Evolução da Logística: Do Consumo Local à Troca de Mercadorias

tempo a inexistência de sistemas desenvolvidos de transporte e armazenamento impactou diretamente e significativamente a vida das pessoas Os povos mais antigos produziam aquilo que precisavam para seu consumo o transporte de produtos era limitado e estruturas de armazenagem eram precárias restrin gindo as opções de consumo aos produtos produzidos pela comunidade local e seu entorno Isso fazia com que eles tivessem de ser consumidos com rapidez em seus lugares de origem já que não havia alternativas de armazenamento para produtos perecíveis por um prazo mais longo Com o passar do tempo os produtores começaram a se dar conta da possibilidade de trocas entre produtores próximos permitindo que aquilo que sobrasse na produção de um pudesse ser trocado por algo que lhe faltasse mas que sobrava na produção de outro Iniciaramse assim os movimentos de mercadorias e os conceitos de logística começaram a tomar forma O tempo foi passando e essas operações foram sendo aperfeiçoadas per mitindo transações entre localidades cada vez mais distantes e envolvendo diferentes elementos Diferentes acontecimentos ao longo da história demons tram tal evolução como a construção das pirâmides do Egito A construção das pirâmides do Egito é um exemplo das primeiras utilizações da logística quando os egípcios trouxeram materiais de locais distintos daquele onde a produção estava acontecendo havendo pessoas envolvidas cujas atribuições eram focadas em garantir o abastecimento dos produtos para que a produção pudesse acontecer Porém o principal personagem na história da logística foi sem dúvida a guerra O cenário militar foi o ambiente no qual a logística teve seu maior desenvolvimento Podemos vincular a palavra logística ao termo loger em francês que significa alojar associado ao transporte abastecimento e alojamento de tropas Depois esse conceito foi sendo adaptado a outras rea lidades sendo levado ao cenário da indústria principalmente em função da Revolução Industrial inicialmente focada no trânsito dos produtos e depois na satisfação do cliente Histórico e conceituação da logística 2 Durante a Segunda Guerra Mundial o conceito de logística foi utilizado pelas forças armadas consistindo no processo de aquisição e fornecimento de materiais para atender aos objetivos de combate A importância da logística pode ser percebida até mesmo em episódios ocorridos na época em que ela ainda estava iniciando seu desenvolvimento a falta de suprimentos ao exército alemão foi um fator muito impactante na derrota sofrida pelo exército alemão Em colaboração a Ballou 2006 Bowersox et al 2014 comenta que o processo logístico envolvido na cadeia de suprimentos vem evoluindo muito nos últimos tempos Até a década de 1990 o processamento de um pedido envolvia na grande maioria das vezes tecnologias como telefone e fax e até mesmo os correios Nessa época o processamento e a entrega de um pedido costumavam levar entre 15 e 30 dias o que para os dias atuais é um prazo impraticável na esmagadora maioria dos casos Esse prazo longo deviase às etapas envolvidas no processo e na forma como eram desempenhadas O pedido era criado pelo cliente e transmitido ao fornecedor que o processava por meio de sistemas manuais ou computadorizados e o destinava a um depósito para separação e entrega ao cliente O prazo que já era longo quando todas essas operações ocorriam como planejadas ficava ainda maior se algo desse errado como falta do produto em estoque pedido de compra extraviado ou processado com erro entrega no local errado entre outros Para tentar contornar esse tipo de problema muitas empresas mantinham altos níveis de estoques gerando elevados custos sem levar a uma solução efetiva para os problemas mencionados Contudo essa prática assim como a estrutura de canais de distribuição utilizados foi aos poucos mostrandose ineficaz Afinal aquele cenário dos tempos da Revolução Industrial marcado pela escassez maior procura da oferta de produtos há muito deixou de ser uma realidade Atualmente os consumidores sejam eles pessoas ou empresas demandam uma ampla gama de opções de bens e serviços cuja variedade é cada vez maior por ser associada a especificações individuais E isso levou a uma considerável mudança no projeto e na entrega de bens e serviços 3 Histórico e conceituação da logística Hoje a capacidade de transporte e o desempenho operacional são cada vez mais econômicos e confiáveis apoiados por sistemas de informação sofisticados que viabilizam entregas previsíveis e precisas Além disso é possível acompanhar continuamente as cargas e receber notificações quase instantâneas sobre eventuais atrasos nas entregas Isso se deve às significativas mudanças promovidas pela tecnologia da informação iniciadas pelo advento dos computadores da internet e de uma série de possibilidades acessíveis de transmissão de informações que passaram a ser realidade a partir da década de 1990 Neste novo cenário a informação passou a ser mais veloz acessí vel acurada e relevante e a internet se transformou em um modo comum e econômico de realizar transações tornando os consumidores cada vez mais ligados de forma direta às empresas o que é ainda mais expressivo no caso das operações entre essas o chamado B2B businesstobusiness Você pode saber mais sobre a história da logística na obra Gestão logística da cadeia de suprimentos BOWERSOX et al 2014 Em continuidade Ballou 2006 relata que a logística tem inclusive a capacidade de promover mudanças estratégicas nas organizações como a alte ração na configuração das vendas passando de lojas físicas para virtuais Isso garante não somente melhores resultados para as empresas mas até mesmo permite que negócios continuem existindo Atualmente a logística facilita a aquisição de bens e serviços atendendo às necessidades das pessoas com compras pela internet cujas entregas são cada vez mais rápidas com produtos vindos de todas as partes do mundo e com a possibilidade de monitoramento O comércio é um cenário que permite demonstrar a adaptação estratégica promovida pela logística negócios que inicialmente focavam em vendas apenas em lojas físicas passaram por forte estagnação e muitos conseguiram contornar o problema aderindo às práticas de venda pela internet em que a logística é fundamental Histórico e conceituação da logística 4 O fato é que o surgimento e o desenvolvimento da logística trouxeram a possibilidade do consumo de produtos de diferentes localidades até mesmo de países distantes como China Japão e Estados Unidos promovendo a expansão do comércio internacional que foi potencializado pela evolução dos canais logísticos Com isso a logística no contexto empresarial transformouse em uma premissa para o comércio internacional englobando eficiência planejamento e manutenção de suprimentos Como reflexo a partir do surgimento e avanço da logística e da expansão do comércio internacional as trocas culturais foram ampliadas possibilitando um conhecimento maior sobre diferentes culturas comportamentos e tradições A logística ocupa papel de destaque nas relações de consumo promovendo a operação das empresas e até mesmo a expansão do comércio a níveis internacionais gerando resultados que muito contribuem para a satisfação e o bemestar das pessoas Ballou 2006 ainda chama atenção para a importância e os benefícios da logística destacando que ela permite operações com estoques reduzidos uma vez que as empresas não precisam mais adquirir grandes quantidades de produtos de seus fornecedores para garantir seus níveis de operação Isso resulta na redução dos custos relativos aos estoques permitindo investimento em outras frentes como pesquisa e desenvolvimento e novas tecnologias Além disso a integração logística permite o monitoramento de pedidos tanto pelo fornecedor quanto pelo cliente viabilizando experiências positivas que promovem a atividade econômica uma vez que todos têm a oportunidade de desfrutar de um sistema de entregas mais rápido e confiável A logística existe desde o começo da civilização com desenvolvimento mais marcante no contexto militar cujos conceitos depois foram levados para indústria principalmente em função da Revolução Industrial Inicialmente estava voltada ao trânsito dos produtos e depois passa a ser focada na satis fação do cliente Mas esse cenário continua em constante evolução ainda no século XXI onde a implementação das melhores práticas é o foco de uma das áreas operacionais mais estimulantes e desafiadoras da gestão da cadeia de suprimentos E tudo isso deu origem ao desenvolvimento de novos conceitos ligados à logística o que será visto a seguir 5 Histórico e conceituação da logística Logística integrada e gestão da cadeia de suprimentos Como já destacado por Ballou 2006 um dos primeiros conceitos de logís tica que pode ser mencionado é aquele derivado do contexto militar em que a logística era compreendida como um ramo da ciência militar responsável por lidar com a obtenção manutenção e o transporte de material pessoas e instalações Adaptado ao contexto empresarial esse conceito ganha novos elementos devido à distinção entre objetivos e atividades desses dois con textos No cenário empresarial uma boa definição de logística é dada pelo Council of Logistics Management CLM Conselho de Gestão Logística entidade americana de profissionais de logística que diz que a logística é o processo de planejamento implantação e controle do fluxo de mercadorias serviços e informações desde o ponto de origem até o consumo tudo sendo feito de forma eficiente e eficaz com o propósito de atender às exigências dos clientes Tal definição engloba a noção de que a logística abrange todas as atividades inerentes ao fluxo de mercadorias desde a matériaprima até o ponto de consumo Ou seja ela não contempla apenas as atividades de trans porte ainda que elas sejam muito importantes no processo mas também as de armazenamento e os processos administrativos de controle Até os anos de 1960 as atividades administrativas caracterizavamse por uma grande fragmentação pois as empresas administravam suas diferentes áreas de forma separada cada uma lidando com suas metas e seus desafios individuais Porém com o passar dos anos as empresas começaram a per ceber que isso não era benéfico para a organização como um todo pois seus objetivos dependiam de esforços oriundos de todas as áreas sendo que cada uma impactava no desempenho da outra Então se iniciou um movimento de gestão integrada em que áreas tradicionais como finanças marketing e produção passaram a ser observadas por uma ótica sistêmica promovendo um conceito de gestão coordenada de atividades interrelacionadas O Quadro 1 a seguir resume a evolução da logística Histórico e conceituação da logística 6 Fonte Adaptado de Ballou 2006 Época ou contexto Características e contribuições para a evolução da logística Coleta e caça As atividades logísticas ainda não existiam Cultivo e pecuária Necessidade de estocar produtos Contexto militar Idade média cruzadas navegações transporte e manutenção de tropas Revolução Industrial Aumento do número de produtos urbanização europeia e novos mercados Antes de 1950 Atividades logísticas desmembradas Entre 1950 e 1970 Desenvolvimento da logística com a mudança de foco do produto para o cliente surgimento do marketing e aumento do uso do transporte aéreo A partir de 1970 Internacionalização da economia integração da logística gestão da informação digital Quadro 1 Surgimento e evolução da logística Tal cenário destaca as interações que ocorrem entre as funções de marketing logística e produção de uma empresa sendo que cada área envolve determinadas atividades e responsabilidades para o bom desempenho do conjunto como a comunicação da empresa com o mercado que é uma atribuição atrelada majoritariamente ao marketing A partir disso surgem novas importantes definições relevantes no contexto da logística como logística empresarial logística integrada cadeia de suprimentos e gerenciamento da cadeia de suprimentos O surgimento e a evolução da logística levaram à formulação de importantes conceitos como logística empresarial logística integrada cadeia de suprimentos e gerenciamento da cadeia de suprimentos 7 Histórico e conceituação da logística Nesse contexto a logística ganha destaque e surge a concepção de logís tica empresarial derivada da percepção de que a logística agrega valor aos produtos e serviços o que é essencial para a satisfação dos clientes podendo assim promover aumento das vendas e dos lucros da organização Na sequência evolutiva de percepções a logística passa a receber mais atenção e surge o conceito de logística integrada em que as diferentes faces da logística como administração de materiais movimentação de materiais e distribuição física passam a ser tratadas de forma conjunta Atividades como previsão de demanda compras planejamento de necessidades e da produção são agrupadas em um único setor chamado compras e gestão de materiais que passa a realizar de forma conjunta essas diversas funções anteriormente depar tamentalizadas Em contrapartida outros setores assumem responsabilidades de forma mais clara como o setor de distribuição responsável por atividades de processamento de pedidos transporte e estocagem de produtos acabados e setor de estoque que cuida dos itens disponíveis para comercialização por parte da empresa Com isso formase a área de logística que agrupa e coor dena esses diferentes setores sendo responsável pela logística como um todo e tendo uma visão macro da mesma e sua importância para a organização A logística esteve presente em vários modelos de produção onde de sempenhava importante papel como a produção em massa da Ford peças intercambiáveis especialização das atividades de produção e montagem e a produção enxuta da Toyota estoques mínimos maior qualidade redução de desperdícios Essas preocupações foram sendo adaptadas e consolidadas ao longo do tempo sendo levadas para a produção em seus diferentes estágios colaborando para o surgimento do conceito de cadeia de suprimentos supply chain Esta consiste em um conjunto de atividades funcionais que se repetem diversas vezes ao longo do processo pelo qual matériasprimas são transfor madas em produtos acabados que têm valor agregado para o consumidor conforme apresentado na Figura 1 Essas atividades são desempenhadas por diferentes agentes integrantes da cadeia de suprimentos como fornecedores de matériasprimas fábricas pontos de distribuição e de vendas que geralmente estão em localizações distintas o que é viável graças aos avanços da logística e ao contexto da cadeia de suprimentos Histórico e conceituação da logística 8 Uma empresa destinada à fabricação de um determinado produto pode ter seus projetos desenvolvidos na Europa peças vindas da África montagem realizada na Ásia e produtos vendidos no Brasil tudo isso contando com apoio da logística e da cadeia de suprimentos Figura 1 A cadeia de suprimentos Fonte Ballou 2006 p 30 Bowersox et al 2014 comenta que essa mudança toma mais corpo na última década do século XX que correspondeu ao início de uma expansão que levou à era da informação ou era digital em que a conectividade de ne gócios deu origem a uma nova ordem de relacionamentos chamada gestão da cadeia de suprimentos supply chain management SCM Nesse contexto 9 Histórico e conceituação da logística a associação de novas práticas de marketing manufatura compras e logística leva a produtos que são fabricados atendendo a especificações e entregues com rapidez em vários pontos do mundo com casos em que o tempo transcorrido entre o pedido e a entrega pode corresponder a algumas horas Isso levou a um ganho de desempenho geral envolvendo os vários aspectos que antes eram considerados problemas variedade agilidade ausência de erros e defeitos que ainda é alcançado a um custo total mais baixo ou seja um conjunto de condições impulsionado principalmente pela tecnologia da informação Os avanços da tecnologia da informação levaram a significativas mudanças no cenário dos negócios e como consequência a uma nova forma de relacionamento a cadeia de suprimentos cuja gestão passa a ser fundamental para as organizações Ballou 2006 ainda relata que no contexto da gestão da cadeia de supri mentos a logística é compreendida como um processo conjunto de atividades que faz parte de outro ainda maior que é a cadeia de suprimentos Nela embora compreendida como uma parte do todo a logística é tida como peça fundamental que promove importante interação entre os vários agentes da cadeia de suprimentos Esta passa a ser vista como uma entidade única que requer uma nova abordagem sistêmica cuja chave é a integração entre os diversos agentes Desse modo assim como a logística integrada é uma evolução da logística em seu conceito inicial a gestão da cadeia de suprimentos é de certa forma uma evolução da logística integrada porém indo além dos limites das instalações das empresas integrando fábrica fornecedores atacadistas varejistas e consumidor final O conjunto das atividades envolvidas com a logística e a evolução de sua organização para o conceito da gestão da cadeia de suprimentos é apresentado na Figura 2 a seguir Histórico e conceituação da logística 10 Figura 2 A evolução da logística para a gestão da cadeia de suprimentos Fonte Ballou 2006 p 30 Nesse cenário podemos considerar que outras áreas organizacionais também participam da gestão da cadeia de suprimentos como é o caso dos departamentos financeiro e de planejamento estratégico que buscam garantir a assertividade das decisões de planejamento e orçamentárias Além disso com a popularização da gestão pela qualidade total outras áreas e funções surgiram e passaram a fazer parte do cenário como o controle de qualidade que inicialmente focava em auditoria e controle de processos e a assessoria de planejamento que embora não esteja atrelada diretamente à logística é demandada pela qualidade total Para que se possa compreender ainda melhor os conceitos envolvidos no contexto da gestão da cadeia de suprimentos convém uma verificação detalhada do composto de atividades envolvidas com a logística 11 Histórico e conceituação da logística Cabe ainda comentar que as atividades logísticas chave e de suporte podem também ser agrupadas de outra forma partindo da segmentação de suas responsabilidades em partes menores que podem ser associadas a duas grandes demandas o abastecimento físico e a distribuição física conforme apresentado na Figura 3 a seguir Figura 3 Atividades logísticas na cadeira de suprimentos Fonte Ballou 2006 p 31 Existem ainda outros modelos de gestão integrada que tratam os processos envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos de maneira diferenciada da apresentada até aqui Você pode saber mais sobre um deles na obra Gestão logística da cadeia de suprimentos BOWERSOX et al 2014 Em síntese podemos concluir que a logística evoluiu muito desde seus primórdios Surgiu como uma mera atividade facilitadora de trocas entre aldeias depois passou pelo contexto da estratégia militar e finalmente despontou no ambiente organizacional como uma condição essencial ao de 15 Histórico e conceituação da logística senvolvimento competitivo onde continua evoluindo constantemente Tendo em vista esse papel de destaque sua gestão é fundamental podendo trazer incontáveis benefícios para as empresas a economia mundial e a sociedade em geral permitindo cada vez mais a satisfação e melhor qualidade de vida para as pessoas BALLOU R H Gerenciamento da cadeia de suprimentoslogística empresarial 5 ed Porto Alegre Bookman 2006 BOWERSOX D J et al Gestão logística da cadeia de suprimentos 4 ed Porto Alegre AMGH 2014 Leituras recomendadas FITZSIMMONS J A FITZSIMMONS M J Administração de serviços operações estratégia e tecnologia da informação 7 ed Porto Alegre AMGH 2014 IZIDORO C Gestão de tecnologia e informação em logística São Paulo Pearson 2016 JACOBS F R CHASE R B Administração de operações e da cadeia de suprimentos 13 ed Porto Alegre AMGH 2012 REIS J G M Gestão estratégica de armazenamento Curitiba InterSaberes 2015 Histórico e conceituação da logística 16