Comunitária Carlos de Oliveira Varella Núcleo de Educação a Distância NEAD Márcia Loch Sumário Logística de Suprimentos Para início de conversa 04 Objetivo 05 1 Impactos das Decisões de Suprimentos 06 11 Importância da Atividade de Compras 07 12 Obtenção de Vantagem Competitiva 08 13 Supply Chain Management 09 14 Gestão de Risco na Cadeia de Suprimentos 10 2 Critérios para Decisão de Fornecedor 12 3 Planejamento da Estratégia de Suprimentos 18 Referências 23 4 Operações Logísticas Para início de conversa A logística de suprimentos está relacionada com as atividades do lado do fornecimento de uma organização estabelecendo contratos com fornecedores para adquirir materiais e serviços Sua missão é perceber as prioridades competitivas necessárias para cada produto bem eou serviço objetivando entregas rápidas no tempo certo de qualidade com flexibilidade e custos adequados Para isso os gestores de suprimentos devem desenvolver planos de obtenção para cada produto que sejam coerentes com as necessidades estratégicas das empresas Isto inclui a preparação de cotação de fornecedores avaliação emissão de pedidos de compra e monitoramento da entrega Neste contexto procurase obter produtos ao preço correto para serem entregues no momento correto na qualidade correta na quantidade correta da fonte correta Operacionalmente os gestores devem manter um banco de dados de fornecedores disponíveis incluindo registros e arquivos bem como selecionar fornecedores para suprir cada material conseguir informações de preço colocar pedidos ordens de compra acompanhar os pedidos follow up negociar contratos de suprimentos com os fornecedores ou seja agir como intermediário entre a empresa e seus fornecedores E estrategicamente devem ser realizados estudo de mercado especificações de materiais análise de custos desenvolvimento de novos fornecedores qualificação de fornecedores negociar contratos e redução de preços efetivar as compras analisar cotações realizar requisições e condições contratuais verificar o recebimento dos materiais conferir faturas e contatar vendedores 5 Operações Logísticas Objetivo Demonstrar as vantagens competitivas possibilitadas pela Logística de Suprimentos 6 Operações Logísticas 1 Impactos das Decisões de Suprimentos Segundo Pereira Silva e Carvalho 2015 o impacto das práticas de gestão da cadeia de suprimentos tende a ser maior sobre o desempenho estratégico de negócio do que sobre o desempenho operacional apesar de essa diferença ser pequena Seria natural pensar que ações sobre as operações impactam mais o desempenho operacional com reflexo indireto sobre os resultados organizacionais no entanto verificouse que as práticas de gestão de cadeia de suprimentos têm efeito ligeiramente maior no desempenho geral do que no operacional Segundo Saraiva Pereira e Sousa 2015 a gestão de suprimentos tem importância vital no desenvolvimento das estratégias adotadas pelas organizações pois atua no âmbito do planejamento e controle da aquisição estocagem e movimentação de materiais assim como informações relativas a estas atividades desempenhando grande participação na absorção do orçamento operacional de uma organização O grande desafio enfrentado pelas empresas é saber negociar um ponto de equilíbrio entre as estratégias adotadas de forma que custo qualidade confiabilidade velocidade e flexibilidade não prejudiquem uns aos outros à medida que são modificados na busca por melhorias nos processos Segundo Ballou 2006 decidir quanto quando e como movimentar os produtos e igualmente onde comprálos é uma preocupação constante Essas decisões de programação ocorrem no canal de suprimentos e a boa administração impõe que sejam coordenadas em outras atividades especialmente com a produção Para Saraiva Pereira e Sousa 2015 a gestão de suprimentos pode ser entendida como o conjunto de processos que consiste em gerenciar estrategicamente os fluxos de bens serviços finanças e informações bem como o relacionamento entre as empresas visando alcançar os objetivos estratégicos da organização e a cadeia de suprimentos não inclui apenas fornecedores fabricantes e vendedores devese considerar também o planejamento Comentário 7 Operações Logísticas dos processos transporte da matériaprima e produtos a armazenagem e o atendimento ao consumidor final além do grande e constante fluxo de informações e recursos financeiros Ballou 2006 expressa que a importância da gestão de suprimentos baseiase no controle do atendimento das necessidades de materiais para prover os sistemas de produção que atendem a demanda final buscando evitar retrabalhos no sistema produtivo Assim a área de suprimentos deve coordenar todos os sistemas envolvidos no sistema de produção 11 Importância da Atividade de Compras Bowersox Cooper e Closs 2006 afirmam que a importância dada às compras vem com o reconhecimento do volume substancial de gastos despendidos em comprar numa organização e suas economias mais potenciais pela abordagem estratégica na gestão da atividade A atividade de Compras baseiase em pesquisas que buscam encontrar os materiais e fornecedores que mais se adequem aos objetivos da empresa fornecendo subsídios para a tomada de decisão Para que essas ações mantenhamse contínuas dois focos devem existir ações de suprimento e ações de apoio POZO 2002 As ações de suprimento englobam a solicitação de compras documento com as informações dos materiais a comprar quantidades prazo e local de entrega fornecedores aprovados últimos preços e especificações técnicas coleta e análise de preços consistindo em documentos que forneçam informações da pesquisa de preço dos fornecedores aprovados pedido de compra contrato entre o fornecedor e a empresa cliente e acompanhamento do pedido Já as ações de apoio correspondem ao desenvolvimento de fornecedores em que o setor de compras pesquisa fornecedores futuros para entrar na lista de fornecedores qualificados e outros setores avaliam esses desenvolvimento de novos materiais busca no mercado de materiais alternativos que tenham os mesmos requisitos técnicos dos materiais já 8 Operações Logísticas utilizados pela empresa fornecendo a lista deles para o setor de engenharia o qual toma decisão de adquirir ou não qualificação de fornecedores semelhante à atividade de desenvolvimento de novos materiais o setor de compras realiza a pesquisa e fornece as informações dos fornecedores para a área de engenharia que realiza testes e analisaos e negociação 12 Obtenção de Vantagem Competitiva Segundo Oliveira 2010 é preciso ter flexibilidade e portanto ter a capacidade de mudar e de se adaptar às mudanças do mercado de maneira ágil e eficiente Para isso devese estar em sintonia com as mudanças de mercado para a obtenção de vantagem competitiva na cadeia de valor Com a gestão da cadeia de suprimento Supply Chain Management as empresas definem suas estratégias competitivas e funcionais visando obter vantagem competitiva de maneira objetiva além de introduzir uma mudança ao ponto de vista da competitividade baseando a competição nas cadeias produtivas diferente da administração tradicional que se baseia apenas no nível das unidades de negócio por meio de práticas como o outsourcing e o benchmarking que surgiram para inovar os processos dentro da administração de materiais visando buscar diferenciais em relação aos seus concorrentes O outsourcing é uma prática que começou com áreas tidas como periféricas mas depois recebeu implementações e chegou às áreas como manufatura manutenção distribuição e marketing No outsourcing parte do conjunto de produtos e serviços que necessita determinada empresa na realização de uma cadeia produtiva é providenciado por uma empresa externa num relacionamento colaborativo e interdependente Glossário A vantagem competitiva é um conjunto de características que a organização busca alcançar para se destacar e diferenciarse de seus concorrentes Essa diferença precisa agregar valor ao cliente e esse valor se refere àquilo que os clientes estão dispostos a pagar pelo produto ou serviço então se encontra a vantagem competitiva 9 Operações Logísticas O benchmarking é outra prática que disponibiliza e obtém informação no mercado objetivando a integração das estratégias competitivas das cadeias produtivas regularizando as medidas de desempenho de cada empresa às realidades e objetivos do segmento onde estão inseridas Tendo em vista uma cadeia de suprimentos bastante evoluída chegando ao chamado Supply Chain Management SCM este processo tornase mais rápido e eficiente gerando uma diferenciação no custo ou seja vantagem competitiva Algumas organizações acreditam que uma cadeia de suprimentos eficiente é determinada apenas pela velocidade e redução dos custos Contudo a gestão da cadeia de suprimento baseada nesses aspectos acaba se deteriorando com o tempo e algumas empresas perdem também a sua vantagem competitiva 13 Supply Chain Management Segundo Oliveira 2010 um objetivo básico na SCM é maximizar as potenciais sinergias entre as partes da cadeia produtiva visando atender o consumidor final de forma mais eficiente reduzindo os custos e dando mais valor aos produtos finais As práticas eficazes na SCM têm visado a simplificação e obtenção de uma cadeia produtiva que busca maior eficiência A otimização da cadeia de suprimentos é uma proposta de reorganização do ambiente produtivo desde os fornecedores até a distribuição baseada na ideia da eliminação de desperdícios buscando o melhoramento contínuo dos processos de produção É a base para a melhoria da competitividade de uma empresa no que se refere a fatores como a velocidade a qualidade a flexibilidade e o custo dos produtos Quanto maior for a integração entre as partes e quanto melhor for o relacionamento entre empresa e cadeia de fornecedores melhor e mais eficiente tende a ser o funcionamento das operações da empresa que é o atendimento ao cliente 10 Operações Logísticas Ross 1997 estabelece um fluxograma de ações coordenadas para a implantação eficaz do SCM em uma empresa conforme podemos observar na Figura 1 Figura 1 Passos para o processo de implementação do Supply Chain Management Fonte Ross 1997 14 Gestão de Risco na Cadeia de Suprimentos A gestão de risco em cadeias de suprimentos envolve a identificação dos danosperdas potenciais o entendimento da probabilidade de potenciais danos e uma associação de criticidade para tais danos GIUNIPERO ELTANTAWY 2004 Segundo Elkins et al 2005 a gestão de risco em cadeias de suprimentos é uma tarefa desafiadora pois o risco deriva de uma variedade de múltiplas fontes tais como incêndios atrasos no transporte redução na velocidade do trabalho ou até mesmo a interrupção forçada por greves e desastres naturais 01 10 02 09 03 08 04 07 05 06 Criar um Plano de Educação para o SCM Definir a Visão de Cadeia de Suprimento Avaliar Estratégias Competitivas Desenvolver Estratégia de Valor Adicionado Definir a Visão de Ótima Cadeia de Suprimento Compromisso de Gerenciamento Seguro Desenvolver p SCM a Estrutura Organizacional Criar uma Rede de Informações Implementar a Estratégia de SCM Desenvolver p SCM Medições de Performance do SCM Detalhamento dos requisitos do SCM Seleção de pessoal a ser treinado Explorar as possibilidades competitivas Mudança radical de pensamento e estilos Avaliar forças e fraquezas dos concorrentes Avaliar forças e metas internas Definir claramente a direção estratégica Definir medidas de performance Escolher as parcerias Necessária definição de sinergias no canal de suprimento Definir as funções de liderança de gestão Construir organização entre fábricas e interempresariais Definir uma rede de informações e comunicações Desenvolver o plano de projeto e implantação Esboçar medições de performance entre os canais 11 Operações Logísticas Segundo McCormack e Bronzo 2010 atualmente com a tendência das empresas operarem de forma enxuta e não possuírem grandes estoques ou excesso de capacidade a possibilidade de que ocorram perdas de produção causadas por falta dos recursos necessários aumenta constantemente Como resultado problemas no fluxo de materiais podem rapidamente gerar consequências em toda a rede de suprimentos Segundo Handfield e McCormack 2007 existem seis categorias de risco divididas entre características intrínsecas do fornecedor e fatores situacionais A cada categoria estão associados eventos que resultaram na ruptura de estoques daquele fornecedor o que gera impactos negativos para ele e para seus clientes A Figura 2 apresenta a classificação proposta por Handfield e McCormack 2007 abordando desde as categorias de risco até os efeitos da ruptura de estoque do fornecedor Figura 2 Estrutura das relações de risco de suprimentos Fonte Handfield e McCormack 2007 Perda de MarketShare Relacionamento CAUSAS Categorias de Medidas Preditivas EVENTOS DE RUPTURA CONSEQUÊNCIAS Impactos Desempenho Recursos Falhas no Abastecimento da Cadeia Saúde Ambiente Desalinhamento de interesses Qualidade entrega problemas de serviços Greves mudanças de diretoria escassez de mão de obra Fornecimento interrompido por ruptura no fornecedor de segundo vínculo Falência do fornecedor ou revés financeiro Desastre tempo terremoto terroristas Perda repentina de fornecedor Interrupção no carregamento de produtos finais Recall por questões de qualidade Início de operação com fornecedores reservas Compras e carregamentos emergenciais Retrabalho emergencial Reputação Atributos do Fornecedor EFEITOS Perdas de Faturamento e Gastos com Recuperação Fatores Situacionais OUTROS IMPACTOS Receitas Perdidas 12 Operações Logísticas Segundo McCormack e Bronzo 2010 ao compreender bem as fontes bem como a classificação dos riscos de suprimento tornase possível estabelecer estratégias que permitam minimizálos de maneira eficiente Portanto quando se detecta que a ruptura de estoque ocorreu por um atraso de entrega do fornecedor dada a sua restrição de capacidade para atender a todo o pedido no tempo desejado podese trocar de fornecedor dividir o pedido entre mais fornecedores ou até mesmo adotar outra solução que pareça ser mais adequada ao novo contexto De acordo com Handfield e McCormack 2007 existem seis categorias de risco associados a um fornecedor Relacionamento Desempenho Recursos Humanos Falhas no Abastecimento da Cadeia Saúde Financeira Ambiente Para cada categoria de risco existem diferentes eventos que podem ser tomados como causas de rupturas no estoque de um fornecedor o que por sua vez pode gerar rupturas de agentes diretos ou indiretos vinculados a este fornecedor 2 Critérios para Decisão de Fornecedor De acordo com Martins 2005 com o decorrer dos anos a seleção de fornecedores vem ganhando cada vez mais importância O aumento no valor dos itens comprados em relação ao total da receita das empresas a aquisição de produtos de outros países viabilizados pela globalização a preços competitivos e a crescente velocidade de mudança de tecnologia acompanhada por uma redução do ciclo de vida dos produtos são alguns fatores que contribuem para o crescimento da seleção de fornecedores 13 Operações Logísticas Segundo Bertaglia 2006 o processo de seleção de fornecedor não é simples A complexidade aumenta em função das características do item ou serviço a ser comprado pois as exigências podem ser maiores ou menores O ato de comprar deixou de ser simplesmente o de efetuar uma cotação de preços Para Moreira 2015 o objetivo da função compras é conseguir tudo ao mesmo tempo ou seja qualidade quantidade prazo de entrega e preço Primeiramente é preciso ter o conhecimento do que comprar e posteriormente identificar o fornecedor mais adequado ao portfólio da empresa É importante ressaltar que um bom fornecedor é aquele que possui a capacidade de fabricar o produto na qualidade exigida nas quantidades necessárias e que saiba administrar os recursos com eficiência gerando benefícios internos e externos Segundo Moreira 2015 para auxiliar o comprador é necessário I selecionar os fatores II atribuir um peso a cada fator III atribuir uma pontuação para cada um dos fatores IV classificar os fornecedores Segundo Faria e Vanalle 2006 para que a escolha de fornecedor seja eficaz é preciso determinar os critérios de seleção a serem considerados em cada processo Embora exista uma diferença de critérios de seleção a serem considerados em cada atividade é necessário que as empresas se baseiem em critérios corporativos válidos para todas as atividades de modo a criar uma identidade junto ao mercado de fornecedores e tornar claras as suas prioridades e exigências MOTWANI et al 1999 A pesquisa feita por Faria e Vanalle 2006 identificou como critérios mais comuns utilizados pelas empresas 14 Operações Logísticas Preço Empresas que optam por competir utilizando uma estratégia baseada apenas no menor preço terão seu lucro ou retorno financeiro constantemente sobre pressão do mercado O processo de seleção de fornecedores deve considerar também outros fatores como qualidade cultura organizacional e confiança HELMS et al 1997 Na percepção de Faria e Vanalle 2006 o fornecedor escolhido pode não ser o que apresentou o menor preço mas necessita estar dentro da média das outras propostas apresentadas Qualidade É fundamental preservar na terceirização a qualidade e garantir a melhoria contínua Se houver qualquer possibilidade de que a qualidade dos serviços ou produtos venha a ser comprometida ou sofrer prejuízos a terceirização não é racional Qualidade mantém a satisfação do cliente a motivação do empregado e em consequência a produtividade com qualidade SILVA 1997 Na percepção de Faria e Vanalle 2006 a qualidade é vista como uma condição básica para fornecedores que pretendem ter relacionamentos de parcerias com as empresas além de exigir certificação da qualidade para fornecedores que se candidatam a contratos de parceria tais como o Programa Integrado de Desenvolvimento e Qualificação de Fornecedores PRODFOR no caso de fornecedores locais e a International Organization Standardization ISO para fornecedores globais Desempenho das Entregas O desempenho das entregas é analisado a partir de duas características velocidade e confiabilidade Velocidade neste caso é o tempo gasto por uma empresa para completar a execução de um pedido e confiabilidade é a capacidade da empresa em realizar a entrega conforme o combinado MILGATE 2001 Flexibilidade Antes de escolher um parceiro é importante certificar se de que este é capaz de responder de forma adequada às flutuações de demanda da empresa contratante Empresas que possam se ajustar às necessidades e especificações com maior rapidez e precisão trarão melhores benefícios GIOSA 1999 15 Operações Logísticas Na percepção de Faria e Vanalle 2006 um fornecedor mais flexível quanto às suas atividades tem mais chance de concorrer a contratos nas empresas Portanto a flexibilidade dos fornecedores do ponto de vista de responder rapidamente às demandas do mercado tem um peso mais importante nas seleções porém é pouco analisada pelas empresas Análise Financeira dos Concorrentes Apenas empresas financeiramente saudáveis e com boa reputação e posição no mercado estarão aptas a cumprirem com seus compromissos com a empresa contratante sejam estes compromissos relativos à confiabilidade das entregas a qualidade de produtos ou serviços a manutenção do custo de acordo com o negociado a capacidade de desenvolvimento e implementação de melhorias a manutenção de equipe técnica equipamentos e instalações adequadas e principalmente a perspectiva de parceria em longo prazo MIN 1994 CHOY e LEE 2003 Análise de Critérios Administrativos A empresa selecionada deve estar legalmente constituída para atuar no ramo de atividade terceirizada com capacitação técnica e administrativa A mão de obra deve ser especializada adequadamente remunerada com os direitos trabalhistas respeitados e subordinarse exclusivamente à empresa contratada PINTO XAVIER 2002 Na percepção de Faria e Vanalle 2006 os candidatos que não comprovem regularidade fiscal jurídica e financeira junto aos órgãos federais estaduais e municipais são automaticamente suspensos do quadro de fornecedores das empresas A análise das evidências para a comprovação de situação regular é documental Durante o decorrer dos contratos de terceirização estes fornecedores continuam sendo obrigados a estar em dia com suas obrigações sob pena de serem obrigados a arcar com multas contratuais ou até mesmo terem seus contratos rescindidos Análise de Competências Essenciais Só com parceiros fornecedores que tenham competência essencial para a atividade que lhes é repassada é que as empresas podem esperar a busca por soluções criativasinovadoras pelo aperfeiçoamento constante dos processos de produção e pela integração de novas técnicas e metodologias A competência essencial para uma dada atividade pressupõe a capacidade de transferência de aprendizagem e de adaptação VIEIRA GARCIA 2004 16 Operações Logísticas Aspectos Relativos à Segurança e Meio Ambiente A segurança é uma questão fundamental e não dá para tratar de empresa excelente parceria e competitividade se esta questão não for encarada de forma estratégica Os mesmos programas os mesmos resultados buscados e praticados pela contratante devem ser buscados pela contratada PINTO XAVIER 2002 Sobre a questão ambiental Alvarez 1996 destaca que a preservação ecológica ainda considerada como modismo por algumas pessoas e organizações ascendeu ao status de necessidade primária A preocupação com os impactos ecológicos da produção de bens e serviços não é só uma questão ideológica mas legal moral ética e sobretudo mercadológica As empresas têm uma grande preocupação em relação à segurança e meio ambiente Isto se deve não só à importância destes critérios e às Políticas de Responsabilidade Social das empresas mas também à legislação brasileira que torna as empresas contratantes responsáveis por acidentes ou incidentes que ocorram com as contratadas Sendo assim as empresas exigem de seus fornecedores padrões rigorosos de segurança e meio ambiente Faria e Vanalle 2006 o estudo revelou que as empresas têm um fluxo formal de ações desde o levantamento da necessidade até a contratação do fornecedor e distribuem as tarefas de forma clara entre os agentes do processo Isto mostra uma evolução no setor de compras que tem uma função estratégica na estrutura das empresas responsável não só pela aquisição de produtos e serviços mas também pelo estabelecimento de parcerias que contribuam para os processos na busca constante por melhorias de performance qualidade e redução de custos Segundo Sousa e Carmo 2013 o Quadro 1 apresenta os critérios usados na seleção e avaliação dos fornecedores com base em três autores supracitados Verificase que apesar do passar dos anos e das mudanças na forma de as organizações gerirem seus negócios muitos quesitos utilizados pelas empresas no momento de avaliar fornecedores continuam os mesmos como preço qualidade entrega no prazo localização geográfica situação financeira suporte técnico entre outros Importante 17 Operações Logísticas Dickson 1966 Stavropolous 2000 Guarnieri dos Santos 2012 Preço líquido Preço PreçoCusto Qualidade Qualidade Qualidade Cumprimento de cronogramas de entrega Entrega Entrega ontime Entregas atrasadas Serviço de reparo Serviço pósvenda Serviço Localização geográfica Localização geográfica Localização geográfica Situação financeira e crédito Posição financeira Estabilidade financeira As instalações e a capacidade produtiva Facilidades e capacidade de produção Capacidade tecnológica Capacidade técnica Suporte técnico Capacidades técnicas e organizacionais Organização e capacidade de gestão Gerenciamento e organização GerenciamentoOrganização Comunicação entre ambas as partes Sistemas de comunicação Facilidade de comunicação Controle de qualidade e estoque Controles operacionais Suporte Posição do fornecedor no mercado Reputação e posição na indústria Posição Atitude do fornecedor com o contratante Atitude Confiança mútua Garantias e alinhamento de políticas Garantia e reivindicações Culturas compatíveis Capacidade de o fornecedor atender a requisitos de embalagem Habilidade de embalagem PD Impressão por meio de contatos pessoais Impressão Respostas às exigências dos clientes 18 Operações Logísticas Disponibilidade de treinamento e desenvolvimento Apoio a treinamento Flexibilidade Histórico do desempenho Histórico do desempenho Quantidade de negócios realizados Montante de negócios passados Registro das relações de trabalho do fornecedor Manutenção Compras futuras feitas pelo fornecedor ao comprador Arranjos recíprocos Desejo do fornecedor sobre o negócio do contratante Produtos ambientalmente amigáveis Conformidade ou de cumprimento dos procedimentos Aparência do produto Tecnologia Facilidade de uso Capacidade técnica Capacidade justintime Capacidade de ecommerce Relações de trabalho Respostas às solicitações dos clientes Quadro 1 Comparativo de critérios entre autores que são utilizados no processo de decisão de fornecedores Fonte Adaptado de Sousa Carmo 2013 3 Planejamento da Estratégia de Suprimentos Segundo Cabral 2018 a área de suprimentos que por muito tempo foi vista como operacional ganha destaque por seu cunho estratégico e proativo com foco na alavancagem dos lucros da empresa Essa realidade é 19 Operações Logísticas acompanhada por diversos desafios como o perfil da equipe que precisa ter o conhecimento detalhado das categorias estratégicas e a gestão de fornecedores para que o comprador não vire refém desses parceiros e consiga obter as melhores negociações Também existe o ciclo de mercado que demanda acompanhamento constante para comprar a matériaprima prezando por qualidade e menor custo Alguns sintomas sinalizam falhas na área de compras como a falta de conhecimento da cadeia de suprimentos a não existência de integração entre os agentes envolvidos nos processos má aplicação de tecnologias e o descuido com a priorização de atividade Esses sintomas exigem envolvimento urgente do gestor para solucionar problemas seja por meio de novos processos metodologias ferramentas ou até reestruturação da equipe visto que o gestor precisa monitorar de perto para avaliar se a estratégia traçada está sendo seguida e dando os resultados esperados Ainda segundo o autor a gestão de compras se faz por meio do controle de indicadores como o Key Performance Indicators KPIs que permite mapear processos produtivos e identificar quais gargalos precisam ser solucionados Como Obter Sucesso na Estratégia Primeiramente certifiquese de que exista um conhecimento profundo dos negócios e da estratégia da empresa A partir disso mapeie a área levando em conta os processos as pessoas e as tecnologias a fim de ter uma visão ampla de seus pontos fortes e fracos que direcionam um plano de ação para a constante melhoria Com isso será possível criar os indicadores certos e agir de acordo com o objetivo da empresa e da área Algo que vem se mostrando efetivo na otimização dos processos organizacionais é a terceirização ou seja transferir as compras não estratégicas para outras empresas que são especialistas nesse tipo de processo Isso contribui com a eficiência pois a equipe mantém seu foco em atividades essenciais para a empresa o que permite melhorar resultados a médio e longo 20 Operações Logísticas prazos Como Otimizar a Cadeia de Suprimentos Segundo Hoinaski 2017 a gestão desse conjunto de processos aumenta a competitividade da empresa no mercado porque as empresas envolvidas têm suas atividades aprimoradas e trabalham em conjunto visando o mesmo objetivo O resultado é a potencialização dos resultados que destaca a organização perante os clientes e a concorrência Como ter Controle sobre os Fornecedores Esses parceiros devem ser constantemente monitorados para garantir os melhores preços e condições de pagamentos além da qualidade dos produtos e serviços O recomendado é criar políticas de desenvolvimento para esses prestadores de serviços como a exigência de certificações de qualidade constante qualificação e práticas sustentáveis Como Melhorar os Processos Internos Buscar soluções para aumentar a produtividade reduzir os desperdícios e custos eliminar etapas desnecessários e adotar melhores práticas Como Otimizar a Previsão de Demanda Redução de gastos desnecessários diminuir os custos com estoque analisar o histórico de vendas identificar períodos de sazonalidade e fazer análises precisas para projetar as demandas futuras e melhoria do fluxo de comunicação com a área comercial por ser fundamental para compreender a necessidades dos clientes Como Integrar os Diferentes Elos da Cadeia de Suprimentos A comunicação fluida é necessária para ter certeza de que os parceiros estão atualizados sobre o planejamento do negócio como a atualização dos dados de previsão da demanda Os fornecedores precisam conhecer essa informação e os responsáveis pelo estoque também devem ser comunicados 21 Operações Logísticas a respeito do volume de recebimentos Como Usar um Sistema Integrado de Gestão O uso de um sistema que integre os diferentes departamentos da empresa ajuda a manter o controle de dados mais eficiente e fluido Diversas são as vantagens como Controle facilitado do estoque com o mapeamento da localização de cada item Também é gerada uma lista com informações sobre cada produto o que permite reduzir os desperdícios evitando a ausência de mercadorias Acompanhamento mais próximo dos colaboradores e atividades com informações sobre horários funções executadas e intervalos sendo possível ter um controle maior sobre a produtividade Gestão de compras mais eficiente que possibilita a comparação de dados compreendendo quando é necessário repor cada produto Como Padronizar Processos Segundo Hoinaski 2017 a normatização dos procedimentos executados na cadeia logística garante mais eficiência e facilita o controle e coleta dos dados O objetivo é ter uma visualização mais ampla dos processos identificando o que pode ser melhorado A padronização de processos também os deixa mais escaláveis e produtivos ao mesmo tempo em que os desonera Como Aprimorar o Controle do Estoque A gestão dos itens armazenados é essencial para a cadeia logística Se ficar com um nível muito baixo pode prejudicar as vendas e a produção o que ocasiona a perda de oportunidades Por outro lado muitos produtos guardados representam custos altos para a organização É importante aliar a gestão do estoque à previsão de demanda gestão de compras e Importante 22 Operações Logísticas produção adequada a fim de fazer um dimensionamento adequado Vale a pena pensar ainda em um controle eficaz de entradas e saídas e fazer inventários para identificar a dinâmica dessas movimentações e evitar perdas e desvios Segundo Mazzeo 2015 a escolha adequada de canal impacta a eficiência e a eficácia da cadeia Duas são as estratégias mais significativas Fornecimento sob estoque Configura o canal de suprimentos visando ao máximo de eficiência Estoques de segurança são mantidos a fim de garantir o máximo de disponibilidade Fornecimento sob pedido Configura o canal de suprimentos visando ao máximo de responsividade Quadro 2 Estratégias para a escolha de canal Elaborado pelo autor Essa efetividade eficácia eficiência da cadeia de valor também é afetada pela característica do produto que será consumido Maior facilidade em planejar o suprimento maior concorrência margens de lucro mais baixas e menores custos são características dos chamados produtos previsíveis Por outro lado as principais características dos chamados produtos imprevisíveis incluem as grandes margens de lucro e maiores retornos financeiros derivados de produtos inovadores e que incorporam novas tecnologias MAZZEO 2015 A utilização da Logística de Suprimentos é forma de obtenção de vantagens competitivas Os impactos das decisões de suprimentos ao considerar a importância da gestão no desenvolvimento das estratégias adotadas pelas empresas são muito relevantes e além disso elas desempenham grande participação na absorção do orçamento operacional de uma organização A atividade de compras também é muito importante num contexto da busca por vantagens competitivas como também o estabelecimento de critérios para a escolha de seus fornecedores O planejamento da estratégia de suprimentos contribui para o sucesso desse tipo de estratégia objetivando a aprimoração do controle e possibilitando seguir os passos para otimizar a cadeia de valor 23 Operações Logísticas Referências ALVAREZ M S B Terceirização parceria e qualidade Rio de Janeiro Campus 1996 BALLOU R H Gerenciamento da cadeia de suprimentoslogística empresarial 5 ed Porto Alegre Bookman 2006 BELLO Marlene J Suárez 2003 A Case Study Approach to the Supplier Selection Process Puerto Rico University of Puerto Rico A Project Submitted in Partial Fulfillment of the Requirements for the Degree of MASTER OF ENGINEERING BERTAGLIA P R Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento São Paulo Saraiva 2006 BOWERSOX D J COOPER M B CLOSS D J Gestão logística de cadeias de suprimentos São Paulo Bookman 2006 CABRAL C Sua estratégia de suprimentos está funcionando 2018 Disponível em httpswwwecommercebrasilcombrartigossua estrategiadesuprimentos Acesso em 03 out 2019 CHOY K L LEE W B A Generic supplier management tool for outsourcing manufacturing Supply Chain Management An International Journal 2003 24 Operações Logísticas ELKINS D et al Ways to guard against disruption Supply Chain Management Review 2005 FARIA P VANALLE R Critérios para a seleção de fornecedores Uma análise das práticas de grandes empresas industriais do Estado do Espírito Santo Fortaleza 2006 Disponível em httpwwwabeproorgbrbiblioteca enegep2006tr4503026921pdf Acesso em 3 out 2019 GIOSA L A Terceirização Uma abordagem estratégica 5 ed São Paulo Pioneira 1999 GIUNIPERO L ELTANTAWY R Securing the upstream supply chain a risk management approach International Journal of Physical Distribution Logistics Management 2004 HANDFIELD R McCORMACK K Supply chain risk management minimizing disruptions in global sourcing Taylor Francis 2007 HELMS M M et al Competitive strategies and business performance Evidence from the adhesives and sealants industry Management Decision vol 35 1997 HOINASKI F 7 estratégias para otimizar a cadeia de suprimentos 2017 Disponível em httpswwwibidcombrblog7estrategiasparaotimizar cadeiadesuprimentos Acesso em 3 out 2019 MARTINS R Estratégia de compras na indústria brasileira de higiene pessoal e cosméticos um estudo de casos Rio de Janeiro Instituto Coppead UFRJ 2005 MAZZEO M Estratégia e planejamento da logísticacadeia de suprimentos 2015 Disponível em httpsedisciplinasuspbrpluginfile php630832modresourcecontent0EstratC3A9giaePlanejamento daLogC3ADstica2pdf Acesso em 3 out 2019 25 Operações Logísticas MCCORMACK K BRONZO M Uma abordagem probabilística para a avaliação de riscos em cadeias de suprimentos 2010 Disponível em httpsproducaoonlineorgbrrpoarticleview294682 Acesso em 3 out 2019 MILGATE M Supply chain complexity and delivery performance An international exploratory study Supply Chain Management An International Journal vol 6 2001 MIN H International supplier selection A Multiattribute utility approach International Journal of Physical Distribution Logistics Management vol 24 1994 MOREIRA R O A importância da seleção de fornecedores no processo de compras 2015 Disponível em httpwwwtechojecombrsitetechoje categoriadetalheartigo277 Acesso em 3 out 2019 MOTWANI J et al Supplier selection in developing countries a model development Integrated Manufacturing Systems vol 10 1999 OLIVEIRA S Gestão da cadeia de suprimentos para a obtenção de vantagem competitiva 2010 Disponível em httpsadministradorescombrartigosgestaodacadeiadesuprimentos paraaobtencaodevantagemcompetitiva Acesso em 3 out 2019 PEREIRA S SILVA E CARVALHO J Os impactos da gestão da cadeia de suprimentos no desempenho estratégico São Paulo 2015 Disponível em httpspesquisaeaespfgvbrpublicacoesgvposimpactosdagestao dacadeiadesuprimentosnodesempenhoestrategico Acesso em 3 out 2019 PINTO A K XAVIER J A N Manutenção função estratégica 2 ed Rio de Janeiro Qualitymark 2002 POZO H Administração de recursos materiais e patrimoniais Uma abordagem logística 2 ed São Paulo Atlas 2002 26 Operações Logísticas ROSS F D Competing trough supply chain management Creating Market Winning Strategies Trough Supply Chain Partnerships Chapman Hall 1997 SARAIVA A PEREIRA J SOUSA J A Programação de Suprimentos e decisões de compras O impacto em uma indústria salineira Fortaleza 2015 Disponível em httpwwwabeproorgbrbibliotecaTN STP20622227986pdf Acesso em 3 out 2019 SILVA C P A terceirização responsável modernidade e modismo São Paulo LTr 1997 SOUSA E P CARMO B B T Avaliação de fornecedores de chapa de aço em uma empresa de implementos rodoviários baseada na abordagem multicritério um estudo de caso Mossoró 2013 Disponível em http wwwscielobrpdfprod2015nahead01036513prod146213pdf Acesso em 3 out 2019 VIEIRA A GARCIA F C Gestão do conhecimento e das competências gerenciais Um estudo de caso na indústria automobilística Revista de Administração de Empresas Eletrônica São Paulo v3 2004